浙江嘉興開始實(shí)行“豬票”制

【本刊輯】據(jù)中國畜牧獸醫(yī)報(bào)2014年3月2日報(bào)道，2013年1月起，浙江省嘉興市南湖區(qū)生豬養(yǎng)殖開始實(shí)行“豬票”制。按照“控制總量、規(guī)范養(yǎng)殖、逐年遞減”的原則，對限養(yǎng)區(qū)生豬養(yǎng)殖場（戶）進(jìn)行“一戶一養(yǎng)殖證、一肉豬一出售券、一戶一繳費(fèi)卡”的管理。從今往后，南湖區(qū)所有生豬養(yǎng)殖戶必須憑養(yǎng)殖證才能合法飼養(yǎng)生豬，每頭肉豬的檢驗(yàn)檢疫和上市也都要憑“豬票”進(jìn)行。

實(shí)行“豬票”制以后，一方面各地就能夠根據(jù)自身不同的環(huán)境承載能力科學(xué)合理地安排養(yǎng)殖量，從而助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的同步協(xié)調(diào)。同時，“豬票”制可以在一定程度上避免盲目養(yǎng)殖行為，進(jìn)而跳出所謂的“豬周期”，穩(wěn)定農(nóng)民的收入。另外，“豬票”制所采取的肉豬憑票檢驗(yàn)檢疫和上市的做法，實(shí)際上為生豬的養(yǎng)殖和銷售建立起一套完整的追溯體系。生豬有了“身份證”，即便今后發(fā)生了安全問題，也可以溯源而上，查出責(zé)任人，從而實(shí)現(xiàn)了對于豬肉安全的源頭管理