陜西蒲城:生產(chǎn)平年 質(zhì)量提升
蒲城蘋(píng)果面積25萬(wàn)畝,其中紅富士17.5萬(wàn)畝,占總面積的70%,其余金世紀(jì)、嘎拉、紅星5萬(wàn)畝,秦冠2.5萬(wàn)畝。2013年蘋(píng)果總產(chǎn)約32萬(wàn)t,總產(chǎn)值約6.5億元,果農(nóng)人均果業(yè)收入約4200元。
2014年花期氣候條件較好,蘋(píng)果園普遍坐果好,掛果情況與上年持平,屬于生產(chǎn)平年。同時(shí)蘋(píng)果生長(zhǎng)前期氣溫較歷年同期偏低,物候期較往年同期推遲7~10天,成熟期和上市期也相應(yīng)推遲。由于果農(nóng)管理積極性高,果品質(zhì)量會(huì)不斷提高,預(yù)計(jì)蘋(píng)果總產(chǎn)和效益也與往年相當(dāng)。
近年來(lái),果農(nóng)管理果園的觀念有較大轉(zhuǎn)變,肥料施用上注重選擇農(nóng)家肥,如雞糞、羊糞、豬糞等,農(nóng)家肥采用EM原露、木美土里、特異優(yōu)護(hù)等生物菌肥發(fā)酵腐熟,對(duì)改善土壤有機(jī)質(zhì)作用明顯。在蘋(píng)果園行間套種油菜綠肥的增多。除春季萌芽前、花后、果實(shí)膨大期少量追施化肥為樹(shù)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)外,其他管理季節(jié)都盡可能少施或不施化肥。
在農(nóng)藥使用方面,選擇礦物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、動(dòng)物源農(nóng)藥和生物源農(nóng)藥的人越來(lái)越多,如石硫合劑、波爾多液、苦參堿、滅幼脲3號(hào)、Bt、農(nóng)抗120等,結(jié)合選擇一些高效低毒低殘留的化學(xué)農(nóng)藥,如吡蟲(chóng)啉、阿維菌素、甲維鹽、進(jìn)口甲托、世高、杜邦易保、福星等,盡可能減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量和使用次數(shù),保護(hù)天敵和生態(tài)環(huán)境,減少農(nóng)藥殘留,保障果品質(zhì)量安全。
在果袋選擇方面,重點(diǎn)選擇知名廠家的雙層三色果袋、紙加膜袋等優(yōu)質(zhì)果袋,淘汰塑膜袋,配套使用摘葉轉(zhuǎn)果、鋪設(shè)反光膜等技術(shù),使蘋(píng)果的外觀品質(zhì)和內(nèi)在質(zhì)量都有不同程度的提高。
由于近年來(lái)蘋(píng)果價(jià)格較好,果農(nóng)對(duì)果園投入的積極性繼續(xù)高漲,平均畝投入1500元左右,最高達(dá)2000元。綜合化肥、農(nóng)藥、果袋、果園用工等價(jià)格上漲因素,2014年果園畝投入較上年增加200~300元。
針對(duì)2014年是蘋(píng)果平年的生產(chǎn)特點(diǎn),按照優(yōu)果優(yōu)價(jià)的市場(chǎng)規(guī)律,建議果農(nóng)在蘋(píng)果中后期管理上不要放松,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化管理要求進(jìn)行操作,提高優(yōu)質(zhì)果率。在果品銷售上要遵循市場(chǎng)規(guī)律,搶抓有利時(shí)機(jī),適時(shí)順價(jià)銷售。
