雙甲脒殘留預報預警

【中國養(yǎng)蜂學會訊】據(jù)農業(yè)部WTO/TBT-SPS通報，加拿大擬定雙甲脒（Amitraz）的最大殘留限量（MRL）為0.1 ppm。

雙甲脒（Amitraz）是一種抗寄生蟲藥物，它的商品名有Aazdieno、Acarac、Aludex、Amitraze、Avartin、Baam、Edrizan、Maitac、螨克（Mitac）、Mitaban、Triatox、Triatix、特敵克（Taktic）、Triazid、Topline、Tudy、Ectodex、Garial、Danicut、Ovidrex、Acadrex、Bumetran以及Ovasyn等，畜牧業(yè)中，主要是用來控制蜱、螨、虱及其他的動物寄生蟲。

1996年，中華人民共和國國家標準（雙甲脒等農藥在食品中最大殘留限量標準GB 16333-1996）規(guī)定，雙甲脒在食品中的最大殘留限量分別是果菜0.5 mg/kg、梨果0.5 mg/kg、柑橘0.5 mg/kg、棉籽油0.05 mg/kg。

2002年，農業(yè)部為保證動物源性食品安全，維護人民身體健康，頒布了中華人民共和國農業(yè)部公告（第193號）《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》，“清單”規(guī)定水生食品動物禁用雙甲脒。隨后，農業(yè)部又頒布了無公害食品蜜蜂飼養(yǎng)獸藥使用準則（NY5138-2002），對蜜蜂使用雙甲脒規(guī)定了修藥期。同年年底，農業(yè)部又頒布中華人民共和國農業(yè)部第235號公告《動物性食品中獸藥最高殘留限量》，對牛、羊、豬使用雙甲脒都做了規(guī)定；對蜜蜂也明文規(guī)定：雙甲脒在蜂蜜中殘留最高限量不得超出200 ppb。

2003年，農業(yè)部根據(jù)獸藥典（2000版），制定了獸藥國家標準和專業(yè)標準中部分品種的停藥期規(guī)定，規(guī)定：雙甲脒溶液在牛羊21日、豬8日、棄奶期48小時停藥，禁用于產(chǎn)奶羊。對蜜蜂沒有增加新規(guī)定。

雙甲脒最大殘留限量，在國際食品法典（CAC）中未曾明確規(guī)定在蜂蜜中的最大殘留限量（MRL）；美國、日本、歐盟和中國等大多數(shù)國家將該藥物在蜂蜜中MRL定為0.2 ppm。

日前，加拿大擬定的藥物殘留限量非常嚴格，擬定雙甲脒（Amitraz）的最大殘留限量（MRL）為0.1 ppm。這將無疑對我國蜂產(chǎn)品出口產(chǎn)生較大影響。鑒于此，我中國養(yǎng)蜂學會特提醒全體會員單位、全國蜂業(yè)行業(yè)，特別是養(yǎng)蜂生產(chǎn)一線、蜂產(chǎn)品出口企業(yè)等要更加關注并防患，以避免不必要的經(jīng)濟損失，確保我蜂產(chǎn)品國際市場安全。

（陳黎紅）