陳璐，萬德光，嚴(yán)鑄云，王光志，劉詠松

·教學(xué)科研·

PBL教學(xué)模式在藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

陳璐，萬德光，嚴(yán)鑄云，王光志，劉詠松

PBL 教學(xué)法是以問題為基礎(chǔ)，以學(xué)生為主體的新型教學(xué)模式。本文介紹我校藥用植物學(xué)課程改革中，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引入了PBL教學(xué)模式。根據(jù)教學(xué)實(shí)踐及學(xué)生對(duì)問題的反饋情況，認(rèn)為PBL 教學(xué)法提高了教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)與解決問題的能力。同時(shí)提出了藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開展PBL教學(xué)的一些思路與體會(huì)。

]PBL；藥用植物學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)

藥用植物學(xué)是中藥學(xué)及其相關(guān)專業(yè)的一門重要必修課程，是后期學(xué)習(xí)中藥資源學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥栽培學(xué)、中藥化學(xué)、中藥炮制學(xué)、中藥制劑學(xué)等課程的基礎(chǔ)。藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是該課程的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生觀察和實(shí)踐能力的重要環(huán)節(jié)，為學(xué)生今后從事中藥學(xué)科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)工作打下基礎(chǔ)。在教學(xué)過程中，學(xué)生普遍反映知識(shí)點(diǎn)多，難學(xué)難記，如果實(shí)驗(yàn)課程僅僅采用傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)教學(xué)方法，學(xué)生往往很難真正掌握知識(shí)點(diǎn)并且容易感到枯燥無聊，不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性和解決問題能力的作用[1]。

PBL教學(xué)法（Problem-Based Learning）基于“在解決問題的過程中學(xué)習(xí)”的教學(xué)思想，能有效克服傳統(tǒng)教育中“理論與實(shí)踐相脫節(jié)”的缺陷，能有效提高學(xué)生的主體意識(shí)和參與實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)性、積極性，從而培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)新精神[2]?；谏鲜銮闆r，筆者根據(jù)PBL教學(xué)指導(dǎo)思想，在本校藥用植物學(xué)課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中引入了PBL教學(xué)法。根據(jù)在教學(xué)實(shí)踐及學(xué)生對(duì)問題的反饋，結(jié)合文獻(xiàn)中有關(guān)PBL教學(xué)設(shè)計(jì)的報(bào)道，提出在藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開展PBL教學(xué)的一些思路與體會(huì)。

1 藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)中PBL教學(xué)模式設(shè)計(jì)

1.1 確立藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)中的核心專題，建立實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)模塊。

1.2 問題設(shè)計(jì)：教師圍繞每個(gè)模塊設(shè)計(jì)問題。

1.3 輔導(dǎo)材料準(zhǔn)備：教師圍繞問題和教學(xué)目標(biāo)列出參考書籍、論文及網(wǎng)站目錄，并鼓勵(lì)學(xué)生自主查閱文獻(xiàn)資料，鼓勵(lì)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)查詢學(xué)科最新進(jìn)展。

1.4 學(xué)生自主預(yù)習(xí)：學(xué)生圍繞提出的問題，自主查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，進(jìn)行課前預(yù)習(xí)。

1.5 觀察與討論：在實(shí)驗(yàn)課堂上，學(xué)生利用提供的實(shí)驗(yàn)材料自主觀察，開展課堂討論。

1.6 教師點(diǎn)評(píng)，歸納總結(jié)：教師對(duì)學(xué)生的發(fā)言討論進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，對(duì)觀察及討論結(jié)果進(jìn)行歸納與總結(jié)，引導(dǎo)課堂討論由淺入深，逐步達(dá)到滿意教學(xué)效果。

2 教學(xué)實(shí)例

2.1 實(shí)驗(yàn)名稱

植物的組織——分生組織、薄壁組織和保護(hù)組織

2.2 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>

掌握分生組織的功能、分布及細(xì)胞特征；掌握薄壁組織的功能、細(xì)胞特征；掌握初生保護(hù)組織表皮細(xì)胞的特征及其附屬物氣孔、毛茸的類型和特征；掌握次生保護(hù)組織周皮的形態(tài)特征。

2.3 實(shí)驗(yàn)材料

薄荷莖、梔子葉、馬鈴薯塊莖；大青葉、蓼大青葉；玉米莖橫切永久制片、松木莖橫切永久制片、椴木莖橫切永久制片。

2.4 問題設(shè)計(jì)

問題一：為什么玉米不能像樹木不斷增粗，形成棕褐色的周皮？觀察玉米莖橫切面、松木莖橫切面和椴木莖橫切面，試解釋這一現(xiàn)象，并闡述表皮、周皮在組織構(gòu)造上的差異。

