張建杰，張改清，關(guān)付新

（河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)農(nóng)經(jīng)系，鄭州 450000）

一、問(wèn)題的提出

近年來(lái)，在國(guó)家對(duì)糧農(nóng)的大力扶持下，中國(guó)糧食產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)。2011年全國(guó)糧食總產(chǎn)量達(dá)到57 121萬(wàn)噸，比2010年增長(zhǎng)4．5%，連續(xù)8年增產(chǎn)。其中13個(gè)糧食主產(chǎn)?。▍^(qū)）糧食總產(chǎn)量達(dá)到43 422萬(wàn)噸，比2010年增產(chǎn)2 238萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5．4%，占全國(guó)總增產(chǎn)量的90．5%，主產(chǎn)區(qū)對(duì)國(guó)家糧食安全貢獻(xiàn)愈發(fā)凸顯。然而，隨著主產(chǎn)區(qū)工業(yè)化、城市化與全國(guó)同步推進(jìn)，耕地資源逐年下降，從長(zhǎng)期看，糧食數(shù)量安全的穩(wěn)定性并不容樂(lè)觀。對(duì)此，眾多學(xué)者一致認(rèn)為，要確保國(guó)家糧食安全除了要遏制耕地快速減少的趨勢(shì)外，還應(yīng)大力提高糧食的生產(chǎn)效率。農(nóng)地作為糧食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基本要素，在其非農(nóng)化及流轉(zhuǎn)過(guò)程中，一部分農(nóng)戶農(nóng)地經(jīng)營(yíng)規(guī)模縮減，一部分較為穩(wěn)定；另一部分則在擴(kuò)張。在農(nóng)戶農(nóng)地規(guī)模的動(dòng)態(tài)變化中，不同類型農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)行為如何演進(jìn)，效率如何變化，關(guān)系到國(guó)家糧食安全與農(nóng)戶收入增長(zhǎng)問(wèn)題。已有相關(guān)研究大多是關(guān)注農(nóng)地規(guī)?；?jīng)營(yíng)與其效率的關(guān)系，一種觀點(diǎn)認(rèn)為農(nóng)地規(guī)?；?jīng)營(yíng)不但不會(huì)提高糧食的生產(chǎn)效率［1－3］，反而會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)出率的降低［4，5］；另一種觀點(diǎn)認(rèn)為，規(guī)模擴(kuò)大與提高農(nóng)地產(chǎn)出率并行不悖［6，7］，土地適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)［8－10］。這些研究多是從靜態(tài)角度考察農(nóng)地規(guī)?；?jīng)營(yíng)對(duì)糧食生產(chǎn)效率的利弊，而對(duì)在農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)分化過(guò)程中，伴隨農(nóng)地規(guī)模變化，農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)行為及效率研究較少?；诖?，通過(guò)對(duì)中部糧食主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶的追敘調(diào)查，動(dòng)態(tài)考察不同類型農(nóng)戶營(yíng)糧投入行為及產(chǎn)出效率，以期為提升農(nóng)戶營(yíng)糧績(jī)效，優(yōu)化農(nóng)地資源利用，切實(shí)保障國(guó)家糧食安全提供有益借鑒。

二、不同類型農(nóng)戶的分布及配置結(jié)構(gòu)

