多項(xiàng)茶葉制作技藝入選國家非遺代表性項(xiàng)目名錄
日前,國務(wù)院批準(zhǔn)并公布文化部確定的第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。福州茉莉花茶窨制工藝、贛南客家擂茶制作技藝、婺源綠茶制作技藝、信陽毛尖茶制作技藝、恩施玉露制作技藝、都勻毛尖茶制作技藝、滇紅茶制作技藝、趙李橋磚茶制作技藝、六堡茶制作技藝等茶葉制作技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄或擴(kuò)展項(xiàng)目名錄(此次國務(wù)院發(fā)布的消息中提到按照《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》的表述,將“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”的名稱調(diào)整為“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄”)。(中國政府網(wǎng))
馬拉維將設(shè)國家茶葉日
近日,世界糧農(nóng)組織政府間茶葉工作組在印尼舉辦論壇,包括馬拉維在內(nèi)的101個主要茶葉生產(chǎn)國參會。馬拉維茶葉協(xié)會首席執(zhí)行官新德瓦認(rèn)為,馬國目前主要生產(chǎn)紅茶,應(yīng)實(shí)現(xiàn)茶葉品種多樣化,開拓有機(jī)茶葉及特殊工藝茶市場。為宣傳茶葉對健康的益處,馬拉維茶葉協(xié)會將從2015年開始設(shè)立國家茶葉日。茶葉是馬拉維創(chuàng)匯第二大戶,僅次于煙草,同時馬拉維也是非洲第二大茶葉生產(chǎn)國,第一為肯尼亞。(商務(wù)部網(wǎng)站)
英品茶專家為其味蕾投保近千萬
據(jù)英國《鏡報》報道,品茶專家塞巴斯蒂安·米卡利斯(Sebastian Michaelis)為自己的味蕾投保100萬英鎊(約合人民幣964萬元),讓人直呼天價味蕾!據(jù)悉,受雇于全球第二大茶商Tetley的米卡利斯每周要品嘗4萬多杯茶,而他的味蕾可以讓他在15秒內(nèi)將多種茶按等級分辨出來。負(fù)擔(dān)這么龐大的工作量,當(dāng)然需要高價為其得力助手投保。(環(huán)球網(wǎng))
四川省茶葉流通協(xié)會成立
12月8日,由四川省農(nóng)科院茶葉研究所發(fā)起,竹葉青、川茶集團(tuán)等近100家川茶企業(yè)抱團(tuán)參與的四川省茶葉流通協(xié)會在成都成立。據(jù)協(xié)會會長王云透露,協(xié)會將創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容,爭取政府委托,加速打造行業(yè)品牌,同時建立信息服務(wù)平臺,形成四川茶行業(yè)的輿論中心和互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)中心,并搭建起政府與企業(yè)之間的橋梁,建立企業(yè)溝通、資源互換互補(bǔ)的良好平臺,成為四川茶葉走出去的重要窗口。(四川日報)
《中華茶道》百部微電影新聞發(fā)布會暨百年名茶品鑒會在鄭州啟動
11月30日,由中國農(nóng)業(yè)電影電視協(xié)會、中國網(wǎng)與河南省微影協(xié)會共同創(chuàng)意策劃的絲綢之路萬里行《中華茶道》百部系列微電影新聞發(fā)布會暨百年名茶品鑒會啟動儀式在鄭州隆重舉行。來自業(yè)界的專家學(xué)者和五湖四海的茶友七百余人云集鄭州,出席了啟動儀式和百年名茶品鑒會。品鑒會上,茶友們共同品鑒了由行家茶業(yè)提供的88青餅﹑7542厚紙﹑紫茶王﹑8582厚紙﹑中國紅﹑70文革磚﹑大葉青餅﹑7572生餅(1970年代)﹑73青餅﹑明前獅峰龍井﹑70簡鐵﹑70小黃印﹑金線鐵觀音﹑八中黃?。?960年代)﹑藍(lán)印鐵餅(1950年代)﹑紅印(1950年代)﹑東方美人﹑1928沱茶﹑140年老茶返璞歸真等20款名茶,盛況空前。(茶和天下)
因賣從梅家塢茶農(nóng)處買的“西湖龍井”成被告
