徐燕杭

(杭州電子科技大學(xué) 人文與法學(xué)院，浙江杭州310018)

作為文化工業(yè)的產(chǎn)品，當(dāng)今的大眾文化不再像當(dāng)年的藝術(shù)作品那樣是個(gè)人靈感和創(chuàng)造力的產(chǎn)物，而是許多行動(dòng)者合作的集體產(chǎn)物，這些產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程則受制于眾多的社會(huì)因素。各種話語(yǔ)類型在眾多的社會(huì)因素中進(jìn)行權(quán)力爭(zhēng)奪，試圖使節(jié)目傳達(dá)自己的理念，因此文化工業(yè)的產(chǎn)品往往呈現(xiàn)出在各種不同類型的話語(yǔ)之間妥協(xié)的狀態(tài)。對(duì)一些有代表性的作品加以分析，可以窺見(jiàn)主流意識(shí)形態(tài)、投資商和大眾等是如何利用大眾傳媒來(lái)灌輸或者構(gòu)造自己的觀念的。湖南衛(wèi)視大型明星親子旅行生存體驗(yàn)真人秀《爸爸去哪兒》，自2013年10月開(kāi)播以來(lái)受到社會(huì)各界廣泛的關(guān)注:廣告客戶競(jìng)相投標(biāo)，《人民日?qǐng)?bào)》等主流媒體多次論及這一節(jié)目，觀眾借助新浪博客、微博等發(fā)表對(duì)嘉賓的種種看法。他們以各自不同的話語(yǔ)對(duì)這檔娛樂(lè)節(jié)目加以關(guān)注，進(jìn)行闡釋，并影響了節(jié)目自身的形態(tài)。從這種意義上講，《爸爸去哪兒》是一個(gè)典型的文化生產(chǎn)事件，在其中可以看到不同的話語(yǔ)對(duì)大眾文化產(chǎn)品的影響。

一、官方話語(yǔ)——主流媒體的觀點(diǎn)及其對(duì)節(jié)目的介入

娛樂(lè)節(jié)目雖然不以宣傳主流的意識(shí)形態(tài)為目的，但是也不能與主流的觀念相矛盾，否則就很難獲得播出許可。只要娛樂(lè)節(jié)目的內(nèi)容不觸動(dòng)國(guó)家政策法規(guī)、意識(shí)形態(tài)和社會(huì)公認(rèn)的價(jià)值觀念，代表國(guó)家意志的主流媒體往往對(duì)這些娛樂(lè)節(jié)目持默許的態(tài)度。但是，娛樂(lè)節(jié)目出于收視率的考慮，往往會(huì)迎合大眾消費(fèi)性的享樂(lè)需求，與主流意識(shí)形態(tài)所追求的精神文明的理念存在相當(dāng)大的出入，因此通常不會(huì)受到主流媒體的推崇。湖南衛(wèi)視當(dāng)年的《超級(jí)女聲》曾驚動(dòng)了中央電視臺(tái)，《焦點(diǎn)訪談》、《今日說(shuō)法》等欄目邀集媒體專家批評(píng)《超級(jí)女聲》節(jié)目低俗化，央視的一些著名節(jié)目主持人還聚集在梅地亞中心召開(kāi)研討會(huì)抨擊“超女”，給湖南衛(wèi)視施加了很大的壓力〔1〕。而《爸爸去哪兒》播出不久后卻得到了《人民日?qǐng)?bào)》、《光明日?qǐng)?bào)》等多家主流媒體的關(guān)注，并多次受到評(píng)論，這在娛樂(lè)節(jié)目中是不多見(jiàn)的。相比當(dāng)年主辦《超級(jí)女聲》，如今的湖南衛(wèi)視似乎更善于迎合官方話語(yǔ)并獲得了認(rèn)可;時(shí)隔八年之后，制作《爸爸去哪兒》的團(tuán)隊(duì)更為成熟，能夠在不違背主流官方話語(yǔ)的前提下挖掘節(jié)目的娛樂(lè)效果，可謂上了一層樓。那么這檔節(jié)目究竟是怎樣得到主流媒體的認(rèn)可的呢?它的精髓又是什么?