（一）數(shù)據(jù)說(shuō)明及對(duì)不同營(yíng)糧戶的界定

本研究所用數(shù)據(jù)來(lái)源于2011年暑期河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)本科生對(duì)中部五?。ê幽稀不?、湖北、湖南、江西）農(nóng)戶追敘式調(diào)查2007～2011年糧作經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本情況。本次發(fā)放問(wèn)卷1 887份，收回有效問(wèn)卷為1 861份。其中，納入本研究的樣本農(nóng)戶共計(jì)1 427戶，主要分布于河南，占75．26%；安徽、湖北、湖南、江西分別占7．64%、9．95%、4．84%和2．31%。在樣本戶中，處于平原、丘陵、山區(qū)的分別占76．10%、16．47%和7．43%，農(nóng)戶所在村經(jīng)濟(jì)收入狀況處于較高、中等、較低占32．10%、61．88%和6．03%，自認(rèn)為家庭收入處于所在村較高、中等、較低的農(nóng)戶分別為23．49%、56．17%和20．34%。樣本戶中從事糧作經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶占76．68%，在2007～2011年間，有農(nóng)地流轉(zhuǎn)的農(nóng)戶占到72．53%，其中有轉(zhuǎn)包出、轉(zhuǎn)包入行為的農(nóng)戶占到58．40%和41．67%。在樣本戶家庭中，戶主作為家庭決策的核心人物，男性高達(dá)96．64%，平均年齡為50．77歲，其中，男性戶主為50．81歲，女性戶主為49．78歲；平均受教育年限為7．58年，其中，男性戶主為7．63年，女性戶主為6．04年；接受技術(shù)培訓(xùn)的男性戶主普遍高于女性?？傮w看，樣本能夠反映當(dāng)前農(nóng)戶的現(xiàn)實(shí)，代表性較好。

對(duì)于糧食主產(chǎn)區(qū)，農(nóng)地耕作面積變化主要由糧作經(jīng)營(yíng)決策調(diào)整所致。為此，依據(jù)農(nóng)戶實(shí)際耕作面積與承包地面積的相對(duì)比較，分別將農(nóng)地耕作面積較承包面積累計(jì)調(diào)減0．5畝以上、累計(jì)調(diào)減介于0．5～0畝、累計(jì)調(diào)增大于0畝的農(nóng)戶分別劃分為糧作經(jīng)營(yíng)縮減戶、維穩(wěn)戶與擴(kuò)張戶。據(jù)此，對(duì)不同類型農(nóng)戶加以分析。

（二）不同類型農(nóng)戶的分布及收入結(jié)構(gòu)

從農(nóng)戶分布特征來(lái)看，糧作經(jīng)營(yíng)縮減戶、維穩(wěn)戶與擴(kuò)張戶分別為30．27%、54．94%和14．79%，形成了以維穩(wěn)戶為主體而擴(kuò)張戶較少的偏正態(tài)分布。與縮減戶和維穩(wěn)戶相比，擴(kuò)張戶家庭人口規(guī)模為3．97人，家庭勞動(dòng)力為2．30人，均高于縮減戶、維穩(wěn)戶的平均水平。比較而言，擴(kuò)張戶家庭勞動(dòng)力平均受教育年限略高，而其家庭成員中最高學(xué)歷者的平均受教育年數(shù)為14．52年，顯著高于其他類型戶（見(jiàn)表1）。在此推斷，由教育程度反映的家庭核心成員的人力資本水平，可能會(huì)成為擴(kuò)張戶成長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵性因素。

表1 2011年不同類型農(nóng)戶家庭人口與收入狀況

農(nóng)戶的成長(zhǎng)發(fā)育是一個(gè)漸進(jìn)過(guò)程，在擴(kuò)張戶家庭中，無(wú)論按照年勞均農(nóng)業(yè)收入，還是依據(jù)務(wù)農(nóng)勞動(dòng)日均農(nóng)業(yè)收入計(jì)算，均處于較高水平，由此使得其家庭農(nóng)業(yè)收入顯著高于縮減戶與維穩(wěn)戶。與此同時(shí)，非農(nóng)業(yè)收入占絕大比重的情形下，擴(kuò)張戶非農(nóng)業(yè)收入的絕對(duì)與相對(duì)水平均顯現(xiàn)出相對(duì)劣勢(shì)，致使擴(kuò)張戶家庭總收入及其勞均收入均呈弱勢(shì)格局。擴(kuò)張戶家庭在農(nóng)業(yè)上的專業(yè)化與規(guī)模化程度較高，形成了在農(nóng)業(yè)上的勞動(dòng)效率優(yōu)勢(shì)。然而，由于擴(kuò)張戶在農(nóng)業(yè)上的微弱優(yōu)勢(shì)不足以彌補(bǔ)其在非農(nóng)產(chǎn)業(yè)上的比較劣勢(shì)，其總體收入水平卻大大落后于非農(nóng)分化程度較高的縮減戶與維穩(wěn)戶。

