開開

職場打拼多年，難免心生倦意，暗地里都有一個(gè)小小的夢(mèng)想：開個(gè)小店吧！一不用看老板臉色；二不用擔(dān)心下屬造反；三不要捧客戶的臭腳，老子開門做小生意，你愛來不來！可以調(diào)素琴，閱金經(jīng)，談笑有鴻儒，往來無白丁……

說時(shí)遲那時(shí)快，某國際傳媒公司資深編輯瑪麗開店了，為了減低風(fēng)險(xiǎn)成本，她決定先在網(wǎng)上開。她的老同學(xué)在淘寶開了家童裝店，一個(gè)月光是純利就有五萬，還就近在家?guī)Я撕⒆?，享盡了天倫之樂。瑪麗也想先在網(wǎng)上熱身，再辭職開實(shí)體店。說干就干，瑪麗花了兩三天的功夫在淘寶上開了一家首飾店，興高采烈地命令朋友們捧場，各路人馬在博客上廣為宣傳……半年過去了，瑪麗的店銷聲匿跡了，一問，原來覺得劃不來?！爸芰璩克狞c(diǎn)起來去進(jìn)貨，進(jìn)回來還要請(qǐng)專業(yè)攝影師拍照，首飾向來是最難拍的……上傳更費(fèi)時(shí)費(fèi)力，二十四小時(shí)在線，買家咨詢個(gè)沒完，光是教客人量個(gè)戒指就要費(fèi)半天的功夫……累死了！太耗時(shí)間……”最后她決定把店關(guān)了，因?yàn)椤百嵉哪屈c(diǎn)錢還不夠我買除皺霜?！?/p>

瑪麗的彩色開店夢(mèng)就這樣破滅了，大家都說這都是兼職惹的禍，好吧，那就搞全職的。

我有一對(duì)臺(tái)灣朋友，早年在著名熬人的廣告公司干了十來年，兩個(gè)人結(jié)婚后退出江湖，享受生活。女孩Ellen一直想開一家蛋糕店，“在充滿香氣的蛋糕店里優(yōu)雅地招待客人，想什么時(shí)候出去玩，就把店交給店員……”廣州沒有高檔的蛋糕店，有市場空白點(diǎn)，兩個(gè)人著手了，先期投入了近一百萬，鋪頭、裝修、機(jī)器、員工，剛開始一年，兩夫婦天天從早上十點(diǎn)一直忙到凌晨兩點(diǎn)，帥哥老公就抱怨了，我在廣告公司還沒這么晚呢！沒想到開個(gè)小小蛋糕店這么累……現(xiàn)在到了第三年，總算是慢慢好起來了。榮升著名店鋪老板娘的Ellen總結(jié)：“小店啊，完全是守出來的?！?/p>

通常從外企出來的人都很天真，原先過手都是幾百萬的CASE，眼光又高，手面又大，還非常理想化。還有一個(gè)朋友在城市中心月租兩萬的地頭開了一家另類書店，那真是生生往一個(gè)無底洞里扔錢。一般人三個(gè)月后就到了極限，她守了一年，就再也不敢開了。

常人只知道開個(gè)小店好逍遙，不知道其中的苦處，一萬個(gè)人里，真只有那幾個(gè)又勤快又聰明又懂行的人才能開得起小店守得住小店——開小店既是一個(gè)夢(mèng)想也不是一個(gè)夢(mèng)想，先別做夢(mèng)，它是一門生意，要的是商業(yè)頭腦和運(yùn)作，不熟不做，但等它上了軌道之后，你又要把它當(dāng)做一個(gè)夢(mèng)想，因?yàn)樗粏螁问且环莨ぷ髁?，而更是一份?zé)任一種修行。話說日本京都有一對(duì)老夫婦，繼承一家小小的百年老店，鋪面極小，但一兩百年來，它都在那里。記者看到老板娘親自喂客人清酒，原來這個(gè)客人是沒有手臂的。二十八年間他天天都幫襯著這家小店，換了急功近利的小店主，誰能做到？

人人有個(gè)小店夢(mèng)，卻不知道小店并非賺錢之道，而是一種生活之道。如果沒有超常的恒心和勇氣，舍得放棄現(xiàn)在爽利的生活，倒不如做個(gè)心無旁騖快活似神仙的打工皇帝，這種事無巨細(xì)操碎心的小店啊，不開也罷。