從題材的角度看，《爸爸去哪兒》是一檔名人家庭代際溝通的紀(jì)實(shí)節(jié)目，它將視角對(duì)準(zhǔn)親子關(guān)系。節(jié)目組要求參與節(jié)目的明星爸爸們跟自己的子女進(jìn)行72小時(shí)的鄉(xiāng)村體驗(yàn)，其中涉及親子關(guān)系、兒童教育、父親在家庭中的角色、家庭和親情等。這些理念都可以用主流意識(shí)形態(tài)的話語(yǔ)來(lái)進(jìn)行闡釋，而且這些理念的滲透也是節(jié)目受到主流媒體關(guān)注，并在一定程度上獲得好評(píng)的原因。

首先，家庭是社會(huì)的基本單位，家庭的和諧則是社會(huì)穩(wěn)定與和諧發(fā)展的前提條件?，F(xiàn)代社會(huì)以核心家庭居多，父親是一個(gè)重要角色，他對(duì)于兒童的社會(huì)化具有極為重要的引導(dǎo)和示范作用。因此，對(duì)于任何社會(huì)而言，家庭的和諧、父親的責(zé)任都會(huì)被塑造為普遍的意識(shí)形態(tài)。而代表國(guó)家意識(shí)形態(tài)話語(yǔ)的主流媒體對(duì)于這檔節(jié)目的評(píng)論首先就是從這個(gè)角度切入的。《人民日?qǐng)?bào)》的評(píng)論強(qiáng)調(diào)這檔節(jié)目讓人想到父愛(ài)的經(jīng)常性缺席會(huì)對(duì)孩子的未來(lái)造成負(fù)面影響，因此希望父親不要遠(yuǎn)離家庭、遠(yuǎn)離孩子、遠(yuǎn)離父親的責(zé)任〔2〕?！豆饷魅?qǐng)?bào)》則指出:目前，不僅是父親，而且母親在兒童成長(zhǎng)過(guò)程中也經(jīng)常缺席，許多家庭將育兒的責(zé)任推到了上一代老人身上。而《爸爸去哪兒》則警醒觀眾，“父母去哪兒，孩子就會(huì)去哪兒;孩子去哪兒，社會(huì)就會(huì)去哪兒”〔3〕。另外，《文匯報(bào)》、《中國(guó)婦女報(bào)》等媒體也認(rèn)為，《爸爸去哪兒》的一個(gè)效應(yīng)就是引導(dǎo)父親回歸家庭。從這些觀點(diǎn)可以看到，主流媒體是站在國(guó)家立場(chǎng)上強(qiáng)調(diào)家庭及父親角色對(duì)于社會(huì)穩(wěn)定的重要性的，并進(jìn)而要求家長(zhǎng)承擔(dān)起自己的社會(huì)責(zé)任。

那么，如何使父親回歸家庭?主流觀點(diǎn)秉承一貫的文藝觀認(rèn)為，文藝的作用就是以情感人，最終通過(guò)情感實(shí)現(xiàn)教育的作用。《人民日?qǐng)?bào)》認(rèn)為，這檔節(jié)目撇去浮華的娛樂(lè)泡沫，營(yíng)造了濃郁的親情，由此引發(fā)了廣泛關(guān)注〔4〕?！吨袊?guó)藝術(shù)報(bào)》則進(jìn)一步指出這檔節(jié)目“起到了傳遞社會(huì)核心價(jià)值的公益性真人秀作用”〔5〕。這些觀點(diǎn)同樣是典型的主流話語(yǔ)，認(rèn)為文藝不僅僅提供娛樂(lè)，而是要寓教于樂(lè)。

湖南衛(wèi)視在制作節(jié)目的時(shí)候，在不影響娛樂(lè)效果的前提下，主動(dòng)配合了官方媒體對(duì)娛樂(lè)節(jié)目寓教于樂(lè)的要求。該節(jié)目反復(fù)強(qiáng)調(diào)自己在傳播一種“正能量”，節(jié)目組導(dǎo)演謝滌葵也通過(guò)其他媒體表示，希望這檔節(jié)目播出后能讓觀眾有所感悟，“讓親子之間的關(guān)系溝通順暢，感情更親密，這就是我們節(jié)目所要傳達(dá)的正能量”〔6〕。導(dǎo)演在節(jié)目環(huán)節(jié)設(shè)置和剪輯過(guò)程中，突出強(qiáng)調(diào)父子、父女間親情的感人畫(huà)面:林志穎在兒子熟睡的時(shí)候細(xì)心地用舊報(bào)紙糊窗戶，田亮守護(hù)女兒滑沙，王岳倫父女多次深情相擁，父子、父女臨睡前還多次進(jìn)行談話，父親還給孩子們寫(xiě)一封信。這種正能量的傳遞甚至超出了親子感情，個(gè)人的小愛(ài)上升為了對(duì)社會(huì)和他人的關(guān)愛(ài)。在雞鳴島時(shí)，節(jié)目要求孩子們?nèi)フ疹欁优谕獯蚬さ墓陋?dú)老人，父親們則幫助老人們修繕?lè)孔佣疫€請(qǐng)老人們吃飯、游戲。在平江，節(jié)目要求孩子們照顧一歲左右的小朋友，以期傳遞“老吾老，以及人之老;幼吾幼，以及人之幼”的思想。在沙坡頭則由父親帶領(lǐng)孩子們參與沙漠改造，目的是強(qiáng)調(diào)對(duì)環(huán)境的關(guān)注。在節(jié)目播出的過(guò)程中，制作方還時(shí)不時(shí)將一些主流媒體的評(píng)價(jià)、觀眾的短信和嘉賓的博客話語(yǔ)插入下行的滾動(dòng)字幕中播放，以突顯節(jié)目體現(xiàn)正能量的特征。

