沈紅英

摘要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)?；瘜W(xué)學(xué)科的形成和發(fā)展，起源于實(shí)驗(yàn)，又依賴于實(shí)驗(yàn)。作者對(duì)蘇州市高新區(qū)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查。在調(diào)查的基礎(chǔ)上，分析了區(qū)域內(nèi)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題并由此引發(fā)一些反思，希望對(duì)本區(qū)域內(nèi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有一定的參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：演示實(shí)驗(yàn)；學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)

文章編號(hào)：1008-0546（2014）02-0083-02 中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.02.032

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》指出“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究活動(dòng)，有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實(shí)驗(yàn)和交流討論中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力?！睆幕瘜W(xué)課程的性質(zhì)，我們不難看出實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)課程中的地位和作用。通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，提高觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，還有助于培養(yǎng)教師和學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法。義務(wù)教育階段是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段，要讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣并穩(wěn)定學(xué)習(xí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教師開展化學(xué)課程的重要手段。

上海教育出版社出版的義務(wù)教育教科書九年級(jí)化學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)分為“觀察與思考”和“活動(dòng)與探究”兩大塊，筆者針對(duì)這兩塊內(nèi)容在所在區(qū)域內(nèi)進(jìn)行調(diào)查，下面就這兩個(gè)方面談一些看法。

一、區(qū)域內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情況的調(diào)查

我校所在區(qū)域有12所初級(jí)中學(xué)，絕大部分初中的化學(xué)教學(xué)儀器配備合格率接近江蘇省配備標(biāo)準(zhǔn)，有了較為完善的教學(xué)儀器配置，實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件較為完善。尤其在東部區(qū)域，不管是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的儀器設(shè)備，還是師資力量都非常雄厚；西部區(qū)域相對(duì)稍弱些，有一所學(xué)校在調(diào)查期間因借其他學(xué)校教室進(jìn)行教學(xué)，故未進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)；還有一所新建學(xué)校和一所民辦學(xué)校，地處區(qū)域的南部。以下調(diào)查數(shù)據(jù)以區(qū)域內(nèi)11所初中學(xué)校為樣本，不包含借用他校教室教學(xué)的學(xué)校；并對(duì)東部區(qū)域的學(xué)校和西部區(qū)域的學(xué)校進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。東部區(qū)域包含4所建校較長（超過10年）的學(xué)校，西部區(qū)域包含5所建校較長（超過10年）的學(xué)校。

1.觀察與思考

滬教版九年級(jí)化學(xué)教材中，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的“觀察與思考”，教師一般采取演示方式進(jìn)行教學(xué)，但有些教師因?qū)W生接受能力不同、實(shí)驗(yàn)條件限制等，進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式可能不一定或不僅僅是演示實(shí)驗(yàn)，故筆者把“觀察與思考”按照“教師演示”、“學(xué)生分組”、“師生合作”、“播放視頻”四種活動(dòng)方式進(jìn)行調(diào)查，數(shù)據(jù)如下：

在調(diào)查中，筆者發(fā)現(xiàn)滬教版教材中“觀察與思考”的實(shí)驗(yàn)，絕大部分教師都是以課堂演示為主。有的教師對(duì)于同一個(gè)實(shí)驗(yàn)，采取的教學(xué)方式出現(xiàn)了兩種或三種方式，極大地發(fā)揮了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用，提升了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣以及學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ?dāng)然對(duì)于極少數(shù)的“觀察與思考”因教學(xué)條件限制，一般就采取播放視頻的方式來完成教學(xué)任務(wù)。

從調(diào)查數(shù)據(jù)，不難發(fā)現(xiàn)東部區(qū)域?qū)?shí)驗(yàn)的重視程度高于西部區(qū)域，西部區(qū)域無活動(dòng)方式的實(shí)驗(yàn)比例明顯高于東部區(qū)域；對(duì)同一個(gè)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)活動(dòng)方式的比例，東部區(qū)域也明顯多于西部區(qū)域。這些可能與西部區(qū)域的實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件有關(guān)，但主要原因還是在于教師對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度不夠，對(duì)于讓學(xué)生深刻理解實(shí)驗(yàn)的思考不夠。

