杧果(Mangifera indica L.)果實不耐貯運(yùn),通常采后3周即出現(xiàn)腐爛變軟(唐婷等,2009),致使杧果產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品滯銷。近年來杧果加工企業(yè)不斷增加,需要高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、出汁率高、商品性好的品種。實生選種是杧果新品種選育的重要手段,占目前國內(nèi)外栽培品種的80%以上(Lakshminarayana,1980)。1985年在永德縣勐底農(nóng)場‘三年杧種植區(qū)發(fā)現(xiàn)一實生單株,果形與‘三年杧相似,果實(380克 )比‘三年杧(120克左右)大,葉片更綠。1995年從初選優(yōu)株剪取接穗,采用無性嫁接方法繁殖。經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn),該單株樹勢中等,果實大,外觀美,品質(zhì)優(yōu),穩(wěn)定性和豐產(chǎn)性好。1995—2002年在保山、永德開展品比試驗,1997—2002年在保山、怒江、永德開展區(qū)域性試驗,2003—2009年在瀘水縣、永德縣、保山地區(qū)開展生產(chǎn)性試驗,其綜合性狀如產(chǎn)量、品質(zhì)、適應(yīng)性和抗性均超過‘三年杧,成熟期延后約1個月,果實大,且纖維少而短,口感好,適宜加工,定名為‘云熱-5006,于2012年12月通過云南省林木品種審定委員會認(rèn)定。
1 品種特征特性
樹勢中等,樹冠圓頭形,主干粗糙、灰褐色。葉片橢圓披針形,長20.7厘米,寬7.3厘米。兩性花5.64%;花序?qū)拡A錐形,頂生或腋生,長20~38厘米;花瓣淺黃色,花藥淡紫色,花直徑0.60厘米。果實橢圓形,成熟果皮黃色,果粉中等,果皮厚0.107厘米;果肉金黃色,平均單果質(zhì)量384.8克,可食率84.98%,可溶性固形物15.74%,總糖13.09%,維生素C 93毫克/千克,品質(zhì)優(yōu)。在云南干熱河谷地區(qū)在果實采收后集中在8—10月抽生2~3次梢,11月花芽分化,2月上旬至3月上旬開花,3月下旬坐果,6月下旬至7月下旬收獲。嫁接后第2年少量掛果,產(chǎn)量可達(dá)4.488噸/公頃,盛果期平均產(chǎn)量24噸/公頃以上,無大小年現(xiàn)象。經(jīng)病蟲害抗性鑒定,高抗細(xì)菌性黑斑病,病情指數(shù)9.38,對照品種46.39;抗炭疽病和蒂腐病,病情指數(shù)分別為18.42和16.31,對照品種分別為39.81和33.85;易受介殼蟲危害,比‘三年杧對橘小實蠅和薊馬的抗性強(qiáng),貨架期長,抗寒性、抗旱性強(qiáng)。
2 栽培技術(shù)要點(diǎn)
適宜于玉溪、保山、怒江州、臨滄等地,海拔76~1 600米,年降雨量600~2 200毫米,年均溫17.6~24°C,pH5.5~7.5燥紅土或壤土地區(qū)種植。山地、平地均可以良好生長發(fā)育。初夏定植為宜。定植密度4米×5米或5米×6米。嫁接苗定植時要拆除塑料袋,定植深度高于營養(yǎng)土2~3厘米,及時淋足定根水,用干草覆蓋樹盤。因枝條萌發(fā)力較強(qiáng),整形修剪應(yīng)控制高度,定期回縮整形,果實采收后注意培養(yǎng)結(jié)果母枝。幼樹施肥要“少量多次,勤施薄施”,以速效肥為主,廄肥為輔(尼章光,2009)。定植后第一批新葉老熟后施肥以復(fù)合肥為主,結(jié)果樹施肥每年1次,在采果后或修剪前1周,以速效氮鉀為主,可配施腐熟農(nóng)家肥。重點(diǎn)防治介殼蟲,在若蟲發(fā)生時期施用40%速撲殺乳油1 000倍液,對于受害重的枝條修剪并燒毀。
龍亞芹1,張世云2,解德宏1,趙忠海1,陳于福1,張學(xué)賢3,張發(fā)明1,張翠仙1,王萬東1,周幫茂3,尼章光1(1云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所,云南保山678000; 2永德縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心; 3國營勐底農(nóng)場)(據(jù)《園藝學(xué)報》2014,41(5))