歐陽主星 李雪峰

摘 要 為了解高中學生對生物安全現(xiàn)象的態(tài)度和理解程度以及教師對生物安全教育內(nèi)容的關(guān)注程度與處理方式，本研究分別對廣州市部分學生和老師進行了調(diào)查。結(jié)果顯示，學生對部分生物安全問題能持較為正確的觀點，而教師對生物安全教育內(nèi)容的處理比較被動;主要與師生對相同問題的理解一致性、差異性并存有關(guān)。建議教師要注重專業(yè)素質(zhì)的提升的同時培養(yǎng)高中階段學生的生物安全素養(yǎng)。

1 問題的提出

當前我國正處于社會轉(zhuǎn)型過程中，隨著社會的發(fā)展和人類對人與自然和諧共處的理念與必要性的進一步同化，生物安全已是社會關(guān)注的話題，網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達也推動民眾對生物安全問題的關(guān)注。對學校教育而言，國內(nèi)外中學生物學課程都關(guān)注到了生物安全問題。根據(jù)新課標編制的國內(nèi)五個版本的高中生物教材也都對生物安全進行了專題介紹。人教版高中生物教材《選修3·現(xiàn)代生物科技專題》中專門對此問題進行了探討。

生物安全包括三方面的內(nèi)容：人類的健康安全、人類賴以生存的農(nóng)業(yè)生物安全、生物多樣性安全，即各種生物正常的生存和發(fā)展以及人類生命和健康不受侵害和損害的一種狀態(tài)。這也是保護生物安全的目的所在。而當前生物安全所受的影響主要包括：現(xiàn)代生物技術(shù)活動和轉(zhuǎn)基因活生物體的商品化活動、外來物種入侵問題、生物武器擴散、生物恐怖威脅、重大傳染病危害、異常突發(fā)疫情、環(huán)境污染等方面，廣泛存在于農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)境、衛(wèi)生等各個領(lǐng)域。

對中學生進行生物安全教育，旨在讓他們在對已有的生命科學基礎(chǔ)知識掌握的基礎(chǔ)之上，引導他們理性思考生物技術(shù)對人類的影響，積極參與生物安全相關(guān)社會問題的討論，形成質(zhì)疑、求實的科學態(tài)度，培養(yǎng)學生的批判性思維，促使學生的身心全面發(fā)展。

為了解高中學生對生物安全知識的所知情況，了解他們對生物安全事件的態(tài)度，對生物安全的理解程度以及了解教師對生物安全教育內(nèi)容的關(guān)注程度與處理方式，本研究分別對廣州市某中學高中學生和廣州市高二生物教師進行了調(diào)查。

2 調(diào)查的對象與方法

采用自制問卷進行了“高中生對生物安全了解情況調(diào)查問卷”的調(diào)查，問卷共包括32個選擇題，包括學生對生物安全的一般理解、轉(zhuǎn)基因技術(shù)與基因治療安全性、克隆技術(shù)與干細胞技術(shù)安全性、器官移植與輸血安全、生物武器、生物入侵六個維度的問題。共發(fā)出問卷315份，回收249份，回收率為79.12%。剔除4份無效問卷，獲得有效問卷245份，其中高三共81份，占33.1%;高二共101份，占41.2%;高一共63份，占25.7%。

利用廣州市高二生物教研的機會，針對廣州市高二生物教師進行了“生物安全教育內(nèi)容的關(guān)注程度與處理方式”的問卷調(diào)查，包括教師對生物安全的一般理解、教師對生物安全教育的理解程度、教師在教學中的處理方式、生物安全教育對教師和學生的影響、生物安全教育影響因素五個維度，發(fā)出問卷97份，回收有效問卷68份，回收率70.1%。

3 調(diào)查結(jié)果與分析

本研究對學生和生物教師單獨進行了調(diào)查，據(jù)此了解學生和教師的取向;不同問卷中包括兩個相同的問題，這樣可以了解學生和老師面對相同問題的不同看法。

3.1 學生對生物安全的認識

問卷從學生對生物安全的一般理解、轉(zhuǎn)基因技術(shù)與基因治療安全性、克隆技術(shù)與干細胞技術(shù)安全性、器官移植與輸血安全、生物武器、生物入侵六個方面進行了調(diào)查。從調(diào)查結(jié)果可知，學生對生物安全知識的了解主要來源于廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體，大部分學生對“生物安全”具體內(nèi)容尚屬一知半解。