三、不同類型農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)的要素投入

（一）農(nóng)地投入

農(nóng)地是農(nóng)戶從事糧作經(jīng)營(yíng)的基本要素，農(nóng)戶農(nóng)地結(jié)構(gòu)狀況及動(dòng)態(tài)變化可反映其糧作經(jīng)營(yíng)行為變化。從表2來(lái)看，三種類型戶的農(nóng)地資源有一定的差異性。就承包土地面積、土地塊數(shù)及塊均農(nóng)地面積看，縮減戶承包土地面積略高于平均水平，而土地塊數(shù)偏多、塊均農(nóng)地面積小的狀況使其面臨窘境；維穩(wěn)戶承包土地面積、土地塊數(shù)的“雙低”格局，除其塊均農(nóng)地面積略高于平均水平外，同樣面臨農(nóng)地資源的相對(duì)劣勢(shì)。比較而言，擴(kuò)張戶的承包土地面積、塊均農(nóng)地面積均顯著高于平均水平及其他類型戶，而土地塊數(shù)則低于平均水平及縮減戶，從而為擴(kuò)張戶在農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營(yíng)與管理效率的實(shí)現(xiàn)上提供了基礎(chǔ)與可能。囿于農(nóng)地制度的延續(xù)性及相對(duì)穩(wěn)定性，農(nóng)戶承包地稟賦的動(dòng)態(tài)變化不明顯。從承包土地面積、土地塊數(shù)及塊均農(nóng)地面積的動(dòng)態(tài)變化看出，各類型戶所擁有的農(nóng)地資源均未有顯著變化。

表2 不同類型農(nóng)戶農(nóng)地投入變化

農(nóng)地資源稟賦狀況是影響農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)行為的重要因素，但并非決定性因素。實(shí)踐中，通過(guò)轉(zhuǎn)包流轉(zhuǎn)等形式動(dòng)態(tài)調(diào)整農(nóng)地資源規(guī)模及構(gòu)成，是農(nóng)戶家庭經(jīng)營(yíng)決策變化的重要表征之一。鑒于小麥與玉米是農(nóng)戶最為廣泛種植的糧食作物，在中部區(qū)域占絕對(duì)主體地位，故將小麥與玉米作為主要糧作品種，考察不同類型戶糧作耕種畝數(shù)及動(dòng)態(tài)變化。就小麥而言，縮減戶戶均耕種面積接近3畝，遠(yuǎn)低于其承包土地面積（約6．1畝），且年度波動(dòng)變化幅度較小。維穩(wěn)戶戶均耕種面積徘徊于5畝，大體相當(dāng)于其家庭承包農(nóng)地面積。擴(kuò)張戶戶均小麥耕種面積遠(yuǎn)高于其他類型戶，逐年遞增趨勢(shì)明顯，且在2007年以后，由之前的耕種面積低于其承包地面積，開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)橹蟮母哂谄涑邪孛娣e，動(dòng)態(tài)增加小麥耕種面積的糧作經(jīng)營(yíng)行為得以強(qiáng)化。與小麥情形相似，各類型戶在玉米耕種面積及其動(dòng)態(tài)變化上同樣具有明顯的差異性。其中，縮減戶在不同年份的耕種面積均不足2．5畝，遠(yuǎn)低于其承包土地面積。維穩(wěn)戶戶均耕種面積低于4．5畝，略低于其家庭承包農(nóng)地面積，年際間變動(dòng)幅度不大。而擴(kuò)張戶戶均玉米耕種面積雖高于其他類型戶，且有逐年遞增趨勢(shì)，但仍然低于其承包土地面積。由此可見(jiàn)，農(nóng)戶雖然有通過(guò)轉(zhuǎn)包入農(nóng)地來(lái)突破家庭承包地規(guī)模約束的可能條件，但未必付諸實(shí)施。

