卓高峰 魏樟慶
摘要:化學是一門在原子、分子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的科學,“微粒觀”是重要的化學基本觀念之一。文章以“不同類型的晶體”為例,從教學論問題分析、基于觀念建構(gòu)的教學設(shè)計兩個方面建構(gòu)以“微粒觀”為本的教學。
關(guān)鍵詞:化學觀念;微粒觀;微粒間作用力;晶體
文章編號:1008-0546(2014)04-0009-03 中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:B
一、問題提出
化學觀念不是具體的化學知識,也不是化學知識的簡單組合,它是學生通過化學學習后在頭腦中留存的,在考察相關(guān)的化學問題時所具有的基本的概括性認識。它決定著學生對化學知識的深入理解和靈活應(yīng)用,對提高學生的科學素養(yǎng)具有重要的價值。因此,化學教學不能只停留在對具體事實性知識和概念、原理的定義內(nèi)容的教學,更要關(guān)注具體性知識背后的化學基本觀念。
化學學科區(qū)別于其他自然學科最基本的特征是什么?化學是一門在原子、分子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律的科學,所以“微粒觀”是重要的化學基本觀念之一,從微觀視角認識和考察物質(zhì)世界也是學生學習化學后應(yīng)掌握的重要思維方法。高中化學可從兩個方面認識和建構(gòu)物質(zhì)的微粒觀,一是物質(zhì)是由原子、分子或離子等層次的微粒構(gòu)成的,強調(diào)微粒的大小、間距、數(shù)量和重組,以及微粒的結(jié)合方式、順序、空間排列和作用力;二是化學反應(yīng)是原子、分子、離子等層次的微粒之間的相互作用,如離子反應(yīng)中的離子重組,氧化還原反應(yīng)中的電子轉(zhuǎn)移等等[1]。
蘇教版教材提供了大量的“微粒觀”教學內(nèi)容,如:豐富多彩的化學世界、原子的構(gòu)成、微粒之間的相互作用、從微觀結(jié)構(gòu)看物質(zhì)的多樣性、化學能與電能的轉(zhuǎn)化等等。其中,《化學2》專題1“微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的多樣性”第三單元“從微觀結(jié)構(gòu)看物質(zhì)的多樣性”,該單元以同素異形現(xiàn)象、同分異構(gòu)現(xiàn)象、不同類型的晶體,幫助學生認識和建立物質(zhì)多樣性與微觀結(jié)構(gòu)的關(guān)系的基本觀念。教材“不同類型的晶體”從構(gòu)成晶體的微粒、微粒間作用力的類型不同,使學生認識微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)多樣性的關(guān)系。
二、“不同類型的晶體”教學論問題分析
1. 兩種基本認識
(1)物質(zhì)是由微粒組成的,微粒間存在相互作用力
物質(zhì)的形態(tài)和種類多種多樣,從化學元素組成來說,都是有百余種元素所組成;從結(jié)構(gòu)上,都有統(tǒng)一的基本粒子結(jié)構(gòu)。所謂結(jié)構(gòu)就是物質(zhì)的組成要素之間的關(guān)系,如原子是怎樣形成分子和晶體的?分子與分子之間是如何影響的?這種關(guān)系,反映著物質(zhì)分子中原子之間直接或間接的相互作用。用化學術(shù)語來說,這種關(guān)系就是“鍵”。物質(zhì)分子中直接聯(lián)結(jié)的原子之間因形成離子鍵或共價鍵而發(fā)生相互作用;不直接聯(lián)結(jié)的原子之間通過分子間相互作用力、氫鍵等發(fā)生相互作用[2]。這兩種力的強弱是不同的。
(2)微粒是運動的和變化的
