萬(wàn)遂如
目前,我國(guó)豬群中發(fā)生的疫病,由于存在多種病原(病毒、細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等)混合感染與繼發(fā)感染,加之病原基因不斷發(fā)生變異,毒力增強(qiáng);新病毒的不斷出現(xiàn)(如近年來(lái)先后發(fā)現(xiàn)博卡病毒、嵴病毒、杯狀病毒等);各種免疫抑制因素廣泛存在;飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料造成霉菌毒素中毒;濫用抗生素,誘發(fā)病原體抗藥性的增高,“超級(jí)細(xì)菌”的出現(xiàn);不合理不科學(xué)地亂打疫苗,造成免疫失?。灰约帮曫B(yǎng)環(huán)境的污染與病死豬只在市場(chǎng)上非法的流動(dòng)等,致使豬病的疫情越來(lái)越嚴(yán)重,病情越來(lái)越復(fù)雜,發(fā)病率與死亡率至居不下,防控的難度越來(lái)越大,對(duì)養(yǎng)豬生產(chǎn)造成重大的威脅。
針對(duì)當(dāng)前我國(guó)豬疫病的新情況、新特點(diǎn)、新問(wèn)題,應(yīng)采取哪些防控對(duì)策,談點(diǎn)個(gè)人意見(jiàn),僅供同仁參考。
對(duì)當(dāng)前我國(guó)豬疫病的防控要遵照“管重于養(yǎng),養(yǎng)重于防,防重于治,綜合防控”的方針,全面構(gòu)建豬疫病防控的三道防線。
1 防控豬病的第一道防線
通過(guò)科學(xué)的飼養(yǎng)管理、飼養(yǎng)生態(tài)環(huán)境的控制、生物安全措施的落實(shí)以及其它技術(shù)措施的實(shí)施,盡可能把一切病原微生物與各種有害因子拒之于豬場(chǎng)的門(mén)外。盡可能消滅傳染源、切斷傳播途徑,使豬只在安全、舒適、良好的飼養(yǎng)環(huán)境中健康生長(zhǎng)。
1.1 科學(xué)的飼養(yǎng)管理
1.1.1管理好飼養(yǎng)人員 以人為本,關(guān)心職工生活與福利;組織技術(shù)培訓(xùn);飼養(yǎng)人員進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)要淋浴,更換工作服、鞋、帽等;人員定向流動(dòng),不準(zhǔn)串舍、不準(zhǔn)隨意帶入非生產(chǎn)物品及未經(jīng)消毒的物品進(jìn)入豬舍;搞好豬群的飼養(yǎng)、豬舍的衛(wèi)生,觀察豬群的狀態(tài),并做好記錄;做好消毒、免疫與保健工作。
1.1.2 管理好豬群 生產(chǎn)過(guò)程中要數(shù)字化,技術(shù)操作要程序化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理;豬群一律要分群隔離飼養(yǎng)(種公豬舍、后備母豬舍、配種妊娠舍、產(chǎn)仔舍、保育仔豬舍、育肥豬舍、隔離舍),實(shí)行“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)管理制度,防止疫病交叉?zhèn)鞑?。?dāng)一批豬只全部出舍后,要及時(shí)清掃豬舍,安裝好飲水器與料槽,修理好損壞的門(mén)窗、豬欄、豬圈、保溫箱、天棚、墻壁、地面、通道及排污溝等。然后用高壓水槍沖洗2次,干燥后進(jìn)行3次全面消毒,空舍2天后可進(jìn)入下一批豬只。
1.1.3 管理好飼養(yǎng)環(huán)境 清除豬舍內(nèi)外的各種污物、雜物、污水、雜草等,定期消毒,建筑沼氣池,污染物無(wú)害化處理;豬舍每周消毒1次,發(fā)生疫情時(shí)每天消毒1次;豬舍外環(huán)境每月清掃消毒一次,可選用1∶1 000衛(wèi)康、1∶1 000消毒威、1∶400菌毒敵、1∶1 000百毒殺、1∶200滅毒凈、5%強(qiáng)力消毒靈、1∶400抗毒威、1∶200農(nóng)福、1∶300碘酸等。改變養(yǎng)豬的生態(tài)環(huán)境,搞好生物安全各項(xiàng)措施的落實(shí),才能保障豬只的健康生長(zhǎng)。