（二）資金投入（見(jiàn)表3）

表3 不同類型農(nóng)戶農(nóng)機(jī)及農(nóng)資投入

農(nóng)戶擁有的生產(chǎn)性固定資產(chǎn)代表其家庭經(jīng)營(yíng)的資金集約化程度與技術(shù)先進(jìn)程度，農(nóng)機(jī)具等生產(chǎn)資料是農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代化水平的客觀反映。從絕對(duì)水平來(lái)看，各類型戶差異明顯，且有差異漸增之勢(shì)。于2007年，擴(kuò)張戶的農(nóng)機(jī)具投入居次高位（略低于維穩(wěn)戶），遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了縮減戶的投入水平。到2011年，縮減戶農(nóng)機(jī)具投入有較大增長(zhǎng)，超過(guò)了農(nóng)機(jī)具投入有所縮減的維穩(wěn)戶投入水平，而擴(kuò)張戶農(nóng)機(jī)具投入增幅更大，并遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了其他類型戶。與農(nóng)機(jī)具投入情形相似，化肥、用電、用油等流動(dòng)資產(chǎn)性質(zhì)的農(nóng)資投入在不同類型農(nóng)戶間的差異顯著。2007年，維穩(wěn)戶、縮減戶、擴(kuò)張戶的農(nóng)資投入漸次遞增，在總體投入水平均不高的情形下，擴(kuò)張戶農(nóng)資投入相對(duì)較高。至2011年，農(nóng)資投入均有所上升，并且各類型戶間的差異進(jìn)一步拉大。擴(kuò)張戶農(nóng)資投入水平位居首位，遠(yuǎn)高于其他類型戶，維穩(wěn)戶農(nóng)資投入水平為最低。較其他類型戶而言，擴(kuò)張戶在糧作經(jīng)營(yíng)中資金總量投入優(yōu)勢(shì)明顯。科學(xué)評(píng)價(jià)資金要素投入的作用途徑及作用強(qiáng)度，尚需結(jié)合其資金要素與農(nóng)地等要素的合理化配置來(lái)綜合考察。

事實(shí)上，總量意義上的農(nóng)資投入，不能準(zhǔn)確反映農(nóng)戶在單位面積上的農(nóng)資投入力度。在此，分別按承包面積及播種面積來(lái)測(cè)度不同類型戶的畝均農(nóng)資投入。從依據(jù)承包面積計(jì)算的畝均農(nóng)資成本來(lái)看，無(wú)論是2007年還是2011年，擴(kuò)張戶明顯較其他類型戶高，并且畝均農(nóng)資成本的增加幅度也相對(duì)較高。農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)中要素投入合理化配置，是實(shí)現(xiàn)資金產(chǎn)出效率的關(guān)鍵。為此，依據(jù)播種面積計(jì)算的畝均農(nóng)資成本，更能合理反映農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)中的資金投入集約度。然而數(shù)據(jù)結(jié)果顯示，按照播種面積計(jì)算的擴(kuò)張戶畝均農(nóng)資投入水平反而未見(jiàn)明顯優(yōu)勢(shì)。各類型戶按播種面積計(jì)算的畝均農(nóng)資成本較低，且并未有較大幅度提高。另外，農(nóng)機(jī)具及農(nóng)資投入在農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)過(guò)程中共同發(fā)揮作用。由于固定資產(chǎn)性質(zhì)的農(nóng)機(jī)具與流動(dòng)資產(chǎn)性質(zhì)的農(nóng)資價(jià)值轉(zhuǎn)化形式不同，二者轉(zhuǎn)移成本的計(jì)算也各不相同。在此，僅按照農(nóng)資投入價(jià)值加農(nóng)機(jī)具折舊計(jì)價(jià)來(lái)測(cè)度不同類型農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)成本。在農(nóng)機(jī)具規(guī)模與農(nóng)資投入保持高位的情形下，擴(kuò)張戶的糧作經(jīng)營(yíng)成本歷年均遠(yuǎn)高于其他類型戶，并呈現(xiàn)逐年穩(wěn)定遞增態(tài)勢(shì)。比較而言，縮減戶與維穩(wěn)戶的糧作經(jīng)營(yíng)成本相對(duì)較低，期間雖有一定程度的增加，但波動(dòng)幅度均較大。其中，維穩(wěn)戶的糧作經(jīng)營(yíng)成本水平為最低，且穩(wěn)定增長(zhǎng)性最差（見(jiàn)表4）。