3.1.1 學生對生物安全的一般理解

學生對“生物安全”這一詞了解，44.9%的學生回答“聽說過，但不知道它是研究什么的”，27.9%的學生回答“了解并知道它的大概研究內(nèi)容”，而25.9%的學生回答“在此之前從未聽說過”。

對“生物安全”有關(guān)知識的了解，學生中49.4%來自廣播、電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體，43.3%來自教師、課本及有關(guān)參考資料，6.9%來自家長、同學、朋友，0.8%來自其他途徑。

對于人類與環(huán)境的關(guān)系，有81.8%的學生認為現(xiàn)在自然環(huán)境的形成是生命與自然環(huán)境長期作用的結(jié)果，人應(yīng)該與環(huán)境和諧共處，維持其可持續(xù)發(fā)展;說明學生很希望人與自然和諧相處。

對發(fā)展科學、科學技術(shù)的態(tài)度，學生中57.1%認為科學研究是無禁區(qū)的，但科學技術(shù)的應(yīng)用應(yīng)該考慮利弊得失，27.9%認為只要對人類有益，就應(yīng)該研究、發(fā)展，不能圖一時之利，置人和其他生物的安全于不顧。而對目前出現(xiàn)的生物安全問題，有74.1%的學生主張立法解決，說明學生的法治意識強烈，14.6%的學生認為應(yīng)順其自然，8.9%的學生不知道如何辦。

3.1.2 轉(zhuǎn)基因技術(shù)與基因治療安全性

有關(guān)轉(zhuǎn)基因技術(shù)安全性的調(diào)查中，30%的學生認為轉(zhuǎn)基因技術(shù)不安全，僅28.3%認為轉(zhuǎn)基因技術(shù)安全，40.1%不知道轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全與否;而對轉(zhuǎn)基因食品的調(diào)查中，53.8%不太相信轉(zhuǎn)基因食品可能帶有作物自動產(chǎn)生的殺蟲劑等有害物質(zhì)，57.1%認為應(yīng)該限制開發(fā)轉(zhuǎn)基因食品;對基因治療的調(diào)查中，53.8%的學生不太理解基因治療的涵義，高達71.7%認為基因治療是不安全的，應(yīng)該制定相應(yīng)法規(guī)約束，甚至沒有必要發(fā)展。由此可見，學生對轉(zhuǎn)基因技術(shù)、轉(zhuǎn)基因食品、基因治療等方面的認識存在一定的偏差，需要教師在有關(guān)轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其安全性的教學中正確引導學生對這些技術(shù)的認識，提高學生的生物學素養(yǎng)，形成正確的觀點。

3.1.3 克隆技術(shù)與干細胞技術(shù)安全性

有關(guān)克隆和干細胞技術(shù)的調(diào)查中，學生中55.9%認為克隆是指通過無性繁殖產(chǎn)生新的生物個體;57.5%認為胚胎干細胞有助于根治很多疑難雜癥，是一種挽救生命的慈善行為;40.9%認為干細胞移植術(shù)既能解決移植器官不足問題，又可避免病人身體排異反應(yīng);75.3%認為要以法律形式禁止瘋狂的科學家克隆人，說明學生通過各種媒體對克隆技術(shù)有一定的了解，但有85.4%對克隆技術(shù)不能確定給人類帶來的益處和害處究竟哪個大。涉及“治療性克隆、生殖性克隆”這種專業(yè)術(shù)語時，僅有40.9%能區(qū)分它們的差別。可見，學生對克隆技術(shù)的了解程度高于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，但對克隆技術(shù)的安全性表示擔憂。

3.1.4 器官移植與輸血安全

學生對器官移植和輸血的認識中，57.9%的學生認為異種器官移植為許多疾病的治療開辟了新的道路，相應(yīng)有26.3%認為要禁止研究異種器官移植。雖然輸血也存在風險，但仍有61.5%認為輸血是一種對疾病的治療方式，是有利的;僅有15%認為輸血會將他人的東西輸進自己的身體，風險很大。說明大部分學生對異種器官移植和輸血是認同的。

