李燁
棚室栽培是一種技術(shù)性較強的蔬菜栽培方式。由于投資大、成本高,要提高生產(chǎn)效益,必須充分利用棚室內(nèi)有限的土地和空間,巧妙輪作倒茬。日光溫室栽培一般分為三茬,即秋冬茬、冬春茬和早春茬,塑料大棚分為春提早和秋延后兩個茬口。合理安排茬口,可明顯改善蔬菜的生存環(huán)境,并能有效地防治病蟲害,提高土地利用率,增加栽培茬次和花色品種,達到增產(chǎn)增收和均衡供應(yīng)的目的。
棚室種植蔬菜茬口安排要遵循的原則是需要和可能高度統(tǒng)一。具體有以下5個原則:
1. 根據(jù)設(shè)施條件安排茬口 由于不同的設(shè)施類型和構(gòu)型具有不同的溫光性能,同一設(shè)施構(gòu)型在不同地區(qū)其溫光性能也不一樣,因此,按已建設(shè)施類型和構(gòu)型在當?shù)厮軇?chuàng)造的溫光條件安排茬口,是取得較高效益的關(guān)鍵。如:溫光條件優(yōu)越的日光溫室多安排冬春茬喜溫蔬菜生產(chǎn),而大棚的保溫性能遠不如日光溫室,可進行春提早和秋延后生產(chǎn)。
2. 根據(jù)市場需求安排茬口 蔬菜生產(chǎn)是商品性很強的產(chǎn)業(yè),其效益高低首先取決于市場需求。市場需求多變,但棚室生產(chǎn)相對穩(wěn)定,所以在安排茬口前必須做好市場調(diào)查,認真捕捉市場信息和分析預(yù)測。根據(jù)市場需求狀況,合理安排蔬菜種類和茬口,否則,生產(chǎn)的蔬菜品質(zhì)再好、產(chǎn)量再高,也很難獲得理想的效益。但具體到一村一戶的生產(chǎn)安排,還應(yīng)與區(qū)域性專業(yè)化生產(chǎn)相協(xié)調(diào)。
3. 根據(jù)作物特性安排茬口 不僅同一種蔬菜不宜連作,而且同一類、同一科的蔬菜也不宜連作,但棚室占地相對穩(wěn)定,連作障礙不可避免,在安排種植作物和茬口時,必須根據(jù)作物特性做好輪作倒茬。如:做到瓜類與茄果類輪作種植,或在果菜類蔬菜茬口間插入一茬蔥蒜類蔬菜。
4. 根據(jù)穩(wěn)產(chǎn)保收安排茬口 棚室生產(chǎn)在很大程度上受到自然溫度、光照等條件的制約,要在充分分析當?shù)貧庀筚Y料的基礎(chǔ)上,明確不同作物的適宜茬口與不宜茬口,堅持因地、因棚室適應(yīng)性種植,以力求穩(wěn)產(chǎn)保收,降低生產(chǎn)成本和生產(chǎn)風(fēng)險。另外,要按照“菜籃子”建設(shè)的具體要求,確保淡季時蔬菜的保障供給,穩(wěn)定市場供應(yīng),增加菜農(nóng)收入。
5. 根據(jù)技術(shù)水平安排茬口 蔬菜棚室生產(chǎn)也是一種技術(shù)、勞力和資金密集型栽培方式,對生產(chǎn)者的素質(zhì)和技術(shù)水平要求較高。初搞設(shè)施栽培的農(nóng)戶,宜安排種植技術(shù)簡單、成功率比較高的作物和茬口;而經(jīng)驗豐富、技術(shù)水平高的農(nóng)戶,則可安排高效益的作物和茬口。如果選擇超出自身技術(shù)水平的蔬菜生產(chǎn),容易造成不必要的損失。
(作者聯(lián)系地址:陜西省千陽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 郵編:721100)endprint