從近幾年果品銷售情況來(lái)看,紅富士、秦冠等晚熟品種面積趨于飽和,生產(chǎn)相對(duì)過(guò)剩,市場(chǎng)銷售不占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。中熟品種金世紀(jì)、秦陽(yáng)和紅蓋露等嘎拉優(yōu)系,玉華早富、早熟富士王等富士?jī)?yōu)系具有生長(zhǎng)周期短、投資少、易管理、上市早、效益高等優(yōu)點(diǎn),表現(xiàn)出較大的發(fā)展?jié)摿?,?jīng)過(guò)近幾年栽培實(shí)踐,可以在蒲城地區(qū)大力發(fā)展。
(付社崗,陜西省蒲城縣果業(yè)管理局,《西北園藝》一線專家,手機(jī)13571352596)
陜西禮泉:氣候異常 產(chǎn)量下降
調(diào)查統(tǒng)計(jì),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)掛果情況不盡相同,平均較常年減少15%~25%。減少原因主要有:
1)假花現(xiàn)象。花量明顯少于往年,而且在冬春季剪樹(shù)時(shí),看似花芽的搖身一變成了葉芽。原因可能是:2013年9月份沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)施肥料以及秋施基肥不足,或者2013年留果偏多。以上會(huì)導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱,營(yíng)養(yǎng)匱乏,花芽發(fā)育不良。
2)春季氣候異常。2014年春季氣候是16年一遇的特殊氣候,降水太多,氣溫偏低。一是花期發(fā)生3次大范圍降水過(guò)程,雖然土壤墑情良好,但由于氣溫偏低,對(duì)受精及坐果有不利影響。二是受幼果期霧害,果面有銹不干凈。因?yàn)楣麡?shù)開(kāi)花時(shí)如遇大霧,不僅會(huì)因空氣濕度大而影響到授粉,還會(huì)造成抗病力下降,病菌孳生。另外,多霧還會(huì)導(dǎo)致水汽粘附蘋(píng)果表面,促進(jìn)霉菌生長(zhǎng),使表面形成果銹。
3)病蟲(chóng)害相對(duì)較重。由于降雨偏多,早期落葉病流行,腐爛病、輪紋病、花葉病由隱性轉(zhuǎn)變?yōu)轱@性,小葉病多發(fā)。多雨還導(dǎo)致樹(shù)體生長(zhǎng)過(guò)旺,果子發(fā)育較慢。
但從走訪的情況看,部分果園的掛果情況良好,其管理經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。如一戶果園不僅開(kāi)花量大,坐果也很多,葉果比較理想。總結(jié)這些果園的經(jīng)驗(yàn),一是關(guān)注氣象,提前應(yīng)對(duì);二是授粉樹(shù)配置合理,受精良好;三是重視有機(jī)肥施用,秋肥充足,春季追肥及時(shí),并能把農(nóng)藥與葉面肥合理搭配使用。
無(wú)論行情怎樣變化,生產(chǎn)出高質(zhì)量蘋(píng)果是果農(nóng)的第一職責(zé)。在后期銷售上,建議隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,不要惜售,爭(zhēng)取順價(jià)銷售。
(王農(nóng),陜西省禮泉縣駿馬鄉(xiāng)上南寧村二組,《西北園藝》一線專家,手機(jī)15929465468)
陜西白水:
產(chǎn)量接近上年 生產(chǎn)形勢(shì)喜人陜西白水蘋(píng)果面積55萬(wàn)畝,掛果面積48萬(wàn)畝,年產(chǎn)量55萬(wàn)t,產(chǎn)值36億元左右,果業(yè)收入占農(nóng)民人均收入的90%以上,是典型的“蘋(píng)果之鄉(xiāng)”。目前,全縣建設(shè)新優(yōu)良種苗木基地2000余畝,高標(biāo)準(zhǔn)示范園10萬(wàn)畝,通過(guò)國(guó)家級(jí)綠色食品認(rèn)證30萬(wàn)畝,有機(jī)蘋(píng)果認(rèn)證5萬(wàn)余畝,最近又喜獲“中國(guó)有機(jī)蘋(píng)果第一縣”殊榮。
