情聲
我少年時(shí)居住的村莊不大,四十幾戶人家,一百四五十口人。那年月,為了防御水患,整個(gè)村子的地基建的都比較高,人們外出回村需要上一個(gè)較大的陡坡兒才能進(jìn)入街筒。
村子四面環(huán)水,東西各有一個(gè)石板橋架在村頭的溝沿上,連著通往外面的道路。村子四角各有一個(gè)大水坑,水坑間有壕溝相連。在我的記憶當(dāng)中,幾條壕溝都曾有過干涸,但那幾個(gè)水坑無論或深或淺,一年四季從未干涸過。特別是西坑,以水面大,水深魚多而令我印象極深……
夏秋季節(jié),壕溝及坑沿兒岸邊都長滿了莖稈粗壯的蘆葦,壕溝內(nèi)的水也深了許多,由于壕溝與水坑相通,且有溝邊的樹木蘆葦遮陽庇蔭,因此里面的魚蝦自然不少。那時(shí),到壕溝池塘捕魚捉蝦,成為村里人農(nóng)閑時(shí)的首選。一時(shí)間,長長的壕溝周邊人頭攢動(dòng),逮魚的,揀魚的,看熱鬧的,男女老少嘻嘻哈哈說笑不停,像過節(jié)一般熱鬧紅火。老奶奶站在莊戶的空場上,手搭涼棚遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著人們在坑沿溝邊捉魚的情景,欣喜之余,偶爾也會(huì)叨咕出逮魚摸蝦,耽誤莊稼之類的話。
我喜好逮魚。但是家里并沒有像樣的漁具,唯一的搶網(wǎng)還是奶奶去世頭幾年,在我的再三催促下織成后,請會(huì)木匠的舅爺做成的,記得當(dāng)時(shí)為了早日把網(wǎng)織成,我死乞白賴的讓奶奶教我如何織網(wǎng),放學(xué)后,趁著奶奶忙活別的時(shí),總是像模像樣地坐在炕上織上幾梭子……至于后來家里的拉網(wǎng)、潑網(wǎng)、粘網(wǎng)都是我跟親戚家要來的。
捕魚是個(gè)體力活,尤其是用搶網(wǎng)搶魚。我那時(shí)年紀(jì)小沒力氣,搶不了幾網(wǎng)就累的上氣不接下氣,更說不上逮魚了??粗笕藗冚p松使網(wǎng),興奮地將魚蝦撿入魚簍中的模樣,我羨慕不已,總想著有什么法子既省力又能捉到很多魚該多好!
在我念四年級(jí)那年麥秋,一天夜里下了一場大雨,第二天一早,生產(chǎn)隊(duì)長要求老師組織我們年紀(jì)稍大一點(diǎn)的小學(xué)生跟大人一起下地去曬麥子。路過東大溝時(shí),原本供人們過往的土壩被雨水沖開一個(gè)一尺多寬的口子,水嘩嘩地流著。更令人驚奇的是,一條足有一斤多沉的黑魚被卡在水流間硬實(shí)的泥土縫隙中動(dòng)彈不得,我箭步?jīng)_過去,俯下身,雙手緊緊掐住魚鰓,把魚捉起來。走在我身后的大伯見狀高興地告訴我,要是在這里下個(gè)溜薄,肯定會(huì)逮到魚。說者無意,聽者有心。整整一個(gè)上午,我像跟屁蟲一樣追著大伯問怎樣下溜薄,在我再三央求下,大伯終于答應(yīng)收工后帶我去,教我下溜薄……
在我老家當(dāng)?shù)亓鱾髦扒雉~上‘炕”的俗語,因而,用溜薄捕魚以夏秋時(shí)節(jié)為宜。下溜薄的地方是可遇不可求的,常年蓄水的渠溝受到周邊和自然環(huán)境的影響,在同一水面間形成水位差。當(dāng)水位差達(dá)到六七寸以上時(shí),突露出水面,攔擋流水的土埝便是下扎溜薄的最佳地點(diǎn)。若想捕到魚,還要看渠溝周邊狀況,應(yīng)以水草茂盛,水位不是很深,水面不太寬且環(huán)境安靜為最佳。
溜薄應(yīng)選在距岸邊一到二米的地方下扎,這樣便于查看和起魚。下扎溜薄前需要準(zhǔn)備一些用具,必不可少的是一塊一米多長,二三十公分寬,一二公分厚的木板。其次是葦薄、竹簾或是篩米用的鐵篩子之類的,有一樣便可。下扎溜薄時(shí),先要在突露出水面的土埝上扒開一道寬度為四五十公分左右的口子,形成水流,在水流下面,要緊貼著水里的泥埝安放好事先準(zhǔn)備好的木板,水流流經(jīng)木板,在低水位一側(cè)形成一道水簾,在水簾下二十公分左右平放上葦薄,用來接順?biāo)髁锵碌聂~蝦。葦薄的前部要插入土埝的埝基內(nèi)寸把長,與泥埝結(jié)合的縫隙要用泥堵死,防止魚蝦從縫隙中逃掉。葦薄底下用木棍、樹枝等做好支撐并綁牢,防止被水沖走或被體型較大的魚壓塌。葦薄后端稍高些,上面的大半部分用蘆葦、水草遮擋嚴(yán)實(shí),一是免得溜下的魚被太陽暴曬,二是魚在陰涼下會(huì)比較安靜地待著。水流形成水簾的厚度不能太大,大人將手平放在木板上,水流與手指厚度持平便可。在木板前方臨近來水一側(cè),要用硬的、具有膠性的黃膠泥做出一個(gè)較大的平臺(tái),我們將這個(gè)膠泥抹成的平臺(tái)叫做“炕”。從水流口到“炕”的兩端,同樣用泥做成一個(gè)倒“八”字的圍堰,形成一個(gè)喇叭口形狀。使水流越往水簾方向形成的沖擊力就越大。魚蝦隨著水流悠然地游到“炕”上,由于水流突然變淺使魚兒失去回游的力量,在源源不斷的水流沖擊下,“炕”上的魚兒只好搖頭擺尾、撲撲愣愣地順著水簾掉進(jìn)溜薄內(nèi)……那般情景,十分愜意!
