王炳真

“今天挖掘機就要來了，我準備在這下面再建一個1000平方米的商品蛙池?！?013年年末的一天，貴州省榕江縣兩汪鄉(xiāng)元帥村的女青年田葦站在自己辛勤修建的原生態(tài)石蛙養(yǎng)殖場里，向筆者介紹說。

田葦，兩汪鄉(xiāng)一位土生土長的侗族姑娘，20世紀90年代，她離家南下，到海南打工。2000～2007年，她又到溫州從事茶葉種植；2008年，她放棄茶葉種植到石蛙養(yǎng)殖技術(shù)培訓班學習；2010年，她謝絕高薪聘請，毅然返鄉(xiāng)；2012年，她開始籌建石蛙養(yǎng)殖場……一路走來，一路坎坷。

“我覺得家鄉(xiāng)的自然資源豐富，適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，再看看家鄉(xiāng)與以前一樣依舊落后，我就想把自己學到的養(yǎng)蛙技術(shù)利用起來，帶動當?shù)厝罕姲l(fā)展石蛙養(yǎng)殖業(yè)。”田葦說，“在黨委、政府和當?shù)貗D聯(lián)、金融部門的支持下，我已經(jīng)投入三十多萬元，建成3個成蛙池、15個孵化池，安裝了變壓器，還修建了一棟辦公樓?！?/p>

田葦?shù)氖莛B(yǎng)殖場目前已經(jīng)開始放養(yǎng)石蛙。她說，商品蛙池年產(chǎn)石蛙將達到6000千克，按現(xiàn)在的市場價每千克150元計算，年產(chǎn)值將達到九十萬元左右，市場前景非常好。

據(jù)了解，石蛙肉質(zhì)松軟鮮嫩，性味甘平，富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分，脂肪少，易消化，營養(yǎng)價值甚高，食之有清火、明目、化瘡、滋補健身之功效，是市場稀缺的上等食品原料，需求量較大。田葦所建的養(yǎng)殖場地處雷公山深處，那里有野生石蛙生存，自然條件非常好。放養(yǎng)的石蛙冬眠后到2014年春天就可以投入市場，產(chǎn)生效益。

“我對石蛙養(yǎng)殖前景非?？春谩！碧锶斦f，“養(yǎng)殖成功后，我將用我所學到的技術(shù)指導鄉(xiāng)親們一起養(yǎng)殖，走共同致富之路?！?/p>

（作者聯(lián)系地址：貴州省榕江縣委組織部 郵編：557200）