3.1.5 生物武器

68.4%的學生反對研究和使用任何生物武器，78.1%的學生認為使用生物武器是人類的災(zāi)難。說明大部分學生愛好和平，不希望發(fā)生戰(zhàn)爭中出現(xiàn)生物武器。而61.5%的學生認為基因武器能攻擊特定基因組成的種族或人群，其殺傷力難以估量，這源于學生從各種媒體上對基因武器的了解。

3.1.6 生物入侵

巴西龜、紅火蟻、食人魚、水葫蘆等生物都屬于入侵生物。對于買巴西龜放生的做法，53%認為“不可以，會嚴重危害環(huán)境”，32.8%“不清楚買巴西龜放生給環(huán)境帶來的后果”，還有13.8%的學生竟然認為“放生巴西龜是對物種的保護，具有環(huán)保意識”。對于薇甘菊的調(diào)查中，56.3%的學生第一次聽說薇甘菊，僅有32.4%的學生認為薇甘菊是有害藤本植物，會絞殺其他植物，甚至10.1%的學生認為薇甘菊是一種道路綠化植物。對水葫蘆的調(diào)查中，28.3%的學生認為水葫蘆是作為一種花卉引入中國的，27.1%不清楚水葫蘆是如何進入中國的，只有42.1%知道水葫蘆是作為豬禽飼料引入。

有關(guān)生物入侵的調(diào)查中，25.1%的學生對于生物入侵只是聽說過，但不清楚含義。說明學生對生物入侵的認識大多停留在表面，不清楚具體危害的程度，由此看來急需對學生進行這方面的教育。

3.2 教師和學生對“生物安全”相同問題的認識

兩份問卷設(shè)置了兩個相同的問題，同時對教師和學生進行了調(diào)查。從表1可見，超過90%的學生與教師普遍認可轉(zhuǎn)基因技術(shù)、生物入侵、生物武器這三項涉及生物安全知識。而干細胞技術(shù)、克隆技術(shù)、器官移植、基因診斷與治療這四項也涉及生物安全知識，學生的認可度比老師高10%以上，僅有輸血這一項學生的認可度低于老師，可能原因是教師考慮問題比學生顯得謹慎。生物安全往往有對錯之分，而試管嬰兒、設(shè)計試管嬰兒、胚胎移植、代孕、安樂死、基因歧視六項屬于生物倫理學范疇，但是學生對前五項的選擇率均超過50%，基因歧視這一項教師的選擇率竟然高于學生，說明老師和學生對生物安全所包括的具體內(nèi)容都沒有深入了解。

從表2可以看出，在生物安全知識的了解程度上，“一般了解”占多數(shù)，但教師（60.3%）顯得比學生（45.5%）更為保守。

3.3 教師對生物安全教育的認識

接受調(diào)查的教師中，男教師占32.4%，女教師占67.6%;教齡1～5年的教師為26.5%，6～10年的為35.3%，11～15年的為10.3%，16年以上的為27.9%。

3.3.1 教師對“生物安全教育”的理解程度

對高中學生進行生物安全教育，55.9%認為“非常重要”，39.7%認為“一般重要”，僅4.4%認為“不太重要”。對于選修3教材中專門開設(shè)“生物技術(shù)的安全性與倫理問題”，95.6%認為“可以開闊學生的眼界”，10.3%認為“對生物教學沒有任何促進”，2.9%認為“高考不考，不需要講”。說明老師們對開展生物安全教育這個問題持肯定態(tài)度。

對高中學生進行生物安全教育，69.1%認為對自己的教學工作“有一定的幫助”，13.2%認為“非常有幫助”，11.8%覺得“說不清”，僅5.9%認為“沒有什么幫助”;另外，教師認為生物安全教育可以明顯促進學生學習興趣、創(chuàng)新思維和合作學習，但對學生的學習能力和學習成績的促進作用不大。