問題二：采用徒手切片法自制薄荷莖橫切片、梔子葉橫切片、馬鈴薯塊莖切片，觀察并闡述薄壁組織細(xì)胞有何特點(diǎn)？在植物體中發(fā)揮哪些作用？

問題三：現(xiàn)有兩種葉類藥材——大青葉、蓼大青葉，試采用顯微鑒別法，觀察葉表皮細(xì)胞、氣孔類型、非腺毛、腺毛等特征，判斷哪個(gè)是大青葉，哪個(gè)是蓼大青葉？

2.5 教學(xué)情景設(shè)計(jì)

提前一周將問題與參考書籍、網(wǎng)站布置給學(xué)生，要求學(xué)生做好預(yù)習(xí)工作。實(shí)驗(yàn)課堂上教師演示制片方法后，以3人為1小組進(jìn)行觀察與自主討論，在此過程中教師給予適度的引導(dǎo)；小組討論結(jié)束后教師圍繞所提問題，每個(gè)問題隨機(jī)抽取2組同學(xué)進(jìn)行發(fā)言闡述，鼓勵(lì)主動(dòng)發(fā)言；最后由教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)與歸納總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生在主動(dòng)學(xué)習(xí)、自主觀察、自主解決問題的基礎(chǔ)上掌握知識(shí)要點(diǎn)，提高解決實(shí)際問題的能力。

2.6 教學(xué)效果評(píng)價(jià)

在課堂上，各小組學(xué)生圍繞問題，聯(lián)系課堂所學(xué)理論知識(shí)積極動(dòng)手制片、觀察并踴躍發(fā)言。由于學(xué)生在課前有了充分的準(zhǔn)備，基本上都能達(dá)到教學(xué)要求，取得了較好的教學(xué)效果。課后就專業(yè)知識(shí)掌握程度，能否提高自學(xué)能力、增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查，調(diào)查結(jié)果見表1。

表1 問卷調(diào)查結(jié)果

本節(jié)教學(xué)內(nèi)容“植物的組織”比較抽象，不若“植物的器官”、“被子植物的分類”等生動(dòng)形象，與日常生活所見聯(lián)系比較少，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高。在本部分內(nèi)容中，表皮與周皮的特征，表皮附屬物氣孔、毛茸等的觀察是重點(diǎn)。若采用傳統(tǒng)驗(yàn)證式教學(xué)，單純給學(xué)生準(zhǔn)備各種材料觀察分生組織、薄壁組織、表皮、周皮和各種氣孔、毛茸，學(xué)生往往會(huì)感覺比較枯燥，獲得的知識(shí)點(diǎn)是零碎而孤立。采用PBL教學(xué)，首先提出形象的、與實(shí)踐聯(lián)系密切的問題，引導(dǎo)學(xué)生帶著問題，以探究式的思路自主查閱文獻(xiàn)、動(dòng)手制片和觀察，最終解決問題。在教學(xué)過程中提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)了學(xué)生自主查閱文獻(xiàn)，自主學(xué)習(xí)和主動(dòng)解決問題的能力。

3 討論

3.1 PBL教學(xué)對(duì)教師和學(xué)生均提出更高要求

在PBL教學(xué)過程中，教師不再是主導(dǎo)教學(xué)活動(dòng)的中心，而是PBL教學(xué)的設(shè)計(jì)者，教師設(shè)計(jì)問題、提供問題的背景資料和提供信息收集的途徑，激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)他們所期望學(xué)到的知識(shí)和技術(shù)。PBL教學(xué)要求教師具備相當(dāng)高的素質(zhì)，課前充分準(zhǔn)備，精心設(shè)計(jì)難易適中的問題，并在課堂上有效掌握討論的節(jié)奏，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際，深入系統(tǒng)的分析問題和討論問題。學(xué)生是PBL教學(xué)活動(dòng)的中心，學(xué)生必須改變被動(dòng)聽課、被動(dòng)學(xué)習(xí)、被動(dòng)記憶知識(shí)的現(xiàn)狀，圍繞教師提出的問題，進(jìn)行積極主動(dòng)的探究式查詢、思考、討論與總結(jié)。由于課堂課時(shí)較少，學(xué)生需要在課下花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

3.2 實(shí)施PBL教學(xué)需改變傳統(tǒng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

開展藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)PBL教學(xué)要求學(xué)生在課下花費(fèi)時(shí)間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，在實(shí)驗(yàn)課堂上積極動(dòng)手，勤于思考與討論，必須改變傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課程評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)以刺激學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性?？蓪⒄n堂表現(xiàn)、回答問題質(zhì)量、主動(dòng)回答問題情況等納入實(shí)驗(yàn)課評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，并提升實(shí)驗(yàn)課在藥用植物學(xué)課程成績(jī)中所占比例。