從2014年的生產(chǎn)情況看,春季花期雖然有3次大風(fēng)和低溫凍害,但除西北部的林皋鎮(zhèn)坐果率受影響外,其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)影響不大。究其原因是大多數(shù)果農(nóng)去年果實(shí)采收后立即施基肥,而且大多果農(nóng)施的是優(yōu)質(zhì)雞糞、羊糞和復(fù)合有機(jī)肥,施肥量足,營(yíng)養(yǎng)全面。開(kāi)春后因果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)積累多,花芽分化好,抵抗災(zāi)害能力強(qiáng),加之許多果農(nóng)在花期放壁蜂、噴花粉,噴糖水、迪豐天露及愛(ài)多收等藥劑,也有很好的?;ū9饔?。可以說(shuō),高投入和高科技為2014年坐果打下了良好的基礎(chǔ)。全縣除少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)減產(chǎn)外,總體產(chǎn)量接近去年。
2014年春夏季雨水較充足,果農(nóng)投資熱情高、干勁大,紅富士蘋(píng)果園90%以上套的是雙層三色紙袋,秦冠、嘎拉等品種套紙加膜袋。大多數(shù)農(nóng)戶套袋量超過(guò)10萬(wàn)只,個(gè)別大戶達(dá)到30萬(wàn)只以上,全縣套袋總量突破36億只。
近年來(lái),除縣委、縣政府高度重視蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)外,西北農(nóng)林科技大學(xué)白水試驗(yàn)站也對(duì)白水蘋(píng)果發(fā)展鼎力相助,多次與縣上合作組織技術(shù)員培訓(xùn),做到村村有專職技術(shù)員,每個(gè)骨干技術(shù)員帶領(lǐng)5名技術(shù)員為果農(nóng)上門(mén)服務(wù)。對(duì)新增的2萬(wàn)畝蘋(píng)果園,縣財(cái)政補(bǔ)貼2/3的購(gòu)苗款,統(tǒng)一按矮化園進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),一律采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)無(wú)病毒苗。同時(shí)還配套為建園戶發(fā)放“白水蘋(píng)果旱地矮化栽培簡(jiǎn)明手冊(cè)”和“新建矮化果園栽植技術(shù)要點(diǎn)”書(shū)籍,確保樹(shù)苗成活率98%以上。以購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼形式優(yōu)惠為果農(nóng)提供果園適用的開(kāi)溝機(jī)、旋耕機(jī)、割草機(jī)、施肥器、防雹網(wǎng)、誘蟲(chóng)帶等,大大提高了果園的生產(chǎn)效率。
從果農(nóng)作務(wù)理念看,栽優(yōu)質(zhì)苗木、培養(yǎng)合理樹(shù)形、測(cè)土平衡施肥、增施有機(jī)肥和生物菌肥基本普及。病蟲(chóng)害防治大多選用礦物源、植物源農(nóng)藥,如石硫合劑、苦參堿、滅幼脲3號(hào)、農(nóng)抗120等。5—6月大多果農(nóng)趁雨后給果樹(shù)施硫酸鉀,花芽分化促進(jìn)肥和果實(shí)膨大肥,施肥戶較往年提高60%以上。從目前的調(diào)查情況看,白水果園平均畝投入2500元左右,有些高達(dá)3000元以上。成本的過(guò)快增長(zhǎng),也成為制約利潤(rùn)上升和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)因素。
