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飯碗應(yīng)該主要裝中國糧

2014-05-07 16:55鑫釷
新農(nóng)業(yè) 2014年4期
關(guān)鍵詞:節(jié)約糧食飯碗谷物

鑫釷

中央經(jīng)濟工作會議和中央農(nóng)村工作會議都將糧食安全放在了首位,中央對糧食安全的高度重視,針對的就是糧食和食品進口量和走私量的提升。雖然進口低價糧對穩(wěn)定國內(nèi)通脹有一定的作用,但足以引起政府的重視。萬一國際糧食產(chǎn)量或者世界經(jīng)濟有一個因素發(fā)生改變,全球糧價持續(xù)低迷的下行曲線出現(xiàn)拐點,我們將是非常被動的。中央農(nóng)村工作會議提出,必須實施“以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐”的國家糧食安全戰(zhàn)略。按照這20字方針,對2014年的糧食生產(chǎn)及安全保障作出及時部署,這是非常及時,也非常有必要的。

中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合評價還是很不錯的,現(xiàn)有20.3億畝的耕地,在全球230億畝耕地里面占比不到9%,但是養(yǎng)活了13.5億以上的人口,在全世界70多億人里面大約占到19%。2013年全年產(chǎn)糧食總產(chǎn)12039億斤,基本上達到6億噸這個水平,大概在全球25億噸的糧食產(chǎn)量里頭占到24%。從這幾個數(shù)來說,第一它的產(chǎn)出是很高的,第二整體的居民消費水平比全球平均水平也不低。這是中國農(nóng)業(yè)迄今為止已經(jīng)創(chuàng)造的奇跡,但是現(xiàn)在還滿足不了城鎮(zhèn)化進程中人們對農(nóng)產(chǎn)品需求的快速增長,人均耕地1.52畝,明顯低于世界人均耕地3.38畝的水平。我國糧食已實現(xiàn)十連增,但一個尷尬的事實卻是,近年來我國糧食進口一直在屢創(chuàng)新高,以2012年為例,谷物和谷物粉進口1398萬噸,大豆進口5838萬噸,棉花進口580多萬噸,糖進口370多萬噸,肉進口220萬噸,奶制品進口110萬噸。按我國現(xiàn)行的消費人口數(shù)量,大約需要30億畝以上的播種面積才能滿足要求,而目前我國只有20億畝耕地,加上復(fù)種只有24億畝,還需進口6億畝的糧食,目前進口的大豆就有3億畝的量,我國目前進口的大豆已占全球大豆貿(mào)易量的60%,未來還需要更進一步增加嗎?下一個會是玉米嗎?國際市場能滿足我國的需求嗎?如何統(tǒng)籌國際與國內(nèi)兩個市場、兩種資源,需要精心布局。

我國是個人口眾多的大國,解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。要堅持以我為主,立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐的國家糧食安全戰(zhàn)略。中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上。我們的飯碗應(yīng)該主要裝中國糧,一個國家只有立足糧食基本自給,才能掌握糧食安全主動權(quán),進而才能掌控經(jīng)濟社會發(fā)展這個大局。要進一步明確糧食安全的工作重點,合理配置資源,集中力量首先把最基本最重要的保住,確保谷物基本自給、口糧絕對安全。耕地紅線要嚴防死守,18億畝耕地紅線仍然必須堅守,同時現(xiàn)有耕地面積必須保持基本穩(wěn)定。調(diào)動和保護好“兩個積極性”,要讓農(nóng)民種糧有利可圖、讓主產(chǎn)區(qū)抓糧有積極性,要探索形成農(nóng)業(yè)補貼同糧食生產(chǎn)掛鉤機制,讓多生產(chǎn)糧食者多得補貼,把有限資金真正用在刀刃上。搞好糧食儲備調(diào)節(jié),調(diào)動市場主體收儲糧食的積極性,有效利用社會倉儲設(shè)施進行儲糧。中央和地方要共同負責,中央承擔首要責任,各級地方政府要樹立大局意識,增加糧食生產(chǎn)投入,自覺承擔維護國家糧食安全責任。善于用好兩個市場、兩種資源,適當增加進口和加快農(nóng)業(yè)走出去步伐,把握好進口規(guī)模和節(jié)奏。高度重視節(jié)約糧食,節(jié)約糧食要從娃娃抓起,從餐桌抓起,讓節(jié)約糧食在全社會蔚然成風(fēng)。 (鑫 釷)

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