袁星星 張紅梅 崔曉艷 陳 新 陳華濤 顧和平

（江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，江蘇南京 210014）

豇豆新品種早豇6號(hào)

袁星星 張紅梅 崔曉艷 陳 新 陳華濤 顧和平

（江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，江蘇南京 210014）

早豇6號(hào)為早熟、高產(chǎn)、抗病、適應(yīng)性廣的新品種，全生育期105 d（天）左右，熟期比對(duì)照早豇1號(hào)早3～5 d（天），一般每667 m2產(chǎn)量2 000 kg左右。目前江蘇省年種植面積在66.67 hm2（1 000畝）以上。

豇豆是江蘇省重要的蔬菜作物之一，常年栽培面積為4.67萬(wàn)～5.33萬(wàn) hm2（70萬(wàn)～80萬(wàn)畝），露地主要種植時(shí)間為4月和7月，大棚秋季種植時(shí)間可延遲到8～9月。早豇6號(hào)是江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所以早豇1號(hào)為母本、鄂豇豆6號(hào)為父本進(jìn)行雜交配組后再經(jīng)過(guò)系統(tǒng)選育而成的豇豆品種。2005年對(duì)得到的F1進(jìn)行單莢種植，并在海南進(jìn)行加代、單莢種植組合間農(nóng)藝性狀比較試驗(yàn)。2007進(jìn)行F2品系比較試驗(yàn)，單株種植同時(shí)進(jìn)行農(nóng)藝性狀比較。2008年在海南加代，得到28個(gè)F3株系，并選出3、11、16共3個(gè)較優(yōu)株系。2009年發(fā)現(xiàn)第11株系產(chǎn)量等性狀較好，并與其他品系進(jìn)行比較，同年在海南加代，進(jìn)行穩(wěn)定性觀察。2010年得到一致的編號(hào)為11的品系，并進(jìn)行品系比較試驗(yàn)，同時(shí)在江蘇省南通、淮安、南京、蘇州等地進(jìn)行多點(diǎn)試驗(yàn)。該品系2013年6月20日通過(guò)江蘇省農(nóng)委組織的成果鑒定，并定名為早豇6號(hào)（圖1）。2010～2013年在江蘇省保護(hù)地和露地進(jìn)行示范推廣，目前年種植面積在66.67 hm2（1 000畝）以上，且有進(jìn)一步擴(kuò)大推廣的趨勢(shì)。

1 品種特征特性

早豇6號(hào)早熟，幼葉呈淡綠色、圓披針形，側(cè)蔓始花節(jié)位為第5.5節(jié)，結(jié)莢集中。葉淺綠色，花紫紅色，豆莢扁圓形。播種至采收嫩莢70 d（天）左右，采收期40 d（天），全生育期105 d（天）左右，熟期比對(duì)照早豇1號(hào)早3～5 d（天）。株高3.5 m，莢長(zhǎng)70.0 cm，單莢質(zhì)量25.3 g，品質(zhì)優(yōu)。耐熱性強(qiáng)，抗葉霉病和銹病。產(chǎn)量高，一般每667 m2產(chǎn)量2 000 kg左右。適合在江蘇省作春季大棚或秋季露地、大棚栽培。

2 產(chǎn)量及抗性表現(xiàn)

2011～2012參加江蘇省豇豆新品種鑒定試驗(yàn)，早豇6號(hào)平均產(chǎn)量2 012.8 kg，比對(duì)照早豇1號(hào)增產(chǎn)20.15%。2012年進(jìn)行大面積生產(chǎn)試驗(yàn)，早豇6號(hào)平均產(chǎn)量1 988.6 kg，比對(duì)照早豇1號(hào)增產(chǎn)18.63%。早豇6號(hào)品質(zhì)優(yōu)，蛋白質(zhì)含量高，為24.4%，比目前大面積推廣品種早豇1號(hào)（22.3%）高2.1個(gè)百分點(diǎn)。在20 ℃條件下可儲(chǔ)存5 d（天），熟食口感好，稍甜面，適合加工要求。2011～2012

年經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院進(jìn)行春季苗期人工接種及大棚病圃銹病、葉霉病抗病性鑒定。結(jié)果表明，早豇6號(hào)銹病發(fā)病率4.1%，為輕度或不發(fā)病，對(duì)照早豇1號(hào)發(fā)病率10.0%；葉霉病發(fā)病率2.4%，對(duì)照早豇1號(hào)發(fā)病率10.1%。

圖1 早豇6號(hào)

3 示范與推廣

2011年3～6月在江蘇省金湖縣農(nóng)業(yè)局科技示范園內(nèi)種植，每667 m2鮮莢產(chǎn)量1 988.6 kg，比對(duì)照早豇1號(hào)增產(chǎn)26.6%。2012年3～6月，在江蘇太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所內(nèi)示范種植2 hm2（30畝），每667 m2產(chǎn)量2 300 kg以上，每667 m2效益7 000元以上。2013年在江蘇省南通市已推廣33.33 hm2（500畝）左右，在淮安市推廣33.33 hm2（500畝）左右，在省內(nèi)其他地區(qū)推廣66.67 hm2（1 000畝）左右。與其他豇豆品種相比，早豇6號(hào)生育期短，耐熱性強(qiáng)，鮮莢產(chǎn)量高，經(jīng)濟(jì)效益高，每667 m2純效益可增加300～400元。由于早豇6號(hào)鮮莢長(zhǎng)度比常規(guī)品種長(zhǎng)20%，對(duì)光照鈍感，因此在春季和秋季均可種植，且適合大棚和露地種植。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

