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熊蜂授粉技術在設施櫻桃番茄上的應用研究

2014-05-30 09:01周運剛等
安徽農(nóng)學通報 2014年8期
關鍵詞:櫻桃番茄熊蜂激素

周運剛等

摘 要:為了探討熊蜂授粉在設施櫻桃番茄上的應用效果,特開展了熊蜂授粉和激素授粉的對照試驗。試驗結果表明,熊蜂授粉可提高設施櫻桃番茄坐果率7.34%,單果重增加10.7%,產(chǎn)量增加26.3%,畸形果率降低27.67%;可溶性固形物、果形均有所改善。熊蜂授粉技術可顯著提高設施櫻桃番茄的產(chǎn)量和品質,增加設施櫻桃番茄的種植效益。

關鍵詞:熊蜂;激素;授粉;櫻桃番茄

中圖分類號 S641.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2014)08-85-02

隨著科學技術的發(fā)展和高新技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣泛應用,設施農(nóng)業(yè)得到了飛速發(fā)展,目前我國設施農(nóng)業(yè)面積已達250萬hm2,居世界首位,約占全球設施農(nóng)業(yè)總面積的85%,年產(chǎn)值達到2 000億元[1]。據(jù)統(tǒng)計,僅新疆生產(chǎn)建設兵團第十三師2012年溫室總面積就達到215.6萬m2,主要種植的農(nóng)作物有蔬菜、水果、花卉等,其中蔬菜種植以番茄為主。但由于設施溫室與外界隔離,缺乏自然授粉昆蟲,使蟲媒植物特別是反季節(jié)農(nóng)作物(蔬菜、水果)授粉受到嚴重影響,目前生產(chǎn)中主要采用激素授粉、人工振動授粉等輔助手段,這些方法雖都有一定的效果,但也存在果實畸形率高、勞動強度大等缺點,并且會產(chǎn)生藥物殘留,影響農(nóng)產(chǎn)品品質。

授粉技術是設施櫻桃番茄生產(chǎn)過程中的重要配套技術之一。20世紀80年代末,歐洲一些農(nóng)業(yè)發(fā)達國家利用熊蜂授粉技術,在設施茄果類蔬菜上,取得了理想的效果[2-3];最近幾年,我國在熊蜂授粉技術方面取得了較大的突破。本試驗采用熊蜂和激素為設施櫻桃番茄授粉,旨在探明2種授粉方法對設施櫻桃番茄產(chǎn)量和品質的影響,促進熊蜂授粉技術在設施農(nóng)業(yè)中的推廣應用。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 試驗于2013年3~6月在新疆兵團第十三師紅星一場設施基地進行。試驗熊蜂由新疆兵團農(nóng)業(yè)技術推廣總站提供,由荷蘭科伯特生物系統(tǒng)有限公司生產(chǎn),每群熊蜂工蜂數(shù)量約50只。試驗大棚為塑膜日光大棚,鋼架結構,面積667m2。櫻桃番茄品種為粉貝貝,由山東省壽光市宏偉種業(yè)有限公司從法國引進并培育,寬窄行種植,80cm+40cm起半高壟,安裝滴灌帶,覆蓋黑色地膜,株距30~35cm。

1.2 試驗設計 試驗設對照組(激素授粉組)和試驗組(熊蜂授粉組)2個組,每組設3個重復。選擇品種相同,定植時間一致,塑料日光大棚風口用40目防蟲網(wǎng)遮蓋,防止熊蜂飛逃和外界昆蟲進入,只有熊蜂進行授粉。

1.3 試驗方法

1.3.1 熊蜂放置 番茄第2穗花時,放置熊蜂,蜂箱水平置于大棚后墻上,蜂箱距地面1~1.5m,上方距離蜂箱30~60cm。用紙箱板遮蓋,晚間用棉被遮蓋防潮。

1.3.2 熊蜂管理 根據(jù)設施櫻桃番茄的開花情況,放置糖漿,設置清潔水源,隨時供給清潔飲水。

1.3.3 作物管理 試驗組要求管理一致,參照平常管理。噴灑農(nóng)藥時應選擇對蜜蜂安全的農(nóng)藥。用藥前1d傍晚熊蜂歸巢后關閉巢門,將熊蜂移出大棚,置于室內(nèi),保證通風和溫度,3d后方可移入棚內(nèi)進行正常授粉。