物質(zhì)是微粒組成的,微粒是運動的,有間隔的。在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)物質(zhì)中,微粒的運動方式、微粒之間的距離是不同的。不同聚集狀態(tài)的物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)上的差異導(dǎo)致了物質(zhì)性質(zhì)的不同。如二氧化碳氣體,微粒間的距離很大,CO2分子可以自由移動,在降低溫度、增大壓強時,由于分子間的作用力,二氧化碳可凝結(jié)成固態(tài)晶體,CO2分子只能在固定的位置上振動。同理,若給CO2晶體加熱,提供了能量,CO2分子破壞了分子間作用力,可以自由移動,但CO2分子內(nèi)的化學鍵是沒有變化的。
2. 學生認識發(fā)展障礙點分析
由氯化鈉、金剛石和干冰等典型晶體,非常有限地擴展到常見物質(zhì),使學生的認識發(fā)展存在一定的障礙點:常見物質(zhì)晶體類型的判斷;由微粒間作用力說明晶體的性質(zhì)等。
(1)不同晶體是由不同微粒構(gòu)成(同種微粒也可以形成不同晶體),晶體與物質(zhì)的類別關(guān)系
學生學習了同素異形現(xiàn)象和同分異構(gòu)現(xiàn)象后對物質(zhì)世界的多樣性有了初步了解,并且知道物質(zhì)是由原子、分子、離子構(gòu)成,微粒之間存在不同的作用力:離子鍵、共價鍵、分子間作用力。但在學習過程中會遇到原子還是分子的區(qū)分,例如石英晶體中是原子連結(jié)而不是分子連結(jié),有沒有分子?微粒之間通過什么作用力而形成晶體?學生難以判斷具體物質(zhì)屬于哪種晶體以及晶體類型與構(gòu)成微粒、微粒間作用力之間的關(guān)系。
(2)晶體熔化或氣化,破壞何種作用力
在共價鍵的學習中,學生已建立起“物質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng)的本質(zhì)是舊鍵的斷裂與新鍵的形成”的觀念,認為物質(zhì)發(fā)生變化時化學鍵就會發(fā)生變化。如干冰氣化時需要破壞什么作用力? 干冰晶體的化學性質(zhì)是活潑還是穩(wěn)定取決于哪一種作用力?干冰晶體的熔沸點高低、硬度大小等物理性質(zhì)取決于哪一種作用力?這種認識判斷的模糊在于沒有真正認清微粒間的作用與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系。
三、基于觀念建構(gòu)的教學設(shè)計
1.以觀念建構(gòu)為本的教學內(nèi)容分析
“微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)多樣性的關(guān)系”是本節(jié)內(nèi)容的核心觀念,從微粒的結(jié)合與排列分析同素異形現(xiàn)象、同分異構(gòu)現(xiàn)象、晶體類型及其性質(zhì),從晶體微粒及相互作用力分析晶體的多樣性。其知識間的層級關(guān)系如圖1和圖2:
2. 以觀念為本的教學設(shè)計
不同類型晶體的“微粒觀”建構(gòu),要充分利用晶體模型,分析晶體的構(gòu)成微粒與微粒間作用力;物理性質(zhì)與微粒間作用力的關(guān)系;晶體類型與物質(zhì)類別的關(guān)系。教學過程中采用模型展示、問題驅(qū)動、學生自主建構(gòu)與教師引導(dǎo)相結(jié)合,學生能從晶體模型的分析認識晶體的構(gòu)成微粒與微粒間作用力,理解結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。從而促進學生基于微粒觀建構(gòu)下的“不同晶體類型”的理解。關(guān)鍵活動設(shè)計如下:
(1)離子晶體
[實驗]測量熔融氯化鈉和氯化鈉晶體的導(dǎo)電性,分析NaCl晶體的構(gòu)成微粒。
設(shè)計意圖:通過實驗引出氯化鈉晶體中存在Na+和Cl-,并為氯化鈉晶體熔化破壞何種作用力作好鋪墊。
[展示]播放食鹽晶體的圖片及模型并旋轉(zhuǎn)其模型,從各個方向觀察立方體。
[問題1](1)哪種微粒是Na+、Cl-?Na+和Cl-之間的作用力是什么?(2)氯化鈉晶體中,Na+、Cl-的排列有什么規(guī)則?每個Na+周圍吸引多少個Cl-?(3)氯化鈉晶體結(jié)構(gòu)中存在單個氯化鈉分子嗎?化學式NaCl表示什么意思?
