□鄒永祥 殷 偉 涂雅珍 徐向上
篩選出適宜在川南丘陵區(qū)秋播冬收的中熟-極早熟馬鈴薯品種,比較其產(chǎn)量、熟期、抗病性等,為在生產(chǎn)上大面積應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。
由四川省農(nóng)科院作物所提供。品種有:川芋56、川芋16號(hào)、川彩芋1號(hào)、米拉、川芋10號(hào)、中薯5號(hào)、川芋117、黑美人(本地專(zhuān)業(yè)戶(hù)提供)。
試驗(yàn)地位于自貢市鼎新鎮(zhèn)鯉魚(yú)村8組,處中丘地形丘頂平臺(tái)區(qū)位置,山頂上坡度平緩,面積廣闊。成土母巖為白堊紀(jì)夾關(guān)組紫紅色砂巖,由其發(fā)育成酸性紫紅色沙壤土,適合馬鈴薯種植。自貢西南部地區(qū)本類(lèi)土壤分布范圍廣泛,秋播馬鈴薯或春播馬鈴薯大多種植在本類(lèi)土壤上,但以秋播為主。長(zhǎng)期以來(lái)馬鈴薯多與花生輪作,是川南丘陵區(qū)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物之一。
本試驗(yàn)為大區(qū)對(duì)比試驗(yàn),試驗(yàn)地塊土壤肥力均勻,各部位差異小,降低了各小區(qū)土壤誤差,便于品種比較試驗(yàn),可減少重復(fù)設(shè)置,增大各小區(qū)面積,既能基本滿(mǎn)足要求。
設(shè)置8個(gè)小區(qū),一個(gè)品種一個(gè)小區(qū),小區(qū)長(zhǎng)14.5 m,寬2 m,種植3行,順序排列,每個(gè)品種種植3行,周?chē)?行以上保護(hù)行。行距67cm,窩距28cm,每行52株,每小區(qū)共156株,小區(qū)面積29 m2,折合每畝播種3588株,
1.整地除草 耕地前清除田間土邊雜草,然后用微耕機(jī)翻耕平整土地。
2.播種 9月23日統(tǒng)一播種,種薯已是萌發(fā)狀態(tài),選芽壯(豌豆或綠豆大?。?、40 g以上(約乒乓球大小)的薯塊切薯,小薯整薯播種。播種時(shí)在地邊用高錳酸鉀對(duì)水成1%~2‰的溶液浸泡切好的薯塊1分鐘以上(邊切邊浸泡消毒),撈出瀝干水后播種,深度10cm以上,適當(dāng)深播,盡量做到深度一致。
3.施肥和防病
(1)施肥 開(kāi)溝后采用集中溝施肥料,在溝內(nèi)漫撒,相對(duì)集中又適當(dāng)分散,利于根系寬范圍吸收養(yǎng)分。肥料為控失型顆粒復(fù)混肥,硫酸鉀型,N+P2O5+K2O≥40%,比例為17-6-17,養(yǎng)分控失劑含量≥5%;鋅、鎂、硼含量≥6%,其中Mg SO4占絕大部分,鋅、硼微量。復(fù)合肥一次性底肥施入,以后不再追肥。
(2)預(yù)防晚疫病 出苗后10月18日、10月30日、11月25日共進(jìn)行3次施藥,預(yù)防晚疫病。藥品為“百泰”、“凱特”,巴斯夫生產(chǎn)。
4.起壟蓋土 10月23日、11月8日兩次起土蓋窩,保證匍匐莖薯塊有較厚的土層履蓋,也有利于預(yù)防雨水沖刷,不使薯塊暴露,不產(chǎn)生綠皮薯。
2013年秋薯生育期內(nèi)(9月23日至次年1月上旬),總體氣候條件良好,風(fēng)調(diào)雨順,10月、11月、12月馬鈴薯生長(zhǎng)重要時(shí)段基本上雨水充沛,肥料養(yǎng)分釋放充分,光照較往年充足,因而最終獲得較高產(chǎn)量。其它大面積馬鈴薯種植區(qū)2013年豐收,商品薯價(jià)格較理想。由于氣候良好和進(jìn)行了預(yù)防性施藥,未發(fā)生晚疫病,也未見(jiàn)蟲(chóng)害發(fā)生(氣溫由高到低,漸入冬季,蟲(chóng)害不易爆發(fā))。