3.3 PBL教學(xué)效果評(píng)價(jià)方法

PBL教學(xué)實(shí)施后，如何對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，如何比較其與傳統(tǒng)教學(xué)模式教學(xué)效果的差異。筆者認(rèn)為可采取兩種方式對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行主客觀評(píng)價(jià)。第一種方法：對(duì)同一組學(xué)生先后采用傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)授課模式和PBL模式進(jìn)行教學(xué)工作，最后采用同一測(cè)試方式或評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行效果評(píng)價(jià)。第二種方法是，將同一組學(xué)生隨機(jī)分為兩個(gè)小組，然后對(duì)兩個(gè)小組分別采用傳統(tǒng)模式和PBL模式進(jìn)行教學(xué)工作，最后采用同一測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)或評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行效果的主客觀評(píng)價(jià)。在客觀效果評(píng)價(jià)方面，在課程學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)，學(xué)生就教師提供的某實(shí)際問題進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作考試，然后進(jìn)行評(píng)分。在主觀效果評(píng)價(jià)方面，可以就學(xué)生分別參與兩種教學(xué)模式后的主觀印象和感受以問卷調(diào)查表的形式進(jìn)行測(cè)試，然后得到評(píng)分。

3.4 現(xiàn)階段建議采用PBL教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)方法

PBL教學(xué)對(duì)教師與學(xué)生均提出了較高要求，教師要花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行問題的設(shè)計(jì)、實(shí)施與修改，需承擔(dān)因此而增加的額外工作量。學(xué)生課程任務(wù)繁重，課下還需花費(fèi)大量時(shí)間進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。加上學(xué)生長(zhǎng)期在傳統(tǒng)教學(xué)模式下進(jìn)行學(xué)習(xí)，自學(xué)能力有限和現(xiàn)有學(xué)習(xí)資源和工具有限，師生對(duì)PBL操作過程均不是很熟練等因素，在現(xiàn)階段全面開展PBL教學(xué)難度較大。建議在現(xiàn)階段采用PBL教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)模式，在藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課部分內(nèi)容，如學(xué)生普遍感覺比較枯燥的細(xì)胞、組織、器官的顯微構(gòu)造等章節(jié)采用PBL教學(xué)方法以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與主動(dòng)性，在植物的形態(tài)、植物的分類等學(xué)生比較感興趣、已能獲得良好教學(xué)效果的章節(jié)仍采用傳統(tǒng)教學(xué)模式。在有機(jī)結(jié)合綜合應(yīng)用PBL教學(xué)模式與傳統(tǒng)教學(xué)模式過程中，積極探索實(shí)施PBL教學(xué)的有效途徑。

[1] 晁志,梁鎮(zhèn)標(biāo),張宏偉,等.藥用植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系改革初探[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育,2012,14(10): 778.

[2] 姜萍,楊振寧,商慶新,等.PBL教學(xué)模式在高等醫(yī)學(xué)教學(xué)改革中的應(yīng)用分析[J].中國中醫(yī)藥信息雜志,2005,12(3): 104.

（責(zé)任編輯：李蕓霞）

Application of Problem-Based Learning in pharmaceutical botany experimental teaching/

CHEN Lu, WAN De-guang,YAN Zhu-yun, WANG Guang-zhi, LIU Yong-song//(Pharmacy College, Chengdu University of Traditional Chinese Medicine; The Ministry of Education Key Laboratory of Standardization of Chinese Herbal Medicine; State Key Laboratory Breeding Base of Systematic Research, Development and Utilization of Chinese Medicine Resources Co-founded by Sichuan Province and MOST, Chengdu 611137, China)

PBL is an innovative teaching mode which based on problem and centre on student. PBL teaching mode is introduced in the experimental teaching of Pharmaceutical Botany Course in our school. According to the teaching practice and student feedback, it is found that PBL teaching mode can improve teaching effect, develop skills of independent learning and problem-solving. At the same time, the paper provides some ideas and experience for the application of PBL in Pharmaceutical Botany Experimental Teaching.

PBL；Pharmaceutical Botany；Experimental Teaching

R 932

A

1674-926X(2014)02-028-02

成都中醫(yī)藥大學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)項(xiàng)目（編號(hào)13208）

成都中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院 中藥材標(biāo)準(zhǔn)化教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 中藥資源系統(tǒng)研究與開發(fā)省部共建國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地，四川 成都 611137

陳璐（1982-），女，博士，講師，從事中藥品種、品質(zhì)與資源研究 Email:chenlu@cdutcm.edu.cn

萬德光（1938-），女，教授，博士生導(dǎo)師，從事藥中藥品種、品質(zhì)與資源研究

Email:wdg@cdutcm.edu.cn

2013-12-12