2.活動(dòng)與探究

滬教版九年級(jí)化學(xué)教材中，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的“活動(dòng)與探究”，教師一般采取學(xué)生實(shí)驗(yàn)方式進(jìn)行教學(xué)。而事實(shí)上“活動(dòng)與探究”的實(shí)驗(yàn)在全冊(cè)教材中達(dá)四十多個(gè)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)都進(jìn)行學(xué)生分組是不現(xiàn)實(shí)的，所以在實(shí)際教學(xué)過程中，不少“活動(dòng)與探究”的實(shí)驗(yàn)，教師可能還是采取演示的方式，也可能師生合作，甚至播放視頻，故筆者把“活動(dòng)與探究”還是按照“教師演示”、“學(xué)生分組”、“師生合作”、“播放視頻”四種活動(dòng)方式進(jìn)行調(diào)查，數(shù)據(jù)如下：

從調(diào)查數(shù)據(jù)中，我們清晰地看到“活動(dòng)與探究”大部分實(shí)驗(yàn)，教師還是采取演示方式完成教學(xué)任務(wù)的，學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)只占了19.93%。從調(diào)查問卷上發(fā)現(xiàn)，主要是“基本實(shí)驗(yàn)操作、氧氣和二氧化碳的性質(zhì)和制取、酸堿鹽的性質(zhì)”等采取學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，而這些實(shí)驗(yàn)往往采取學(xué)生分組結(jié)合其他活動(dòng)方式共同完成，凸顯了它們?cè)诔踔谢瘜W(xué)教學(xué)中的重要性。

從調(diào)查數(shù)據(jù)分析，和“觀察與思考”調(diào)查數(shù)據(jù)趨勢(shì)類似，不難發(fā)現(xiàn)東部區(qū)域?qū)τ谥匾獙?shí)驗(yàn)采取的活動(dòng)方式較西部區(qū)域要多，比較靈活，更充分體現(xiàn)了東部區(qū)域教師更注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)，更注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。

二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀的反思

縱觀整個(gè)調(diào)查數(shù)據(jù)，區(qū)域內(nèi)化學(xué)教師對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)都比較重視，教師以“講實(shí)驗(yàn)”、“畫實(shí)驗(yàn)”，學(xué)生以“聽實(shí)驗(yàn)”、“背實(shí)驗(yàn)”的方式來完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)的比較少。這主要源于蘇州市的中考中有化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力的考查，平時(shí)若不加強(qiáng)訓(xùn)練，在考前復(fù)習(xí)時(shí)間非常有限的情況下，希望考前突擊訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)操作能力是不現(xiàn)實(shí)的；在蘇州市的中考化學(xué)試題中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)所占的比例每年都呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，而且近幾年的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作考查內(nèi)容都會(huì)以試題的形式呈現(xiàn)在中考化學(xué)試卷中。因此通過教師演示、學(xué)生分組、師生合作，甚至是播放視頻，都極大加深了學(xué)生的理解和記憶，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。從數(shù)據(jù)中，筆者也發(fā)現(xiàn)了一些問題：

1.區(qū)域差異

實(shí)驗(yàn)教學(xué)在區(qū)域方面還是呈現(xiàn)了一定的差異，不管是“觀察與思考”，還是“活動(dòng)與探究”，西部區(qū)域在對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的處理方式上，比例基本遜色于東部區(qū)域，這主要與教師的教學(xué)觀念有關(guān)，西部區(qū)域教師對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度差于東部區(qū)域。但在“師生合作”完成實(shí)驗(yàn)的比例中，西部區(qū)域都高于東部區(qū)域，這可能是由于西部區(qū)域?qū)W生的動(dòng)手能力相對(duì)差些，平時(shí)動(dòng)手訓(xùn)練機(jī)會(huì)比較少，故教師采取“師生合作”方式比例相對(duì)高。