表4 不同類型農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)成本

按照播種面積計(jì)算的畝均經(jīng)營(yíng)成本，能夠真實(shí)反映農(nóng)戶在糧作經(jīng)營(yíng)中物質(zhì)資本的投入強(qiáng)度與實(shí)際資金耗費(fèi)，是計(jì)算比較農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)成本收益狀況與投入產(chǎn)出效率的基礎(chǔ)依據(jù)。從表4來(lái)看，擴(kuò)張戶在保持糧作經(jīng)營(yíng)總成本最高且增幅最大的同時(shí)，并未實(shí)現(xiàn)單位播面上經(jīng)營(yíng)成本的同步增長(zhǎng)。表面上的原因是播種面積的增幅大于糧作經(jīng)營(yíng)總成本的增幅，由此使得擴(kuò)張戶單位播面上的經(jīng)營(yíng)成本反而增長(zhǎng)緩慢。在此情形下，擴(kuò)張戶單位播種面積上的經(jīng)營(yíng)成本的絕對(duì)水平與增長(zhǎng)速度均相對(duì)較低，遠(yuǎn)低于縮減戶的投資力度與增長(zhǎng)速度，并顯著低于平均水平?？梢?jiàn)，目前的糧作經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，擴(kuò)張戶的成長(zhǎng)發(fā)育仍然舉步維艱。雖然在一定程度上有糧作經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)展的意愿及選擇，但囿于資金約束等方面的原因，擴(kuò)張戶并未在總量農(nóng)資投入增加的同時(shí)，相應(yīng)提高單位播面上的農(nóng)資投入水平，單位播面上的經(jīng)營(yíng)成本增長(zhǎng)緩慢。若考慮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料物價(jià)指數(shù)因素，擴(kuò)張戶單位播面上的農(nóng)資投入增長(zhǎng)幅度較小甚至有所下降。這反映出當(dāng)前擴(kuò)張戶的分化成長(zhǎng)仍然呈現(xiàn)初級(jí)性、粗放性及不穩(wěn)定性，糧作經(jīng)營(yíng)中資金與技術(shù)投入的集約化程度遠(yuǎn)未得到提高。

（三）勞動(dòng)投入

相對(duì)于現(xiàn)行農(nóng)地制度下的農(nóng)地要素與農(nóng)村金融抑制下的資金要素，農(nóng)戶家庭中的勞動(dòng)要素更具能動(dòng)性。通過(guò)家庭勞動(dòng)力的非農(nóng)就業(yè)轉(zhuǎn)移，農(nóng)戶可以在獲取勞動(dòng)要素收益最大化與保障家庭生計(jì)穩(wěn)定之間尋求一種均衡。分析結(jié)果顯示，在家庭勞動(dòng)力數(shù)量與質(zhì)量呈一定優(yōu)勢(shì)的情形下，擴(kuò)張戶家庭務(wù)農(nóng)用工的絕對(duì)量卻低于縮減戶，其戶主務(wù)農(nóng)天數(shù)遠(yuǎn)低于其非務(wù)農(nóng)天數(shù)，其單位承包地面積上家庭務(wù)農(nóng)天數(shù)低于平均水平，且在各類型戶中為最低，而按照播面計(jì)算的畝均家庭務(wù)農(nóng)天數(shù)則更為不足。與其他類型戶相似，擴(kuò)張戶單位農(nóng)地上勞動(dòng)投入弱化，兼業(yè)化傾向明顯（見(jiàn)表5）。

表5 不同類型農(nóng)戶家庭務(wù)農(nóng)勞動(dòng)投入

從糧作經(jīng)營(yíng)中的勞動(dòng)投入的動(dòng)態(tài)變化來(lái)看，不同類型農(nóng)戶間的差異性顯著。維穩(wěn)戶在糧作經(jīng)營(yíng)中的勞動(dòng)投入水平為最低，且穩(wěn)中有升?？s減戶在糧作經(jīng)營(yíng)中的勞動(dòng)投入，則從2007年的次高逐步增加，并于2011年躍為最高水平。值得注意的是，擴(kuò)張戶在糧作經(jīng)營(yíng)中的勞動(dòng)投入由最高水平大幅波動(dòng)遞減，到2011年僅為次高水平，略高于總體平均。綜合來(lái)看，擴(kuò)張戶在糧作經(jīng)營(yíng)中的農(nóng)機(jī)具規(guī)模與農(nóng)資投入，及由此折算的經(jīng)營(yíng)成本總量，均保持相對(duì)較高優(yōu)勢(shì)，并可能由此產(chǎn)生資金對(duì)勞動(dòng)要素的技術(shù)替代效應(yīng)，從而使得擴(kuò)張戶的勞動(dòng)投入反而有所減少。