設(shè)計意圖:從構(gòu)成微粒(微粒大小、排列規(guī)則、微粒間的作用力)認識離子晶體,考慮排列方式(離子球形,盡可能吸引相反離子),空間構(gòu)型(與晶體形狀不一定相同)。相反電荷之間存在作用力,再依據(jù)陰陽離子相對大小,引出吸引數(shù)量,最后得出氯化鈉的化學式(結(jié)合選修教材:從晶胞的角度獲得化學式),建構(gòu)“陰陽離子通過離子鍵形成離子晶體,離子晶體中不存在單個分子”的觀念。
[問題2](1)NaCl晶體為什么不能導(dǎo)電?怎樣才能導(dǎo)電?(2)為什么氯化鈉晶體在水溶液或熔化狀態(tài)能夠?qū)щ???)氯化鈉晶體熔化需要破壞什么作用力?
設(shè)計意圖:從微粒間的作用力解釋離子晶體的物理性質(zhì)。建構(gòu)“離子晶體的熔沸點、硬度、導(dǎo)電性等物理性質(zhì)與離子鍵有關(guān)”。
[問題3]哪些物質(zhì)是離子晶體?從物質(zhì)類別(金屬單質(zhì)、非金屬單質(zhì)、離子化合物、共價化合物)來分,分別屬于哪類物質(zhì)?
設(shè)計意圖:明確離子晶體與物質(zhì)類別之間的關(guān)系,用以判斷常見物質(zhì)是否是離子晶體(不考慮配合物)。
(2)分子晶體
[展示]展示分子晶體(CO2)的圖片及三維空間模型。
[問題4](1)構(gòu)成干冰的基本微粒是什么?化學式CO2表示什么?(2)CO2分子通過什么作用力結(jié)合成晶體?(3)以CO2、C60、Ne分子為例,從分子類型(單分子、多原子分子)、微粒間的作用力(分子內(nèi)、分子間)分析分子形成晶體的過程。
設(shè)計意圖:從構(gòu)成微粒(分子種類、微粒間的作用力)認識分子晶體,建構(gòu)兩種觀念:(1)微粒是運動的,有間隔的。在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)物質(zhì)中,微粒的運動方式、微粒之間的距離是不同的。(2)原子通過共價鍵形成分子,稀有氣體不需要化學鍵就能形成分子,分子晶體中存在單個分子,分子通過分子間作用力形成分子晶體。
[問題5](1)取出一小塊干冰,放在空氣中直至全部氣化,讓同學們想象,晶體中和氣體中的微粒成分,以及微粒之間的作用力。(2)干冰晶體的化學性質(zhì)是活潑還是穩(wěn)定取決于哪一種作用力?干冰晶體的熔沸點高低、硬度大小等物理性質(zhì)取決于哪一種作用力?(3)固態(tài)或液態(tài)的CO2能不能導(dǎo)電?
設(shè)計意圖:從分子間的作用力解釋分子晶體的物理性質(zhì)。建構(gòu)“分子晶體的熔沸點、硬度、導(dǎo)電性等物理性質(zhì)與分子間作用力有關(guān)”的觀念。
[問題6]哪些物質(zhì)是分子晶體?從物質(zhì)類別來分,分別屬于哪幾類物質(zhì)?
設(shè)計意圖:明確分子晶體與物質(zhì)類別之間的關(guān)系,用以判斷常見物質(zhì)是否是分子晶體。
(3)原子晶體
[展示]播放碳原子形成金剛石的過程。
[問題7](1)構(gòu)成金剛石晶體的微粒是什么?每個碳原子通過什么方式結(jié)合在一起?
(2)用Si代替C原子,分析硅晶體的形成;在硅晶體中,Si原子間插入O原子,分析二氧化硅晶體的形成。(3)什么是原子晶體?SiO2晶體中存在SiO2分子嗎?化學式SiO2表示什么意思?
設(shè)計意圖:從構(gòu)成微粒(原子成鍵個數(shù)、排列規(guī)則、微粒間的作用力)認識原子晶體,從金剛石晶體到二氧化硅的晶體的衍變中建構(gòu) “原子通過共價健形成彼此連接的空間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的原子晶體,原子晶體中不存在單個分子”的觀念。
[問題8](1)CO2和SiO2的一些物理性質(zhì)(如下)有很大差異,為什么?
干冰:熔點-78.4℃;沸點-56.2℃
SiO2:熔點1723℃;沸點2230℃
(2)SiO2晶體熔化時,需克服什么作用力?熔化狀態(tài)的原子晶體能導(dǎo)電嗎?
