常艷波+張鳳珍+徐海艷

摘 要：目前，發(fā)達(dá)國家的新技術(shù)，在我國已引起了很大的反響。生物技術(shù)，包括微生物工程、酶工程、細(xì)胞工程和基因工程等的發(fā)展應(yīng)用，將為有機農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展開辟具有劃時代意義的前景。這就又為在我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)改革上強調(diào)有機農(nóng)業(yè)為主的觀點增加了支持力量。盡管如此，從以有機農(nóng)業(yè)技術(shù)為主，過渡到有機農(nóng)業(yè)技術(shù)和無機農(nóng)業(yè)技術(shù)并重，仍然應(yīng)是我國農(nóng)業(yè)技術(shù)改革前進的方向。因為任何一種科學(xué)技術(shù)的進步和應(yīng)用，都不是孤立實現(xiàn)的，只有把多種科學(xué)技術(shù)成果綜合運用，才能使其效果相輔相成，相得益彰。

關(guān)鍵詞：有機農(nóng)業(yè)技術(shù)；無機農(nóng)業(yè)技術(shù)；定義；關(guān)系

中圖分類號：S-1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

1 有機農(nóng)業(yè)技術(shù)和無機農(nóng)業(yè)技術(shù)的定義

有機農(nóng)業(yè)技術(shù)，指主要以生物科學(xué)為基礎(chǔ)，利用農(nóng)業(yè)內(nèi)部生物與自然環(huán)境之間的物質(zhì)和能量的循環(huán)，來發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。其主要措施包括以人、畜力為主要動力，進行品種改良，施用有機農(nóng)肥；實行因土種植，合理輪作和間、復(fù)、套種；實行農(nóng)、林、牧結(jié)合和病蟲害的生物防治等。由于這種農(nóng)業(yè)技術(shù)體系特別重視農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡，所以又被稱為“生態(tài)農(nóng)業(yè)”。

無機農(nóng)業(yè)技術(shù)，是指主要利用工業(yè)所提供的生產(chǎn)資料和技術(shù)裝備，依靠化石能源的投入來發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一種技術(shù)體系。其主要措施包括廣泛地使用農(nóng)業(yè)機械、工程設(shè)施、化學(xué)肥料、農(nóng)用藥劑、除草劑、生長刺激素、多維素等。由于這種技術(shù)體系，直接間接地依靠大量化石能源的投入，所以又被稱為“石油農(nóng)業(yè)”或“高能農(nóng)業(yè)”。

2 有機農(nóng)業(yè)技術(shù)和無機農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合

這兩種農(nóng)業(yè)技術(shù)體系各有其優(yōu)點和缺點，其所適應(yīng)的社會經(jīng)濟條件也不相同。一般來說，有機農(nóng)業(yè)有利于節(jié)約化石能源和對農(nóng)業(yè)的物質(zhì)費用的投資，有利于保持、改善生態(tài)平衡和防止環(huán)境污染。其缺點是不利于農(nóng)業(yè)的快速增產(chǎn)和勞動生產(chǎn)率的迅速提高，不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、社會化的發(fā)展（因為有機農(nóng)業(yè)技術(shù)的應(yīng)用需要在小范圍內(nèi)實行多部門配合）。無機農(nóng)業(yè)的主要優(yōu)點是能夠迅速地提高土地的生產(chǎn)率和勞動生產(chǎn)率，并且有地農(nóng)業(yè)的專業(yè)化和社會化。但它卻需要消耗較多的化石能源和使用較多的物質(zhì)費用投資，并且易導(dǎo)致土壤肥力的衰退和生態(tài)環(huán)境的惡化。

由于它們在經(jīng)濟上所表現(xiàn)的優(yōu)缺點不同，因而其適應(yīng)的社會經(jīng)濟條件也有差異。有機農(nóng)業(yè)更能適應(yīng)工業(yè)比較落后，化石能源短缺，資金供應(yīng)比較緊張，而農(nóng)村勞動力比較充足，土地資源比較豐富，農(nóng)、林、牧結(jié)合和合理輪作比較不受限制的情況。無機農(nóng)業(yè)則只有工業(yè)比較發(fā)達(dá)，化石能源供應(yīng)比較充足，而農(nóng)業(yè)的投資又比較充裕的條件下，才能獲得廣泛的運用和發(fā)展。