此外，有些媒體將這檔節(jié)目與韓國(guó)版《爸爸，我們?nèi)ツ膬骸愤M(jìn)行了對(duì)比，指出韓國(guó)版的《爸爸，我們?nèi)ツ膬骸饭?jié)目中大量使用韓國(guó)符號(hào)的食物傳播了韓國(guó)文化，因而本土的電視人也應(yīng)該傳播中國(guó)優(yōu)秀文化〔7〕。對(duì)此，湖南衛(wèi)視也盡可能地予以滿足。從竹筒飯到東北大水餃、從云南民間風(fēng)俗和舞蹈到傳統(tǒng)的皮影戲，都是節(jié)目重要的內(nèi)容。

對(duì)任何國(guó)家而言，主流意識(shí)形態(tài)話語(yǔ)的社會(huì)功能都應(yīng)當(dāng)是維持社會(huì)的穩(wěn)定、秩序的，并弘揚(yáng)民族文化。這種話語(yǔ)希望將娛樂(lè)塑造為一種教育手段，而娛樂(lè)節(jié)目則試圖通過(guò)節(jié)目的娛樂(lè)效果吸引大量受眾，從而吸引廣告商，因而兩者的目標(biāo)并不一致。然而，任何文化產(chǎn)品都受到主流話語(yǔ)的審核，即使不與主流話語(yǔ)保持同步，至少也不能與它相矛盾，否則無(wú)法得到播出許可，尤其是當(dāng)某些主流話語(yǔ)與大眾的觀念保持一致時(shí)，文化產(chǎn)品的制作者更愿意迎合這種主流話語(yǔ)，以獲得更多的支持。比如《爸爸去哪兒》所表現(xiàn)的親情，雖然從官方話語(yǔ)的角度來(lái)看，對(duì)親情的關(guān)注主要是以維持家庭和諧，從而維持社會(huì)和諧的視角切入的，但親情本身卻是超越社會(huì)形態(tài)的差異能夠引起全人類共鳴的感情，因此官方話語(yǔ)和大眾話語(yǔ)都提倡親情，親情自然也是節(jié)目所渲染的重點(diǎn)。

二、營(yíng)銷話語(yǔ)——節(jié)目中的廣告植入

大眾文化研究專家費(fèi)斯克曾指出:文化產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域有兩種流通方式，首先是節(jié)目的生產(chǎn)者將節(jié)目賣給銷售者，這時(shí)節(jié)目是一種直接的物質(zhì)商品，它遵循商品經(jīng)濟(jì)的流通方式;然后，作為商品的節(jié)目又變換角色成為生產(chǎn)者，并生產(chǎn)出新的商品，即觀眾，而這種新的商品又被轉(zhuǎn)而出售給廣告商或主辦人〔8〕。在文化成為一種工業(yè)產(chǎn)品的時(shí)代，絕大多數(shù)的電視臺(tái)都是進(jìn)行商業(yè)運(yùn)作的，它們需要依靠廣告收入維持自身的運(yùn)轉(zhuǎn)，因此制作擁有大量受眾的娛樂(lè)節(jié)目，一個(gè)重要的目的就是為了增加廣告收入。