1.3.4 數(shù)據(jù)采集 采用隨機區(qū)組設計。盛果期采集第二穗果的果實,每個試驗區(qū)內(nèi)隨機選取3個點,每點10株,共30株,作為試驗數(shù)據(jù)采集植株,用作觀察和測試試驗數(shù)據(jù),每個試驗組設3個重復;采集記錄作物的坐果率、畸形果、種子數(shù)、單果重、果實縱橫徑、可溶性溶固形物含量等。

1.3.5 數(shù)據(jù)分析 試驗數(shù)據(jù)采用統(tǒng)計軟件DPS進行分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對坐果率、畸形果率、單果重及產(chǎn)量的影響 由表1可知,熊蜂授粉比激素授粉好,坐果率、果實種子數(shù)、單果重和產(chǎn)量均高于激素授粉組,畸形果率低于激素授粉組,并且都存在顯著差異。采用熊蜂授粉番茄坐果率提高7.34%,畸形果率降低27.67%,單果重增加10.7%,產(chǎn)量增加26.3%。

2.2 不同處理對果形和品質的影響 由表2可知,熊蜂授粉組的果實橫徑、果實縱徑均高于激素授粉組。其中,果實橫徑增加6.8%,且存在顯著差異;縱徑增加3.5%,不存在顯著差異。熊蜂授粉組的可溶性固形物含量低于激素授粉組,降低16.5%,且存在顯著差異。

3 結論與討論

3.1 熊蜂授粉可顯著提高設施櫻桃番茄的產(chǎn)量和品質 本研究表明,熊蜂授粉可提高設施櫻桃番茄坐果率7.34%,單果重增加10.7%,產(chǎn)量增加26.3%,同時可降低畸形果率27.67%,可溶性固形物、果形均有所改善。劉新宇等[4]利用密林熊蜂、激素授粉和空白對照的比較研究結果與本研究一致;羅文華等[5]利用熊蜂授粉和自然授粉比較研究結果也與本研究一致,該研究表明,采用熊蜂授粉番茄坐果率提高35.94%,畸形果率降低65.78%,單果質量增加22.31%,單株產(chǎn)量提高29.88%。

3.2 熊蜂授粉技術是生產(chǎn)綠色農(nóng)作物的重要措施 試驗表明,熊蜂授粉可顯著提高設施櫻桃番茄的經(jīng)濟效益,減少激素授粉的人工費用,是一項高效率、低成本、無污染的農(nóng)業(yè)技術措施。采用熊蜂授粉,避免了激素和農(nóng)藥的使用,是生產(chǎn)安全、高效農(nóng)產(chǎn)品的配套技術,符合綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求,對促進綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有十分重要的意義。因此,熊蜂授粉技術可以在設施農(nóng)業(yè)中廣泛推廣應用。

參考文獻

[1]張英,徐曉紅,田子玉.我國設施農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀、問題及發(fā)展對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(12):83-84.

[2]安建東,黃家興,吳杰.熊蜂授粉和蜜蜂授粉對設施番茄產(chǎn)量與品質的影響[C].第五屆生物多樣性保護與利用高新科學技術國際研討會暨昆蟲保護、利用與產(chǎn)業(yè)化國際研討會論文集,2005.

[3]安建東,黃家興,吳杰.設施農(nóng)業(yè)熊蜂授粉的效果及其機理探討[J].北方園藝,2006(4):82-83.

[4]劉新宇,高崇東,張建國,等.溫室番茄陜北密林熊蜂授粉試驗[J].西北園藝,2008(3):50-51.