1.2豬舍內(nèi)要保證“三度”、保持“兩干”、堅(jiān)持“一通”
1.2.1 保證“三度”
一是保證豬舍內(nèi)的正常溫度。豬對(duì)溫度的高低非常敏感,溫度在諸多環(huán)境因素中起主導(dǎo)作用。豬只生長(zhǎng)發(fā)育最適宜的環(huán)境溫度為18~24℃,仔豬出生后32~35℃,1周后為27~29℃,3周后為24~26℃;保育豬為22~24℃;育肥豬為17~22℃;后備母豬與妊娠母豬為22~25℃;分娩母豬為24~25℃,分娩后的10天為20~23℃;種公豬為20~22℃.大豬怕熱,小豬怕冷。溫度過(guò)高易造成熱應(yīng)激,誘發(fā)高熱綜合征的發(fā)生;寒冷溫度過(guò)低易造成冷應(yīng)激,誘發(fā)呼吸道病綜合征的發(fā)生,最終影響豬只的正常生長(zhǎng)與健康。溫度適宜,豬只生長(zhǎng)快,料肉比最低。
二是保證豬舍內(nèi)空氣的相對(duì)濕度以64%~75%為宜。
三是保證適宜的飼養(yǎng)密度。根據(jù)豬圈的大小放入豬只,仔豬每頭需要有0.6~0.8 m2的活動(dòng)空間;肥豬每頭要求為0.9~1 m2活動(dòng)空間;后備種豬每頭要求為1.3 m2活動(dòng)空間;生產(chǎn)母豬每頭要求為1.6 m2活動(dòng)空間;種公豬單欄飼養(yǎng)。
1.2.2保持“兩干” 一是要保持豬舍內(nèi)的清潔干凈,二是要保持干燥,在干燥的環(huán)境中病原微生物不易繁殖,有利于防止病原體的擴(kuò)散與引發(fā)疫病的發(fā)生。潮濕的環(huán)境不僅有利于病原微生物的繁殖,造成疫病的傳播,而且不利于豬只健康生長(zhǎng)。潮濕的環(huán)境不僅有利于病原微生物的繁殖,造成疫病的傳播,而且不利于豬只生長(zhǎng)。
1.2.3堅(jiān)持“一通” 豬舍內(nèi)要常年堅(jiān)持通風(fēng)與空氣自然流動(dòng),可減少空氣中的塵埃、微生物與有害氣體(二氧化碳、氨氣、硫化氫、氮等)的數(shù)量,有利于防止呼吸道各種疾病的傳播與發(fā)生。
豬舍內(nèi)還要保持充足的光照,光照可促進(jìn)豬的新陳代謝,加速骨骼生長(zhǎng),(對(duì)妊娠母豬特別需要)并有殺菌作用,誘發(fā)母豬發(fā)情等。
1.3做好“三定”工作
1.3.1 定期消毒 前面已講述,不再重復(fù)。
1.3.2 定期滅鼠 我國(guó)的鼠類超過(guò)30億只,每年偷吃糧食約250萬(wàn) t(超過(guò)每年進(jìn)口糧食的總量),經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)100億元人民幣。鼠類不僅能吃掉飼料、損壞物品與建筑物等,而且能傳播炭疽、布病、結(jié)核病、李氏桿菌病、土拉桿菌病、豬丹毒、豬肺疫、沙門(mén)氏菌病、豬痢疾、狂犬病、偽狂犬病、口蹄疫、流行性腹瀉病毒、博卡病毒、嵴病毒、鉤端螺旋體病和立克次體病及旋毛蟲(chóng)病、弓形體病等45種人畜共患病。應(yīng)每季度用滅鼠藥滅鼠1次??蛇x用立克命(拜耳),直接撒施,滅鼠徹底;殺鼠靈,取2.5%取2.5%殺鼠靈母粉1份,加植物油2份、面粉7份、加水適量制成一克的面丸投放;衛(wèi)工滅鼠劑,1支10 mL,加溫水100 mL,混勻后,再加入玉米面或小麥面500 g,反復(fù)攪拌后即可使用;敵鼠鈉鹽原藥1.5 g,加熱水100 mL溶解徹底后,再加入適量的糖,拌入1 000 g玉米面或小麥面中,陰干后即可使用。
