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密柚催紅苗家人

2014-05-15 08:49:10
食品界 2014年3期
關(guān)鍵詞:天柱縣苗家蜜柚

正月二十二日,筆者走進貴州省天柱縣白市鎮(zhèn)小溝溪村姚學(xué)剛家的果園,只見果園里蜜柚茂盛,剪落的枝葉散落滿地,這些枝葉正好是蜜柚的最佳食糧,果園的主人和一起去參觀的領(lǐng)導(dǎo)笑容滿面。

“我1972年入伍,1984年轉(zhuǎn)業(yè)安排到天柱縣工商銀行工作,2000年退職回家。千方百計自籌資金80000元承包了村集體荒山36畝,種植密柚。蜜柚現(xiàn)在可是我的‘搖錢樹,一畝可以栽50株,一株可以長50---100斤蜜柚,每株收入近200來元。去年的12畝掛果蜜柚產(chǎn)果6萬來斤,扣除成本,凈收入近8萬元?!闭f起蜜柚,這位身材瘦削、皮膚黝黑的苗家漢子一下子打開了話匣子。姚學(xué)剛栽培蜜柚已有8個年頭了,現(xiàn)在已經(jīng)掛果的蜜柚有12畝,還有24畝正在嫁接,今年蜜柚收入有望突破10萬元大關(guān)。

姚學(xué)剛給蜜柚施肥,從不下化學(xué)肥料,總是去坡上割草來發(fā)酵施肥。每年還要和附近的農(nóng)戶購買6萬來斤羊糞、雞糞等農(nóng)家肥。他培植的蜜柚,既不太甜也不太酸,是酸中帶甜,甜中蘊酸,吃起來爽口,是解酒和解渴的佳品。有個過路人在甕洞鎮(zhèn)的親戚家喝醉酒后,踉踉蹌蹌地路過他家果園,討了個蜜柚吃,幾分鐘后,醉意全無,連夸:“好柚子!好柚子!”

在談及未來時,他說:“還準備租500畝的土地來擴大種植,把蜜柚做大做強,讓自己的小日子向小康邁進,帶動我們苗家寨周邊的村民富起來是我最大的愿望?!保惞獠?/p>

貴州省天柱縣委宣傳部 陳光昌 電話15186830735endprint

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