2.重演示，輕分組

滬教版九年級(jí)化學(xué)教材中雖然對(duì)實(shí)驗(yàn)分成了“觀察與思考”和“活動(dòng)與探究”兩大塊，應(yīng)采取不同的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，但在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，均主要以教師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)為主，從培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的角度看，長期單一地選用這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式顯然是極不妥當(dāng)?shù)摹Ｃ绹逃叶磐J(rèn)為長期單一的教學(xué)模式是與人的實(shí)際思維過程相悖的，它不能使人的創(chuàng)造得到發(fā)展，而只能使人的頭腦成為倉庫。區(qū)域內(nèi)化學(xué)教師主要采用演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)可能與課時(shí)緊，做學(xué)生實(shí)驗(yàn)費(fèi)時(shí)費(fèi)力等因素有關(guān)。因此，大部分教師把用于探究的學(xué)生實(shí)驗(yàn)改成演示實(shí)驗(yàn)，忽視了通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、操作能力和思維能力的作用。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂。瑞士著名教育心理學(xué)家皮亞杰說過：“知識(shí)來源于動(dòng)作，智慧從動(dòng)作開始，學(xué)生的多種感官參與認(rèn)知活動(dòng)，可以使信息不斷地刺激細(xì)胞，促使思維活躍，便于儲(chǔ)存和提取信息，同時(shí)易于激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，產(chǎn)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力?！苯虩o定法、貴在得法、巧在導(dǎo)法。在大力提倡素質(zhì)教育的今天，作為化學(xué)教師，不僅要重視理論知識(shí)的傳授，更要注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，而重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生能力的重要手段?！拔衣犚姸彝?，我看見而我記得，我親手做而我理解”的格言經(jīng)常被引用來說明化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。因此，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)，教師都應(yīng)充分重視，絕對(duì)不能“講實(shí)驗(yàn)”，必須用事實(shí)說明，最好讓學(xué)生親自去體驗(yàn)、去思考。通過這樣持之以恒的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力、思維能力、分析能力、創(chuàng)新能力、合作學(xué)習(xí)能力等綜合能力和科學(xué)素養(yǎng)都能得到培養(yǎng)和提高。endprint

摘要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)?；瘜W(xué)學(xué)科的形成和發(fā)展，起源于實(shí)驗(yàn)，又依賴于實(shí)驗(yàn)。作者對(duì)蘇州市高新區(qū)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查。在調(diào)查的基礎(chǔ)上，分析了區(qū)域內(nèi)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題并由此引發(fā)一些反思，希望對(duì)本區(qū)域內(nèi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有一定的參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：演示實(shí)驗(yàn)；學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)

文章編號(hào)：1008-0546（2014）02-0083-02 中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.02.032

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》指出“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究活動(dòng)，有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實(shí)驗(yàn)和交流討論中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力?！睆幕瘜W(xué)課程的性質(zhì)，我們不難看出實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)課程中的地位和作用。通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，提高觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，還有助于培養(yǎng)教師和學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法。義務(wù)教育階段是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段，要讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣并穩(wěn)定學(xué)習(xí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教師開展化學(xué)課程的重要手段。

上海教育出版社出版的義務(wù)教育教科書九年級(jí)化學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)分為“觀察與思考”和“活動(dòng)與探究”兩大塊，筆者針對(duì)這兩塊內(nèi)容在所在區(qū)域內(nèi)進(jìn)行調(diào)查，下面就這兩個(gè)方面談一些看法。

一、區(qū)域內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情況的調(diào)查

我校所在區(qū)域有12所初級(jí)中學(xué)，絕大部分初中的化學(xué)教學(xué)儀器配備合格率接近江蘇省配備標(biāo)準(zhǔn)，有了較為完善的教學(xué)儀器配置，實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件較為完善。尤其在東部區(qū)域，不管是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的儀器設(shè)備，還是師資力量都非常雄厚；西部區(qū)域相對(duì)稍弱些，有一所學(xué)校在調(diào)查期間因借其他學(xué)校教室進(jìn)行教學(xué)，故未進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)；還有一所新建學(xué)校和一所民辦學(xué)校，地處區(qū)域的南部。以下調(diào)查數(shù)據(jù)以區(qū)域內(nèi)11所初中學(xué)校為樣本，不包含借用他校教室教學(xué)的學(xué)校；并對(duì)東部區(qū)域的學(xué)校和西部區(qū)域的學(xué)校進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。東部區(qū)域包含4所建校較長（超過10年）的學(xué)校，西部區(qū)域包含5所建校較長（超過10年）的學(xué)校。

1.觀察與思考

滬教版九年級(jí)化學(xué)教材中，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的“觀察與思考”，教師一般采取演示方式進(jìn)行教學(xué)，但有些教師因?qū)W生接受能力不同、實(shí)驗(yàn)條件限制等，進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式可能不一定或不僅僅是演示實(shí)驗(yàn)，故筆者把“觀察與思考”按照“教師演示”、“學(xué)生分組”、“師生合作”、“播放視頻”四種活動(dòng)方式進(jìn)行調(diào)查，數(shù)據(jù)如下：

