單芳勝+郟云生+張友忠

摘要 介紹了蒙城縣“噸糧縣”創(chuàng)建工作的內(nèi)容、氣候條件及產(chǎn)量表現(xiàn)，并總結(jié)了其采取的工作措施，以期促進糧食的高產(chǎn)。

關鍵詞 “噸糧縣”；創(chuàng)建工作內(nèi)容；氣候條件；產(chǎn)量表現(xiàn)；工作措施；安徽蒙城

中圖分類號 F762.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）07-0089-02

蒙城縣地處安徽省西北部，隸屬亳州市。國土面積2 091 km2，糧食生產(chǎn)以小麥和玉米為主，連續(xù)8年被評為“全國糧食生產(chǎn)先進縣”。2013年，全縣10.2萬hm2小麥平均產(chǎn)量7 575.0 kg/hm2，7.36萬hm2玉米平均產(chǎn)量7 502.7 kg/hm2，全縣糧食總產(chǎn)達150萬t，成功創(chuàng)建“噸糧縣”，填補了安徽省“噸糧縣”的空白。為搞好“噸糧縣”建設，在蒙城縣委、縣政府的領導下，廣大專業(yè)技術人員狠抓技術研究，深入開展技術指導，搞好技術培訓，落實關鍵技術，較好地完成了各項任務，為保證國家糧食安全、增加農(nóng)民收入發(fā)揮了重要作用。

1 創(chuàng)建工作的內(nèi)容

1.1 開展技術研究

蒙城縣以該縣農(nóng)業(yè)科技示范場為中心，積極開展小麥、玉米試驗研究。2012—2014年共開展試驗研究25項，主要研究有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)廣適小麥玉米新品種篩選、小麥玉米超高產(chǎn)栽培途徑研究、小麥玉米主推品種配套栽培技術研究、小麥玉米高產(chǎn)栽培農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合技術研究、秸稈周年全量還田培肥地力技術研究、小麥玉米隱性災害防控與抗逆穩(wěn)產(chǎn)綜合技術研究、小麥玉米肥水高效利用技術研究、小麥超高產(chǎn)標準化生產(chǎn)技術集成示范、玉米化控防倒及種植密度試驗研究、小麥赤霉病防治效果試驗等。內(nèi)容涵蓋小麥、玉米新品種篩選及土肥、植保、農(nóng)機等綜合性栽培技術研究試驗，為“噸糧縣”建設提供了充足的技術保障。

1.2 落實關鍵技術

小麥品種以抗寒、抗倒、抗病等抗逆性強的半冬性品種為主，如良星66、濟麥22、煙農(nóng)5158、山農(nóng)20、煙農(nóng)19、煙農(nóng)5286等。小麥主推技術包括：①測土配方施肥技術。施純N 270 kg/hm2、P2O5 90～120 kg/hm2、K2O 150 kg/hm2、ZnSO4 22.5 kg/hm2。將有機肥、磷肥、鉀肥、微肥作基肥一次性施入，氮肥基追比為5∶5。追肥時期在小麥拔節(jié)期。抽穗至灌漿期，結(jié)合防治病蟲，葉面噴肥2次。②種子包衣技術。用40%甲基異柳磷乳油100 mL+20%粉銹寧75 g+水3 kg拌麥種50 kg，拌后堆悶2～3 h后拌種。③科學播種技術。做到適墑、適期、適量、適深播種。煙農(nóng)19播期在10月初至10月15日，基本苗180萬～225萬根/hm2，播種量135～150 kg/hm2；播深3～5 cm，行距20～22 cm。④化學調(diào)控技術。對壯苗和生長偏旺的麥田，于起身期噴施壯豐安525～600 mL/hm2，控制小麥基部節(jié)間長度，防治后期倒伏。⑤病蟲害綜合防治技術。在實施種子包衣或藥劑拌種的基礎上，春季拔節(jié)前和抽穗揚花期根據(jù)植保站的預測預報，分別做好對紋枯病、葉銹病和赤霉病、麥蜘蛛的防治，對局部發(fā)生吸漿蟲、穗蚜危害，做好防治工作。⑥秸稈還田技術。禁止焚燒小麥秸稈，推廣免耕直播技術，實行秸稈還田。

玉米選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)緊湊耐密植品種鄭單958、中單909、偉科702、登海605、隆平206等。主推技術包括：①單粒機械板茬播種技術。②合理密植技術。緊湊型玉米品種留苗6.00萬～6.75萬株/hm2，緊湊大穗型品種留苗6.00萬根/hm2。③測土配方施肥技術。產(chǎn)量12 t/hm2地塊，需施純N 360～375 kg/hm2、P2O5 120～150 kg/hm2、K2O 300～360 kg/hm2（折合尿素780～840 kg/hm2、標準過磷酸鈣840～945 kg/hm2、硫酸鉀375～420 kg/hm2），高肥地取低限指標，中肥地取高限。另外，增施ZnSO4 15 kg/hm2。④病蟲草綜合防治技術。⑤適時收獲技術。玉米成熟期即籽粒乳線基本消失、基部黑層出現(xiàn)時收獲。⑥秸稈還田技術。玉米收獲后，嚴禁焚燒秸稈，及時進行秸稈還田。

2 氣候條件

小麥播種至越冬前，土壤墑情較好，氣溫正常，有利于小麥苗期生長。越冬期氣溫比常年同期偏高，加上土壤墑情較好，品種凍害較輕。進入返青后，拔節(jié)較早。3月8—9日最高氣溫28 ℃，拔節(jié)加快，但3月中下旬至4月上旬氣溫偏低，小麥節(jié)間縮短。4月7日最低氣溫0 ℃左右，造成部分品種出現(xiàn)低溫冷害現(xiàn)象。