表6 不同類型農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)的勞動(dòng)投入

按照播種面積來(lái)計(jì)算畝均勞動(dòng)投入，各類型戶的勞動(dòng)投入及動(dòng)態(tài)變化的差異性更大。其中，縮減戶畝均勞動(dòng)投入保持高位且呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，縮減戶畝均勞動(dòng)投入較低，并略有所增，而擴(kuò)張戶則由次高逐步遞減為2011年的最低水平，畝均勞動(dòng)投入明顯低于其他類型戶與總體平均（見(jiàn)表6）。擴(kuò)張戶的上述情形，同樣可能緣于其糧作經(jīng)營(yíng)中資金對(duì)勞動(dòng)的技術(shù)替代效應(yīng)。

四、不同營(yíng)糧農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)效率

農(nóng)戶要素投入為其糧作經(jīng)營(yíng)產(chǎn)出的必要保證，處于規(guī)模報(bào)酬遞增階段的要素投入增量，往往能夠推動(dòng)其產(chǎn)量更大幅度的增長(zhǎng)。從調(diào)查數(shù)據(jù)的分析結(jié)果看，農(nóng)戶糧食產(chǎn)出增長(zhǎng)隨著要素投入增長(zhǎng)波動(dòng)變化的趨勢(shì)明顯。相對(duì)于縮減戶與維穩(wěn)戶而言，擴(kuò)張戶糧食產(chǎn)出隨其要素投入增長(zhǎng)而逐年遞增的穩(wěn)定性較高，總體呈現(xiàn)相對(duì)高投入高產(chǎn)出走勢(shì)。特別是個(gè)別年份，縮減戶與維穩(wěn)戶在糧作經(jīng)營(yíng)中要素投入增速減緩（甚至絕對(duì)下降）、產(chǎn)出微增的情形下，擴(kuò)張戶的要素投入及產(chǎn)出仍然保持較快的增長(zhǎng)速度。然而僅從糧作經(jīng)營(yíng)中要素投入及產(chǎn)出的相對(duì)變化，未能判別農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)的綜合績(jī)效及全要素生產(chǎn)效率的相對(duì)變化。為此，借助數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法（DEA），對(duì)農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)的綜合效率作以分析。其中投入產(chǎn)出指標(biāo)值如表7所示。

（一）不同營(yíng)糧農(nóng)戶的綜合效率

從表8來(lái)看，擴(kuò)張戶與維穩(wěn)戶糧作經(jīng)營(yíng)的綜合效率（TEcrs）較高，除部分年份外，擴(kuò)張戶與維穩(wěn)戶均保持相對(duì)有效率狀態(tài)，而縮減戶則較差。究其原因，并非緣于各類型戶之間純技術(shù)效率（TEvrs）的差異（各類型戶TEvrs均保持了最優(yōu)狀態(tài)），而是取決于其間規(guī)模效率的損失差異。其中，縮減戶糧作經(jīng)營(yíng)處于規(guī)模報(bào)酬遞增階段，尚未達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)最優(yōu)所致的規(guī)模效率損失；而擴(kuò)張戶處于規(guī)模報(bào)酬遞減階段，導(dǎo)致其部分年份的規(guī)模效率損失?？梢?jiàn)，農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)的理性化程度較高，要素投入產(chǎn)出優(yōu)勢(shì)明顯，盡管存在“規(guī)?！逼款i（尤其是擴(kuò)張戶），但農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)綜合效率整體趨優(yōu)顯現(xiàn)。這也說(shuō)明，農(nóng)地資源在某種意義上已經(jīng)成為制約擴(kuò)張戶發(fā)育壯大及其效率優(yōu)化的首要因素。