扎好的溜薄不需專人守候,一般沒人動(dòng)。即使有人將溜薄內(nèi)的魚起走了也不打緊,全當(dāng)沒溜著。起魚沒有確定的時(shí)間,早晚各一次足矣。若趕上禮拜天,可以在溜薄附近守上一天半晌,但人卻不能閑待著。拿個(gè)鐮刀,在溝渠周圍或割草挑菜,或打柴火等,此時(shí)間,渾身更是有使不完的勁兒,干著手中的活計(jì),不時(shí)想起渠中的溜薄,期待新的斬獲,心中總是美滋滋的……
用溜薄溜到的魚以小魚居多,魚很雜。白天,多是黃瓜魚、小鯽魚、禿頭、豪根兒、麥穗等;而夜里,泥鰍,大青蝦、鯰魚,嘎魚都會(huì)時(shí)有收獲……逮的魚多了,一時(shí)吃不完,母親就把個(gè)大一些的魚用鹽腌起來,日后煎著吃。小魚小蝦擇凈后,用大鍋煲成干魚,晾干后存放起來,等到了冬春時(shí)節(jié),熬菜,放菜湯時(shí)偶爾抓上一小把干魚放在里面提味,我與弟弟妹妹吃起來勝似美味佳肴般香甜。
還記得是我讀初中時(shí),秋假里一天的早上,當(dāng)我來到下扎溜薄地方起魚時(shí),土埝已然被水沖開一個(gè)不小的口子,葦薄也被沖得掉在水中漂蕩。剎那間,滿肚子的期望化為泡影,我趕忙下水重新搭埝,整理溜薄,當(dāng)我安扎好一切重新放水時(shí),被眼前的一幕驚呆了,隨著嘩嘩的水流聲,一群群白花花的,一色的黃瓜魚從“炕”的前沿水下浮出,順著水流涌上“炕”來,它們滑過木板,徑直而下落入葦薄內(nèi),那下魚的陣勢猶如從魚簍里往外傾倒一般。不大一會(huì)兒,重重的黃瓜魚將支撐葦薄的木棍壓塌,葦薄兜裹著魚漸漸地往水里沉。就在我很難招架時(shí),本來在岸上觀看的本家四叔趕忙下水幫忙,我們叔侄二人合力架起葦薄,把魚倒入盆中,如此持續(xù)了將近半個(gè)小時(shí),捕到的黃瓜魚足足有二十幾斤。當(dāng)我二人端著分剩下的魚到街內(nèi)生澀地叫賣時(shí),引來不少鄰居的好奇觀望,不多時(shí),十幾斤魚被街坊四鄰買個(gè)精光。當(dāng)我把賣魚分得的兩塊多錢交給母親時(shí),覺得自己做了一件很了不起的事情。
事情距今已經(jīng)久遠(yuǎn),自參軍離家到現(xiàn)在,我再也沒有捕過魚。少年時(shí)總愿去下溜薄捕魚,只是覺得其間好玩有趣,省工省力還能捕到魚,不僅給家中餐桌上添了菜,有時(shí)還能賺到錢。而今仔細(xì)回味起來卻另有一番感悟:捕魚的樂趣在于人與魚之間的一種博弈,前者的辛苦和努力換來收獲后者的回報(bào),這是希望與追求的力量所迸發(fā)出的必然結(jié)果。
一個(gè)小小的溜薄,竟然能讓人有從失望沮喪到欣喜若狂的經(jīng)歷,受到猶如從地獄跨入天堂般的洗禮,其留給人們的真正價(jià)值是那幾斤魚蝦遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。這足以說明,大自然對(duì)人是公平的,對(duì)人們的賜予是無私的。事不分大小,都有它內(nèi)在的竅門和技巧,無論任何事,只要認(rèn)真去做,總會(huì)獲得應(yīng)有的收獲。而老奶奶 “逮魚摸蝦,耽誤莊稼”那句話的內(nèi)在寓意是在告誡人們——做人要守住根本,要專心致志地干好該干的事!
(編輯 李天驕)