《爸爸去哪兒》開(kāi)拍初期，湖南衛(wèi)視和廣告商們似乎對(duì)這檔節(jié)目的收視率并不十分自信，據(jù)說(shuō)最初的冠名者是一家電器公司，這家公司在跟拍第一期節(jié)目時(shí)看到錄制現(xiàn)場(chǎng)亂糟糟的場(chǎng)面就撤資了，因此讓999感冒靈撿了一個(gè)大便宜。這一傳聞?wù)f明:廣告商對(duì)于節(jié)目的期待就是節(jié)目將會(huì)擁有更高的收視率，并為他提供大量的廣告受眾，使他的產(chǎn)品通過(guò)節(jié)目間隙的廣告和品牌植入讓受眾產(chǎn)生深刻的印象。

隨著《爸爸去哪兒》節(jié)目的熱播，從CSM46城測(cè)量?jī)x提供的數(shù)據(jù)來(lái)看，這檔節(jié)目的收視率從最初的1．423，到11月15日就已經(jīng)上升到了4．024，在同時(shí)段節(jié)目中排名第一，市場(chǎng)份額占18．16%〔9〕。而且“爸爸粉”年齡橫跨“50后”至“00”后，覆蓋面極廣。在性別分布上，以女觀眾居多，但也不乏男性觀眾〔10〕。這樣一群包含不同性別、年齡、數(shù)量極為龐大的受眾同時(shí)觀看著《爸爸去哪兒》，自然是制作方進(jìn)行廣告?zhèn)鞑サ淖罴褧r(shí)機(jī)。特別是一些日用消費(fèi)品、兒童用品制造商，更希望將這群受眾當(dāng)作可能會(huì)消費(fèi)自己商品的傳播對(duì)象。999感冒靈以2800萬(wàn)元獲得了第一季《爸爸去哪兒》的冠名權(quán)，繼后又有思念食品、英菲尼迪汽車、青蛙王子面霜等廠商成為了贊助商。這些品牌的廣告不僅在節(jié)目前后以及節(jié)目中間幾次插播，而且還植入節(jié)目之中成為推進(jìn)節(jié)目進(jìn)程的道具，使觀眾能在觀看節(jié)目的同時(shí)接觸并記住這些品牌。比如英菲尼迪汽車就是這幾對(duì)明星父子從機(jī)場(chǎng)趕往拍攝地的專用座駕;在普者黑、平江、雪鄉(xiāng)的拍攝過(guò)程中，嘉賓們床邊多數(shù)都放著999小藥箱;在雪鄉(xiāng)和雞鳴島的拍攝過(guò)程中，張亮、郭濤分別讓兒子天天和石頭使用青蛙王子面霜，而且拍攝者還給了有著明顯的品牌標(biāo)志的面霜瓶子一個(gè)非常清楚的鏡頭;在白寺村照看一歲孩子的環(huán)節(jié)中，天天、王詩(shī)齡和Kimi用了整整4瓶立白去漬霸洗衣液洗衣服;在雞鳴島海島之旅的拍攝中，張亮、田亮都給孩子煮了思念水餃，而且田亮還在自己的灶臺(tái)邊意外地發(fā)現(xiàn)了思念熊仔包和豬仔包，蒸完包子還讓女兒挨家挨戶地把這些形象可愛(ài)的兒童早餐分送給其他嘉賓。這些品牌的植入，是通過(guò)對(duì)節(jié)目的投資而獲得的。為了能夠讓投資品牌植入，節(jié)目甚至改變了原定的程序，目的是使產(chǎn)品能夠在節(jié)目中出現(xiàn)，以增加觀眾對(duì)這些品牌的熟悉程度。比如在白寺村，天天等小朋友洗衣服的環(huán)節(jié)、田亮蒸熊仔包、豬仔包的環(huán)節(jié)，都是刻意為去漬霸和思念食品兩個(gè)產(chǎn)品安排的。這些隱性廣告的植入足可以看出營(yíng)銷話語(yǔ)在娛樂(lè)節(jié)目中的強(qiáng)大話語(yǔ)權(quán)，廣告客戶們能借助自己手中的經(jīng)濟(jì)資本在一定程度上改變節(jié)目的形態(tài)，從而使節(jié)目為自己的需要服務(wù)。