[5]羅文華,程尚,戴榮國,等.熊蜂授粉對大棚蔬菜產(chǎn)量和品質的影響[J].長江蔬菜(學術版),2012(14):45-48. (責編:張宏民)endprint

摘 要:為了探討熊蜂授粉在設施櫻桃番茄上的應用效果,特開展了熊蜂授粉和激素授粉的對照試驗。試驗結果表明,熊蜂授粉可提高設施櫻桃番茄坐果率7.34%,單果重增加10.7%,產(chǎn)量增加26.3%,畸形果率降低27.67%;可溶性固形物、果形均有所改善。熊蜂授粉技術可顯著提高設施櫻桃番茄的產(chǎn)量和品質,增加設施櫻桃番茄的種植效益。

關鍵詞:熊蜂;激素;授粉;櫻桃番茄

中圖分類號 S641.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2014)08-85-02

隨著科學技術的發(fā)展和高新技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣泛應用,設施農(nóng)業(yè)得到了飛速發(fā)展,目前我國設施農(nóng)業(yè)面積已達250萬hm2,居世界首位,約占全球設施農(nóng)業(yè)總面積的85%,年產(chǎn)值達到2 000億元[1]。據(jù)統(tǒng)計,僅新疆生產(chǎn)建設兵團第十三師2012年溫室總面積就達到215.6萬m2,主要種植的農(nóng)作物有蔬菜、水果、花卉等,其中蔬菜種植以番茄為主。但由于設施溫室與外界隔離,缺乏自然授粉昆蟲,使蟲媒植物特別是反季節(jié)農(nóng)作物(蔬菜、水果)授粉受到嚴重影響,目前生產(chǎn)中主要采用激素授粉、人工振動授粉等輔助手段,這些方法雖都有一定的效果,但也存在果實畸形率高、勞動強度大等缺點,并且會產(chǎn)生藥物殘留,影響農(nóng)產(chǎn)品品質。

授粉技術是設施櫻桃番茄生產(chǎn)過程中的重要配套技術之一。20世紀80年代末,歐洲一些農(nóng)業(yè)發(fā)達國家利用熊蜂授粉技術,在設施茄果類蔬菜上,取得了理想的效果[2-3];最近幾年,我國在熊蜂授粉技術方面取得了較大的突破。本試驗采用熊蜂和激素為設施櫻桃番茄授粉,旨在探明2種授粉方法對設施櫻桃番茄產(chǎn)量和品質的影響,促進熊蜂授粉技術在設施農(nóng)業(yè)中的推廣應用。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 試驗于2013年3~6月在新疆兵團第十三師紅星一場設施基地進行。試驗熊蜂由新疆兵團農(nóng)業(yè)技術推廣總站提供,由荷蘭科伯特生物系統(tǒng)有限公司生產(chǎn),每群熊蜂工蜂數(shù)量約50只。試驗大棚為塑膜日光大棚,鋼架結構,面積667m2。櫻桃番茄品種為粉貝貝,由山東省壽光市宏偉種業(yè)有限公司從法國引進并培育,寬窄行種植,80cm+40cm起半高壟,安裝滴灌帶,覆蓋黑色地膜,株距30~35cm。

1.2 試驗設計 試驗設對照組(激素授粉組)和試驗組(熊蜂授粉組)2個組,每組設3個重復。選擇品種相同,定植時間一致,塑料日光大棚風口用40目防蟲網(wǎng)遮蓋,防止熊蜂飛逃和外界昆蟲進入,只有熊蜂進行授粉。

1.3 試驗方法

1.3.1 熊蜂放置 番茄第2穗花時,放置熊蜂,蜂箱水平置于大棚后墻上,蜂箱距地面1~1.5m,上方距離蜂箱30~60cm。用紙箱板遮蓋,晚間用棉被遮蓋防潮。

1.3.2 熊蜂管理 根據(jù)設施櫻桃番茄的開花情況,放置糖漿,設置清潔水源,隨時供給清潔飲水。

1.3.3 作物管理 試驗組要求管理一致,參照平常管理。噴灑農(nóng)藥時應選擇對蜜蜂安全的農(nóng)藥。用藥前1d傍晚熊蜂歸巢后關閉巢門,將熊蜂移出大棚,置于室內(nèi),保證通風和溫度,3d后方可移入棚內(nèi)進行正常授粉。

