棗莊地瓜棗是山東特產(chǎn)之一，作為山東省唯一向日本出口地瓜棗的地區(qū)，近年來(lái)，棗莊市山亭區(qū)立足資源優(yōu)勢(shì)，依靠科技全力提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，做大做強(qiáng)地瓜棗深加工產(chǎn)業(yè)，與棗莊、青島、深圳等60多家外貿(mào)單位建立了業(yè)務(wù)合作關(guān)系。但該區(qū)過(guò)去幾年出口的地瓜棗產(chǎn)品一直沒(méi)有自己的品牌，出口中很吃虧，為此，該區(qū)實(shí)施品牌戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。立足現(xiàn)有山城、水泉等鎮(zhèn)（街道）地瓜棗加工生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，依托棗莊綠泉農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，先后引進(jìn)了適合地瓜棗加工的脫毒地瓜紅星、濟(jì)薯五號(hào)、日本玉豐、福建紅心等品種，申報(bào)注冊(cè)了“山芋”牌商標(biāo)，以品牌創(chuàng)市場(chǎng)，做大、做強(qiáng)地瓜棗深加工產(chǎn)業(yè)。

棗莊德豐食品有限公司成立于2011年，品牌“天薈”，有豐富的出口食品加工經(jīng)驗(yàn)。所有原料、物料都來(lái)自于山東出入境檢驗(yàn)檢疫局備案的基地和認(rèn)可的工廠。公司已取得了HACCP認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量QS認(rèn)證，生產(chǎn)管理上建立了一套完整的可追溯體系，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。主營(yíng)：干芋、地瓜棗、核桃、板栗肉、柿餅、花椒、黑花生、糯玉米、黃貢小米、雜糧、真空小包裝、禮品盒、小包裝地瓜棗、地瓜條、地瓜片等農(nóng)副產(chǎn)品，暢銷(xiāo)日本、美國(guó)等海內(nèi)外市場(chǎng)。