(王錄才,陜西省白水縣秦南蘋(píng)果專業(yè)合作社,《西北園藝》一線專家,手機(jī)13892565761)
陜西白水北井頭:成本增大 產(chǎn)量略降
由于近年當(dāng)?shù)靥O(píng)果生產(chǎn)效益好,尤其是2013年銷售季晚熟紅富士蘋(píng)果比往年價(jià)格高出1.5~2元/kg,畝均產(chǎn)值過(guò)萬(wàn)元的農(nóng)戶很普遍,畝產(chǎn)值突破2萬(wàn)~3萬(wàn)元的果農(nóng)也不少。因此,當(dāng)年果園的秋施肥、澆水、冬剪搞得比較到位,果園投資普遍加大,果農(nóng)對(duì)2014年果園的期望收益值也很高。但據(jù)筆者對(duì)北井頭果園的觀察,生產(chǎn)形勢(shì)也有一些不樂(lè)觀的方面。
一是果園生產(chǎn)者素質(zhì)不高。由于年輕人大多外出務(wù)工,經(jīng)營(yíng)果園者大多數(shù)為中老年和婦女,這些人或年齡偏大,或文化程度不高,接受新信息、新技術(shù)、新產(chǎn)品的能力受限,盡管熱情高、干勁大,但作務(wù)效果不是很好。
二是生產(chǎn)成本增漲較快。短短三四年時(shí)間,果園用工已從每人每天40~50元增加到80~150元,加之化肥、農(nóng)藥也跟著漲價(jià),畝投入已由過(guò)去的1000~2000元上升到3000元左右。
三是花期陰雨和低溫寡照對(duì)開(kāi)花結(jié)果有不利影響。由于花期滯后和花量不佳,一些授粉的壁蜂也因無(wú)法采食而餓死。由于坐果少,好多果農(nóng)不敢疏花,定果晚,見(jiàn)果就留,這樣后期果子的質(zhì)量就不能保證。
四是果園病害有加重跡象。由于是老果區(qū),當(dāng)?shù)?5年以上的老果園很普遍,加之2014年雨水多,濕度大,腐爛病、根腐病、小葉病相對(duì)嚴(yán)重。
從目前觀察,2014年當(dāng)?shù)靥O(píng)果產(chǎn)量會(huì)比上年略有下降,銷售價(jià)格也會(huì)比上年降低10%左右,但精品果、特級(jí)果的價(jià)格會(huì)繼續(xù)保持高價(jià)位。建議廣大果農(nóng)加強(qiáng)后期的果園管理,爭(zhēng)取多生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果、精品果。
(魏福寶,陜西省白水縣北井頭鎮(zhèn)福寶果業(yè),《西北園藝》一線專家,手機(jī)13468996893)
陜西長(zhǎng)武巨家:面積增加 套袋增多
長(zhǎng)武縣巨家鎮(zhèn)屬地理標(biāo)志蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)。每年來(lái)自廣東、福建、廣西、湖北等省的果商收購(gòu)蘋(píng)果量占總產(chǎn)的80%。2014年,政府為了讓果農(nóng)多生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果,向果農(nóng)補(bǔ)貼發(fā)放了電動(dòng)噴霧器、三色套袋和農(nóng)藥等,果農(nóng)積極性很高。從目前看,當(dāng)?shù)靥O(píng)果生產(chǎn)形勢(shì)呈現(xiàn)以下特點(diǎn):