4.1 整地做畦，施基肥 選擇前茬非豆類的地塊，最好輪作換茬栽培，以減少病害發(fā)生。平整土地，每667 m2用腐熟廄肥3 000～3 500 kg、過(guò)磷酸鈣25 kg作基肥。整地做畦，畦面寬1.0 m，畦高15 cm以上，溝寬0.4 m，畦溝深25～30 cm，每個(gè)畦面種植2行。

4.2 播種 選擇適宜播種期，春秋兩季均可播種，春季播期一般在4月上中旬，秋季一般不遲于8月上旬。大棚栽培可在3月下旬播種，秋播在7月中下旬，每667 m2用種量3～4 kg。采用穴播，每穴播3～4粒，定苗1～2株，大行距65 cm，小行距35 cm，穴距18～20 cm，每667 m2定植3 500穴。子葉展開(kāi)后，帶土定植，搭高2.5 m以上的“人”字形架。

4.3 田間管理 田間保持土壤濕潤(rùn)，結(jié)莢前適當(dāng)控水，結(jié)莢后適當(dāng)多澆水，雨后及時(shí)排水。苗期保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕，以降溫保濕。出苗后25～30 d（天）結(jié)合澆水每667 m2追施尿素15 kg，并注意中耕、除草、培土。從現(xiàn)蕾開(kāi)始用0.2%～0.3%尿素+磷酸二氫鉀溶液+0.01%～0.03%鉬酸銨溶液葉面噴施，每隔10～15 d（天）噴1次，噴2～3次，以利于開(kāi)花結(jié)莢。結(jié)莢期豆莢開(kāi)始伸長(zhǎng)時(shí)，增加澆水量，并結(jié)合澆水每667 m2追施尿素10 kg，以促進(jìn)豆莢的生長(zhǎng)。結(jié)莢后2周每667 m2追施純N 7～9 kg及硫酸鉀各15～20 kg，追肥同時(shí)視墑情澆水。此后氣溫降低，蒸發(fā)量和蒸騰減少，一般7 d（天）左右澆1次水即可?；ㄆ谌粲?0 ℃以上高溫，可通過(guò)地面澆水和田間噴水，改變小氣候，促進(jìn)結(jié)莢。

4.4 病蟲(chóng)害防治 生長(zhǎng)前期防治蚜蟲(chóng)，開(kāi)花結(jié)莢早期防治豇豆螟，夏秋防治豇豆銹病。蚜蟲(chóng)發(fā)生初期，可用40%樂(lè)果乳劑1 000～1 200倍液，或抗蚜威800倍液，或50%敵敵畏乳油1 000倍液噴霧，重點(diǎn)噴葉背，隔7～10 d（天）噴1次，連續(xù)噴施2～3次。防治豇豆螟，可在豇豆開(kāi)花期發(fā)現(xiàn)幼蟲(chóng)時(shí)立即用10%氯氫菊酯乳油或50%殺螟硫磷（殺螟松）乳劑或25%敵百蟲(chóng)粉劑或80%敵敵畏乳油1 000倍液噴殺，隔7～10 d（天）1次，連噴2～3次。實(shí)行與糧食作物間作，保持田間一定濕度可減輕為害。

銹病發(fā)病初期噴灑15%三唑酮可濕性粉劑1 000～1 500倍液，或50%萎銹靈乳油800倍液，10～15 d（天）1次，連噴2～3次。也可用50%粉銹靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧，7 d （天） 噴1次，連噴2～3次，可控制銹病發(fā)生。

4.5 采收與繁種 適時(shí)采收，當(dāng)嫩莢飽滿而種子痕跡尚未顯出時(shí)為采收適期。嚴(yán)格掌握采收標(biāo)準(zhǔn)，可保證每次采收的莢果粗細(xì)一致，提高商品價(jià)值。一般春季豇豆在開(kāi)花后16～18 d（天）即可采收。秋季播種的豇豆由于開(kāi)花后溫度已經(jīng)開(kāi)始下降，開(kāi)花后18～20 d（天）采收。另外，可以根據(jù)豆莢發(fā)育情況確定采收期，早豇6號(hào)一般豆莢長(zhǎng)65～70 cm即可采收。

早豇6號(hào)為常規(guī)種，繁種田要求100 m內(nèi)無(wú)其他豇豆品種。留種田的豇豆在株高2 m時(shí)，將頂部剪短，保證中部豆莢營(yíng)養(yǎng)充分，發(fā)育良好。按照田間正常管理后選取植株中部莢進(jìn)行曬干留種，應(yīng)在豆莢黃熟時(shí)采收，曬干豆莢后再脫粒，不能脫粒過(guò)早，剔除病粒及其他不健康種子。

袁星星，助理研究員，主要從事豆類作物的遺傳育種方面的研究，E-mail：yxx@jaas.ac.cn

2013-12-16；接受日期：2013-12-24

食用豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-09），江蘇省科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目（BE2013379），江蘇省農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)新基金項(xiàng)目〔CX（12）2031〕