1.3.4 數(shù)據(jù)采集 采用隨機區(qū)組設計。盛果期采集第二穗果的果實,每個試驗區(qū)內(nèi)隨機選取3個點,每點10株,共30株,作為試驗數(shù)據(jù)采集植株,用作觀察和測試試驗數(shù)據(jù),每個試驗組設3個重復;采集記錄作物的坐果率、畸形果、種子數(shù)、單果重、果實縱橫徑、可溶性溶固形物含量等。

1.3.5 數(shù)據(jù)分析 試驗數(shù)據(jù)采用統(tǒng)計軟件DPS進行分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對坐果率、畸形果率、單果重及產(chǎn)量的影響 由表1可知,熊蜂授粉比激素授粉好,坐果率、果實種子數(shù)、單果重和產(chǎn)量均高于激素授粉組,畸形果率低于激素授粉組,并且都存在顯著差異。采用熊蜂授粉番茄坐果率提高7.34%,畸形果率降低27.67%,單果重增加10.7%,產(chǎn)量增加26.3%。

2.2 不同處理對果形和品質的影響 由表2可知,熊蜂授粉組的果實橫徑、果實縱徑均高于激素授粉組。其中,果實橫徑增加6.8%,且存在顯著差異;縱徑增加3.5%,不存在顯著差異。熊蜂授粉組的可溶性固形物含量低于激素授粉組,降低16.5%,且存在顯著差異。

3 結論與討論

3.1 熊蜂授粉可顯著提高設施櫻桃番茄的產(chǎn)量和品質 本研究表明,熊蜂授粉可提高設施櫻桃番茄坐果率7.34%,單果重增加10.7%,產(chǎn)量增加26.3%,同時可降低畸形果率27.67%,可溶性固形物、果形均有所改善。劉新宇等[4]利用密林熊蜂、激素授粉和空白對照的比較研究結果與本研究一致;羅文華等[5]利用熊蜂授粉和自然授粉比較研究結果也與本研究一致,該研究表明,采用熊蜂授粉番茄坐果率提高35.94%,畸形果率降低65.78%,單果質量增加22.31%,單株產(chǎn)量提高29.88%。

3.2 熊蜂授粉技術是生產(chǎn)綠色農(nóng)作物的重要措施 試驗表明,熊蜂授粉可顯著提高設施櫻桃番茄的經(jīng)濟效益,減少激素授粉的人工費用,是一項高效率、低成本、無污染的農(nóng)業(yè)技術措施。采用熊蜂授粉,避免了激素和農(nóng)藥的使用,是生產(chǎn)安全、高效農(nóng)產(chǎn)品的配套技術,符合綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求,對促進綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有十分重要的意義。因此,熊蜂授粉技術可以在設施農(nóng)業(yè)中廣泛推廣應用。

參考文獻

[1]張英,徐曉紅,田子玉.我國設施農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀、問題及發(fā)展對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(12):83-84.

[2]安建東,黃家興,吳杰.熊蜂授粉和蜜蜂授粉對設施番茄產(chǎn)量與品質的影響[C].第五屆生物多樣性保護與利用高新科學技術國際研討會暨昆蟲保護、利用與產(chǎn)業(yè)化國際研討會論文集,2005.

[3]安建東,黃家興,吳杰.設施農(nóng)業(yè)熊蜂授粉的效果及其機理探討[J].北方園藝,2006(4):82-83.

[4]劉新宇,高崇東,張建國,等.溫室番茄陜北密林熊蜂授粉試驗[J].西北園藝,2008(3):50-51.

