柄森

“在那桃花盛開的地方， 有我可愛的故鄉(xiāng)， 桃樹倒映在明凈的水面， 桃林環(huán)抱著秀麗的村莊”，這是蔣大為的成名作，而據(jù)蔣大為本人講，歌中唱的地方就是丹東河口。河口何以成為桃花盛開的地方，那得歸功于燕紅桃了。

燕紅桃原產(chǎn)河北，燕紅桃原名綠化9號(hào)，是北京市林果研究所1954年雜交育成的品種，20世紀(jì)80年代引入河口，由于鴨綠江水域的影響，造成了優(yōu)越的小氣候條件，使燕紅桃在這里栽培得以成功。

河口的燕紅桃果實(shí)個(gè)大肉厚，口味純正，甘甜爽口，堪稱水果佳品。燕紅桃底色黃綠，陽(yáng)面有暗紅暈，茸毛少，果肉乳白色。初熟期時(shí)果肉硬脆，成熟時(shí)柔軟多汁、甘甜。而且燕紅桃較耐貯，硬熟果在常溫下可儲(chǔ)存一周，冷藏20天左右品質(zhì)風(fēng)味不變。燕紅桃是丹東市的主栽水果之一，全市生產(chǎn)面積已達(dá)1.8萬(wàn)畝，主要分布在寬甸縣和振安區(qū)沿江一帶。每年成熟期為國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)前后，果實(shí)質(zhì)量一流，果實(shí)近圓形，稍扁，平均單果重0.2～0.35公斤不等，果面底色黃白帶綠色，全面深紅色，果肉乳白色微有紅色，近核處紅色，肉質(zhì)致密，味甜，有香味，含糖量為13%。

寬甸滿族自治縣長(zhǎng)甸鎮(zhèn)瓦房店村距丹東市中心50公里，丹集公路貫穿境內(nèi)，沿邊沿江，與朝鮮隔江相望，在這風(fēng)景秀麗的鴨綠江畔蘊(yùn)育出了口感純正，芳香宜人的干鮮果，有個(gè)大鮮紅香甜的燕紅桃，白凈紅暈，酸甜適中的銀白桃和獨(dú)特的大板栗……這就是首屆遼寧省農(nóng)民企業(yè)家高級(jí)研修班學(xué)員，青年農(nóng)民趙玉國(guó)的家鄉(xiāng)，他說(shuō)：“在那桃花盛開的地方就是我的家鄉(xiāng)，我的家鄉(xiāng)很美，我愛家鄉(xiāng)，我愛家鄉(xiāng)的燕紅桃?！?/p>

他家共有果園80余畝，以燕紅桃為主。多少年來(lái)，都是傳統(tǒng)的粗放管理，燕紅桃口感、含糖量、耐儲(chǔ)性、病蟲害防治、施化肥、打農(nóng)藥等都出現(xiàn)不少問題，生產(chǎn)技術(shù)明顯跟不上，這種靠天吃飯，經(jīng)濟(jì)效益可想而知。周邊果農(nóng)的情況大同小異，甚至還不如他，紛紛向他求教，作為一名黨小組長(zhǎng)，他著急苦悶，自己買專業(yè)書學(xué)習(xí)，四處討教。但都不系統(tǒng)。這時(shí)，縣科技局選送農(nóng)民上大學(xué)，他看到了希望，積極報(bào)名參加了遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院果樹專業(yè)培訓(xùn)班。在學(xué)習(xí)期間，有針對(duì)性地向?qū)＜?、教授?qǐng)教有關(guān)燕紅桃生產(chǎn)當(dāng)中的技術(shù)問題，并應(yīng)邀參加了省科技廳組織的到北京三安集團(tuán)參觀學(xué)習(xí)關(guān)于超有機(jī)食品發(fā)展及生產(chǎn)技術(shù)，收獲頗豐。經(jīng)過四個(gè)月學(xué)習(xí)，不但學(xué)到了專業(yè)知識(shí)，還結(jié)識(shí)了許多專家教授，結(jié)識(shí)了行內(nèi)的眾多朋友。開闊了眼界，轉(zhuǎn)變了經(jīng)營(yíng)理念，增強(qiáng)了發(fā)展無(wú)公害燕紅桃產(chǎn)業(yè)的信心。