12月8日,寧波鄞州一家茶葉店的老板王某(化名)因店里出售從杭州梅家塢茶農(nóng)處購得的“西湖龍井”坐上了被告席。原告是“西湖龍井”的東家杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會,指控王某的銷售侵害了“西湖龍井”商標(biāo)的專用權(quán)。原告律師表示,不是什么龍井都能冠以“西湖龍井”商標(biāo),除了茶葉的種植地域、加工工藝、形狀等要求,如果不是從正規(guī)的協(xié)會會員處購買的茶葉,也無權(quán)使用“西湖龍井”商標(biāo)。按照協(xié)會目錄,目前約有90余家會員,而王某購買西湖龍井的賣家名字,并未出現(xiàn)在協(xié)會會員目錄上。據(jù)悉,目前,僅寧波地區(qū)就已發(fā)現(xiàn)9起西湖龍井商標(biāo)侵權(quán)糾紛。(錢江晚報)
研究發(fā)現(xiàn)我國茶樹害蟲茶尺蠖分2個近緣種
近期,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員肖強(qiáng)課題組與中國科學(xué)院動物研究所合作研究明確了在我國茶園廣泛分布、形態(tài)極其相近的茶樹害蟲茶尺蠖可分為灰茶尺蛾和茶尺蠖2個近緣種。這一研究結(jié)果較好地解釋了田間茶尺蠖種群對病毒敏感性差異的現(xiàn)象,對厘清茶尺蠖的種類、指導(dǎo)茶尺蠖的防治特別是生物防治有著十分重要的意義。相關(guān)研究結(jié)果分別發(fā)表在《昆蟲學(xué)報》和《應(yīng)用昆蟲學(xué)報》上。(中國科學(xué)報)
湄潭民國中央實(shí)驗(yàn)茶場紀(jì)念館開館
11月23日,湄潭民國中央實(shí)驗(yàn)茶場紀(jì)念館開館,正式開門迎客。湄潭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任劉學(xué)輝表示,湄潭“中央實(shí)驗(yàn)茶場”開啟了我國茶葉的科研之門,使得湄潭成為中國茶葉歷史上集科研和生產(chǎn)于一身的璀璨明星。紀(jì)念館開館是湄潭茶葉的文化價值和產(chǎn)業(yè)價值得以全面開發(fā)的體現(xiàn)。(貴州商報)
全國大學(xué)生茶藝技能大賽在浙江大學(xué)舉行
11月29日至30日,為期2天的“鳳牌滇紅杯”第二屆全國大學(xué)生茶藝技能大賽在浙江大學(xué)舉行。來自全國19所大學(xué)148名選手參加了比賽。比賽內(nèi)容主要包括指定茶藝技能、茶席創(chuàng)新技能和茶藝創(chuàng)新競技等項(xiàng)目。最后,大賽決出創(chuàng)新茶藝競技(團(tuán)體賽)一等獎2隊(duì)、二等獎6隊(duì)、三等獎12隊(duì);創(chuàng)新茶藝競技(個人賽)一等獎4名、二等獎6名、三等獎10名;茶席創(chuàng)新競技一等獎11名、二等獎22名、三等獎33名。(青年時報)
2014中國茶葉學(xué)會團(tuán)體會員會議在咸陽召開
11月25日至27日,2014中國茶葉學(xué)會團(tuán)體會員會議在咸陽召開,來自全國23個省、直轄市以及香港、臺灣等地區(qū)的的科研院所、高等院校、茶業(yè)管理部門、茶葉企業(yè)、茶葉社團(tuán)等1000余名代表參加會議。會議以“科技創(chuàng)新·產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題,中國工程院副院長劉旭院士和中國工程院陳宗懋院士,分別就“中國農(nóng)業(yè)發(fā)展與科技前沿”、“世界茶葉科技進(jìn)展與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展”等主題作了特邀報告。本次年會適逢中國茶葉學(xué)會成立五十周年,學(xué)會特此表彰了一批長期工作在茶葉行業(yè)第一線的優(yōu)秀人才,評選出了中國茶葉學(xué)會終身成就獎、“全國優(yōu)秀茶葉科技工作者”、“全國優(yōu)秀茶葉科技創(chuàng)新企業(yè)家”等獎項(xiàng),并在開幕式上進(jìn)行了頒獎。(中國茶葉學(xué)會)
青海省人工栽植藏茶成功
今年,青海省在果洛藏族自治州班瑪縣開展的花葉海棠和變?nèi)~海棠人工規(guī)模化栽植喜獲成功,目前已建成2500畝人工栽植基地,成活率均在95%以上。生長在班瑪縣海拔3000-3500米之間兩種海棠的嫩葉加工制成的藏茶,具有很好的保健功能,在藏族群眾中有悠久的飲用歷史。據(jù)介紹,由于海拔高、無污染、光照充足,班瑪藏茶植物體內(nèi)含有極為豐富的營養(yǎng)成分和大量生物活性物質(zhì)。目前,班瑪縣已開發(fā)出商品藏茶,并希望大力發(fā)展藏茶產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)牧民收入,改變青海不產(chǎn)茶葉的歷史。(第一茶葉網(wǎng))