1.3.3 定期殺蟲(chóng) 吸血昆蟲(chóng)如蚊、蠅、蜱等可攜帶細(xì)菌100多種、病毒20多種、原蟲(chóng)30多種,可傳播傳染病和寄生蟲(chóng)病20幾種。特別是夏、秋季節(jié)要注意殺滅各種吸血昆蟲(chóng)。豬場(chǎng)要填平污水與積水溝,清除垃圾、污物,鏟除雜草與雜物,疏通排水道與陰溝等,綠化周?chē)h(huán)境,徹底殺滅吸血昆蟲(chóng)的滋生之地??蛇x用1 t飼料中添加諾蠅凈(即1%預(yù)混劑500 g),連續(xù)飼喂7 d;或者用0.05%蚊蠅凈噴灑豬舍和豬體,每周2次,殺滅昆蟲(chóng);或者用0.05%蠅毒磷溶液、或0.1%力高峰(拜耳)溶液或1∶50的拜蟲(chóng)殺溶液噴灑,安全效果好,可殺滅各種吸血昆蟲(chóng)和體外寄生蟲(chóng)。
1.4養(yǎng)豬場(chǎng)只準(zhǔn)養(yǎng)豬
不要飼養(yǎng)其它動(dòng)物,如養(yǎng)犬、貓、牛、羊、禽類等動(dòng)物,否則會(huì)造成疫病相互傳播,危害豬只的健康與安全。如犬與貓、禽類可傳播偽狂犬病與流感病毒,牛與羊可傳播口蹄疫、布病、粘膜黏膜病病毒等。
1.5減少各種應(yīng)激,避免誘發(fā)疫病的發(fā)生
種豬配種、母豬分娩、接產(chǎn),仔豬斷尾、剪牙、去勢(shì)、斷奶、轉(zhuǎn)群、免疫接種、治療等各個(gè)環(huán)節(jié),都要注意降低應(yīng)激反應(yīng),保持豬只的自體穩(wěn)定,以避免由于應(yīng)激而誘發(fā)各種疫病的發(fā)生。
2 防控豬病的第二道防線
通過(guò)采取科學(xué)有效的各種技術(shù)措施加強(qiáng)與提高豬體的非特異性免疫力,這是動(dòng)物機(jī)體抵抗疫病的侵襲與保護(hù)特異性免疫力的根本和基礎(chǔ)。非特異性免疫力不健全,特異性免疫也不會(huì)有良好的免疫效果。為此,可從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)與提高豬群的非特異性免疫力。
2.1當(dāng)前豬群中影響非特異性免疫力的主要因素
2.1.1病原性因素
病毒:藍(lán)耳病病毒(PRRSV)、圓環(huán)病毒2型(PCV2)、豬瘟病毒(HCV)、口蹄疫病毒(FMDV)、偽狂犬病毒(PRV)、豬流感病毒(SIV)、細(xì)小病毒(PPV)等。
細(xì)菌:肺炎支原體(MPS)、胸膜肺炎放線桿菌(APP)、副豬嗜血桿菌、沙門(mén)氏菌、附紅細(xì)胞體等。
寄生蟲(chóng):旋毛蟲(chóng)和弓形體等。
上述各種病原微生物對(duì)動(dòng)物機(jī)體的單核細(xì)胞、吞噬細(xì)胞以及淋巴細(xì)胞等均有損傷作用,嚴(yán)重影響到免疫細(xì)胞的生物學(xué)功能,造成動(dòng)物機(jī)體免疫抑制,明顯地降低非特異性與特異性免疫力。
2.1.2 非病原性因素
動(dòng)物遺傳因素:先天性免疫缺陷、染色體異常、胸腺發(fā)育不全、脾臟發(fā)育不全等。
營(yíng)養(yǎng)因素:豬體缺乏維生素A、B、C、E等;缺乏微量元素銅、錳、鋅、鐵、硒等,這些必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏,可影響免疫器官的發(fā)育,阻礙T細(xì)胞與B細(xì)胞的分化與增殖,造成非特異性免疫力的低下。
中毒因素:主要是霉玉米毒素中毒,如黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、煙曲霉毒素及赭曲霉毒素等??梢鸶渭?xì)胞變性、壞死;溶解淋巴細(xì)胞,抑制蛋白質(zhì)的合成與核酸的復(fù)制,導(dǎo)致非特異性免疫力全面下降,可誘發(fā)各種疾病的發(fā)生。
藥物因素:抗生素(如慶大霉素、卡那霉素、四環(huán)素、鏈霉素、新霉素、氯霉素等)、磺胺類藥物、激素類藥物及驅(qū)蟲(chóng)類化學(xué)藥物等濫用、長(zhǎng)期使用不僅造成耐藥性“超級(jí)細(xì)菌”的出現(xiàn),藥物殘留,而且使豬只非特異性免疫力嚴(yán)重下降,誘發(fā)各種疾病的發(fā)生。
理化因素:重金屬(如汞、鉛、砷等)、工業(yè)化學(xué)物質(zhì)如氟、苯酚類及甲醛類消毒劑、殺蟲(chóng)劑等能毒害免疫器官、破壞機(jī)體的正常生理功能,降低非特異性免疫力。除外,放射線與紫外線等,可殺傷骨髓干細(xì)胞,損害造血干細(xì)胞,導(dǎo)致造血功能和免疫功能喪失。
