王建梅 陳黎紅 胡玭玭

“21世紀第二屆全國蜜蜂標準化養(yǎng)殖技術及蜂產品安全與標準化生產技術規(guī)范師資培訓班”在北京召開

王建梅 陳黎紅 胡玭玭

［中國養(yǎng)蜂學會訊］11月6日，由中國養(yǎng)蜂學會主辦的“21世紀第二屆全國蜜蜂標準化養(yǎng)殖技術及蜂產品安全與標準化生產技術規(guī)范師資培訓班”在北京香山飯店召開，來自北京、上海、重慶、黑龍江、吉林、河北、河南、湖北、湖南、山東、山西、陜西、安徽、浙江、江蘇、廣東、海南、四川、云南、貴州、青海、江西、內蒙古、新疆、廣西共25個省（市、自治區(qū)、直轄市）的養(yǎng)蜂主產省市畜牧局，養(yǎng)蜂（蜂業(yè)）學/協(xié)會，養(yǎng)蜂（蜂業(yè)）管理站，農業(yè)部農民專業(yè)全作社示范社（蜜蜂）、“蜜蜂標準化養(yǎng)殖示范項目試點”，中國養(yǎng)蜂學會“全國蜂產品安全與標準化生產基地”、“蜜蜂之鄉(xiāng)”、“蜂產品之鄉(xiāng)”，中國養(yǎng)蜂學會會員單位龍頭企業(yè)、大型養(yǎng)蜂（蜂業(yè)）合作社、規(guī)范養(yǎng)蜂場等近200名代表參加了培訓。

中國養(yǎng)蜂學會理事長吳杰研究員出席了開幕式并致辭。吳杰理事長指出：為保障我國蜂產品質量安全，有必要研制既適合中國國情又符合國際規(guī)則的蜂產品質量安全技術，其中過程控制和產地溯源是蜂產品質量安全技術的主要研發(fā)方向。希望與會代表通過本次培訓，能夠進一步提高蜂產品質量安全意識，扎實掌握蜂產品安全與標準化生產技術，為我國蜂產品質量安全做出更大的貢獻。

理事長、副理事長們?yōu)閰⒓优嘤柊鄬W員頒發(fā)中英文培訓證書

培訓班會場

11月6日上午，9位專家針對三品一標及蜂產品安全進行了授課，主要內容為：蜂產品有機認證（含綠色產品認證與申報指南）（欒治平）、無公害與地理標志產品認證（廖超子）、我國成熟蜜和有機蜂蜜生產基地建設——關于爭取恢復有機蜂蜜認證的工作進展及對同行努力建議（陳黎紅）、蜂產品質量溯源系統(tǒng)建立與可追溯管理認證（諸葉平）、蜂產品質量安全措施與監(jiān)控（李熠）、藥物殘留分析方法（吳黎明）、風險評估體系建設及在蜂產品質量安全控制和認證中的應用（李耘）、蜂蜜溯源系統(tǒng)應用與成熟蜜試點經驗介紹（劉進祖）、新疆可認證蜂蜜的質量安全自然條件與管理措施（劉世東）。

11月6日下午，8位專家針對蜜蜂健康養(yǎng)殖及蜂產品安全生產技術規(guī)范進行了授課，主要內容為蜜蜂標準化養(yǎng)殖良好規(guī)范與GAP認證（認監(jiān)委：滑艷麗）、意大利養(yǎng)蜂業(yè)的機械化（意大利：Bert）、蜜蜂標準化養(yǎng)殖技術（中國養(yǎng)蜂學會蜜蜂生物學專委會主任：李建科）、蜜蜂標準化授粉技術（中國養(yǎng)蜂學會蜜源與授粉專委會副主任：王鳳賀）、蜂病防治與用藥規(guī)范（中國養(yǎng)蜂學會蜜蜂保護專委會副主任：王強）、蜜蜂健康營養(yǎng)與福利（中國養(yǎng)蜂學會副理事長：胥保華）、蜂場如何引種換種（中國養(yǎng)蜂學會副理事長：薛運波）、21世紀蜂業(yè)政策法規(guī)（中國養(yǎng)蜂學會副理事長兼秘書長：陳黎紅）。

培訓班上，座無虛席，老師認真授課，學員認真聽講，全場非常安靜，氣氛可人，反映頗佳，收到很好效果。培訓班結束時，中國養(yǎng)蜂學會為參加培訓的各省學員頒發(fā)中英文培訓證書。

緊張的培訓班圓滿結束，代表們倍感興奮，受益匪淺，還沉浸在蜂業(yè)這一特色的甜蜜產業(yè)當中，認真交流各自省的蜂業(yè)發(fā)展和存在的問題。我會也會加大對各省的技術支持力度，讓我們攜手共進，共同促進中國蜂業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。