儲(chǔ)慧蓉

近來(lái)，蘇州天氣逐漸回暖，春天的腳步來(lái)臨。本周（2月24日—2月28日）市場(chǎng)內(nèi)各類農(nóng)產(chǎn)品上市量整體呈增加態(tài)勢(shì)，暫未受到陰雨天氣的影響。

本周有部分綠葉菜價(jià)格呈小幅上揚(yáng)趨勢(shì)，有韭菜、小白菜、香菜等，平均比上周價(jià)格上漲6%，其他品種的價(jià)格比較平穩(wěn)。市場(chǎng)每日重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的大白菜、包菜、白蘿卜、土豆等10個(gè)大類品種的價(jià)格，整體與上周價(jià)格環(huán)比，小幅下跌2%。本周冬筍價(jià)格下跌幅度比較明顯，比上周價(jià)格下跌25%。新品種四川蒜苗新鮮上市，口感好，質(zhì)量?jī)?yōu)于山東蒜苗，價(jià)格偏高一些，批發(fā)價(jià)是8.6元/公斤，而山東蒜苗的價(jià)格相對(duì)低一些，批發(fā)價(jià)7.8元/公斤。目前蒜苗總的日上市量平均在40噸/天左右。

本周水產(chǎn)品中，淡水魚的到貨量繼續(xù)保持充足狀態(tài)，價(jià)格也整體比較平穩(wěn)。本周河蝦價(jià)格繼續(xù)小幅回落，比上周價(jià)格下跌6%?；鶉r行情繼續(xù)呈量少價(jià)高態(tài)勢(shì)，平均價(jià)格在84元/公斤，比上周價(jià)格小幅下跌2%。自上周時(shí)令水產(chǎn)品菜花塘鯉魚上市以后，很是熱銷，批發(fā)價(jià)也沒(méi)有受需求量增加而有所上漲，基本上每公斤在60元至170元之間，與上周價(jià)格環(huán)比，平均小幅下跌4%。本周時(shí)令水產(chǎn)品螺螄新鮮上市，上市批發(fā)價(jià)5.2元/公斤，與去年上市價(jià)格相比，小幅上漲6%。

本周洋雞蛋的日上市量增加到18噸/天，其批發(fā)價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定在8.6元/公斤。預(yù)計(jì)下周洋雞蛋上市量還會(huì)繼續(xù)有所增加。

本周豬肉行情繼續(xù)呈量足價(jià)低態(tài)勢(shì)，批發(fā)價(jià)是15.0元/公斤，與上周價(jià)格持平。

（作者單位：蘇州市南環(huán)橋市場(chǎng)發(fā)展股份有限公司信息部）