在調(diào)查中，筆者發(fā)現(xiàn)滬教版教材中“觀察與思考”的實(shí)驗(yàn)，絕大部分教師都是以課堂演示為主。有的教師對(duì)于同一個(gè)實(shí)驗(yàn)，采取的教學(xué)方式出現(xiàn)了兩種或三種方式，極大地發(fā)揮了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用，提升了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣以及學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，?dāng)然對(duì)于極少數(shù)的“觀察與思考”因教學(xué)條件限制，一般就采取播放視頻的方式來完成教學(xué)任務(wù)。

從調(diào)查數(shù)據(jù)，不難發(fā)現(xiàn)東部區(qū)域?qū)?shí)驗(yàn)的重視程度高于西部區(qū)域，西部區(qū)域無活動(dòng)方式的實(shí)驗(yàn)比例明顯高于東部區(qū)域；對(duì)同一個(gè)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)活動(dòng)方式的比例，東部區(qū)域也明顯多于西部區(qū)域。這些可能與西部區(qū)域的實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件有關(guān)，但主要原因還是在于教師對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度不夠，對(duì)于讓學(xué)生深刻理解實(shí)驗(yàn)的思考不夠。

2.活動(dòng)與探究

滬教版九年級(jí)化學(xué)教材中，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的“活動(dòng)與探究”，教師一般采取學(xué)生實(shí)驗(yàn)方式進(jìn)行教學(xué)。而事實(shí)上“活動(dòng)與探究”的實(shí)驗(yàn)在全冊(cè)教材中達(dá)四十多個(gè)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)都進(jìn)行學(xué)生分組是不現(xiàn)實(shí)的，所以在實(shí)際教學(xué)過程中，不少“活動(dòng)與探究”的實(shí)驗(yàn)，教師可能還是采取演示的方式，也可能師生合作，甚至播放視頻，故筆者把“活動(dòng)與探究”還是按照“教師演示”、“學(xué)生分組”、“師生合作”、“播放視頻”四種活動(dòng)方式進(jìn)行調(diào)查，數(shù)據(jù)如下：

從調(diào)查數(shù)據(jù)中，我們清晰地看到“活動(dòng)與探究”大部分實(shí)驗(yàn)，教師還是采取演示方式完成教學(xué)任務(wù)的，學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)只占了19.93%。從調(diào)查問卷上發(fā)現(xiàn)，主要是“基本實(shí)驗(yàn)操作、氧氣和二氧化碳的性質(zhì)和制取、酸堿鹽的性質(zhì)”等采取學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，而這些實(shí)驗(yàn)往往采取學(xué)生分組結(jié)合其他活動(dòng)方式共同完成，凸顯了它們?cè)诔踔谢瘜W(xué)教學(xué)中的重要性。

從調(diào)查數(shù)據(jù)分析，和“觀察與思考”調(diào)查數(shù)據(jù)趨勢(shì)類似，不難發(fā)現(xiàn)東部區(qū)域?qū)τ谥匾獙?shí)驗(yàn)采取的活動(dòng)方式較西部區(qū)域要多，比較靈活，更充分體現(xiàn)了東部區(qū)域教師更注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)，更注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。

二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀的反思

縱觀整個(gè)調(diào)查數(shù)據(jù)，區(qū)域內(nèi)化學(xué)教師對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)都比較重視，教師以“講實(shí)驗(yàn)”、“畫實(shí)驗(yàn)”，學(xué)生以“聽實(shí)驗(yàn)”、“背實(shí)驗(yàn)”的方式來完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)的比較少。這主要源于蘇州市的中考中有化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力的考查，平時(shí)若不加強(qiáng)訓(xùn)練，在考前復(fù)習(xí)時(shí)間非常有限的情況下，希望考前突擊訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)操作能力是不現(xiàn)實(shí)的；在蘇州市的中考化學(xué)試題中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)所占的比例每年都呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，而且近幾年的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作考查內(nèi)容都會(huì)以試題的形式呈現(xiàn)在中考化學(xué)試卷中。因此通過教師演示、學(xué)生分組、師生合作，甚至是播放視頻，都極大加深了學(xué)生的理解和記憶，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。從數(shù)據(jù)中，筆者也發(fā)現(xiàn)了一些問題：