當(dāng)然，產(chǎn)品植入和節(jié)目前插播的廣告成功與否，節(jié)目的收視率是最關(guān)鍵的因素。只有當(dāng)節(jié)目的收視率提高、廣告的目標(biāo)受眾人數(shù)大增的時(shí)候，廣告才能取得良好的效果。因此，在節(jié)目中植入的廣告數(shù)量不能太多，更不能顯得生硬，否則會(huì)破壞節(jié)目的整體風(fēng)格。節(jié)目和植入式廣告之間的關(guān)系應(yīng)該是讓植入的產(chǎn)品為節(jié)目的進(jìn)程服務(wù)，而不是相反，只有這樣，觀眾才感覺(jué)自己是在觀看一檔娛樂(lè)節(jié)目，而不是在被迫看廣告。換言之，營(yíng)銷話語(yǔ)必須以尊重大眾話語(yǔ)為前提，也就是說(shuō)它要遵循娛樂(lè)節(jié)目自身的規(guī)律才能獲得更高的收視率。而《爸爸去哪兒》這檔節(jié)目雖然植入了大量的廣告，但是這些植入的廣告并沒(méi)有明顯地破壞節(jié)目原定的程序和風(fēng)格，這種營(yíng)銷活動(dòng)尊重了大眾話語(yǔ)，植入的品牌成為了節(jié)目的道具和有機(jī)的組成部分，所以獲得了大量收視率。

三、大眾話語(yǔ)——節(jié)目的娛樂(lè)效果

在意識(shí)形態(tài)話語(yǔ)和營(yíng)銷話語(yǔ)爭(zhēng)相以自身的方式改變娛樂(lè)節(jié)目形態(tài)的同時(shí)，電視機(jī)前的大眾則爭(zhēng)奪著大眾話語(yǔ)的話語(yǔ)權(quán)。雖然觀眾既沒(méi)有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)資本，也沒(méi)有強(qiáng)大的媒體作為爭(zhēng)奪話語(yǔ)權(quán)的工具，他們只有選擇觀看和不觀看的權(quán)力，但是他們的判斷卻影響著商業(yè)電視臺(tái)的收視率。而收視率又是電視臺(tái)爭(zhēng)取廣告收入的重要依據(jù)，因此為觀眾提供所需的娛樂(lè)資源就是娛樂(lè)節(jié)目關(guān)注的要點(diǎn)，這些娛樂(lè)資源就是電視受眾建構(gòu)自己的大眾話語(yǔ)的基礎(chǔ)，觀眾們可以借助這些瑣碎而無(wú)關(guān)大局的娛樂(lè)細(xì)節(jié)，解讀出一些不同于主流話語(yǔ)和營(yíng)銷話語(yǔ)的含義，并表達(dá)自己對(duì)社會(huì)等級(jí)制度、性別格局和一些社會(huì)規(guī)則的態(tài)度。在《爸爸去哪兒》這檔節(jié)目中，我們可以看到受眾是如何通過(guò)看似嘻嘻哈哈的節(jié)目來(lái)表達(dá)自己對(duì)既成的社會(huì)規(guī)則的躲避和反叛，并以自己的方式爭(zhēng)取話語(yǔ)權(quán)的。

《爸爸去哪兒》的版權(quán)和模式來(lái)自韓國(guó)電視臺(tái)的《爸爸!我們?nèi)ツ膬骸贰Ｔ谫?gòu)買版權(quán)的同時(shí)，湖南衛(wèi)視還獲得了節(jié)目制作的流程手冊(cè)，包含了制作方提供的操作經(jīng)驗(yàn)和商業(yè)運(yùn)作意識(shí)，具體到設(shè)置節(jié)目環(huán)節(jié)、展現(xiàn)人物性格、音樂(lè)和視覺(jué)設(shè)計(jì)、電腦特效乃至機(jī)位擺放〔4〕。韓國(guó)電視臺(tái)提供的流程手冊(cè)事實(shí)上是提供了一套如何制作大眾娛樂(lè)節(jié)目生產(chǎn)的基本規(guī)則，只有遵循娛樂(lè)節(jié)目的基本規(guī)律，才可能制作一檔成功的大眾娛樂(lè)節(jié)目。而《爸爸去哪兒》在嘉賓的邀請(qǐng)、節(jié)目環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)、字幕的添加等方面都考慮到了娛樂(lè)效果和受眾的歡迎程度，因而從某個(gè)側(cè)面反映了受眾在其中擁有話語(yǔ)權(quán)。

首先，節(jié)目按照韓國(guó)模式選取了明星父子或父女組合，也就是網(wǎng)絡(luò)上所說(shuō)的“萌寶貝加帥爸爸”。選明星家庭為嘉賓，是考慮到明星本身的明星效應(yīng)，而且在收視上有影響力，加之許多觀眾對(duì)明星隱私持有好奇心。比如林志穎在參加節(jié)目前，從未讓自己的家庭在媒體上曝光，因此，許多觀眾是沖著林志穎和他的孩子才觀看這檔節(jié)目的。

