金永壽

稍有醫(yī)學(xué)常識(shí)的人可能都知道，和血液、骨髓等不同，腦神經(jīng)元細(xì)胞是不可再生的。隨著人逐漸長(zhǎng)大，腦神經(jīng)元細(xì)胞也有所減少，雖然這并不代表人會(huì)越來(lái)越笨，但依然讓人有所困惑。而《神經(jīng)科學(xué)雜志》公布的這項(xiàng)研究，似乎帶來(lái)讓人激動(dòng)的聯(lián)想訊號(hào)，讓人產(chǎn)生是否腦神經(jīng)元細(xì)胞也會(huì)再生的期盼。

雖然，威斯康星大學(xué)研究人員的實(shí)驗(yàn)只是在小鼠身上完成的，還沒(méi)有在人類(lèi)身上得到印證，但也有一定的參考意義。

至少，睡眠對(duì)大腦很重要，這一點(diǎn)是無(wú)疑的。

人在睡眠，大腦在“活動(dòng)”

睡眠，看起來(lái)似乎是人啥都沒(méi)做只是在休息，但對(duì)大腦而言，卻是一種主動(dòng)活動(dòng)過(guò)程，是保證其正常運(yùn)作的必要條件?？茖W(xué)家們已證明，睡眠對(duì)于儲(chǔ)存記憶至關(guān)重要。并且有人認(rèn)為，大腦有可能在睡眠過(guò)程中加快清除自身有毒分子。

人的睡眠一旦被剝奪，表現(xiàn)為警戒性及工作受到影響；心境發(fā)生變化；躁動(dòng)不安、疲倦、注意力難以集中，有時(shí)還胡言亂語(yǔ)、短期記憶受到影響，甚至口齒不清、手顫抖、幻覺(jué)、視覺(jué)錯(cuò)亂及妄想癥等。在曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)的重大公共危害和災(zāi)難的事故中，通常都可以發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人睡眠被剝奪情況的存在。

為大腦合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

當(dāng)然，目前指望腦細(xì)胞再生，似乎還不太現(xiàn)實(shí)，這就要求我們對(duì)大腦合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及合理使用，盡量減緩腦細(xì)胞的丟失。

營(yíng)養(yǎng)上，對(duì)大腦生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的物質(zhì)主要有以下8種：脂肪、鈣、維生素A、維生素C、維生素E、B族維生素、糖、蛋白質(zhì)，富含這8種物質(zhì)的食物都可算作是健腦食物。其中最突出的是核桃、動(dòng)物內(nèi)臟（但內(nèi)臟中含有較多膽固醇，老年人、肥胖患者及血脂異常者要慎重選擇，適量進(jìn)食，每周最多2次，每次不要超過(guò)50克）、紅糖，另外還有一些食物如魚(yú)蝦類(lèi)、海藻類(lèi)、蜂蜜、豆類(lèi)等，也是非常好的健腦食品，常吃可以讓你更聰明。

合理用腦，避免損傷

健腦重要，但合理用腦，避免大腦受損更重要。

遇有如下情況，則應(yīng)警惕，不可繼續(xù)用腦：頭昏眼花，聽(tīng)力下降，耳發(fā)熱，四肢乏力，打呵欠，嗜睡或瞌睡，注意力不集中，記憶力下降，思維不敏捷，反應(yīng)遲鈍，食欲下降，出現(xiàn)惡心，嘔吐現(xiàn)象，出現(xiàn)性格改變（如煩躁、郁悶不語(yǔ)、憂(yōu)郁等現(xiàn)象），看書(shū)時(shí)看了一大段卻不明白其中的意思，寫(xiě)文章時(shí)掉字重復(fù)率增多。遇有以上情況，人們可以閉目養(yǎng)神或眺望遠(yuǎn)景，也可以做深呼吸數(shù)十次或到戶(hù)外散步休息片刻。

另外，我們?nèi)粘Ｉ钪杏行┬袨榭赡軙?huì)損傷大腦，應(yīng)該避免。比如——

（1）少言寡語(yǔ)：經(jīng)常說(shuō)話(huà)會(huì)促進(jìn)大腦的發(fā)育和鍛煉大腦的功能，反之亦然。

（2）蒙頭睡覺(jué)：隨著棉被中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度不斷下降，長(zhǎng)時(shí)間吸進(jìn)潮濕空氣，對(duì)大腦危害極大。

（3）睡眠不足：會(huì)加速腦細(xì)胞衰退。

（4）過(guò)分節(jié)食：抑制自然的食欲可能“堵塞”節(jié)食者的大腦。

（5）吃太多糖：攝入糖分過(guò)多會(huì)導(dǎo)致大腦受損，記憶力下降。

（6）長(zhǎng)期吸煙：可使腦動(dòng)脈硬化，導(dǎo)致大腦供血不足，腦萎縮。

（7）帶病工作：這會(huì)使大腦無(wú)法正常運(yùn)行，可能導(dǎo)致?lián)p傷。