3.3.2 教師在教學中的處理方式

在“生物技術(shù)的安全性與倫理問題”的教學方式上，教師有45.6%“以自己單純講授教材內(nèi)容為主”的方式，29.4%“以學生課堂自學為主”的方式，13.2%“以學生自主進行課堂展示、討論交流等活動為主”，僅有11.8%“講授，但會運用視頻、圖片、實例等多媒體的方式充實教學內(nèi)容”的方式。可見，這部分內(nèi)容在老師心目中顯得不太重要，采取的方式相對單一。

對于“生物技術(shù)的安全性與倫理問題”的課時處理，教師中僅有45.6%“按教參規(guī)定的課時和要求開設(shè)”，27.9%希望“觀摩市教研會上優(yōu)秀教師的示范課”，14.7%選擇“由科組安排”，11.8%“老師不講，讓學生自學”，11.8%“參考其他學校的處理方式”，5.9%“按原來的做法”。

3.3.3 影響開展“生物安全教育”的因素

影響教師對學生開展生物安全教育的原因，權(quán)重由高到低依次是課時、教師、學生、教材、學校的態(tài)度。第一，相對更重要、任務(wù)更重的高考內(nèi)容，這部分內(nèi)容不太重要，教師不愿意花很多時間和精力去學習;第二，教師本身“個人動力不足，缺乏生物安全教育的意識”;第三，生物安全問題所涉及的范圍廣泛，而且很多問題沒有準確答案，如果教師背景知識儲備不足，沒有專家指導，在課堂教學過程中比較難以把握;第四，學生對“教材所提供的素材”缺乏興趣，積極性不高，教師也就不想花精力在此;第五，學校領(lǐng)導不支持教師在不重要的內(nèi)容上費力。

4 結(jié)論與建議

4.1 結(jié)論

① 學生對生物武器、器官移植與輸血安全等問題，能持較為正確的觀點。這說明，經(jīng)過多年的學習、教育以及生活中的耳濡目染，他們對一些問題、事件有了相對一致和穩(wěn)定的看法、態(tài)度，而且與當今社會的主流相一致，說明他們的人生觀、世界觀已經(jīng)基本確立。而對轉(zhuǎn)基因、克隆、生物入侵等方面的理解存在偏差與誤讀，說明學生在對一些較復雜、專業(yè)性較強的問題上，缺乏理性分析，這不利于科學的發(fā)展、技術(shù)的進步、個人的成長。因此，在高中進行生物安全方面的教育迫在眉捷。

② 在教師和學生對“生物安全”相同問題的理解上，教師沒有弄明白的生物安全的問題，往往學生更加不清楚。因此，急需教師通過學習進行自我提升，再通過課堂教學澄清這些概念，讓學生弄懂。

③ 教師對生物安全教育內(nèi)容的處理，比較被動，處于兩難境地。教師普遍認識到生物安全教育對高中學生很重要，能夠提升學生的學習興趣、創(chuàng)新思維和合作學習，擴大學生的知識視野，而且對自己的專業(yè)教學有幫助，但還是不愿意花太多時間在該內(nèi)容上。

4.2 建議

4.2.1 培養(yǎng)高中生的生物安全素養(yǎng)

本研究認為，生物安全素養(yǎng)包括具備生物安全知識儲備、尊重事實的態(tài)度、邏輯思維能力和懷疑精神。對高中生而言，有了一定的獨立思考和邏輯思維能力，需要教師傳授基本的生物安全知識和生物安全事實，使學生能夠理清生物安全現(xiàn)象和本質(zhì)之間的關(guān)系。另外，從本研究可見，媒體在生物安全教育中處于重要地位，而學生從媒體上獲取的生物安全知識，真?zhèn)尾⒋?，因此，教師?yīng)引導學生，教會學生善于懷疑并辨別信息來源的真實性，充分發(fā)揮媒體在教學活動中的積極作用，為教學服務(wù)。

4.2.2 教師要注重專業(yè)素質(zhì)的提升

高中生物教師要實時更新自己的專業(yè)知識，廣泛涉獵，充分發(fā)揮學科優(yōu)勢，有的放矢地對高中生進行生命安全教育。在課堂教學、實驗教學、課外活動、社會實踐、探究性學習等過程中通過知識的傳播、滲透等多種方式，引導、啟發(fā)學生形成正確的生物安全觀。同時，在這些過程中運用視頻、圖片、實例等多媒體的方式效果會更好。

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