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戰(zhàn)略堅定,戰(zhàn)術靈活

2014-04-29 17:20:14李秋喜
銷售與市場·渠道版 2014年4期
關鍵詞:名酒汾酒青花

如何研判當前的形勢

關于汾酒目前的形勢,我先從兩個現(xiàn)象談起。

第一個現(xiàn)象,在全國許多的商超終端,53度30年青花汾酒的市場表現(xiàn)價已經超過了42度五糧液,與38度茅臺酒的價格也相差無幾。

對于這個現(xiàn)象,不外乎三種看法:第一,應該漲價;第二,應該降價;第三,應該堅守。

短期來看,青花汾酒與茅臺、五糧液的價格越來越接近,銷售不很理想,好像是壞事。但是,從長遠來看,這個現(xiàn)象卻是20多年來第一次出現(xiàn),也是20多年來一次難得的機遇。在30年青花的市場定位上,未來三五年,甚至八年、十年,我們的任務就是要堅守住這個新的定位,毫不動搖。這對汾酒的未來是有戰(zhàn)略意義的。

第二個現(xiàn)象,一年以來,各大名酒廠推出了一大批20元以下的低價酒。有人認為,50元以下的產品,將是未來中國白酒市場的主流。但我認為,低價產品可以作為短期的靈活戰(zhàn)術,而不應該是長期的產品戰(zhàn)略。幾千年的文化積淀,公認的國家名酒,必須要有自己的價格底線、質量底線。如果中國所有的名酒廠都去開發(fā)20元以下的、食用酒精勾兌的、技術含量很低的低端產品,具有高文化含量、高技術含量的中國傳統(tǒng)名酒將失去未來。

汾酒是國酒之源、清香之祖、文化之根,汾酒是中國酒魂,這個定位不能變。在省外市場,30年、20年、15年、10年的產品組合結構,單價100元以上的品種,應該是汾酒長期堅持的產品戰(zhàn)略。其他低價位的產品,可以做,也必須做,但都是屬于短期的、戰(zhàn)術層面的。這是我對汾酒戰(zhàn)略與戰(zhàn)術的一個基本判斷。

汾酒的未來方針

下一步的汾酒營銷工作,我希望能夠做好“六個結合”。

第一個結合:戰(zhàn)略堅定和戰(zhàn)術靈活相結合。

汾酒在一線名酒中站穩(wěn)腳跟,并向前跨越,是我們堅定的戰(zhàn)略目標。這個目標任何時候都不能動搖。但是,面對當前的種種困難,我們又必須結合實際情況,采取一系列的靈活戰(zhàn)術,甚至包括權宜之計。在這個最容易迷失自我的特殊時期,一定要冷靜,不能迷失我們的戰(zhàn)略目標。

第二個結合:隊伍建設與隊伍擴張相結合。

這幾年,無論是我們銷售公司的營銷團隊,還是我們的經銷商隊伍,都有了一個大的成長。這是我們攻堅克難、跨越發(fā)展的基本力量。我們的產品線越來越長,產品的平均價格整體下移,完成同樣的銷售收入,需要更多的營銷人員,但是加強現(xiàn)有隊伍的建設是根本。我們首先應該幫助現(xiàn)有的經銷商挖掘潛力,擴大隊伍,增強凝聚力,提高戰(zhàn)斗力。在此基礎上,也要通過各種有效的方式發(fā)展有實力的經銷商。主次分明,穩(wěn)步擴張。

第三個結合:營銷策劃與市場營銷相結合。

今年以來,銷售公司與幾家國內有影響力的咨詢公司合作,讓咨詢公司的隊伍直接參與到市場第一線,對汾酒自貿區(qū)市場的建設起到了積極的作用。同當年毛主席“三灣改編”把支部建在連上一樣,把專職的策劃人員建在市場一線,針對每個市場的特性、數(shù)據(jù)、終端、客戶進行實時分析,及時應對,有助于汾酒市場營銷能力的發(fā)展和提高。

第四個結合:全國布局與重點突破相結合。

幾乎所有在一線的營銷人員,都強烈呼吁增加市場投入。這是很正常的現(xiàn)象。如果把全國市場投入的需求全部加起來,一定是個天文數(shù)字。但“資源永遠是有限的”,公司不可能滿足所有市場的所有需求,所以才有重點市場與非重點市場之分。

即便是重點市場,也存在主要矛盾的主要方面,要把優(yōu)勢的資源投入到重點的重點上,把重點的地市、重點的渠道做深、做透、做扎實,才能以點帶面,實現(xiàn)重點市場的整體提升。

同樣,非重點市場更要把有限的資源集中到少數(shù)的幾個點上,精耕細作,而不能廣種薄收,靠天吃飯,靠運氣賣酒。

第五個結合:主導產品與廣開新品相結合。

我去年提出的“春天論”,其實就是說一個時代結束了,另一個時代開始了。對于中國白酒新的發(fā)展周期,現(xiàn)在正處于這個周期的春天。未來幾年,一線白酒將形成新的格局,比如30年青花汾酒將可能成為一線名酒新格局中的重要成員;同時,也將會有幾個腰部的全國性超強單品出現(xiàn),形成一個全新的腰部產品格局。

第六個結合:存量與增量相結合。

我們既要千方百計守江山,又要千方百計尋找新的增長點。盡管“三公消費”影響了一部分市場,但是這幾年畢竟積累了相當?shù)闹苯涌蛻糍Y源、終端資源,一定要把既有的資源全部利用起來,潛力全部挖出來,盡最大努力保住應該有的存量。

同時,按照長遠戰(zhàn)略與短期戰(zhàn)術相結合的原則,全公司上下集中精力拿出一個系統(tǒng)、全面的增量計劃,每個市場從產品、經銷商、團購客戶、酒店、商超、煙酒店等方方面面著手,實實在在按照增量計劃去落實,努力確保全年計劃的順利進行。

(本文節(jié)選自汾酒集團董事長李秋喜在2014年春交會汾酒經銷商大會上的講話。)

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