應(yīng)激因素:過(guò)熱、過(guò)冷、擁擠、轉(zhuǎn)群、斷奶、分娩、接種、換料、長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)雀鞣N應(yīng)激因素,可促進(jìn)動(dòng)物機(jī)體腎上腺皮質(zhì)激素分泌增多,影響免疫細(xì)胞的活性,造成非特異性免疫力下降,發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。
2.2保護(hù)與提高豬群非特異性免疫力的技術(shù)措施
2.2.1種豬群要健康優(yōu)良
種豬群要生產(chǎn)性能好,產(chǎn)仔率高,料肉比低,生長(zhǎng)快,抗病力與抗應(yīng)激能力強(qiáng),瘦肉率高等。種群優(yōu)良,才能繁殖健康優(yōu)質(zhì)的仔豬,這是遺傳基因所決定的。
引種一定要嚴(yán)格隔離檢疫一個(gè)月,做血清學(xué)與病原學(xué)檢查,確定其健康狀態(tài)。否則,不能作種豬培養(yǎng)。
2.2.2飼喂全價(jià)優(yōu)質(zhì)飼料
供給豬只的飼料一定要營(yíng)養(yǎng)全價(jià),科學(xué)搭配,盡可能使用低氮日糧和氨基酸平衡日糧,保證有足夠的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素和各種維生素(特別要注意增強(qiáng)非特異性免疫力的VA、VE等以及微量元素硒、鋅、鉻等用量),確保豬只各個(gè)生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要。這是保障豬只的免疫力與抗病力的物質(zhì)基礎(chǔ),只有把豬只飼養(yǎng)好,堅(jiān)持“養(yǎng)重于防”,才能有效地防止各種疫病的發(fā)生。
嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。目前飼料中存在霉菌毒素污染比較普遍,對(duì)豬只的健康生長(zhǎng)造成嚴(yán)重威脅。據(jù)調(diào)查,動(dòng)物飼料及其原料霉菌毒素污染率高達(dá)30%~ 40%,南方各地還更為嚴(yán)重。霉菌毒素可溶解淋巴細(xì)胞,使機(jī)體的體液免疫和細(xì)胞免疫機(jī)能受到抑制;毒素能損害抗原呈遞細(xì)胞和噬菌細(xì)胞的功能,減少抗體的產(chǎn)量;毒素還可以抑制免疫細(xì)胞的分裂和蛋白的分解,影響核酸的復(fù)制,降低機(jī)體的免疫應(yīng)答等,致使豬只免疫力低下,抗病力下降。接種疫苗不產(chǎn)生抗體,誘發(fā)各種疫病的發(fā)生。
飼料霉變嚴(yán)重者應(yīng)廢棄,輕度霉變者可用清水沖洗3次,再用0.1%漂白粉水浸泡3 h,然后再用清水沖洗3次,可除去毒素的60%~90%。烘干或曬干后,粉碎并拌入除酶劑或脫酶劑再喂豬。只能喂育肥豬,不準(zhǔn)喂種豬和哺乳仔豬。除酶劑或脫酶劑要使用復(fù)合型的防霉劑,不僅其吸附毒素的能力強(qiáng),而且對(duì)豬無(wú)毒副作用。超微粉酵母細(xì)胞壁具有極大的比表面積,且表面凹陷,能大量的吸附毒素而且不易脫落。酵母細(xì)胞壁中葡聚糖能增強(qiáng)豬體抵抗各種病原感染的能力;并能活化免疫系統(tǒng),提高豬體的免疫力,保持生理機(jī)能穩(wěn)定平衡;調(diào)節(jié)胃腸道功能,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),將毒素排出??莶菅挎邨U菌在生長(zhǎng)過(guò)程中能產(chǎn)生許多活性物質(zhì)和有機(jī)酸,對(duì)病原菌有極大的抑制作用;能刺激免疫器官的生長(zhǎng)發(fā)育,激活T、B淋巴細(xì)胞,提高免疫球蛋白與抗體水平,增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能。復(fù)合益生菌可改善腸道菌群生態(tài)平衡,修復(fù)被毒素?fù)p傷的腸道,提高豬群的健康水平。轉(zhuǎn)移因子解除霉菌毒素引起的免疫抑制,恢復(fù)免疫細(xì)胞的活性,提高豬只非特異性免疫力。使用時(shí),每100 g本品可拌料1 t,或兌水2 t(霉變較嚴(yán)重者可增加50%的用量),連續(xù)飼喂或飲用。長(zhǎng)期使用,對(duì)豬只無(wú)任何毒副作用。