[5]羅文華,程尚,戴榮國,等.熊蜂授粉對大棚蔬菜產(chǎn)量和品質的影響[J].長江蔬菜(學術版),2012(14):45-48. (責編:張宏民)endprint

摘 要:為了探討熊蜂授粉在設施櫻桃番茄上的應用效果,特開展了熊蜂授粉和激素授粉的對照試驗。試驗結果表明,熊蜂授粉可提高設施櫻桃番茄坐果率7.34%,單果重增加10.7%,產(chǎn)量增加26.3%,畸形果率降低27.67%;可溶性固形物、果形均有所改善。熊蜂授粉技術可顯著提高設施櫻桃番茄的產(chǎn)量和品質,增加設施櫻桃番茄的種植效益。

關鍵詞:熊蜂;激素;授粉;櫻桃番茄

中圖分類號 S641.2 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731(2014)08-85-02

隨著科學技術的發(fā)展和高新技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣泛應用,設施農(nóng)業(yè)得到了飛速發(fā)展,目前我國設施農(nóng)業(yè)面積已達250萬hm2,居世界首位,約占全球設施農(nóng)業(yè)總面積的85%,年產(chǎn)值達到2 000億元[1]。據(jù)統(tǒng)計,僅新疆生產(chǎn)建設兵團第十三師2012年溫室總面積就達到215.6萬m2,主要種植的農(nóng)作物有蔬菜、水果、花卉等,其中蔬菜種植以番茄為主。但由于設施溫室與外界隔離,缺乏自然授粉昆蟲,使蟲媒植物特別是反季節(jié)農(nóng)作物(蔬菜、水果)授粉受到嚴重影響,目前生產(chǎn)中主要采用激素授粉、人工振動授粉等輔助手段,這些方法雖都有一定的效果,但也存在果實畸形率高、勞動強度大等缺點,并且會產(chǎn)生藥物殘留,影響農(nóng)產(chǎn)品品質。

授粉技術是設施櫻桃番茄生產(chǎn)過程中的重要配套技術之一。20世紀80年代末,歐洲一些農(nóng)業(yè)發(fā)達國家利用熊蜂授粉技術,在設施茄果類蔬菜上,取得了理想的效果[2-3];最近幾年,我國在熊蜂授粉技術方面取得了較大的突破。本試驗采用熊蜂和激素為設施櫻桃番茄授粉,旨在探明2種授粉方法對設施櫻桃番茄產(chǎn)量和品質的影響,促進熊蜂授粉技術在設施農(nóng)業(yè)中的推廣應用。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 試驗于2013年3~6月在新疆兵團第十三師紅星一場設施基地進行。試驗熊蜂由新疆兵團農(nóng)業(yè)技術推廣總站提供,由荷蘭科伯特生物系統(tǒng)有限公司生產(chǎn),每群熊蜂工蜂數(shù)量約50只。試驗大棚為塑膜日光大棚,鋼架結構,面積667m2。櫻桃番茄品種為粉貝貝,由山東省壽光市宏偉種業(yè)有限公司從法國引進并培育,寬窄行種植,80cm+40cm起半高壟,安裝滴灌帶,覆蓋黑色地膜,株距30~35cm。

1.2 試驗設計 試驗設對照組(激素授粉組)和試驗組(熊蜂授粉組)2個組,每組設3個重復。選擇品種相同,定植時間一致,塑料日光大棚風口用40目防蟲網(wǎng)遮蓋,防止熊蜂飛逃和外界昆蟲進入,只有熊蜂進行授粉。

1.3 試驗方法

1.3.1 熊蜂放置 番茄第2穗花時,放置熊蜂,蜂箱水平置于大棚后墻上,蜂箱距地面1~1.5m,上方距離蜂箱30~60cm。用紙箱板遮蓋,晚間用棉被遮蓋防潮。

1.3.2 熊蜂管理 根據(jù)設施櫻桃番茄的開花情況,放置糖漿,設置清潔水源,隨時供給清潔飲水。

1.3.3 作物管理 試驗組要求管理一致,參照平常管理。噴灑農(nóng)藥時應選擇對蜜蜂安全的農(nóng)藥。用藥前1d傍晚熊蜂歸巢后關閉巢門,將熊蜂移出大棚,置于室內(nèi),保證通風和溫度,3d后方可移入棚內(nèi)進行正常授粉。