表7 不同類型農(nóng)戶投入產(chǎn)出變化

表8 不同類型農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)產(chǎn)出效率

（二）不同類型農(nóng)戶的全要素生產(chǎn)率

在目前的TFP指數(shù)測(cè)算中，一般有拉氏指數(shù)、帕氏指數(shù)、費(fèi)氏指數(shù)、湯氏指數(shù)和莫氏指數(shù)。在此運(yùn)用莫氏指數(shù)進(jìn)行測(cè)算，其計(jì)算模型為：

將農(nóng)地播面、經(jīng)營(yíng)成本投入、勞動(dòng)投入等作為要素投入組合，糧食總產(chǎn)量和糧食總產(chǎn)值作為農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)產(chǎn)出衡量指標(biāo)，來(lái)計(jì)算各類型戶糧作經(jīng)營(yíng)的全要素生產(chǎn)率及其變化。

依據(jù)產(chǎn)量指標(biāo)的計(jì)算，2007到2011年間縮減戶、維穩(wěn)戶與擴(kuò)張戶的生產(chǎn)率指數(shù)增長(zhǎng)（tfpch）分別為4．76%、0．19%和3．74%，而對(duì)應(yīng)的技術(shù)效率指數(shù)增長(zhǎng)（effch）分別為－0．60%、0．00%和－0．01%，技術(shù)進(jìn)步率指數(shù)增長(zhǎng)techch）分別為5．43%、0．19%和3．63%，技術(shù)進(jìn)步率提高是農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)效率增進(jìn)的主要貢獻(xiàn)因素。由于技術(shù)效率與技術(shù)進(jìn)步率的非均衡變化，使得各類型戶依據(jù)產(chǎn)量指標(biāo)測(cè)度的糧作生產(chǎn)效率差異性相應(yīng)擴(kuò)大。

作為對(duì)照，2007到2011年間，縮減戶、維穩(wěn)戶與擴(kuò)張戶依據(jù)產(chǎn)值指標(biāo)計(jì)算的生產(chǎn)率指數(shù)增長(zhǎng)（tfpch）分別為25．51%、20．25%和27．86%，而對(duì)應(yīng)的技術(shù)效率指數(shù)增長(zhǎng)（effch）分別為－0．32%、0．00%和2．45%，技術(shù)進(jìn)步率指數(shù)增長(zhǎng)（techch）分別為25．99%、20．25%和24．85%，技術(shù)進(jìn)步率提高為農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)效率增進(jìn)的重要原因（見(jiàn)表9）。與此同時(shí)，各類型戶規(guī)模效率的相對(duì)改善，也在一定程度上使其技術(shù)效率得以改善，成為農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)效率增進(jìn)的推進(jìn)因素。值得關(guān)注的是，依據(jù)產(chǎn)值指標(biāo)計(jì)算的農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)技術(shù)進(jìn)步率增長(zhǎng)速度更高，生產(chǎn)效率及其增長(zhǎng)更具優(yōu)勢(shì)。

表9 不同類型農(nóng)戶莫氏生產(chǎn)率指數(shù)

五、結(jié)論與啟示

（一）結(jié)論

1．現(xiàn)階段營(yíng)糧農(nóng)戶的分布呈現(xiàn)以維穩(wěn)戶為主體而擴(kuò)張戶較少的偏正態(tài)分布。擴(kuò)張戶家庭人口規(guī)模、勞動(dòng)力數(shù)量及其平均受教育年限均高于縮減戶與維穩(wěn)戶的平均水平。在非農(nóng)業(yè)收入占絕大比重的情形下，較縮減戶與維穩(wěn)戶而言，擴(kuò)張戶非農(nóng)業(yè)收入的絕對(duì)與相對(duì)水平均顯現(xiàn)出相對(duì)劣勢(shì)，致使其家庭總收入及其勞均收入呈弱勢(shì)格局。

2．不同營(yíng)糧農(nóng)戶在土地、資金與勞動(dòng)力上的投入產(chǎn)出表現(xiàn)出較大的差異性。與縮減戶和維穩(wěn)戶相比，擴(kuò)張戶呈現(xiàn)總量投入高，單位土地面積上的資金與勞動(dòng)力投入低，農(nóng)業(yè)產(chǎn)出總量高。

