摘 要 介紹“烤煙—紫薯”輪作模式及栽培技術(shù)，包括選用良種、加深根層、加大施肥量、補(bǔ)施鉀肥、高壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、加強(qiáng)管理、控促結(jié)合等措施。

關(guān)鍵詞 烤煙；紫薯；高產(chǎn)栽培；套種技術(shù)

中圖分類號(hào)：S318；S531；S572 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：1673-890X（2014）07-026-02

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近年來隨著紫薯銷售市場(chǎng)的不斷拓寬，其深加工前景被看好?！翱緹煛鲜怼陛喿髂Ｊ?，即在烤煙采收至第3烤后煙畦直接套種紫薯。該模式既節(jié)省了整地費(fèi)用又爭(zhēng)得季節(jié)，且能充分利用前茬煙葉生產(chǎn)剩余的肥料。近年來，福建省建寧縣新開拓的“烤煙—紫薯”輪作模式取得了較快發(fā)展，2013年套種面積133余hm2，每667 m2產(chǎn)值近8000元。現(xiàn)將“烤煙—紫薯”輪作模式及栽培技術(shù)介紹如下。

1選用良種、確保煙薯高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

烤煙品種選用當(dāng)家早熟品種CB1號(hào)，根據(jù)其品種特性及當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，安排在11月中旬至12月上旬播種，做好母苗床和營(yíng)養(yǎng)袋假植育苗等工作。大田移栽安排在1月下旬至2月中旬。紫薯選用越南紫薯、京紫薯6號(hào)等脫毒苗。

2加深根層，加大施肥量，補(bǔ)施鉀肥

煙、薯根系龐大，需鉀量大，因此要加深耕層，冬季深耕30 cm左右。加大施肥量，一般在煙葉單種施肥指標(biāo)的基礎(chǔ)上，每667 m2先集中條施優(yōu)質(zhì)粗肥3000 kg，煙葉專用肥40 kg，再另加甘薯專用肥30～40 kg或硫酸鉀15 kg左右，過硫酸鈣30 kg。

3高壟栽培，地膜覆蓋

煙、薯實(shí)行高壟覆蓋栽培不僅有利于煙葉早發(fā)，而且對(duì)紫薯塊根膨大，雨季排澇也非常有利。壟距1 m左右，壟高30 cm左右，壟面寬60 cm左右。

4合理密植、適時(shí)栽插健壯紫薯苗

4.1苗木選擇

烤煙苗選用矮、壯、齊、大的健壯CB1號(hào)煙苗，行株距掌握1.1 m×0.5 m，每667 m2植煙1100～1200株，采用地膜覆蓋栽培。紫薯套種栽插苗木宜選擇百株苗重500～700 g、苗高20～25 cm、5～7個(gè)節(jié)、莖粗、節(jié)間短、葉片肥厚的壯苗，剪苗時(shí)確保頂3葉齊平。

4.2套種時(shí)間

在5月下旬至6月上旬，煙株尚有6～7片頂葉時(shí)（即在烤煙采收至第3烤后）栽插套種薯苗，嚴(yán)格掌握紫薯移栽時(shí)間，兩者適時(shí)套種能夠大大提高經(jīng)濟(jì)效益。否則，栽插過早與煙葉爭(zhēng)奪養(yǎng)分，栽插過晚紫薯生育期短而減產(chǎn)，而且因紫薯需肥高峰推遲，失去對(duì)煙葉成熟期減退肥力、控制貪青晚熟的作用。

4.3套種方法

紫薯栽插在壟上兩邊，壟距1.2 m煙株栽中間，煙株株距50 cm，每邊栽薯苗距42 cm，與煙株呈三角形，即每畝可栽2600苗左右。在插薯前鋤松煙畦，撿凈地膜碎片，扦插前把薯蔓入土一端用多菌靈600～800倍液配生物鉀肥150～200倍液浸8～10 min以防蔓割病且有利薯苗的生根發(fā)苗。