黔中生態(tài)茶交易中心掛牌上線
11月28日,總部位于貴州省貴陽市的黔中生態(tài)茶交易中心正式對外掛牌上線。交易中心將依托電子交易平臺,通過價格發(fā)布、掛牌拍賣、企業(yè)融資等方式,把握茶葉資源的市場配置權(quán)和茶葉行業(yè)話語權(quán),引導(dǎo)貴州和其他區(qū)域的茶葉交易逐步向集中、規(guī)范、統(tǒng)一的交易方式轉(zhuǎn)型。交易中心預(yù)計實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)額60億以上,創(chuàng)匯5000萬美元,力爭在2017年前實(shí)現(xiàn)年交易額500億元,覆蓋黔茶產(chǎn)業(yè)鏈基本面的50%。(中金網(wǎng))
杭州舉行溫暖茶會
12月6日,甲午孟冬,大雪之際,一場由杭州中國茶都品牌促進(jìn)會和杭州市殘疾人藝術(shù)家協(xié)會主辦,杭州青藤茶館、杭州市西湖區(qū)殘疾人聯(lián)合會協(xié)辦的溫暖茶會在西溪客廳進(jìn)行。首屆十大“最美助殘志愿者”之一的王旭烽以“茶語者”和“助殘者”的雙重身份為支持殘疾人的文藝事業(yè)而捐款,并為杭州市殘疾人藝術(shù)家協(xié)會頒發(fā)“茶親證”,宣布茶促會與其正式結(jié)為茶親。緊接著,幾位杭州市殘疾人藝術(shù)家協(xié)會會員分享了自己的創(chuàng)作心得,講述了溫暖故事,讓來賓們感受到了用生命書寫的不屈的力量?;迎h(huán)節(jié),茶友們?yōu)闅埣踩伺笥勋I(xiàn)上精心準(zhǔn)備的茶禮,為這個冬日增添了濃濃的暖意。(茶和天下)
我國首塊“桑葉磚茶”問世
12月4日,湖北赤壁桑產(chǎn)業(yè)園以桑葉為原料,與茶結(jié)合,生產(chǎn)出了桑葉磚茶,這也是我國首塊桑葉磚茶。赤壁桑產(chǎn)業(yè)園宋世光介紹,首塊桑葉磚茶采用霜降后的桑葉為原料,經(jīng)發(fā)酵和發(fā)花工藝產(chǎn)生冠突散囊菌,其湯如琥珀,滋味醇厚,長期飲用,不但能夠幫助消化,還能有效促進(jìn)調(diào)節(jié)人體新陳代謝,對人體起到一定的保健和疾病預(yù)防作用。(香城都市報)
泉州多個茶葉合作社入選福建省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社
2014年福建省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社評選結(jié)果出爐,泉州市共有十七家合作社最終入選,其中茶葉類合作社7家。泉州市農(nóng)業(yè)局經(jīng)管站相關(guān)人士表示,這幾家合作社的成員人均年收入比當(dāng)?shù)胤浅蓡T農(nóng)民高出30%以上,合作社的產(chǎn)品普遍獲得QS認(rèn)證,不少合作社生產(chǎn)的產(chǎn)品還獲準(zhǔn)使用地理標(biāo)志認(rèn)證,產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率也不斷攀升。(泉州晚報)
梧州六堡茶三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
近日,廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布廣西地方標(biāo)準(zhǔn)2014年第16號(總第95號)批準(zhǔn)公告,批準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品六堡茶》、《六堡茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《六堡茶加工技術(shù)規(guī)程》等三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布,并于2014年12月30日實(shí)施。專家組認(rèn)為,三個標(biāo)準(zhǔn)通過審定,并獲得批準(zhǔn)、發(fā)布、實(shí)施,標(biāo)志著六堡茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)體系框架的形成,對保護(hù)六堡茶質(zhì)量特色,提高六堡茶質(zhì)量水平,推動六堡茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有重要意義。