孟立煥
1.播種期:
西瓜露地栽培就是在沒有保護設備的條件下的栽培。各地氣候有很大差異,因而播種時間也各不相同,南方地區(qū)由于氣溫較高,播種時間偏早,而北方地區(qū)一般播種較晚,但采用早熟栽培時間也可相應早播。春季露地直播栽培,一般以當?shù)亟K霜已過、地溫穩(wěn)定在15℃左右時為露地播種的適宜時間。播種的最佳時間還應根據(jù)品種、栽培季節(jié)、栽培方式以及消費季節(jié)等條件來確定。
2.種子處理及催芽:
1)曬種:置陽光下曬兩個中午,以提高種子發(fā)芽能力。
2)浸種:把曬過的種子用不燙手的溫水(大約30℃左右)浸種6小時,然后撈出用毛巾或粗布將種子包好搓去種子皮上的粘膜,用800倍液的60%多·福或70%?!ぜ琢蚩蓾裥苑蹌┰俳?個小時,取出用清水沖洗干凈藥液,可防枯萎病。
3)催芽:把浸好的種子平放在濕毛巾上,種子上面再蓋上一層濕毛巾,放在33℃的恒溫下催芽(24小時不出芽時用清水再次投洗)。
3.播前準備:
1)選地:栽培西瓜要選土壤疏松、透氣性好,能排水,便于運輸?shù)牡貕K。西瓜地不能連作,一般要5~6年輪作一次。否則枯萎病嚴重。
2)選茬:前茬對西瓜產(chǎn)量、品質(zhì)及抗病性都有較大的影響,良好的前茬可以提高產(chǎn)量和品質(zhì),增加抗病能力,為豐產(chǎn)、豐收打下基礎。栽培西瓜最好前茬是荒地,其次是二荒地及禾谷類作物茬口,豆茬及菜地不理想,瓜茬不能連種。
3)整地:為了創(chuàng)造一個疏松透氣、保溫蓄水適宜西瓜根系生長發(fā)育的土壤環(huán)境,瓜田必須深耕,最好冬季進行翻地。在深耕過或有深耕基礎的地塊里,按照栽培的行距,在深松溝施基肥(破壟夾肥)整地作畦等待覆地膜或播種。
4.合理密植:
西瓜屬于喜光性作物,種植過稀,造成地力的浪費,漏光損失嚴重。稀植雖然單株產(chǎn)量可能提高,但群體產(chǎn)量降低。種植過密,葉片重疊,下層葉片容易過早枯黃脫落,植株長勢減弱,單株產(chǎn)量下降,小果比例增加,雖然群體產(chǎn)量可能稍有提高,但商品率和品質(zhì)降低。適宜密度是行距1.4米,株距0.7米,間作套種的行距可加大到1.8~2.0米,株距0.7米。
5.田間管理:
1)施肥:瓜田施肥要做到"足、精、巧",即底肥要足,種肥要精,追肥要巧。
底肥:是豐產(chǎn)的基礎,也是防病的重要措施,對產(chǎn)量及抗病性影響甚大,一定要施足底肥,畝產(chǎn)萬斤的瓜田,要求畝施腐熟農(nóng)家肥、三元復合肥、硫酸鉀、餅肥,整地時普施及做垅時開溝集中施肥。
追肥:是田間管理的重要一環(huán),也是豐產(chǎn)長大瓜的重要措施之一,一定做到巧追肥。方法是旱天追水肥,給肥給水,雨天追粒肥,尿素和鉀肥比例1∶1,用直徑5厘米的木棒扎眼追肥。第一次追肥在團棵期(五葉期),目的是促進植株生長,迅速伸蔓,擴大同化面積為花芽分化奠定物質(zhì)基礎,要求畝追施三元復合肥10公斤。第二次追肥是在落花后七天,目的是促進果實膨大,要求畝追尿素15公斤,鉀肥15公斤。第三次追肥是第二次追肥后七天進行,畝施量10公斤尿素,10公斤鉀肥。
2)灌水:西瓜屬于耐旱性作物,抗旱怕澇,但不是不需要灌水,而是要適時,適量灌水。
播種水:在西瓜播種或定植時開溝澆水,水量中等,只澆播種行,以滿足種子發(fā)芽或定植成活對水分的要求。
膨瓜水:西瓜果實退毛之后進入果實膨大盛期,需水量增加,此時氣溫升高,蒸發(fā)量加大,為促進果實膨大,防止贅秧,應結(jié)合第二次追肥澆膨瓜水,水量要適當加大,澆透水,而后根據(jù)土質(zhì)和降雨情況澆水,由退毛到定個要澆幾次膨瓜水,并做到均衡供水,防止出現(xiàn)裂果現(xiàn)象,特別是嚴重干旱后更應注意少澆水。
3)壓蔓、整枝、疏果、選瓜、定瓜、及時追肥
壓蔓:是西瓜田間管理的一項重要工作,壓蔓有明壓和暗壓兩種方式。壓蔓的作用是防止風吹滾秧損傷枝葉與果實,控制植株徒長瘋秧,促進坐果,調(diào)節(jié)長秧與坐果的矛盾,促進不定根的形成,增加肥水吸收范圍,并能固定其瓜蔓均勻分布于地面,一般壓三段(道),主蔓40厘米時壓第一段(道),100厘米左右壓第二段(道),150厘米長時壓第三段(道)?!懊鲏骸笔菍⒐下猛翂K、樹枝等物壓在地上。“暗壓”是將地面挖一深槽,把瓜蔓放在里面,只留葉片,然手用土壓實。雨水多的地區(qū)明壓為好。
選瓜、定瓜:是西瓜栽培中提高商品瓜品質(zhì)和商品性的關鍵。大果型品種,選擇主蔓第三雌花留瓜,每株確定一個標準瓜,實行精心管理,才能使西瓜達到標準栽培,收獲到標準果實。特別是多蔓整枝,如果不選瓜、定瓜,西瓜商品率必然降低。
及時追肥:是提高西瓜產(chǎn)量、品質(zhì)和促進西瓜個頭大小的關鍵措施。西瓜開花后的第7天,果實開始迅速膨大,這時是追肥的關鍵時期,過早或過晚追肥都會影響西瓜產(chǎn)量、西瓜個頭大小、西瓜商品性,所以此時要及時追肥。一般是每畝追肥15公斤尿素和15公斤硫酸鉀。
6.適時采收:
判別果實成熟度,第一是根據(jù)品種性狀計算坐瓜天數(shù);第二看果實外觀,成熟西瓜瓜皮堅硬,花紋清晰,臍部和蒂部向內(nèi)收縮凹陷,瓜柄上絨毛大部脫落,坐果節(jié)位前一節(jié)卷須干枯;第三聽果實聲音,用手指彈擊果實聽聲音,發(fā)出"嘭、嘭"低啞渾濁聲音者為熟瓜,聲音悶啞或嗡嗡聲多表明已熟過,發(fā)出"噔、噔"清脆聲則為生瓜;第四憑手感,一手托瓜,另一手輕輕拍瓜,若托瓜手感到微有顫動者為熟瓜。也可在摘瓜時輕輕將柄搖動,瓜柄從瓜蔓上能容易摘下者一般為熟瓜,根據(jù)以上方法綜合判斷,適時采收。
(作者單位:164300黑龍江省黑河市愛輝區(qū)上馬廠鄉(xiāng)人民政府農(nóng)業(yè)服務中心)