肥胖=身上都是明晃晃的肥肉？并非如此。近年來，關(guān)于“隱形肥胖”的說法甚囂塵上。一些看似身材苗條的人，其實卻是大胖子！而且，專家指出，這種外表上看不出來胖的“隱性胖子”，其健康比一目了然的肥胖者更堪憂。

廣州市第一人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師王燕告王燕稱，“隱形胖子”的脂肪深藏在身體內(nèi)部，叫做內(nèi)臟脂肪，它們包裹著肝、脾、胃等，可釋放出的化學(xué)物質(zhì)，損壞心臟周圍的動脈，導(dǎo)致心臟病?？梢?，“隱形肥胖”不容小覷。它實際上是身體發(fā)出的亞健康信號，盡管可能暫時沒有引發(fā)不良的身體狀況，但若任其發(fā)展，過量脂肪組織會導(dǎo)致雌激素和炎性因子異常增高，從而誘發(fā)脂肪肝、高血脂、高血壓、高血糖等慢性疾病。

王燕指出，“隱形胖子”的肥胖更多是源于攝入過量的脂肪類食品。例如，動物脂肪的攝入和食物的烹調(diào)方式。酒樓講究色香味俱全，而這通常以大量使用食用油為代價。而喜歡肉食的人，難免就在大快朵頤的過程中，攝入了過多的動物脂肪。

因此，避免成為“隱形胖子”，或者“隱形胖子”想減肥，不應(yīng)一味減少飯量，還應(yīng)減少“油量”。王燕表示，只要堅持一個原則，即“兩條腿的比四條腿的好，沒有腿的比有腿的好”，因為腿越少的動物，脂肪含量越低。摘自《新快報》