1.3.4 數(shù)據(jù)采集 采用隨機區(qū)組設計。盛果期采集第二穗果的果實,每個試驗區(qū)內(nèi)隨機選取3個點,每點10株,共30株,作為試驗數(shù)據(jù)采集植株,用作觀察和測試試驗數(shù)據(jù),每個試驗組設3個重復;采集記錄作物的坐果率、畸形果、種子數(shù)、單果重、果實縱橫徑、可溶性溶固形物含量等。

1.3.5 數(shù)據(jù)分析 試驗數(shù)據(jù)采用統(tǒng)計軟件DPS進行分析。

2 結果與分析

2.1 不同處理對坐果率、畸形果率、單果重及產(chǎn)量的影響 由表1可知,熊蜂授粉比激素授粉好,坐果率、果實種子數(shù)、單果重和產(chǎn)量均高于激素授粉組,畸形果率低于激素授粉組,并且都存在顯著差異。采用熊蜂授粉番茄坐果率提高7.34%,畸形果率降低27.67%,單果重增加10.7%,產(chǎn)量增加26.3%。

2.2 不同處理對果形和品質的影響 由表2可知,熊蜂授粉組的果實橫徑、果實縱徑均高于激素授粉組。其中,果實橫徑增加6.8%,且存在顯著差異;縱徑增加3.5%,不存在顯著差異。熊蜂授粉組的可溶性固形物含量低于激素授粉組,降低16.5%,且存在顯著差異。

3 結論與討論

3.1 熊蜂授粉可顯著提高設施櫻桃番茄的產(chǎn)量和品質 本研究表明,熊蜂授粉可提高設施櫻桃番茄坐果率7.34%,單果重增加10.7%,產(chǎn)量增加26.3%,同時可降低畸形果率27.67%,可溶性固形物、果形均有所改善。劉新宇等[4]利用密林熊蜂、激素授粉和空白對照的比較研究結果與本研究一致;羅文華等[5]利用熊蜂授粉和自然授粉比較研究結果也與本研究一致,該研究表明,采用熊蜂授粉番茄坐果率提高35.94%,畸形果率降低65.78%,單果質量增加22.31%,單株產(chǎn)量提高29.88%。

3.2 熊蜂授粉技術是生產(chǎn)綠色農(nóng)作物的重要措施 試驗表明,熊蜂授粉可顯著提高設施櫻桃番茄的經(jīng)濟效益,減少激素授粉的人工費用,是一項高效率、低成本、無污染的農(nóng)業(yè)技術措施。采用熊蜂授粉,避免了激素和農(nóng)藥的使用,是生產(chǎn)安全、高效農(nóng)產(chǎn)品的配套技術,符合綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求,對促進綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有十分重要的意義。因此,熊蜂授粉技術可以在設施農(nóng)業(yè)中廣泛推廣應用。

參考文獻

[1]張英,徐曉紅,田子玉.我國設施農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀、問題及發(fā)展對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(12):83-84.

[2]安建東,黃家興,吳杰.熊蜂授粉和蜜蜂授粉對設施番茄產(chǎn)量與品質的影響[C].第五屆生物多樣性保護與利用高新科學技術國際研討會暨昆蟲保護、利用與產(chǎn)業(yè)化國際研討會論文集,2005.

[3]安建東,黃家興,吳杰.設施農(nóng)業(yè)熊蜂授粉的效果及其機理探討[J].北方園藝,2006(4):82-83.

[4]劉新宇,高崇東,張建國,等.溫室番茄陜北密林熊蜂授粉試驗[J].西北園藝,2008(3):50-51.

[5]羅文華,程尚,戴榮國,等.熊蜂授粉對大棚蔬菜產(chǎn)量和品質的影響[J].長江蔬菜(學術版),2012(14):45-48. (責編:張宏民)endprint

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