美蛙原產(chǎn)于美國和加拿大，是我國引進(jìn)的肉蛙新秀，為食用蛙類中體型比較大的品種，體重可達(dá)1公斤以上。美蛙系兩棲類動物，具有食性廣、生長快、產(chǎn)卵率高、肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。用網(wǎng)箱高密度養(yǎng)殖美蛙，能有效地利用池塘、水庫、江河、湖泊等水體，不占耕地，不用投資建水泥池，且美蛙在網(wǎng)箱中養(yǎng)殖生長快、產(chǎn)量高，效益頗佳。

1. 選擇水體

放置網(wǎng)箱的水體應(yīng)選擇無化肥、無農(nóng)藥污染的池塘、水庫、江河、湖泊、水渠等處，以流動的水體最佳。

2. 設(shè)置網(wǎng)箱

網(wǎng)箱的材料可選用網(wǎng)目直徑為0.3厘米左右的塑料網(wǎng)或紗窗布。網(wǎng)箱的面積一般為6～10平方米。先用較粗的竹竿在水體中打樁， 樁的位置在長方形網(wǎng)箱的四個角上。然后用較細(xì)的竹竿水平地綁扎在樁上，再用尼龍繩把塑料網(wǎng)或紗窗布固定在樁及水平的竹竿上。

3. 制投餌臺

網(wǎng)箱制作完成后，再用木板釘成長1米、寬0.5米、高4～6厘米的框子，框子底部釘上紗窗布，把它吊在網(wǎng)箱內(nèi)即成投餌臺。投餌臺底部離水面約7厘米。

4. 適密飼養(yǎng)

每平方米網(wǎng)箱可放養(yǎng)幼蛙l50～200只、中蛙100～120只、成蛙18～20只。 由于美蛙的生長發(fā)育有差異，經(jīng)過一段時間后，同一網(wǎng)箱內(nèi)的蛙會大小不均，這時應(yīng)把較大的蛙放在另一網(wǎng)箱中飼養(yǎng)，以免大蛙吃小蛙。

5. 選配餌料

養(yǎng)殖美蛙，可投喂蛙膨化顆粒飼料，或切成小塊的動物內(nèi)臟及其他餌料。餌料以黃粉蟲、小魚蝦、蠅蛆、蚯蚓等活餌料為最佳。可養(yǎng)殖黃粉蟲、蚯蚓等，也可投喂配合飼料。配合飼料參考配方為：稻谷粉20%、麥麩30%、豆餅粉30%、菜籽餅粉5%、魚粉10%、血粉5%，另加適量蛙促生長劑和添加劑。

6. 投喂時間

每天上午8時30分左右和下午4時左右各投喂1次。投喂量為蛙體重的 5%～15%，以蛙能吃飽且無殘餌為宜。

7. 調(diào)節(jié)水深

美蛙放入網(wǎng)箱后， 要掌握好網(wǎng)箱的入水深度，幼蛙期要保持25厘米水深，150～250克的中蛙期要保持50厘米水深，300克以上的成蛙期或產(chǎn)卵期要保持0.7～1米水深。

8. 遮陽降溫

有的雌蛙產(chǎn)卵期可一直延續(xù)到炎夏。夏季產(chǎn)的蛙卵在陰涼的環(huán)境下才可孵化，故應(yīng)在網(wǎng)箱頂部搭棚遮陽降溫，并增加網(wǎng)箱水體的深度使蛙卵能正常孵化。

9. 清洗投餌臺

每隔3～4天清洗1次投餌臺，把投餌臺上的蛙排泄物及殘餌清洗干凈。也可在網(wǎng)箱內(nèi)養(yǎng)一些以美蛙排泄物及殘餌為食的雜食性魚類.。

（廣東 曹玉佩）