1.區(qū)域差異

實(shí)驗(yàn)教學(xué)在區(qū)域方面還是呈現(xiàn)了一定的差異，不管是“觀察與思考”，還是“活動(dòng)與探究”，西部區(qū)域在對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的處理方式上，比例基本遜色于東部區(qū)域，這主要與教師的教學(xué)觀念有關(guān)，西部區(qū)域教師對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度差于東部區(qū)域。但在“師生合作”完成實(shí)驗(yàn)的比例中，西部區(qū)域都高于東部區(qū)域，這可能是由于西部區(qū)域?qū)W生的動(dòng)手能力相對(duì)差些，平時(shí)動(dòng)手訓(xùn)練機(jī)會(huì)比較少，故教師采取“師生合作”方式比例相對(duì)高。

2.重演示，輕分組

滬教版九年級(jí)化學(xué)教材中雖然對(duì)實(shí)驗(yàn)分成了“觀察與思考”和“活動(dòng)與探究”兩大塊，應(yīng)采取不同的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，但在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，均主要以教師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)為主，從培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的角度看，長期單一地選用這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式顯然是極不妥當(dāng)?shù)?。美國著名教育家杜威認(rèn)為長期單一的教學(xué)模式是與人的實(shí)際思維過程相悖的，它不能使人的創(chuàng)造得到發(fā)展，而只能使人的頭腦成為倉庫。區(qū)域內(nèi)化學(xué)教師主要采用演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)可能與課時(shí)緊，做學(xué)生實(shí)驗(yàn)費(fèi)時(shí)費(fèi)力等因素有關(guān)。因此，大部分教師把用于探究的學(xué)生實(shí)驗(yàn)改成演示實(shí)驗(yàn)，忽視了通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、操作能力和思維能力的作用。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂。瑞士著名教育心理學(xué)家皮亞杰說過：“知識(shí)來源于動(dòng)作，智慧從動(dòng)作開始，學(xué)生的多種感官參與認(rèn)知活動(dòng)，可以使信息不斷地刺激細(xì)胞，促使思維活躍，便于儲(chǔ)存和提取信息，同時(shí)易于激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，產(chǎn)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力?！苯虩o定法、貴在得法、巧在導(dǎo)法。在大力提倡素質(zhì)教育的今天，作為化學(xué)教師，不僅要重視理論知識(shí)的傳授，更要注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，而重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生能力的重要手段?！拔衣犚姸彝?，我看見而我記得，我親手做而我理解”的格言經(jīng)常被引用來說明化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。因此，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)，教師都應(yīng)充分重視，絕對(duì)不能“講實(shí)驗(yàn)”，必須用事實(shí)說明，最好讓學(xué)生親自去體驗(yàn)、去思考。通過這樣持之以恒的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力、思維能力、分析能力、創(chuàng)新能力、合作學(xué)習(xí)能力等綜合能力和科學(xué)素養(yǎng)都能得到培養(yǎng)和提高。endprint

摘要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)?；瘜W(xué)學(xué)科的形成和發(fā)展，起源于實(shí)驗(yàn)，又依賴于實(shí)驗(yàn)。作者對(duì)蘇州市高新區(qū)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查。在調(diào)查的基礎(chǔ)上，分析了區(qū)域內(nèi)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題并由此引發(fā)一些反思，希望對(duì)本區(qū)域內(nèi)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)有一定的參考價(jià)值。

關(guān)鍵詞：演示實(shí)驗(yàn)；學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)

文章編號(hào)：1008-0546（2014）02-0083-02 中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.02.032

《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》指出“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究活動(dòng)，有助于激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實(shí)驗(yàn)和交流討論中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力?！睆幕瘜W(xué)課程的性質(zhì)，我們不難看出實(shí)驗(yàn)教學(xué)在化學(xué)課程中的地位和作用。通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，幫助學(xué)生形成化學(xué)概念，獲得化學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，提高觀察和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，還有助于培養(yǎng)教師和學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法。義務(wù)教育階段是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段，要讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣并穩(wěn)定學(xué)習(xí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教師開展化學(xué)課程的重要手段。

上海教育出版社出版的義務(wù)教育教科書九年級(jí)化學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)分為“觀察與思考”和“活動(dòng)與探究”兩大塊，筆者針對(duì)這兩塊內(nèi)容在所在區(qū)域內(nèi)進(jìn)行調(diào)查，下面就這兩個(gè)方面談一些看法。