結(jié)業(yè)回鄉(xiāng)后，2009年7月成立了合作社，他任理事長(zhǎng)，受到村委會(huì)、鎮(zhèn)政府、縣農(nóng)經(jīng)局、縣果樹站、縣科技局等有關(guān)部門的大力支持和關(guān)懷。先后聘請(qǐng)各方面的專家技術(shù)人員來(lái)合作社傳授技術(shù)9次，共有800多人參加，深受社員及周邊果農(nóng)們的歡迎，合作社的聲譽(yù)不斷提高，周邊的果農(nóng)紛紛申請(qǐng)加入合作社，合作社由原來(lái)的7戶發(fā)展到108戶，共有燕紅桃2100畝，板栗1500畝，蘋果460畝，梨100畝。2011年被寬甸縣科技局授予無(wú)公害生產(chǎn)示范基地。依法成立了監(jiān)事會(huì)、理事會(huì)，于2011年4月份成立了合作社黨支部。合作社已被遼寧省農(nóng)村經(jīng)濟(jì)委員會(huì)認(rèn)定為遼寧省艷紅桃無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，通過產(chǎn)品檢測(cè)，已獲得無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證；2011年11月被授予AAA級(jí)信用企業(yè)的稱號(hào)；2012年3月被長(zhǎng)甸政府授予先進(jìn)產(chǎn)業(yè)合作社的稱號(hào)，并于2011年12月申請(qǐng)注冊(cè)了“綠園豐”商標(biāo)?，F(xiàn)已發(fā)展會(huì)員206戶，果園總面積達(dá)5500余畝。主要品種有：艷紅桃、銀白桃、日本大板、當(dāng)?shù)赜屠鹾桶謇酢⒔鸫湎憷?。合作社?00多立方設(shè)施冷藏庫(kù)，可存干鮮果200噸，迎合反季銷售。

2010年6月被寬甸縣科技局授予科技特派員的稱號(hào)，2011年3月寬甸縣農(nóng)經(jīng)局在該社建立農(nóng)村信息站，作為站長(zhǎng)的他積極收集最新的農(nóng)業(yè)信息，應(yīng)用到農(nóng)戶當(dāng)中；作為合作社的技術(shù)員，把所學(xué)技術(shù)應(yīng)用到實(shí)踐中去，取得明顯成效。具體技術(shù)是：不施化肥，施用多元素油脂肥、腐熟雞糞、餅肥；打低毒農(nóng)藥或生物農(nóng)藥，應(yīng)用套袋技術(shù)減少病蟲害，這樣生產(chǎn)出來(lái)的果品，口感上來(lái)了，含糖量、耐儲(chǔ)性、農(nóng)藥殘留等問題都得到了解決。作為遼寧省經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)的會(huì)員，他又積極找市場(chǎng)，找銷路，把外地的客商招引來(lái)收購(gòu)合作社及周邊果農(nóng)的果品，老百姓的果品銷路不愁了。2011年11月寬甸縣科技局委派他到沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)參加首屆遼寧省農(nóng)民企業(yè)家高級(jí)研修班的學(xué)習(xí)，又結(jié)識(shí)了很多專家和各地的出色的農(nóng)民企業(yè)家，跟他們學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗(yàn)。2012年3月，在遼寧省經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳文成老師協(xié)調(diào)組織下，寬甸綠園豐果業(yè)專業(yè)合作社趙玉國(guó)的艷紅桃，阜新吳紅衛(wèi)的設(shè)施葡萄，鐵嶺陳功普的寒富蘋果3家合作社，到興城果樹所引進(jìn)功能水果的富硒、富SOD、富鋅的精品水果發(fā)展技術(shù)，并與其實(shí)驗(yàn)示范基地達(dá)成合作，此技術(shù)已應(yīng)用于合作社生產(chǎn)當(dāng)中。在學(xué)校學(xué)習(xí)期間，他又申辦了綠園豐商標(biāo)，并與圣野小漿果合作社聯(lián)合成立聯(lián)合社，與中央電視臺(tái)合作在包裝箱上打上中央電視臺(tái)的圖標(biāo)，擴(kuò)大對(duì)合作社產(chǎn)品的宣傳力度。在此基礎(chǔ)上他還要擴(kuò)大合作社的生產(chǎn)規(guī)模，做到產(chǎn)供銷一條龍服務(wù)，走標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化路線。

（柄 森）