1)凍害有影響,坐果有增減。4月14—20日正值蘋(píng)果開(kāi)花期,當(dāng)?shù)卦庥隽?天的雨夾雪天氣,凍掉了一些弱花、小花。授粉不良的,只開(kāi)花不坐果,個(gè)別園有空樹(shù)空枝,但大部分強(qiáng)花壯花無(wú)恙,坐果良好。四合村果農(nóng)葛長(zhǎng)信說(shuō):“花期低溫多雨是一方面,關(guān)鍵在肥料上,有的氮肥施過(guò)頭,將花沖了,把花芽沖成了葉芽。每次施肥,不但要氮磷鉀,還要施有機(jī)肥和微肥。我2014年套袋比上年還多了5000只”。同村果農(nóng)殷拴錄說(shuō):“高科技時(shí)代,低溫影響不大,去年把花凍成黑泡泡,照樣坐果。關(guān)鍵是營(yíng)養(yǎng)和授粉樹(shù),我的富士離嘎拉樹(shù)近的坐果多,遠(yuǎn)的坐果少”??磥?lái),2014年個(gè)別蘋(píng)果園減產(chǎn)的原因有三:一是凍害;二是氮肥過(guò)甚;三是預(yù)防措施少。像巨家村果農(nóng)巨乾恒有6畝蘋(píng)果,每年打3次PBO,2013年僅打了2次,2014年套袋就由去年的10萬(wàn)減至9萬(wàn)。
2)應(yīng)對(duì)災(zāi)害,竭力管護(hù)。對(duì)春季雨雪天氣,果農(nóng)在思想上和行動(dòng)上都有準(zhǔn)備,花前、花期和花后都用防霜凍的碧護(hù)、迪豐天露、天達(dá)2116、真多安、碩豐481(蕓薹素內(nèi)酯)、復(fù)硝酚鉀,花期還加白糖,?;ū9?,促進(jìn)授粉受精。常家村果農(nóng)常拴長(zhǎng)在凍害期間施用了20袋碧護(hù),蘋(píng)果蕾飽、花紅、果好。為了使蘋(píng)果高樁端正、美觀漂亮,他還施用了純天然生長(zhǎng)強(qiáng)壯劑——嘎富歌。常拴長(zhǎng)4畝蘋(píng)果,2014年套袋12萬(wàn)只,比去年的8萬(wàn)多出4萬(wàn)。
3)用好藥好肥,生產(chǎn)無(wú)公害蘋(píng)果。為了生產(chǎn)無(wú)公害的蘋(píng)果,果農(nóng)在農(nóng)藥選擇上普遍用生物農(nóng)藥和低毒高效農(nóng)藥,劑型上多選水劑、懸乳劑。如防食心蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)用滅幼脲,防紅蜘蛛用阿維菌素,防霉心病用多抗霉素、高生等。套袋后用多寧(硫酸銅鈣)防葉部病害。施肥上,講究施氮磷鉀復(fù)合肥和生物有機(jī)肥及微肥,如撒可富、史丹利、迪米佳、新洋豐、木美土里、硅鈣鎂鉀、賽眾土壤調(diào)理劑、澤潤(rùn)騰復(fù)合肥、特異優(yōu)護(hù)生物肥等。
4)緊抓時(shí)機(jī),全部套袋。紅富士套袋多選用遮光嚴(yán)、透氣好、木漿含量高的三色雙層紙袋,嘎拉和秦冠選紙+膜袋。2014年購(gòu)袋比任何一年都早,有些在蘋(píng)果花未開(kāi)放的3月就準(zhǔn)備果袋,家家廳堂里碼摞著果袋箱。套袋從5月25日開(kāi)始,6月10日就基本結(jié)束。套袋人工價(jià),每天套1500只的60元,套 3000只的100元,管吃管住,質(zhì)量保證。過(guò)去叫龍口奪食,現(xiàn)在是套袋奪人,家家門(mén)上鎖,果園套袋忙,人工難求,排隊(duì)相約。
5)雨量適中,利于旱園生產(chǎn)。除4月倒春寒外,其余都是天隨人愿,干了下雨,下過(guò)就曬。6月下了5場(chǎng)雨,7月已下了2場(chǎng)雨,適宜蘋(píng)果生長(zhǎng)?,F(xiàn)在,果袋里的蘋(píng)果白亮綠嫩,果徑已達(dá)65mm,預(yù)計(jì)中秋節(jié)前可達(dá)75mm,重陽(yáng)節(jié)前可達(dá)80mm。全鎮(zhèn)1.2萬(wàn)畝掛果園,比去年8200畝凈增3800畝,套袋量達(dá)到2.2億只。