一、區(qū)域內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)情況的調(diào)查

我校所在區(qū)域有12所初級(jí)中學(xué)，絕大部分初中的化學(xué)教學(xué)儀器配備合格率接近江蘇省配備標(biāo)準(zhǔn)，有了較為完善的教學(xué)儀器配置，實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件較為完善。尤其在東部區(qū)域，不管是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的儀器設(shè)備，還是師資力量都非常雄厚；西部區(qū)域相對(duì)稍弱些，有一所學(xué)校在調(diào)查期間因借其他學(xué)校教室進(jìn)行教學(xué)，故未進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)；還有一所新建學(xué)校和一所民辦學(xué)校，地處區(qū)域的南部。以下調(diào)查數(shù)據(jù)以區(qū)域內(nèi)11所初中學(xué)校為樣本，不包含借用他校教室教學(xué)的學(xué)校；并對(duì)東部區(qū)域的學(xué)校和西部區(qū)域的學(xué)校進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。東部區(qū)域包含4所建校較長（超過10年）的學(xué)校，西部區(qū)域包含5所建校較長（超過10年）的學(xué)校。

1.觀察與思考

滬教版九年級(jí)化學(xué)教材中，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的“觀察與思考”，教師一般采取演示方式進(jìn)行教學(xué)，但有些教師因?qū)W生接受能力不同、實(shí)驗(yàn)條件限制等，進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式可能不一定或不僅僅是演示實(shí)驗(yàn)，故筆者把“觀察與思考”按照“教師演示”、“學(xué)生分組”、“師生合作”、“播放視頻”四種活動(dòng)方式進(jìn)行調(diào)查，數(shù)據(jù)如下：

在調(diào)查中，筆者發(fā)現(xiàn)滬教版教材中“觀察與思考”的實(shí)驗(yàn)，絕大部分教師都是以課堂演示為主。有的教師對(duì)于同一個(gè)實(shí)驗(yàn)，采取的教學(xué)方式出現(xiàn)了兩種或三種方式，極大地發(fā)揮了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用，提升了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣以及學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，?dāng)然對(duì)于極少數(shù)的“觀察與思考”因教學(xué)條件限制，一般就采取播放視頻的方式來完成教學(xué)任務(wù)。

從調(diào)查數(shù)據(jù)，不難發(fā)現(xiàn)東部區(qū)域?qū)?shí)驗(yàn)的重視程度高于西部區(qū)域，西部區(qū)域無活動(dòng)方式的實(shí)驗(yàn)比例明顯高于東部區(qū)域；對(duì)同一個(gè)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)活動(dòng)方式的比例，東部區(qū)域也明顯多于西部區(qū)域。這些可能與西部區(qū)域的實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件有關(guān)，但主要原因還是在于教師對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度不夠，對(duì)于讓學(xué)生深刻理解實(shí)驗(yàn)的思考不夠。

2.活動(dòng)與探究

滬教版九年級(jí)化學(xué)教材中，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的“活動(dòng)與探究”，教師一般采取學(xué)生實(shí)驗(yàn)方式進(jìn)行教學(xué)。而事實(shí)上“活動(dòng)與探究”的實(shí)驗(yàn)在全冊(cè)教材中達(dá)四十多個(gè)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)都進(jìn)行學(xué)生分組是不現(xiàn)實(shí)的，所以在實(shí)際教學(xué)過程中，不少“活動(dòng)與探究”的實(shí)驗(yàn)，教師可能還是采取演示的方式，也可能師生合作，甚至播放視頻，故筆者把“活動(dòng)與探究”還是按照“教師演示”、“學(xué)生分組”、“師生合作”、“播放視頻”四種活動(dòng)方式進(jìn)行調(diào)查，數(shù)據(jù)如下：

從調(diào)查數(shù)據(jù)中，我們清晰地看到“活動(dòng)與探究”大部分實(shí)驗(yàn)，教師還是采取演示方式完成教學(xué)任務(wù)的，學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)只占了19.93%。從調(diào)查問卷上發(fā)現(xiàn)，主要是“基本實(shí)驗(yàn)操作、氧氣和二氧化碳的性質(zhì)和制取、酸堿鹽的性質(zhì)”等采取學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，而這些實(shí)驗(yàn)往往采取學(xué)生分組結(jié)合其他活動(dòng)方式共同完成，凸顯了它們?cè)诔踔谢瘜W(xué)教學(xué)中的重要性。