5加強(qiáng)管理、控促結(jié)合

5.1施足煙肥，施好薯肥

根據(jù)土壤肥力不同，施好煙肥，一般每667 m2用煙草專用肥50～75 kg外加硫酸鉀7.5～10.0 kg，鈣鎂磷肥10～15 kg，硫酸鎂4～5 kg，在犁田做畦時(shí)分層施用，移栽煙苗時(shí)，再用1000～1200 kg的精細(xì)農(nóng)家肥（以草木灰為主）穴施。紫薯插后5～8 d，結(jié)合中耕除草輕施點(diǎn)頭肥，每667 m2用10～15 kg三元復(fù)合肥溶水澆施。6月中旬至7月初，煙葉全部收成后，砍去煙莖，留其殘根，在紫薯插后的25～30 d結(jié)合中耕除草重施夾邊肥。同時(shí)酌情施好裂縫肥及根外追肥，但追肥要早。紫薯分枝期生長(zhǎng)過緩，可少量追施速效氮肥，但不可過量、偏晚。

5.2提滕打頂，加強(qiáng)水管

栽后及時(shí)查苗，發(fā)現(xiàn)缺苗、死苗要立即補(bǔ)栽。封壟前淺鋤除草，中耕培土扶壟。培土應(yīng)做到不壓莖蔓，不損傷莖葉。封壟后根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)適量進(jìn)行葉面噴肥，可選用0.5%尿素溶液或0.2%磷酸二氫鉀溶液或20%過磷酸鈣溶液葉面噴施。當(dāng)主藤長(zhǎng)到30～40 cm時(shí)，開始打頂，分枝長(zhǎng)到40～50 cm時(shí)再次打頂，連續(xù)打頂3～4次。干旱天氣及時(shí)灌水補(bǔ)墑，雨天遇澇及時(shí)排除。雨后及時(shí)提滕，抓松、拉斷不定根，抑制莖葉徒長(zhǎng)，促進(jìn)薯塊膨大。注意提滕時(shí)不要打亂方向，仍放回原處。

5.3因地制宜、適當(dāng)化控

紫薯封壟時(shí)若莖葉生長(zhǎng)旺，葉色濃綠、葉柄過長(zhǎng)、莖尖伸長(zhǎng)過多時(shí)應(yīng)進(jìn)行控制，每667 m2用75 g50%多效唑，對(duì)水50 kg對(duì)紫薯進(jìn)行葉面噴灑，但要嚴(yán)格控制不要對(duì)煙葉植株噴灑，隔10 d后再噴1遍。

5.4防旱抗?jié)?、防病治蟲

紫薯是旱地作物，既怕澇又要防旱，紫薯前后期需水較少，中期多。而建寧縣煙田95%以上是利用稻田種植，栽植時(shí)期又在夏季多雨的季節(jié)，因此要注意排水，保持溝內(nèi)不積水。在生長(zhǎng)的中后期，需水較多，遇干旱季節(jié)，適當(dāng)灌水，保持土壤濕潤(rùn)，有利于塊根膨大，提高產(chǎn)量。

病蟲害是導(dǎo)致煙薯減產(chǎn)和品質(zhì)降低的重要原因，應(yīng)采取“預(yù)防為主，綜合防治”的防治措施。煙葉主抓煙草花葉病、煙蚜等病蟲的防治。煙草花葉病的防治宜采取防控相結(jié)合的辦法。假植前、剪葉前噴施病毒抑制劑（菌克毒克、病毒必克、毒消、抑毒星等）預(yù)防花葉??；移栽前最好再用抗病毒藥劑對(duì)苗床普防1次；栽后7～30 d選用病毒必克600倍液、菌克毒克250倍液、抑毒星500倍液或毒消600倍液噴施2～3次。煙蚜防治可選用20%吡蟲啉可溶性液劑4000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液，或3%啶蟲脒乳油1000～1500倍液噴施3～4次。紫番薯地下害蟲地老虎、紅螞蟻等噴施高效氯氰菊酯加新高脂膜；大螟、卷葉蟲，小象蟲和斜紋夜蛾等用農(nóng)保丁及時(shí)撲殺。

（責(zé)任編輯：敬廷桃）