膠東有關(guān)趕海的專用詞、術(shù)語(yǔ)挺多,比如:
枯潮:是指退潮退到了極限,海水不會(huì)再退了,也就意味著,又要漲潮了。這時(shí)候是趕海的最好時(shí)間。記得有一年大年三十,正趕上大潮,我開(kāi)車?yán)鴥鹤尤ペs海,真想不到潮退得那么大,我同我兒子累得要命了,最后趕的海貨兩個(gè)人都抬不動(dòng)了,只得舍疼扔下了一些,用這些海鮮過(guò)了個(gè)好年。
滿潮頂:是指漲潮漲到了最大極限。這時(shí)候是不能趕海的。水太深。
初一十五兩潮海:意指陰歷的初一和十五這兩天,一天你可以趕兩次海,早晨一次,晚上一次,其它的時(shí)間只能一天趕上一次海。
初七初八飯是海:意指你吃完早飯去趕海正好是時(shí)候。
十二、三,正晌干:意指是在陰歷十二、十三那兩天,正好是中午枯潮。大凡中午枯潮,退的潮都比較小,趕海的人很少光顧。
風(fēng)落腳:意指刮著的大風(fēng)突然小了、停了,要是正趕上退潮的時(shí)候,這時(shí)候準(zhǔn)能退大潮,趕海的人是不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)大好時(shí)機(jī)的。
潮石:是指人們?cè)诤苓h(yuǎn)的地方都能看到的,矗立在海里面的,高于滿潮頂?shù)臅r(shí)海平面的大礁石,通過(guò)看大礁石裸露在外面的高低,人們就會(huì)知道潮退的多大,從而決定是不是去趕海。
摘自《老年生活報(bào)》