其次，娛樂(lè)節(jié)目要使觀眾觀看后能感到輕松愉悅，并由此而發(fā)笑，才能算是成功。觀眾看了節(jié)目之后能笑，是因?yàn)楦械絼∏?、某個(gè)畫(huà)面或場(chǎng)景滑稽。《爸爸去哪兒》又是如何在這檔真人秀節(jié)目中制造滑稽效果的呢?首先，我們考察一下“滑稽”這一審美范疇。所謂滑稽是指不合理或荒謬的事物被揭露或發(fā)現(xiàn)，而揭露者本人又超越于不合理性之上。而且對(duì)于滑稽的審美對(duì)象，我們經(jīng)常給予的是一種善意的笑，因?yàn)槲覀冸m然站在標(biāo)準(zhǔn)的立場(chǎng)上看待對(duì)象，但并不總是維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)的立場(chǎng)，而是經(jīng)常站在可笑事物的立場(chǎng)上，把自己與對(duì)象視為一體。喜劇精神既是慣例的捍衛(wèi)者，也是惡作劇者和叛逆者〔11〕。也就是說(shuō)，觀眾們笑是因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了嘉賓們?cè)阡浿七^(guò)程中衣食住行、言談舉止的“不合理”。事實(shí)上，觀眾們并不要求嘉賓們舉止文雅得體，反而對(duì)這些“不合理”感到愉悅，并歡迎這些“不合理”的細(xì)節(jié)出現(xiàn)。因此，節(jié)目需要在爸爸和孩子共度的三天兩晚中找出一些不合乎慣例和規(guī)則的細(xì)節(jié)，并將這些細(xì)節(jié)放大，展現(xiàn)給觀眾，才能讓觀眾感到滑稽。而《爸爸去哪兒》作為一檔親子節(jié)目，在兩個(gè)方面容易挖掘出笑點(diǎn)。

第一個(gè)方面是孩子。成人在充分社會(huì)化之后往往會(huì)主動(dòng)遵循社會(huì)規(guī)則，比如在公眾場(chǎng)合的著裝、言談舉止等都要符合社會(huì)規(guī)范，否則就會(huì)受到社會(huì)的排斥。但是孩子因?yàn)樯形赐耆鐣?huì)化，因此當(dāng)他們破壞了約定俗成的規(guī)范時(shí)通常是會(huì)被包容的，大人們往往以他們是孩子、具有“孩子的天性”的理由而允許他們違背社會(huì)規(guī)則?！栋职秩ツ膬骸分械闹鹘蔷褪俏鍌€(gè)萌孩，他們的年齡在4～6周歲之間，這個(gè)年齡段的孩子顯然還不很懂事，因此，當(dāng)這些孩子破壞規(guī)則的時(shí)候，觀眾不僅不反感，反而會(huì)在觀看時(shí)因能釋放自己受制于社會(huì)規(guī)則產(chǎn)生的壓力而感到愉快。比如在節(jié)目的首映禮中，孩子們?cè)谂_(tái)上玩起了游戲，并時(shí)不時(shí)地發(fā)出怪叫，全然不顧儀式的進(jìn)程，以至于主持人李銳感慨:“這是有史以來(lái)最混亂的一次首映禮?！毙imi在主持人問(wèn)及他是否喜歡觀眾朋友的時(shí)候，斷然地回答說(shuō)“不喜歡”;在首次靈水村的節(jié)目錄制過(guò)程中，天天因?yàn)椴辉敢饨怀鐾婢吆褪謾C(jī)、田雨橙因?yàn)椴辉溉胱l件簡(jiǎn)陋的民宅而大哭大鬧;石頭在節(jié)目錄制過(guò)程中在鏡頭前不時(shí)地放屁;田雨橙因?yàn)楦赣H不懂穿衣打扮而穿著打底褲錄制節(jié)目。這些行為若發(fā)生在大人身上，后果是不可想象的，會(huì)讓人反感，但是發(fā)生在這些孩子身上，人們反而感到真實(shí)。事實(shí)上，人們?cè)趦?nèi)心深處渴望和孩子一樣，自然而本真地生活，無(wú)需掩飾，無(wú)需約束自己，但是社會(huì)的諸多規(guī)則卻為他們?cè)O(shè)置了種種限制。當(dāng)觀眾們看到這些年幼的孩子犯了這些“錯(cuò)誤”的時(shí)候，一方面會(huì)站在成人的立場(chǎng)上笑這些孩子不懂事，另一方面卻化身為孩子充分體驗(yàn)了違反規(guī)則的快樂(lè)。