3 合理處理有機農(nóng)業(yè)技術(shù)和無機農(nóng)業(yè)技術(shù)之間的關(guān)系

3.1 以有機農(nóng)業(yè)技術(shù)為主

我國在處理有機農(nóng)業(yè)技術(shù)和無機農(nóng)業(yè)技術(shù)關(guān)系上，比較合理的選擇是在近期實行以有機農(nóng)業(yè)技術(shù)為主，無機農(nóng)業(yè)技術(shù)為輔，然后逐步過渡到兩種技術(shù)體系并重的模式。近期之所以應(yīng)以有機農(nóng)業(yè)技術(shù)為主是因為：我國主要利用現(xiàn)有的有機農(nóng)業(yè)技術(shù)，同時輔之以無機農(nóng)業(yè)技術(shù)，就可以保證在近期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有一個較快的發(fā)展。根據(jù)有關(guān)方面的估計，只要能把現(xiàn)有的農(nóng)作物良種加以推廣普及，并把現(xiàn)有的農(nóng)肥充分合理地利用起來，就可以使全國的農(nóng)作物產(chǎn)量提高10%～20%。只要能進一步調(diào)整農(nóng)作物的布局，實行因地種植，合理輪作，就可以使全國農(nóng)作物的產(chǎn)量提高10%；我國農(nóng)近期尚沒有廣泛采用無機農(nóng)業(yè)的資金。同時，工業(yè)也尚不能為農(nóng)民采用無機農(nóng)技術(shù)提供數(shù)量充足而又物美價廉的農(nóng)用生資料，特別是農(nóng)用能源十分短缺；我國許多地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)已經(jīng)惡化，水土流失嚴(yán)重，土壤有機質(zhì)含量下降，迫切需要采用有機農(nóng)業(yè)技術(shù)來加以扭轉(zhuǎn)。所有這些原因，都要求我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)改革，在近期應(yīng)以有機農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用為主，而各種無機農(nóng)業(yè)技術(shù)的運用只能量力而行，居于輔助地位。

3.2 有機農(nóng)業(yè)技術(shù)和無機農(nóng)業(yè)技術(shù)并重

在長期來看，我國又必須過渡到有機農(nóng)業(yè)技術(shù)和無機農(nóng)業(yè)技術(shù)并重。

3.2.1 只有這樣才能保證農(nóng)業(yè)持續(xù)以較高的速度增長

農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的能力歸根到底是受投入農(nóng)業(yè)的物質(zhì)和能量的多少制約的。沒有來自農(nóng)業(yè)外部的物質(zhì)和能量的投入，僅靠農(nóng)業(yè)內(nèi)部的物質(zhì)和能量的循環(huán)轉(zhuǎn)化作用，農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的難度將會越來越大。特別是由于今后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將不斷向商品化方向發(fā)展。因而包含著大量物質(zhì)和能量的農(nóng)產(chǎn)品，將不可避免地、越來越多地被從農(nóng)業(yè)中取走，而不能返還農(nóng)業(yè)。所以，要使農(nóng)業(yè)持續(xù)地較快地增產(chǎn)，就必須把無機農(nóng)業(yè)技術(shù)也提高到重要的地位上來，以補充農(nóng)業(yè)內(nèi)部物質(zhì)和能量的損失，并擴大其來源。

3.2.2 只有這樣才能大幅度地提高農(nóng)業(yè)的勞動生產(chǎn)率和商品率

有機農(nóng)業(yè)技術(shù)是以人、畜力為主要動力。長期停留在以有機農(nóng)業(yè)技術(shù)為主的狀態(tài)，就不能改變大多數(shù)農(nóng)民務(wù)農(nóng)的局面，也不能把飼養(yǎng)役畜所需的大量飼料轉(zhuǎn)用于產(chǎn)品牲畜的發(fā)展。這兩種原因加在一起交替地嚴(yán)重阻礙農(nóng)業(yè)的勞動生產(chǎn)率和商品率的提高，從而給農(nóng)民生活的改善和整個國民經(jīng)濟的發(fā)展都造成很大的困難。要解決這些矛盾，也必須把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)以有機農(nóng)業(yè)技術(shù)和無機農(nóng)業(yè)技術(shù)并重的模式上來。

3.2.3 為運用無機農(nóng)業(yè)技術(shù)提供必要支持

從可能性來看，隨著工農(nóng)業(yè)生和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，不僅工業(yè)可以為農(nóng)民廣泛地采用無機農(nóng)業(yè)技術(shù)提供充足、適用、物美價廉和污染很小的農(nóng)用生產(chǎn)資料，國家和農(nóng)民也將可以為廣泛地運用無機農(nóng)業(yè)技術(shù)提供必要的資金。

由此可見，從長期來看，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過渡到有機農(nóng)業(yè)技術(shù)和無機農(nóng)業(yè)技術(shù)并重是必然的趨勢。至于實現(xiàn)過渡的早晚，全國各地當(dāng)然不會是整齊劃一的。經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)，這個轉(zhuǎn)化可能在3～5a就會實現(xiàn)。經(jīng)濟落后的地區(qū)也許需要10a或者更長的時間。我們必須積極創(chuàng)造條件做準(zhǔn)備，迎接這個轉(zhuǎn)化的到來。

作者簡介：常艷波（1972-），男，漢族，吉林鎮(zhèn)賚人，本科學(xué)歷，吉林省鎮(zhèn)賚縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心農(nóng)藝師，長期從事農(nóng)技推廣工作。endprint