全球快餐巨頭麥當勞公司在2013年12月24日的內部網站上發(fā)文,建議員工為了身體健康盡量避免吃快餐。
當天,麥當勞公司內部網站上出現(xiàn)一篇文章,以圖表對比的方式列出何為“健康食物”和“不健康食物”。麥當勞的招牌食品:漢堡包、薯條和碳酸飲料:被納入后者。
文章中向員工提出建議,提醒他們“避免食用油炸食品是最好的選擇”,并且還應“控制奶酪、培根和蛋黃醬等配料的攝入量”,“相較于薯條、漢堡包、碳酸飲料這類不健康的食物,三明治、沙拉和水比較健康,因為高脂肪食物可能會導致人們超重”。
“如果你經常在快餐店吃飯,確實很難吃到健康的食物?!蔽恼吕^續(xù)寫道,“即便不含反式脂肪酸,快餐店供應的許多食物也都是高脂肪高熱量的,這里基本上不會出售低脂肪食物。所以,去售賣沙拉、湯羹和三明治的餐館吃飯吧!”
作為全球快餐巨頭,卻建議員工不要吃快餐,麥當勞公司的這則健康提醒引發(fā)媒體吐槽。美聯(lián)社指責麥當勞“言行不一”,奶酪、培根、蛋黃醬都被劃入禁區(qū),要知道,這些美味的配料可是麥當勞供應的
幾乎所有食品的“標配”。
英國《每日郵報》則把此事與麥當勞的內部規(guī)章制度聯(lián)系起來:“(麥當勞)許多分店會向員工提供極低的購餐折扣、或者設定短暫的休息時間,致使員工沒有時間、沒有辦法去別處吃飯。事實上,這是在逼迫員工食用不健康的食物?!?/p>
(摘自《現(xiàn)代快報》 )