第二個(gè)方面是家庭生活。符號(hào)互動(dòng)論將社會(huì)生活比喻為一個(gè)劇場(chǎng)，因而人們的行為有了前臺(tái)和后臺(tái)之分。在公眾性的場(chǎng)合與人互動(dòng)屬于前臺(tái)，在私人性的場(chǎng)合獨(dú)處或與家人互動(dòng)則屬于后臺(tái)。在前臺(tái)，人們期待人的社會(huì)地位、道具、表情機(jī)制和行為方式相一致。這種前臺(tái)行為是公眾性的。而到了后臺(tái)，則可以休息，其行為是不正規(guī)的〔12〕。事實(shí)上，前臺(tái)行為也可以看作是遵循社會(huì)規(guī)范的行為，因?yàn)樵诠娒媲埃袨槭欠窈虾跎鐣?huì)規(guī)范是時(shí)刻有著無(wú)形的監(jiān)督的，而后臺(tái)行為則是在社會(huì)規(guī)范約束之外的個(gè)人行為。也就是說(shuō)，明星在公眾場(chǎng)合參加演出、發(fā)布會(huì)，這是前臺(tái)行為，必須遵循社會(huì)規(guī)范，穿著體面，行為得體，保持自己的公眾形象。而《爸爸去哪兒》里的明星父親則是帶著孩子參與生存體驗(yàn)，這只是明星的家庭生活，其行為是后臺(tái)行為，因此公眾并不要求他們嚴(yán)格遵循規(guī)范。于是，觀眾們?cè)陔娨暀C(jī)前看到的是明星父親們并不符合自己明星身份的行為:導(dǎo)言王岳倫沾了滿手的面糊往鍋里下面疙瘩，神情尷尬而無(wú)奈;郭濤在節(jié)目組的要求下用50塊錢購(gòu)買食材，不得不腆著臉將稱好的水果拿出來(lái);林志穎為了開(kāi)一罐醬油竟然用牙咬;T臺(tái)上風(fēng)光無(wú)限的張亮和兒子一人一條花睡褲坐在床上聊天;五位明星父親帶著自己的孩子在村民家里蹭飯。所有這些行為都完全和一個(gè)明星的身份不相符，然而恰恰是這種行為與社會(huì)地位的不一致使得觀眾感受到了社會(huì)規(guī)則的松動(dòng)，并由此而產(chǎn)生愉悅。這些內(nèi)容是在舞臺(tái)上或錄影棚內(nèi)拍攝的其他親子類節(jié)目中看不到的，因?yàn)橐坏⑴臄z場(chǎng)地設(shè)置在舞臺(tái)上或錄影棚里，明星們所面對(duì)他們平日里所熟知的前臺(tái)設(shè)置，如布景、燈光、化妝等，而不是帶著孩子去戶外參加生存體驗(yàn)，明星們的后臺(tái)行為很自然就轉(zhuǎn)換成了前臺(tái)行為，他們的言談舉止都將恪守自己的身份地位所囿于的規(guī)則而不會(huì)輕易越界。

《爸爸去哪兒》因?yàn)檫@兩方面的素材的先天優(yōu)勢(shì)，絕不缺乏笑點(diǎn)。而節(jié)目組對(duì)于這些題材的挖掘也展示了湖南衛(wèi)視作為國(guó)內(nèi)電視界的娛樂(lè)先鋒不容小覷的實(shí)力。該片攝像組及時(shí)地捕捉到了許多令觀眾愉悅的鏡頭，剪輯組在巨大的素材庫(kù)中挖掘了這些日常生活的片段，字幕組則通過(guò)添加字幕的方式強(qiáng)化了這些笑點(diǎn)，使笑點(diǎn)鏡頭更充分地展示在觀眾面前。這些笑點(diǎn)事實(shí)上就是大眾用于構(gòu)造自己的話語(yǔ)的資源。借助孩子的童言無(wú)忌，借助明星們的后臺(tái)行為，大眾構(gòu)造了一種不同于他們?cè)诂F(xiàn)實(shí)社會(huì)中所遵從的社會(huì)規(guī)范。在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，社會(huì)規(guī)范規(guī)定了個(gè)體不同的身份地位和階層，規(guī)定了不同身份的個(gè)體恰當(dāng)?shù)男袨榕e止，人們循規(guī)而不敢逾此矩。然而在節(jié)目中，觀眾們?cè)趯?duì)孩子和明星的后臺(tái)行為的笑聲中表達(dá)出對(duì)破壞這種社會(huì)規(guī)范的認(rèn)可和贊同，雖然大眾并不對(duì)當(dāng)下的社會(huì)規(guī)范持激烈的對(duì)抗態(tài)度，而是采取虛擬的方式，在觀看他人破壞規(guī)則時(shí)尋求自身的替代性滿足，但這種大眾話語(yǔ)多少預(yù)示著大眾有著對(duì)抗現(xiàn)存社會(huì)規(guī)則的潛能。