從調(diào)查數(shù)據(jù)分析，和“觀察與思考”調(diào)查數(shù)據(jù)趨勢(shì)類似，不難發(fā)現(xiàn)東部區(qū)域?qū)τ谥匾獙?shí)驗(yàn)采取的活動(dòng)方式較西部區(qū)域要多，比較靈活，更充分體現(xiàn)了東部區(qū)域教師更注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)，更注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。

二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀的反思

縱觀整個(gè)調(diào)查數(shù)據(jù)，區(qū)域內(nèi)化學(xué)教師對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)都比較重視，教師以“講實(shí)驗(yàn)”、“畫實(shí)驗(yàn)”，學(xué)生以“聽實(shí)驗(yàn)”、“背實(shí)驗(yàn)”的方式來完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)的比較少。這主要源于蘇州市的中考中有化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力的考查，平時(shí)若不加強(qiáng)訓(xùn)練，在考前復(fù)習(xí)時(shí)間非常有限的情況下，希望考前突擊訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)操作能力是不現(xiàn)實(shí)的；在蘇州市的中考化學(xué)試題中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)所占的比例每年都呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，而且近幾年的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作考查內(nèi)容都會(huì)以試題的形式呈現(xiàn)在中考化學(xué)試卷中。因此通過教師演示、學(xué)生分組、師生合作，甚至是播放視頻，都極大加深了學(xué)生的理解和記憶，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。從數(shù)據(jù)中，筆者也發(fā)現(xiàn)了一些問題：

1.區(qū)域差異

實(shí)驗(yàn)教學(xué)在區(qū)域方面還是呈現(xiàn)了一定的差異，不管是“觀察與思考”，還是“活動(dòng)與探究”，西部區(qū)域在對(duì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的處理方式上，比例基本遜色于東部區(qū)域，這主要與教師的教學(xué)觀念有關(guān)，西部區(qū)域教師對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度差于東部區(qū)域。但在“師生合作”完成實(shí)驗(yàn)的比例中，西部區(qū)域都高于東部區(qū)域，這可能是由于西部區(qū)域?qū)W生的動(dòng)手能力相對(duì)差些，平時(shí)動(dòng)手訓(xùn)練機(jī)會(huì)比較少，故教師采取“師生合作”方式比例相對(duì)高。

2.重演示，輕分組

滬教版九年級(jí)化學(xué)教材中雖然對(duì)實(shí)驗(yàn)分成了“觀察與思考”和“活動(dòng)與探究”兩大塊，應(yīng)采取不同的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，但在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，均主要以教師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)為主，從培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的角度看，長期單一地選用這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式顯然是極不妥當(dāng)?shù)摹Ｃ绹逃叶磐J(rèn)為長期單一的教學(xué)模式是與人的實(shí)際思維過程相悖的，它不能使人的創(chuàng)造得到發(fā)展，而只能使人的頭腦成為倉庫。區(qū)域內(nèi)化學(xué)教師主要采用演示實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)可能與課時(shí)緊，做學(xué)生實(shí)驗(yàn)費(fèi)時(shí)費(fèi)力等因素有關(guān)。因此，大部分教師把用于探究的學(xué)生實(shí)驗(yàn)改成演示實(shí)驗(yàn)，忽視了通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、操作能力和思維能力的作用。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂。瑞士著名教育心理學(xué)家皮亞杰說過：“知識(shí)來源于動(dòng)作，智慧從動(dòng)作開始，學(xué)生的多種感官參與認(rèn)知活動(dòng)，可以使信息不斷地刺激細(xì)胞，促使思維活躍，便于儲(chǔ)存和提取信息，同時(shí)易于激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，產(chǎn)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力。”教無定法、貴在得法、巧在導(dǎo)法。在大力提倡素質(zhì)教育的今天，作為化學(xué)教師，不僅要重視理論知識(shí)的傳授，更要注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，而重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生能力的重要手段?！拔衣犚姸彝?，我看見而我記得，我親手做而我理解”的格言經(jīng)常被引用來說明化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。因此，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)，教師都應(yīng)充分重視，絕對(duì)不能“講實(shí)驗(yàn)”，必須用事實(shí)說明，最好讓學(xué)生親自去體驗(yàn)、去思考。通過這樣持之以恒的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力、思維能力、分析能力、創(chuàng)新能力、合作學(xué)習(xí)能力等綜合能力和科學(xué)素養(yǎng)都能得到培養(yǎng)和提高。endprint