設(shè)計意圖:從微粒間的作用力角度解釋原子晶體的物理性質(zhì)。建構(gòu)“原子晶體的熔沸點、硬度、導(dǎo)電性等物理性質(zhì)與共價鍵有關(guān)”的觀念。
[問題9]哪些物質(zhì)是分子晶體?從物質(zhì)類別來分,分別屬于哪幾類物質(zhì)?
設(shè)計意圖:明確原子晶體與物質(zhì)類別之間的關(guān)系,用以判斷常見物質(zhì)是否是原子晶體。
(4)歸納與總結(jié)
[問題10]晶體類型與構(gòu)成微粒、微粒間的作用力有什么關(guān)系?晶體類型與物質(zhì)類別之間有什么關(guān)系?
設(shè)計意圖:從微粒觀的角度梳理晶體類型與構(gòu)成微粒、微粒間作用力之間的關(guān)系(如圖5);從各種晶體實例中梳理晶體類型與物質(zhì)類別之間的關(guān)系(如圖6)。
四、討論與建議
基于微粒觀建構(gòu)的教學最關(guān)鍵的步驟是:“微粒觀” 教學論問題分析,注意學生已有的“微粒觀”知識以及在進一步建構(gòu)“微粒觀”過程中認識的基本問題與認知障礙;“微粒觀”建構(gòu)為本的教學內(nèi)容分析,要將“微粒觀”的基本內(nèi)涵內(nèi)化在知識分析中;外顯的教學環(huán)節(jié)設(shè)計,使教師明確每一步教學環(huán)節(jié)的設(shè)計意圖是如何幫助學生將認識角度從宏觀向微觀、從現(xiàn)象向本質(zhì)轉(zhuǎn)變,豐富和發(fā)展學生從微觀角度認識和理解晶體的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),逐漸將具體概念知識的學習轉(zhuǎn)化為學生的化學觀念。
參考文獻
[1] 魏樟慶. 新課程高中化學“微粒性”觀念的建構(gòu)[J].化學教育,2008,(10):14
[2] 魏樟慶等.實施以觀念建構(gòu)為本的化學教學[J].化學教育, 2007,(7):20
[3] 陳瑞雪.以微粒觀促進學生對化學知識的深入理解[J].化學教育, 2013,(1):21
[問題1](1)哪種微粒是Na+、Cl-?Na+和Cl-之間的作用力是什么?(2)氯化鈉晶體中,Na+、Cl-的排列有什么規(guī)則?每個Na+周圍吸引多少個Cl-?(3)氯化鈉晶體結(jié)構(gòu)中存在單個氯化鈉分子嗎?化學式NaCl表示什么意思?
設(shè)計意圖:從構(gòu)成微粒(微粒大小、排列規(guī)則、微粒間的作用力)認識離子晶體,考慮排列方式(離子球形,盡可能吸引相反離子),空間構(gòu)型(與晶體形狀不一定相同)。相反電荷之間存在作用力,再依據(jù)陰陽離子相對大小,引出吸引數(shù)量,最后得出氯化鈉的化學式(結(jié)合選修教材:從晶胞的角度獲得化學式),建構(gòu)“陰陽離子通過離子鍵形成離子晶體,離子晶體中不存在單個分子”的觀念。
[問題2](1)NaCl晶體為什么不能導(dǎo)電?怎樣才能導(dǎo)電?(2)為什么氯化鈉晶體在水溶液或熔化狀態(tài)能夠?qū)щ???)氯化鈉晶體熔化需要破壞什么作用力?
設(shè)計意圖:從微粒間的作用力解釋離子晶體的物理性質(zhì)。建構(gòu)“離子晶體的熔沸點、硬度、導(dǎo)電性等物理性質(zhì)與離子鍵有關(guān)”。
[問題3]哪些物質(zhì)是離子晶體?從物質(zhì)類別(金屬單質(zhì)、非金屬單質(zhì)、離子化合物、共價化合物)來分,分別屬于哪類物質(zhì)?