《爸爸去哪兒》是一個(gè)典型的文化工業(yè)時(shí)代的文化生產(chǎn)事件，之所以稱它為文化生產(chǎn)事件，不僅僅因?yàn)樗且粋€(gè)龐大的制作團(tuán)隊(duì)的產(chǎn)品，而且也因?yàn)樵谥谱鬟^(guò)程中，文化管理部門(mén)、主流媒體所代表的主流話語(yǔ)、投資商所運(yùn)用的營(yíng)銷話語(yǔ)以及以?shī)蕵?lè)為目的的大眾話語(yǔ)都是制作者必須考慮并在產(chǎn)品中加以體現(xiàn)的，這些話語(yǔ)在無(wú)形中參與了文化產(chǎn)品的制作，并共同構(gòu)造了文化產(chǎn)品的形態(tài)。這檔親子戶外生存體驗(yàn)節(jié)目成為了各種話語(yǔ)在其中爭(zhēng)奪自己地盤(pán)并獲取自己所需素材的場(chǎng)所，同時(shí)也啟發(fā)大眾文化研究的學(xué)者從各個(gè)不同的視角切入文化產(chǎn)品來(lái)考察其背后的主導(dǎo)性因素。

〔1〕徐 歡．作為大眾傳媒時(shí)代文學(xué)文本的媒介事件——對(duì)《超級(jí)女聲》的個(gè)案分析〔C〕∥蔣原倫，張 檸．媒介批評(píng)(第二輯)．桂林:廣西師范大學(xué)出版社，2006:55．

〔2〕李泓冰．爸爸，請(qǐng)別走得太遠(yuǎn)〔N〕．人民日?qǐng)?bào)，2013-11-28(005)．

〔3〕李 妍．《爸爸去哪兒》背后的教育困惑〔N〕．光明日?qǐng)?bào)．2013-11-4(002)．

〔4〕沙 蕙．溫傳統(tǒng)的“故”知?jiǎng)?chuàng)造的“新”——在傳統(tǒng)文化和社會(huì)現(xiàn)實(shí)中找尋中國(guó)電視的原創(chuàng)動(dòng)力〔N〕．人民日?qǐng)?bào)，2013-11-19(014)．

〔5〕趙博雅．《爸爸去哪兒》怎么火起來(lái)的〔N〕．中國(guó)藝術(shù)報(bào)，2013-11-06(004)．

〔6〕孟祥菊．《爸爸去哪兒》教明星帶孩子傳遞親子正能量［EB/OL］．(2013-9-17)［2014-01-05］．http://yule．sohu．com/20130917/n386766435．shtml

〔7〕孟 麗．從韓國(guó)“拿”來(lái)的《爸爸去哪兒》，是否“拿”出了——娛樂(lè)與文化間的平衡〔N〕．文藝報(bào)，2013-11-11(004)．

〔8〕約翰·費(fèi)斯克．大眾經(jīng)濟(jì)〔C〕∥羅 鋼，劉象愚．文化研究讀本．北京:中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社，2000:230．

〔9〕維基百科．《爸爸去哪兒》(第一季)［EB/OL］．(2014-4-28)［2014-4-28］http://zh．wikipedia．org/zh．

〔10〕劉景洋．愛(ài)在那兒!《爸爸去哪兒》大數(shù)據(jù)解讀〔N〕．新華每日電訊，2013-11-8(005)．

〔11〕徐燕杭，王文奇，舒仕斌．慢慢走，欣賞啊——寫(xiě)給非專業(yè)人士的美學(xué)〔M〕．上海:上海交通大學(xué)出版社，2013:24-25．

〔12〕喬納森·特納．社會(huì)學(xué)理論的結(jié)構(gòu)(下)〔M〕．邱澤奇，等，譯．北京:華夏出版社，2001:61-63．