遲靜 叢楠 山東省文市登畜牧獸醫(yī)工作站 264400

孫見 中國農(nóng)科院特產(chǎn)研究所 130112

黃脂肪病又稱脂肪酸敗中毒癥，是由于長期飼喂脂肪氧化的魚類、肉類或動物油而引起的，以全身脂肪變黃、脂肪肝、脂肪炎和脂肪液化為特征的中毒性疾病。2014年8月山東省榮成市某貂場發(fā)生了以脂肪肝、皮下脂肪黃染、腹腔大網(wǎng)膜黃染和腹腔積液，最終以死亡為主要特征的疾病，經(jīng)綜合診斷為黃脂肪病?，F(xiàn)將診斷情況報告如下。

1 發(fā)病情況

據(jù)畜主反映，7月25日左右水貂陸續(xù)出現(xiàn)拉稀、不吃食等癥狀，投喂硫酸粘桿菌素等腸道藥后效果不明顯，而且病例不斷增多，并有死亡病例。自行解剖之后發(fā)現(xiàn)肺部有病變，按肺炎處理，投喂氟苯尼考等藥物，用藥3天后效果也不理想。之后送專業(yè)檢測部門化驗，發(fā)現(xiàn)肝臟發(fā)黃，腹腔積液，懷疑為中毒癥。解毒2天后又陸續(xù)死亡70 只，而且病情繼續(xù)惡化，遂送至我處就診。

2 臨床癥狀

據(jù)畜主反映，病貂精神沉郁，食欲不振，行動遲緩，后肢麻痹，個別尿濕，腹圍增大，后期排煤焦油狀糞便，死亡周期一般為2～3天。眼觀可見被毛逆立，無光澤，手摸可明顯感覺腹股溝處有硬塊。

3 剖檢癥狀

剖檢可見肝臟黃染，腹腔積液嚴重，腹腔大網(wǎng)膜黃染，皮下有膠凍樣浸潤。脂肪液化有水樣物，胃腸出血，內(nèi)容物呈紅色或黑色，腎脂肪變性，呈淡黃色。

4 實驗室診斷

無菌取病死貂肝臟做革蘭氏染色和細菌分離培養(yǎng)，經(jīng)鏡檢和細菌培養(yǎng)，均未檢出大量致病性細菌。依據(jù)臨床癥狀、剖檢變化和實驗室綜合診斷，確診為水貂黃脂肪病。

5 治療

經(jīng)詢問，畜主飼喂了一些不太新鮮的帶魚。因此立即停喂飼料帶魚，全群更換新鮮魚類飼料。全群用電解多維和葡萄糖飲水，連用5～7天。飼料中添加3 倍劑量的維生素E 并配合消炎藥。經(jīng)過連續(xù)5天的治療，新病例逐漸減少，至第5天基本沒有新增病例出現(xiàn)。之前出現(xiàn)的病例在單點注射亞硒酸鈉維生素E 之后，個別的也出現(xiàn)好轉(zhuǎn)。至第7天大群采食和精神恢復(fù)正常，達到痊愈的標準。

6 預(yù)防方法

（1）做好飼料營養(yǎng)配比的預(yù)防工作,考慮日糧中能量與其他營養(yǎng)物質(zhì)之間的合理配比，并注意飼料原料的多樣性，防止飼料原料過于單一,適當控制含大量不飽和脂肪酸原料的用量。

（2）一旦確診為該病后，立即調(diào)整使用的飼料。將飼料中的油脂、魚及其副產(chǎn)品用量盡快減少，適當增加其他質(zhì)好原料的種類。

（3）飼料中添加抗氧化劑（最常見的是維生素E），增加體內(nèi)剩余脂肪氧化清除的能力。

（4）添加維生素B4（氯化膽堿），提高肝臟利用脂肪酸的能力，防止脂肪在肝臟過多沉積而引發(fā)、并發(fā)肝炎和膽囊炎。

7 結(jié)論

必須結(jié)合飼料、臨床、剖檢及特征性病理變化確診。動物性飼料中魚類脂肪是不飽和脂肪酸，儲存過久極易氧化，特別是帶魚脂肪含量高，極易被氧化，給毛皮動物飼喂這種氧化變質(zhì)的飼料大約2周即可發(fā)生黃脂肪病，因此一定要把握好飼料的新鮮度。在外觀上就可以判定輕度氧化變質(zhì)的飼料，妊娠期是不可以飼喂的，給其他貂飼喂時也要添加足量維生素E 來抗氧化。