設(shè)計意圖:明確離子晶體與物質(zhì)類別之間的關(guān)系,用以判斷常見物質(zhì)是否是離子晶體(不考慮配合物)。
(2)分子晶體
[展示]展示分子晶體(CO2)的圖片及三維空間模型。
[問題4](1)構(gòu)成干冰的基本微粒是什么?化學式CO2表示什么?(2)CO2分子通過什么作用力結(jié)合成晶體?(3)以CO2、C60、Ne分子為例,從分子類型(單分子、多原子分子)、微粒間的作用力(分子內(nèi)、分子間)分析分子形成晶體的過程。
設(shè)計意圖:從構(gòu)成微粒(分子種類、微粒間的作用力)認識分子晶體,建構(gòu)兩種觀念:(1)微粒是運動的,有間隔的。在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)物質(zhì)中,微粒的運動方式、微粒之間的距離是不同的。(2)原子通過共價鍵形成分子,稀有氣體不需要化學鍵就能形成分子,分子晶體中存在單個分子,分子通過分子間作用力形成分子晶體。
[問題5](1)取出一小塊干冰,放在空氣中直至全部氣化,讓同學們想象,晶體中和氣體中的微粒成分,以及微粒之間的作用力。(2)干冰晶體的化學性質(zhì)是活潑還是穩(wěn)定取決于哪一種作用力?干冰晶體的熔沸點高低、硬度大小等物理性質(zhì)取決于哪一種作用力?(3)固態(tài)或液態(tài)的CO2能不能導(dǎo)電?
設(shè)計意圖:從分子間的作用力解釋分子晶體的物理性質(zhì)。建構(gòu)“分子晶體的熔沸點、硬度、導(dǎo)電性等物理性質(zhì)與分子間作用力有關(guān)”的觀念。
[問題6]哪些物質(zhì)是分子晶體?從物質(zhì)類別來分,分別屬于哪幾類物質(zhì)?
設(shè)計意圖:明確分子晶體與物質(zhì)類別之間的關(guān)系,用以判斷常見物質(zhì)是否是分子晶體。
(3)原子晶體
[展示]播放碳原子形成金剛石的過程。
[問題7](1)構(gòu)成金剛石晶體的微粒是什么?每個碳原子通過什么方式結(jié)合在一起?
(2)用Si代替C原子,分析硅晶體的形成;在硅晶體中,Si原子間插入O原子,分析二氧化硅晶體的形成。(3)什么是原子晶體?SiO2晶體中存在SiO2分子嗎?化學式SiO2表示什么意思?
設(shè)計意圖:從構(gòu)成微粒(原子成鍵個數(shù)、排列規(guī)則、微粒間的作用力)認識原子晶體,從金剛石晶體到二氧化硅的晶體的衍變中建構(gòu) “原子通過共價健形成彼此連接的空間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的原子晶體,原子晶體中不存在單個分子”的觀念。
[問題8](1)CO2和SiO2的一些物理性質(zhì)(如下)有很大差異,為什么?
干冰:熔點-78.4℃;沸點-56.2℃
SiO2:熔點1723℃;沸點2230℃
(2)SiO2晶體熔化時,需克服什么作用力?熔化狀態(tài)的原子晶體能導(dǎo)電嗎?
設(shè)計意圖:從微粒間的作用力角度解釋原子晶體的物理性質(zhì)。建構(gòu)“原子晶體的熔沸點、硬度、導(dǎo)電性等物理性質(zhì)與共價鍵有關(guān)”的觀念。
[問題9]哪些物質(zhì)是分子晶體?從物質(zhì)類別來分,分別屬于哪幾類物質(zhì)?
設(shè)計意圖:明確原子晶體與物質(zhì)類別之間的關(guān)系,用以判斷常見物質(zhì)是否是原子晶體。
(4)歸納與總結(jié)
[問題10]晶體類型與構(gòu)成微粒、微粒間的作用力有什么關(guān)系?晶體類型與物質(zhì)類別之間有什么關(guān)系?
