哈嘍，我是心靈手巧的任天天老師，其實一點都不想暴露我德才兼?zhèn)涞膬?yōu)良品質(zhì)，但是最近月兒總是周黑鴨、松塔什么的喂著我，也是該為她的《大唐吃客》做做貢獻了，誰叫我是個吃貨，美食當前，我妥協(xié)了……好吧，今天我沒自尊地帶著我的五花肉來了，哦不，是紅燒肉，外加土豆。你愛吃咩？教你任氏做法哦，用瑪門的胸保證，肥而不膩！超有味。此處應(yīng)有掌聲。

準備食材：五花肉切丁 八角、桂皮、姜、蒜

好吃第一步：把五花肉放在鍋里不停翻炒，切記中火，炒啊炒，炒啊炒，炒到昏天暗地，直到肉塊變成略焦的金黃色（任天天望著鍋苦瓜臉：尼瑪，什么時候冒油喲，我把手臂都揮舞成風車了！）這時候肉肉飄香、泛黃就開始換小火，再小炒一下就OK啦，盛到碗里。

好吃第二步：鍋里倒香油，燒熱，然后放白糖或是紅糖，十秒后就可以把紅燒肉+八角+桂皮+姜放鍋里，翻炒一下，嘿嘿，為什么叫紅燒肉？糖就是關(guān)鍵，這步通俗點講就叫“上色”。白色的肉就會變身了哦。

好吃第三步：哇，現(xiàn)在香味就出來了哦，但是肉肉還沒有熟透哦，所以再放點水燜煮……（哎呀，差點忘了重要的沒放鹽啦！任天天手忙腳亂差點把味精當成了鹽……嘿嘿，現(xiàn)在放絕對來得及）來吧，放點兒鹽和大蒜瓣，如果想來點辣味，還可以加點干辣椒，然后蓋上鍋蓋……等待！無止境地等待……等待中讓你們看看我銷魂的側(cè)臉吧……

好吃第四步：裝盤?。ò矟晌鳎哼@樣也算一步？?。。?/p>

好吧，紅燒肉就這樣完美地完成了，盛起來就是一盤色香味美俱全的紅燒肉哦，絕對大師級口味。如果你還想吃土豆，這個超級簡單……為了土豆不搶占紅燒肉的味，首先洗鍋，然后把切好的土豆丁放水里面煮，放鹽，八成熟的樣子起鍋……

然后把紅燒肉和土豆混合翻炒一下，可以放一點點開水小煮一下，為了確保，你吃的不是生土豆，可以用筷子戳戳，就像月兒戳瑪門的胸一樣（瑪門：尼瑪?。∏蟛缓冢。?/p>

OK，任大廚師的紅燒肉完美出鍋，天啦，我這盤菜能不能贏得夜祺殿的芳心，讓我多過兩篇稿子呀……你猜呢……