6)中盛基地,助農(nóng)增收。陜西中盛果業(yè)有限公司2013年在巨家鎮(zhèn)投資4000萬(wàn)元,建設(shè)了2萬(wàn)m2的果品基地和1萬(wàn)t的氣調(diào)庫(kù),2014年全面投入使用。公司采用公司+合作社+果農(nóng)的合作模式,形成種植、貯藏、加工、出口全產(chǎn)業(yè)鏈,使長(zhǎng)武縣及周邊地區(qū)的蘋(píng)果銷售多了一條便捷通道。
(巨崇武,陜西省長(zhǎng)武縣巨家鎮(zhèn)南街農(nóng)資部,《西北園藝》一線專家,手機(jī)18992017576)
甘肅慶陽(yáng):掛果量大 質(zhì)量不齊
2014年,甘肅慶陽(yáng)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)風(fēng)調(diào)雨順,蘋(píng)果坐果好,真正是“半樹(shù)花,滿樹(shù)果”。雖然4月份蘋(píng)果盛花期有雨有雪,但總體影響小,看來(lái)是個(gè)豐產(chǎn)年。但從管理情況看,還存在一些問(wèn)題:
一是新建園清一色紅富士,授粉樹(shù)配置不足。有些老果園本有的授粉樹(shù),也因價(jià)格問(wèn)題換成紅富士。由于無(wú)授粉品種,這部分果園坐果差,果個(gè)小,畸形果多。請(qǐng)果農(nóng)牢記,合理配置授粉樹(shù)是提高產(chǎn)量和質(zhì)量不可缺少的栽培措施。
二是不重視夏剪。去年慶陽(yáng)地區(qū)春寒嚴(yán)重,大部分果園因減產(chǎn)、絕產(chǎn)而不重視夏剪,隨著后季雨量增多,許多果園冒條嚴(yán)重,導(dǎo)致花量少,冬剪量大,樹(shù)體腐爛病嚴(yán)重。2014年,許多果園夏剪夏管依然沒(méi)搞好,膨大肥施量也不足,建議及時(shí)補(bǔ)救。
三是大部分果園對(duì)病蟲(chóng)害重治輕防,樹(shù)勢(shì)衰弱。施肥單一,有機(jī)肥、復(fù)合肥施用不足,土壤有機(jī)質(zhì)低,腐爛病嚴(yán)重。
四是疏花疏果不到位。由于勞務(wù)費(fèi)增加,一些果園疏花基本沒(méi)搞,疏果也不到位,留果量大,每畝套1.5萬(wàn)~2萬(wàn)個(gè)果袋的果園不少。套1個(gè)果袋的工費(fèi)0.04~0.08元,一個(gè)人少者1天套3000只,多的套5000只,套袋質(zhì)量較差。從5月27日開(kāi)始一直套到7月3日,對(duì)蘋(píng)果質(zhì)量影響很大。
五是不能標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理果園。目前,果業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵問(wèn)題是果農(nóng)缺乏管理果園的科學(xué)知識(shí)和技術(shù),政府主管部門(mén)和合作社沒(méi)有很好地發(fā)揮學(xué)習(xí)組織作用,像《西北園藝》等果樹(shù)專業(yè)刊物在慶陽(yáng)果農(nóng)中的普及率不到2%。建議政府采購(gòu)時(shí)給果農(nóng)少發(fā)一些農(nóng)藥,多采購(gòu)發(fā)放些《西北園藝》等專業(yè)書(shū)刊引導(dǎo)果農(nóng)學(xué)習(xí)。
總之,科學(xué)務(wù)果才是提高果園效益和穩(wěn)定蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的根本。
(耿玉祥,甘肅省慶陽(yáng)市西峰區(qū)玉祥農(nóng)果專業(yè)合作社,《西北園藝》一線專家,手機(jī)13909340787)
甘肅寧縣:坐果不良 套袋減少
甘肅寧縣蘋(píng)果面積8.2萬(wàn)畝,2013年產(chǎn)量10萬(wàn)多 t。