1.試驗(yàn)結(jié)果 各品種出苗較整齊,10月8日全部出齊,平均高度達(dá)10cm,10月4日70%以上冒出土面,為出苗日期。11月26日時(shí),中薯5號(hào)莖葉明顯枯黃,因?yàn)樵撈贩N是極早熟品種,生育期60天左右,其它品種仍翠綠正常。川芋117病毒病嚴(yán)重,七成以上分枝莖葉全身感病毒病。從癥狀觀(guān)察,可能是卷葉病毒病或皺縮病毒病。2014年1月3日全部挖薯收獲,此時(shí),川渝56、黑美人、川彩芋1號(hào)、米拉的莖葉大部分未枯黃死亡,其它品種主要的莖葉都已衰亡??梢?jiàn),在川南氣候條件下,種植品種的熟期由極早熟到中熟均可,若合理布局不同熟期的品種,收挖時(shí)間由種植大戶(hù)根據(jù)市場(chǎng)行情靈活掌握,可由12月初直到1月份不斷上市,拉長(zhǎng)上市時(shí)間,能獲得更好效益。
2.各品種綜合評(píng)價(jià)
(1)川渝56 生育期(由出苗到收獲)90天左右,屬中熟品種。生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),株型直立,無(wú)病害發(fā)生,產(chǎn)量較高,商品薯率高(不用大中薯率表示,稍小的薯塊也能銷(xiāo)售,僅小薯不能賣(mài)),芽眼較深,商品薯外觀(guān)較好。
(2)川彩芋1號(hào) 中熟品種,芽眼周?chē)笆韷K表面的部分位置紫紅色,這是其主要特征。生長(zhǎng)勢(shì)中等偏強(qiáng),莖直立,無(wú)病害發(fā)生,薯塊較大型并且整齊度高,外觀(guān)好看,僅芽眼稍深,商品薯率高,是高產(chǎn)優(yōu)良品種。
(3)川芋16號(hào) 中早熟品種,生長(zhǎng)勢(shì)中等,莖直立,較少病害,薯塊大小很不整齊,商品薯率低,芽眼較深,產(chǎn)量最低,種植價(jià)值低。
(4)米拉 中熟,株型松散半直立,較少病害,薯塊大小很不整齊,芽眼深,商品薯率較低,產(chǎn)量低,是一個(gè)老品種,現(xiàn)在比它好的品種較多,應(yīng)予淘汰。
(5)川芋10號(hào) 中早熟品種,生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),莖直立,較少病害,薯塊表面有位置不定的少部分紅斑著色,這也是該品種的主要特征。薯塊大小較整齊,但總體是中等大小薯塊,大薯少,芽眼較深,外觀(guān)尚可,產(chǎn)量較高。
(6)中薯5號(hào) 極早熟品種,出苗后60天左右莖葉即顯著開(kāi)始枯黃。生長(zhǎng)勢(shì)中等,莖直立,無(wú)病害,薯塊大小中等,較整齊,芽眼淺少,外觀(guān)好看,產(chǎn)量中等偏低,但作為生育期很短的極早熟品種,也算不錯(cuò),可作為秋播品種最先上市者來(lái)安排種植。
(7)川芋117 中早熟,生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),莖直立。嚴(yán)重感染病毒病,如果是生長(zhǎng)期間外部傳染,鑒于其它品種都未感染病毒病,可見(jiàn)該品種極易感病毒病,或者是種薯自身帶毒在生長(zhǎng)期間爆發(fā)。雖較早時(shí)段就已顯著發(fā)病,但最終產(chǎn)量仍很高,排名第一,證明川芋117屬高產(chǎn)品種,該品種薯塊大小不整齊,芽眼深,使商品薯率降低。鑒于該品種易感病毒病,雖產(chǎn)量高,但示范推廣仍要慎重。
(8)黑美人 是典型紫色馬鈴薯品種,薯皮薯肉完全深紫色。生長(zhǎng)勢(shì)中等,株型略偏小而直立,少病害發(fā)生,薯塊總體較小,大薯塊不多,薯形長(zhǎng)橢圓,表皮較光滑,芽眼淺而少,產(chǎn)量中等。生育期應(yīng)當(dāng)較長(zhǎng),本次是作秋播,莖葉大部分未衰亡即收獲,作為特色薯來(lái)生產(chǎn),應(yīng)當(dāng)有其特殊市場(chǎng)需求。
綜合觀(guān)察,“川芋”系列品種有一明顯特征,即芽眼都較深。種植大戶(hù)和其它農(nóng)戶(hù)認(rèn)為芽眼淺而少、外觀(guān)光滑的品種在市場(chǎng)上最受歡迎,望在這方面適當(dāng)改良。