3．從綜合效率來(lái)看，擴(kuò)張戶與維穩(wěn)戶糧作經(jīng)營(yíng)的效率較高，而縮減戶則較差。這種狀況并非緣于各類型戶之間純技術(shù)效率差異，而是取決于其間規(guī)模效率損失趨異。進(jìn)一步從產(chǎn)量指標(biāo)和產(chǎn)值指標(biāo)計(jì)算的全要素生產(chǎn)率表明，提高技術(shù)進(jìn)步率是農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)效率增進(jìn)的主要途徑。

（二）啟示

非農(nóng)就業(yè)收益的提高，推高了農(nóng)戶營(yíng)糧的機(jī)會(huì)成本，農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)分化成為必然。一些農(nóng)戶縮減糧作經(jīng)營(yíng)規(guī)模，并逐步演變?yōu)榉羌Z戶、非農(nóng)戶，另一些農(nóng)戶則借力農(nóng)地流轉(zhuǎn)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，逐步成長(zhǎng)為種糧大戶。適度的農(nóng)地規(guī)模，是糧食生產(chǎn)吸納資金、技術(shù)和管理等現(xiàn)代生產(chǎn)要素的必要條件。市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶，重視比較效益，通過(guò)農(nóng)地的適度調(diào)適，向非職業(yè)農(nóng)民“剔苗”，使農(nóng)地向有志務(wù)農(nóng)、有能力務(wù)農(nóng)的專業(yè)農(nóng)戶集中，是提高糧作經(jīng)營(yíng)集約化、投資長(zhǎng)期化和降低農(nóng)地配置效率損失的關(guān)鍵。因此，應(yīng)充分認(rèn)識(shí)營(yíng)糧擴(kuò)張農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行規(guī)律，有效拓展規(guī)模化營(yíng)糧的利益空間，優(yōu)化糧作經(jīng)營(yíng)的社會(huì)化服務(wù)，提升糧食相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的制度效率，是優(yōu)化農(nóng)戶糧作經(jīng)營(yíng)行為，提升營(yíng)糧績(jī)效，保障國(guó)家糧食安全的必由之舉。

［1］萬(wàn)廣華，程恩江．規(guī)模經(jīng)濟(jì)、土地細(xì)碎化與中國(guó)的糧食生產(chǎn)［J］．中國(guó)農(nóng)村觀察，1996（4）：41－46，64．

［2］羅必良．農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的效率決定［J］．中國(guó)農(nóng)村觀察，2000（5）：18－24，80．

［3］劉鳳芹．農(nóng)業(yè)土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)的條件與效果研究：以東北農(nóng)村為例［J］．管理世界，2006（9）：71－79．

［4］任治君．中國(guó)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)的制約［J］．經(jīng)濟(jì)研究，1995（6）：54－58．

［5］林善浪．農(nóng)村土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)的效率評(píng)價(jià)［J］．當(dāng)代經(jīng)濟(jì)研究，2000（2）：47－44．

［6］張光輝．農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)與提高單產(chǎn)并行不?！c任治君同志商榷［J］．經(jīng)濟(jì)研究，1996（4）：55－58．

［7］張忠明，錢文榮．不同土地規(guī)模下的農(nóng)戶生產(chǎn)行為分析——基于長(zhǎng)江中下游區(qū)域的實(shí)地調(diào)查［J］．四川大學(xué)學(xué)報(bào)：哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版，2008，154（1）：87－93．

［8］陳躬林，屈艷芳．為小規(guī)模家庭經(jīng)營(yíng)辯解的理由并不充分——與羅必良先生商榷［J］．福建論壇：經(jīng)濟(jì)社會(huì)版，2002（11）：57－60．

［9］但小平，蔡斌，趙婷．推進(jìn)土地規(guī)模經(jīng)營(yíng)發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)［J］．農(nóng)業(yè)科技通訊，2008（9）：27－29．

［10］王曄立．耕地利用變化與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系研究——以甘肅省為例［J］．西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2011，11（3）：30－34．