2014年4月20日開(kāi)花前后,遭遇連續(xù)降雨降溫。由于大部分果園沒(méi)有授粉昆蟲(chóng),沒(méi)有花粉應(yīng)急,導(dǎo)致坐果不良,花多果少,套袋數(shù)量比2013年明顯減少。因此,目前一些果農(nóng)管理積極性不高,春不補(bǔ)肥,夏沒(méi)追肥,節(jié)省投資。
從果樹(shù)生長(zhǎng)情況看,春季降雨充沛,樹(shù)勢(shì)恢復(fù)好,春梢生長(zhǎng)健壯,葉大色深,果實(shí)生長(zhǎng)快,套袋時(shí)有的果子已達(dá)60mm。
近年,全縣規(guī)模經(jīng)營(yíng)大戶不斷涌現(xiàn),如海升果業(yè)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)的5000畝焦村標(biāo)準(zhǔn)化示范基地已基本建成,總體蘋(píng)果面積有所增加。
(劉繼榮,甘肅省寧縣果業(yè)協(xié)會(huì),手機(jī)13884101446)
甘肅慶城驛馬:面積增加 產(chǎn)量大年
甘肅慶陽(yáng)慶城縣位于甘肅東部的陜甘寧三省交匯處,是西北黃土高原蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和慶陽(yáng)市蘋(píng)果面積最大的縣,被農(nóng)業(yè)部確定為“全國(guó)創(chuàng)建無(wú)公害蘋(píng)果生產(chǎn)基地示范縣”。慶城縣驛馬鎮(zhèn)現(xiàn)有果園4.1萬(wàn)畝,占全鎮(zhèn)耕地的60%,主栽品種為紅富士。2013年蘋(píng)果總產(chǎn)量為2.3萬(wàn)t,預(yù)計(jì)2014年總產(chǎn)量會(huì)突破4萬(wàn)t。
受2013年高果價(jià)和庫(kù)存果利潤(rùn)好的影響,2014年果農(nóng)對(duì)果園的投資積極性較高,管理上更加精細(xì)。2013年秋季果園基肥普遍施得充足,果樹(shù)前期養(yǎng)分積累好。2014年花芽飽滿,套袋期幼果長(zhǎng)勢(shì)明顯好于上年。雖然4月份花期連續(xù)雨雪天氣導(dǎo)致地勢(shì)低洼、通風(fēng)不良的果園坐果率有所降低,但仍好于2013年。特別是塬上通風(fēng)條件好的盛果園,坐果比上年增加50%以上,初果園坐果比2013年增加70%,預(yù)計(jì)總體產(chǎn)量會(huì)比上年增加60%左右,為生產(chǎn)大年。雖然7月初部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)遭受了冰雹災(zāi)害,但受災(zāi)面積不大。
關(guān)于2014年的銷售形勢(shì),一是大部分人認(rèn)為將會(huì)保持上年的中高價(jià)位運(yùn)行?;仡?013年情況,蘋(píng)果產(chǎn)量減少,售價(jià)始終保持在5~5.6元/kg,2014年5月份出庫(kù)果價(jià)甚至達(dá)到9~10元/kg,果商獲利豐厚。預(yù)計(jì)2014年果商的收貯積極性也應(yīng)該不錯(cuò)。二是生產(chǎn)成本有所上升。套袋人工費(fèi)由上年的每天70元上升到120元,而且工人難找。另外,套優(yōu)質(zhì)三色果袋的果園面積增加,購(gòu)買套袋的支出也相應(yīng)增加。
無(wú)論2014年蘋(píng)果市場(chǎng)形勢(shì)怎樣,建議果農(nóng)一定要加強(qiáng)后期果園管理,在提質(zhì)增效中掌握主動(dòng)權(quán)。同時(shí)在銷售上,要吸取2012年惜售的教訓(xùn),爭(zhēng)取在合適的價(jià)位下及時(shí)出手。
(方豐泰,甘肅省慶陽(yáng)市慶城縣驛馬鎮(zhèn)果業(yè)協(xié)會(huì),手機(jī)13119399219)