現(xiàn)在社會(huì)多注重女性健康,關(guān)心女性的美容、減肥、健康、更年期等。而不知男性身體健康一樣重要,在飲食和進(jìn)補(bǔ)上,男人更要知道自己的身體缺什么。
男人不要在補(bǔ)鐵上動(dòng)腦子。專家認(rèn)為,男人中真正缺鐵者不足百分之一,因而不必在補(bǔ)鐵上費(fèi)心思。其一,補(bǔ)鐵可能會(huì)掩蓋內(nèi)臟出血傳遞給人們的疾病信息。大多數(shù)男性要是出現(xiàn)缺鐵性貧血,體內(nèi)很可能還隱藏著內(nèi)臟慢性出血或造血障礙的隱患。若找不出缺鐵的原因而盲目補(bǔ)鐵,將會(huì)錯(cuò)過(guò)診治時(shí)機(jī)。其二,與女性相比,男性不能解除鐵的超負(fù)荷補(bǔ)給。當(dāng)體內(nèi)的鐵處于滿罐狀態(tài)時(shí),女性可以通過(guò)月經(jīng)解除過(guò)量鐵的負(fù)荷,而男人則沒(méi)有這種優(yōu)勢(shì),容易“鐵”滿為患。若同時(shí)患有血色素沉著癥,過(guò)量的鐵就會(huì)沉積于組織器官中,對(duì)健康形成威脅。
應(yīng)該增加抗氧化劑的攝入。抗氧化劑(特別是維生素E)能阻止自由基損傷血管壁,從而預(yù)防膽固醇堵塞,有助于對(duì)抗冠心病。粗糧、堅(jiān)果、植物油中差不多都含有維生素E。因此,男士們要多食用這類食物。
補(bǔ)充兩種維生素——維生素B6、葉酸。高半胱氨酸是近年來(lái)被認(rèn)識(shí)的導(dǎo)致心臟病的危險(xiǎn)因素之一,而有助于分解高半胱氨酸使身體化險(xiǎn)為夷的就是維生素B6,多見(jiàn)于雞、魚、粗糧、豆科植物和谷類食物中。
蛋白質(zhì)應(yīng)適可而止。為了追求肌肉發(fā)達(dá),多吃含蛋白質(zhì)的食品在男性中較為普遍。實(shí)際上,除了從事高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)外,多數(shù)男士并不需要補(bǔ)充太多的蛋白質(zhì),每日中等量的肉、禽、魚、豆制品,加上適量的低脂奶制品就足夠了。
關(guān)注被遺忘的鋅。鋅,是體內(nèi)各種酶的活性成分,對(duì)調(diào)整免疫系統(tǒng)功能,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育十分重要。但據(jù)有關(guān)調(diào)查表明,男士中缺鋅者竟超過(guò)三分之二。因此,男士應(yīng)注意攝入海產(chǎn)品、瘦肉、粗糧和豆類植物。