何勝凱,李世奇,陳愷林,李 超,劉 洋,陳德華,李曉平,周學(xué)其
(1益陽市赫山區(qū)筆架山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站,湖南益陽413043;2湖南省水稻研究所,長沙410125;3益陽市赫山區(qū)農(nóng)業(yè)局,湖南益陽413002)
隨著人們生活水平的不斷提高,稻米品質(zhì)越來越受到消費(fèi)者的青睞,特別是優(yōu)質(zhì)香米備受消費(fèi)者歡迎。但是,目前湖南種植的優(yōu)質(zhì)稻品種多為普通優(yōu)質(zhì)稻,品質(zhì)達(dá)到國標(biāo)一等的優(yōu)質(zhì)稻品種特別是優(yōu)質(zhì)香稻品種種植面積較少。湘北提引灌區(qū)作為湖南省的重要產(chǎn)糧區(qū)域之一,在該區(qū)域示范推廣品質(zhì)優(yōu)異、產(chǎn)量高的香稻品種對于湖南省水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
農(nóng)香18是湖南省水稻研究所育成的一個(gè)常規(guī)遲熟晚秈新品種,2010年通過湖南省農(nóng)作物品種審定委員會審定,為一等優(yōu)質(zhì)稻品種。在國家糧食豐產(chǎn)工程項(xiàng)目支持下,2011年該品種引入湖南省益陽市赫山區(qū),連續(xù)3年示范種植,面積達(dá)到82.6 hm2。示范結(jié)果表明,農(nóng)香18具有耐旱、結(jié)實(shí)率高、分蘗力較強(qiáng)、株型適中、豐產(chǎn)性好、適應(yīng)性廣等特點(diǎn),適宜在湘北提引灌區(qū)作晚稻優(yōu)質(zhì)稻品種種植。
經(jīng)農(nóng)業(yè)部整建制高產(chǎn)創(chuàng)建專家組驗(yàn)收,2011年在核心示范區(qū)筆架山鄉(xiāng)中塘村試種的6.5 hm2農(nóng)香18,平均產(chǎn)量達(dá)到 6 453.0 kg/hm2,比同年種植的當(dāng)?shù)刂魍破贩N湘晚秈12號增產(chǎn)2.84%;2012、2013年分別在筆架山鄉(xiāng)中塘村、火田村、蘆花村及新興村進(jìn)行示范種植,示范面積分別達(dá)到了 36.6、39.5 hm2,比同年種植的湘晚秈 12號分別增產(chǎn) 3.66%、4.87%。2013年平均產(chǎn)量比2012年、2011年分別增加了1.86%、1.16%(表1)。表明農(nóng)香18在不同年份間能夠保持穩(wěn)產(chǎn),適宜在湘北提引灌區(qū)進(jìn)行大面積推廣種植。
表1 農(nóng)香18在益陽市赫山區(qū)的示范面積與產(chǎn)量表現(xiàn)
農(nóng)香18連續(xù)3年在湘北提引灌區(qū)種植,株高123.7 cm,大田每公頃有效穗數(shù) 282.5萬 ~301.3萬,成穗率 72.6%,穗長29.6 cm,每穗總粒數(shù)133.2粒,結(jié)實(shí)率86.5%,籽粒細(xì)長,充實(shí)度好,長寬比4.0,千粒重28.8 g。前期株型松緊適中,單株分蘗力和群體分蘗力均較強(qiáng),生長茂盛;中期根系發(fā)達(dá),吸肥吸水量大,葉色呈“淺綠”;成熟期劍葉直立,黃絲亮稈,不早衰,落色好,谷粒細(xì)長,脫粒性好,易機(jī)械收割,穎殼金黃較薄。
農(nóng)香18在湘北提引灌區(qū)做晚稻拋秧栽培,6月15日左右播種,7月中旬拋栽,8月10日左右進(jìn)入分蘗盛期,8月15日左右分蘗終止,9月13日始穗,9月16日齊穗,10月9日左右成熟,全生育期116 d左右。
農(nóng)香18屬于易感稻瘟病、白葉枯病品種,稻瘟病抗性為葉瘟9級、穗瘟9級、綜合評級7.9級;白葉枯病抗性為7級,不宜在稻瘟病重發(fā)區(qū)種植。但連續(xù)3年在益陽市赫山區(qū)較大面積示范種植,田間未發(fā)現(xiàn)稻瘟病。2012年9月25日對相鄰兩丘分別種植農(nóng)香18及湘晚秈12號的田塊進(jìn)行調(diào)查,農(nóng)香18田每公頃稻飛虱為120 324.5只,而湘晚秈12號田每公頃稻飛虱為143 549.5只,農(nóng)香18田稻飛虱數(shù)量比湘晚秈12號田低16.2%。連續(xù)3年大面積示范結(jié)果表明,農(nóng)香18田間抗性較好,較耐肥,耐旱,抗倒伏,稻飛虱發(fā)生輕。