設(shè)計意圖:從微粒觀的角度梳理晶體類型與構(gòu)成微粒、微粒間作用力之間的關(guān)系(如圖5);從各種晶體實例中梳理晶體類型與物質(zhì)類別之間的關(guān)系(如圖6)。
四、討論與建議
基于微粒觀建構(gòu)的教學最關(guān)鍵的步驟是:“微粒觀” 教學論問題分析,注意學生已有的“微粒觀”知識以及在進一步建構(gòu)“微粒觀”過程中認識的基本問題與認知障礙;“微粒觀”建構(gòu)為本的教學內(nèi)容分析,要將“微粒觀”的基本內(nèi)涵內(nèi)化在知識分析中;外顯的教學環(huán)節(jié)設(shè)計,使教師明確每一步教學環(huán)節(jié)的設(shè)計意圖是如何幫助學生將認識角度從宏觀向微觀、從現(xiàn)象向本質(zhì)轉(zhuǎn)變,豐富和發(fā)展學生從微觀角度認識和理解晶體的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),逐漸將具體概念知識的學習轉(zhuǎn)化為學生的化學觀念。
參考文獻
[1] 魏樟慶. 新課程高中化學“微粒性”觀念的建構(gòu)[J].化學教育,2008,(10):14
[2] 魏樟慶等.實施以觀念建構(gòu)為本的化學教學[J].化學教育, 2007,(7):20
[3] 陳瑞雪.以微粒觀促進學生對化學知識的深入理解[J].化學教育, 2013,(1):21
[問題1](1)哪種微粒是Na+、Cl-?Na+和Cl-之間的作用力是什么?(2)氯化鈉晶體中,Na+、Cl-的排列有什么規(guī)則?每個Na+周圍吸引多少個Cl-?(3)氯化鈉晶體結(jié)構(gòu)中存在單個氯化鈉分子嗎?化學式NaCl表示什么意思?
設(shè)計意圖:從構(gòu)成微粒(微粒大小、排列規(guī)則、微粒間的作用力)認識離子晶體,考慮排列方式(離子球形,盡可能吸引相反離子),空間構(gòu)型(與晶體形狀不一定相同)。相反電荷之間存在作用力,再依據(jù)陰陽離子相對大小,引出吸引數(shù)量,最后得出氯化鈉的化學式(結(jié)合選修教材:從晶胞的角度獲得化學式),建構(gòu)“陰陽離子通過離子鍵形成離子晶體,離子晶體中不存在單個分子”的觀念。
[問題2](1)NaCl晶體為什么不能導(dǎo)電?怎樣才能導(dǎo)電?(2)為什么氯化鈉晶體在水溶液或熔化狀態(tài)能夠?qū)щ???)氯化鈉晶體熔化需要破壞什么作用力?
設(shè)計意圖:從微粒間的作用力解釋離子晶體的物理性質(zhì)。建構(gòu)“離子晶體的熔沸點、硬度、導(dǎo)電性等物理性質(zhì)與離子鍵有關(guān)”。
[問題3]哪些物質(zhì)是離子晶體?從物質(zhì)類別(金屬單質(zhì)、非金屬單質(zhì)、離子化合物、共價化合物)來分,分別屬于哪類物質(zhì)?
設(shè)計意圖:明確離子晶體與物質(zhì)類別之間的關(guān)系,用以判斷常見物質(zhì)是否是離子晶體(不考慮配合物)。
(2)分子晶體
[展示]展示分子晶體(CO2)的圖片及三維空間模型。
[問題4](1)構(gòu)成干冰的基本微粒是什么?化學式CO2表示什么?(2)CO2分子通過什么作用力結(jié)合成晶體?(3)以CO2、C60、Ne分子為例,從分子類型(單分子、多原子分子)、微粒間的作用力(分子內(nèi)、分子間)分析分子形成晶體的過程。
設(shè)計意圖:從構(gòu)成微粒(分子種類、微粒間的作用力)認識分子晶體,建構(gòu)兩種觀念:(1)微粒是運動的,有間隔的。在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)物質(zhì)中,微粒的運動方式、微粒之間的距離是不同的。(2)原子通過共價鍵形成分子,稀有氣體不需要化學鍵就能形成分子,分子晶體中存在單個分子,分子通過分子間作用力形成分子晶體。
[問題5](1)取出一小塊干冰,放在空氣中直至全部氣化,讓同學們想象,晶體中和氣體中的微粒成分,以及微粒之間的作用力。(2)干冰晶體的化學性質(zhì)是活潑還是穩(wěn)定取決于哪一種作用力?干冰晶體的熔沸點高低、硬度大小等物理性質(zhì)取決于哪一種作用力?(3)固態(tài)或液態(tài)的CO2能不能導(dǎo)電?