使用脫霉劑不能一個(gè)劑量用到底,因?yàn)轱暳现忻咕舅氐暮慷嗌倥c溫度、濕度、儲(chǔ)藏條件、季節(jié)有關(guān),在適合霉菌生長(zhǎng)條件的情況下,如在潮濕多雨的季節(jié),脫霉劑的添加量,應(yīng)適度地增加劑量才能有效。
仔豬還可使用斷奶寶(嗜酸乳桿菌、糞腸球菌、枯草芽孢桿菌及其代謝產(chǎn)物、促生長(zhǎng)因子和特殊載體),每100 g兌水200 L,仔豬斷奶前后連續(xù)飲用15天 d。母豬還可使用母豬寶(益生菌及代謝產(chǎn)物、細(xì)胞因子),每100 g拌料200 kg,連續(xù)飼喂,特別是母豬產(chǎn)前1個(gè)月使用效果更為明顯??砷L(zhǎng)期使用,對(duì)母豬及胎兒無(wú)任何毒副作用。還可選用微生態(tài)制劑,效果相同?;蛘呤褂媚肛i、育肥豬及仔豬專用的替抗素(F231),復(fù)合型微生態(tài)添加劑,400 g拌料1 t或兌水2 t,連續(xù)飼喂,或飲水即可。或者添加金唯肽C231、唯泰C231(育肥豬和種豬用)、金唯肽C211、唯泰C211(仔豬專用),200 g拌料1 t;可長(zhǎng)期飼喂,能有效的抑制腸道中有害菌的生長(zhǎng)繁殖,保持腸道菌群平衡;提高機(jī)體對(duì)飼料的利用率與營(yíng)養(yǎng)成分的吸收率,促生長(zhǎng),提前出欄;增加非特異性免疫力,增強(qiáng)機(jī)體抗病力;減少氨氣與氮?dú)庖约傲蚧瘹?、吲哚、腐胺、組胺、酚等有害氣體的排出量、降低其濃度而除臭,優(yōu)化養(yǎng)豬的生態(tài)環(huán)境。
2.2.3 針對(duì)疫病合理使用抗生素藥物
我國(guó)每年生產(chǎn)抗生素原料大約21萬(wàn) t,其中有9.7萬(wàn) t抗生素用于畜牧養(yǎng)殖業(yè),占全年抗生素用量的46.1%。在豬病防控中要避免使用易造成機(jī)體免疫抑制并產(chǎn)生耐藥性與藥物殘留的各類抗生素藥物,特別是不要濫用或長(zhǎng)期使用抗生素,如氯霉素、痢特靈、鏈霉素、新霉素、四環(huán)素、土霉素、慶大霉素、卡那霉素、糖皮質(zhì)激素、潑尼松、可的松、雄激素、睪丸激素、磺胺類藥物等。這些藥物不僅對(duì)機(jī)體具有免疫抑制作用,影響疫苗的免疫效果;而且易產(chǎn)生耐藥性菌株(出現(xiàn)“超級(jí)細(xì)菌”)與藥物殘留,影響預(yù)防與治療疫病的效果,威脅公共衛(wèi)生的安全。
因此,在豬病防控中,一定要根據(jù)病情科學(xué)合理地選擇安全、優(yōu)質(zhì)、高效的抗生素。首先要對(duì)疾病做出正確的診斷,再對(duì)癥選擇藥物,最好是先做藥敏試驗(yàn),再根據(jù)藥物的性質(zhì)與作用選用最敏感的抗生素進(jìn)行對(duì)癥治療或預(yù)防,方可獲得良好的效果。
妊娠母豬禁止使用:磺胺類藥物、抗菌增效劑、四環(huán)素、紅霉素、替米考星、新霉素、鏈霉素、卡那霉素、慶大霉素、氟哌酸、環(huán)丙沙星、多黏菌素、制酶菌素、古霉素及硝基咪唑類等藥物。
妊娠母豬禁止使用的中藥有:巴豆、牽牛子、水銀、砒霜、雄黃、輕粉、馬錢(qián)子、蟾蜍、川烏、藜蘆、膽礬、瓜蒂、甘遂、芫花、大戟、班螯、商陸、三枝、麝香、莪術(shù)、水蛭、紅花、大黃、枳實(shí)、附子、干姜、肉桂、蘆薈、芒硝、三棱、蚖蟲(chóng)、桃仁、瞿麥等,這些藥物有的是毒性較強(qiáng),影響胎兒發(fā)育;有的是藥物作用激烈,造成流產(chǎn)等。(未完待續(xù))(編輯:狄慧)