采用集中育秧技術(shù)。一是統(tǒng)一秧田平整,冬前進(jìn)行翻耕烤坯;二是統(tǒng)一施用基肥,每公頃秧田統(tǒng)一施用永豐牌復(fù)合肥(N20-P8-K12)150 kg;三是統(tǒng)一育秧時(shí)間,集中在6月15日播種;四是統(tǒng)一浸種和拌種,用200倍強(qiáng)氯精液浸種消毒,催芽后用旱育保姆拌種,按每公斤旱育保姆拌稻種3~4 kg,邊包衣邊拌種邊播;五是統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn),于6月13日在基地對集中育秧的農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn);六是統(tǒng)一管理,保證秧廂寬度一致(1.5 m),擺盤數(shù)量一致,盤孔大小一致(308孔),每盤播種量基本一致(35 g左右),大田用種量一致(66 kg/hm2)。
農(nóng)香18屬于常規(guī)晚秈稻,分蘗力中等,每穗粒數(shù)低于雜交稻,故拋?zhàn)慊久纾岣邌挝幻娣e有效穗數(shù)是其高產(chǎn)的前提與基礎(chǔ)。
當(dāng)秧齡30 d左右,葉齡 3.5~4.0時(shí),帶肥拋秧,每公頃28.5萬~33.0萬蔸。采用分批拋秧,第一批撒拋全田總蔸數(shù)的80%~85%,第二批用本田剩余秧苗填補(bǔ)空缺,拋秧后1~2 d牽繩分廂,間隔4 m揀出一條30 cm寬的人行道,以便田間管理。實(shí)踐證明,每公頃拋秧密度在31.5萬蔸左右時(shí),有效穗數(shù)可達(dá)到447.3萬~488.3萬,產(chǎn)量最高。
根據(jù)農(nóng)香18株型特點(diǎn),采用分段施肥,做到重施基肥、適施追肥、控制穗肥。施肥量根據(jù)大田肥力水平而定,一般豐產(chǎn)田晚稻每公頃施純氮150 kg,基追蘗肥比例為6∶3∶1或5∶3∶2。
基肥應(yīng)多施腐熟有機(jī)肥,一般施雞糞3 500 kg/hm2與金正大包膜控釋肥(N 21-P9-K 18)480 kg/hm2作基肥;分蘗肥宜早施輕施,以能維持分蘗穩(wěn)步發(fā)生為度,減少無效分蘗的發(fā)生。一般于移栽后10~12 d追施尿素和鉀肥各 97.5 kg/hm2;穗肥應(yīng)根據(jù)孕穗期葉片退色情況進(jìn)行施用,早退多施、晚退少施、不退不施,以促進(jìn)后發(fā)分蘗成穗和每穗總粒數(shù)的增加,一般施用尿素和氯化鉀各32.5 kg/hm2。穗肥對產(chǎn)量和稻米品質(zhì)影響較大,應(yīng)特別慎重,用量過多易造成結(jié)實(shí)率下降和整精米率下降,必須依據(jù)田間長勢、長相、土壤氣候等綜合因素決定穗肥施用的時(shí)期和施用量。
實(shí)踐證明,在保證產(chǎn)量的前提下,間歇灌溉能明顯減少灌水量,提高水分利用率。農(nóng)香18屬于大穗大粒型品種,前期對水分要求不敏感,灌漿充實(shí)期較長,因此在水分管理上,應(yīng)采取分批分段間歇灌溉方式。拋秧立苗時(shí)期,田間保持1.0~1.5 cm水層,增加土壤溶氧量,促根長蘗;分蘗初期至分蘗盛期田間保持水層不低于1.5 cm,高峰苗期適時(shí)曬田控蘗,曬到葉色由深轉(zhuǎn)淡,白根露泥,田面腳踩不現(xiàn)印為宜,一般曬田7~10 d;拔節(jié)至抽穗揚(yáng)花期,采用干濕交替間歇灌溉,一般間隔3~5 d灌1次水,田間水深5~6 cm;抽穗揚(yáng)花期,保持田面水深不低于2 cm;灌漿至成熟期,灌“跑馬水”3~5 cm,增強(qiáng)根系活力,延緩根系衰老,防止植株早衰,延長有效光合期,增加粒重。
農(nóng)香18屬于易感稻瘟病、白葉枯病品種,病害防治對其高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)至關(guān)重要。在分蘗期、孕穗期用井岡霉素、春雷霉素防治稻瘟病、白葉枯病、紋枯病。
據(jù)對農(nóng)香18病蟲害防治情況調(diào)查,在拔節(jié)孕穗期每公頃用康寬(氯蟲苯甲酰胺)150 g、70%吡蚜酮120 g、井岡霉素水劑600 mL和愛苗150 mL對水450 kg防治卷葉螟、二化螟、稻飛虱。在稻飛虱大發(fā)生年份每公頃用井岡霉素10.5 L對水300 kg追防1次。
分蘗期每公頃用12%拋禾好1 200 g混合追肥混撒,防除田間雜草。拋秧后25 d,對殘留稗草、千金子等雜草用5%稻杰懸浮劑600 mL/hm2加10%千金乳油600 mL/hm2防除1次。實(shí)踐證明,通過科學(xué)防治病蟲草害,紋枯病、稻瘟病、白葉枯病病蔸率可分別控制在8%、10%、3%以下,基本無草害。
[1]李世奇,陳愷林,劉功朋,等.中早39在湘北提引灌區(qū)的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].作物研究,2013,27(1):51-53.
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