設(shè)計意圖:從分子間的作用力解釋分子晶體的物理性質(zhì)。建構(gòu)“分子晶體的熔沸點、硬度、導(dǎo)電性等物理性質(zhì)與分子間作用力有關(guān)”的觀念。
[問題6]哪些物質(zhì)是分子晶體?從物質(zhì)類別來分,分別屬于哪幾類物質(zhì)?
設(shè)計意圖:明確分子晶體與物質(zhì)類別之間的關(guān)系,用以判斷常見物質(zhì)是否是分子晶體。
(3)原子晶體
[展示]播放碳原子形成金剛石的過程。
[問題7](1)構(gòu)成金剛石晶體的微粒是什么?每個碳原子通過什么方式結(jié)合在一起?
(2)用Si代替C原子,分析硅晶體的形成;在硅晶體中,Si原子間插入O原子,分析二氧化硅晶體的形成。(3)什么是原子晶體?SiO2晶體中存在SiO2分子嗎?化學式SiO2表示什么意思?
設(shè)計意圖:從構(gòu)成微粒(原子成鍵個數(shù)、排列規(guī)則、微粒間的作用力)認識原子晶體,從金剛石晶體到二氧化硅的晶體的衍變中建構(gòu) “原子通過共價健形成彼此連接的空間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的原子晶體,原子晶體中不存在單個分子”的觀念。
[問題8](1)CO2和SiO2的一些物理性質(zhì)(如下)有很大差異,為什么?
干冰:熔點-78.4℃;沸點-56.2℃
SiO2:熔點1723℃;沸點2230℃
(2)SiO2晶體熔化時,需克服什么作用力?熔化狀態(tài)的原子晶體能導(dǎo)電嗎?
設(shè)計意圖:從微粒間的作用力角度解釋原子晶體的物理性質(zhì)。建構(gòu)“原子晶體的熔沸點、硬度、導(dǎo)電性等物理性質(zhì)與共價鍵有關(guān)”的觀念。
[問題9]哪些物質(zhì)是分子晶體?從物質(zhì)類別來分,分別屬于哪幾類物質(zhì)?
設(shè)計意圖:明確原子晶體與物質(zhì)類別之間的關(guān)系,用以判斷常見物質(zhì)是否是原子晶體。
(4)歸納與總結(jié)
[問題10]晶體類型與構(gòu)成微粒、微粒間的作用力有什么關(guān)系?晶體類型與物質(zhì)類別之間有什么關(guān)系?
設(shè)計意圖:從微粒觀的角度梳理晶體類型與構(gòu)成微粒、微粒間作用力之間的關(guān)系(如圖5);從各種晶體實例中梳理晶體類型與物質(zhì)類別之間的關(guān)系(如圖6)。
四、討論與建議
基于微粒觀建構(gòu)的教學最關(guān)鍵的步驟是:“微粒觀” 教學論問題分析,注意學生已有的“微粒觀”知識以及在進一步建構(gòu)“微粒觀”過程中認識的基本問題與認知障礙;“微粒觀”建構(gòu)為本的教學內(nèi)容分析,要將“微粒觀”的基本內(nèi)涵內(nèi)化在知識分析中;外顯的教學環(huán)節(jié)設(shè)計,使教師明確每一步教學環(huán)節(jié)的設(shè)計意圖是如何幫助學生將認識角度從宏觀向微觀、從現(xiàn)象向本質(zhì)轉(zhuǎn)變,豐富和發(fā)展學生從微觀角度認識和理解晶體的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),逐漸將具體概念知識的學習轉(zhuǎn)化為學生的化學觀念。
參考文獻
[1] 魏樟慶. 新課程高中化學“微粒性”觀念的建構(gòu)[J].化學教育,2008,(10):14
[2] 魏樟慶等.實施以觀念建構(gòu)為本的化學教學[J].化學教育, 2007,(7):20
[3] 陳瑞雪.以微粒觀促進學生對化學知識的深入理解[J].化學教育, 2013,(1):21