玉米播種至7月15日無有效降雨，7月15—22日持續(xù)陰雨，解決旱情。7月24日至8月3日各品種陸續(xù)進入抽雄授粉期，土壤墑情適宜（期間7月31日至8月3日夜間降雨），但氣溫偏高。7月24日至8月23日，蒙城縣持續(xù)晴熱高溫天氣，特別是8月3—20日每天最高氣溫均在35 ℃以上，極端最高氣溫達37～39 ℃，對玉米生長造成不良影響，晴熱高溫導致玉米發(fā)育、授粉受阻，產(chǎn)生熱害，具體表現(xiàn)為少數(shù)品種空稈、禿頂、缺粒、缺行。8月23日后氣候趨于正常。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 小麥

蒙城縣自測產(chǎn)量：2013年5月25—27日蒙城縣農(nóng)委組織縣專家組，對全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)小麥測產(chǎn)驗收。平均有效穗數(shù)684.3萬穗/hm2，穗粒數(shù)32.76粒，千粒重40.00 g，理論產(chǎn)量8 967 kg/hm2，8.5折產(chǎn)量7 621.95 kg/hm2。

專家驗收產(chǎn)量：2013年6月1日省專家組根據(jù)蒙城縣自測自驗辦法，按照50%的比例，全面隨機抽驗驗證。平均有效穗數(shù)678萬穗/hm2，穗粒數(shù)32.80粒，千粒重40.00 g，理論產(chǎn)量8 895.3 kg/hm2，8.5折產(chǎn)量7 561.0 kg/hm2。

3.2 玉米

蒙城縣自測產(chǎn)量：2013年9月14—15日蒙城縣農(nóng)委組織縣專家組，對全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)玉米測產(chǎn)驗收。平均有效穗數(shù)58 680穗/hm2，穗粒數(shù)492粒，千粒重320 g，理論產(chǎn)量9 238.5 kg/hm2，8.5折產(chǎn)量7 852.73 kg/hm2。專家驗收產(chǎn)量：2013年9月17日省專家組根據(jù)蒙城縣自測自驗辦法，按照50%的比例，全面隨機抽驗驗證。平均有效穗數(shù)60 495穗/hm2，穗粒數(shù)466粒，千粒重320 g，理論產(chǎn)量9 021 kg/hm2，8.5折產(chǎn)量7 667.85 kg/hm2。

4 采取的工作措施

4.1 加強組織領導

一是縣成立糧食“噸糧縣”創(chuàng)建工作領導小組，縣政府分管副縣長任組長，縣委辦、縣政府辦、縣農(nóng)業(yè)委員會、縣財政局、農(nóng)業(yè)開發(fā)辦公室、縣科技局、縣農(nóng)機局、縣農(nóng)科教辦公室、縣科協(xié)、縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室、縣農(nóng)技推廣中心和鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負責人為成員。領導小組主要負責創(chuàng)建活動的重大決策、組織協(xié)調(diào)和管理，部署督查各項工作進展情況[1]。領導小組下設辦公室和技術指導組，辦公室設在縣農(nóng)委，農(nóng)委主任任辦公室主任，辦公室具體負責糧食“噸糧縣”創(chuàng)建活動實施工作。二是縣農(nóng)委成立糧食“噸糧縣”創(chuàng)建工作專家技術指導組。縣農(nóng)技中心主任任技術指導組組長，農(nóng)技中心副主任任副組長，農(nóng)科所、糧油站、土肥站、植保站負責人為成員。技術指導組主要職責是負責小麥高產(chǎn)攻關技術培訓、指導、試驗、示范，落實各項技術管理措施。同時聘請省農(nóng)科院專家為技術顧問。三是農(nóng)業(yè)、農(nóng)機、水利、糧食等部門各司其職，密切配合。共同搞好服務，確保創(chuàng)建工作順利實施[2]。

4.2 開展技術宣傳與培訓

組織和布署農(nóng)技人員深入農(nóng)戶，開展技術宣傳、培訓和指導[3]。通過會議、廣播、電視、觀摩、資料、報紙等多種形式和媒體廣泛宣傳小麥玉米高產(chǎn)創(chuàng)建的相關知識，技術人員培訓到村、到戶；強化技術指導，在小麥玉米生育的關鍵時期舉辦現(xiàn)場觀摩會，輔射帶動周邊村民；安排科技人員深入田間地頭，手把手、面對面進行技術指導，把關鍵技術落到實處[4]。

4.3 建立創(chuàng)建考核獎懲制，狠抓示范帶動

制定創(chuàng)建活動工作責任制，確定目標任務，建立考核體系。2013年全縣共建立小麥、玉米各90個萬畝片、60個千畝方、20個超高產(chǎn)百畝點。所有萬畝片、千畝方、百畝點，嚴格按照“五有”標準和“五統(tǒng)一”服務，做到建一片、成一片、亮一片、鞏固一片、帶動一片，真正發(fā)揮高產(chǎn)示范輻射周邊的作用。

5 參考文獻

[1] 蔡瑞國.氮素水平對專用小麥產(chǎn)量、品質(zhì)的影響及其生理基礎[D].泰安：山東農(nóng)業(yè)大學，2005.

[2] 喬玉強，曹承富，趙竹，等.淮北地區(qū)超高產(chǎn)小麥品種資源篩選及其生理特性分析[C]//2009年中國作物學會學術年會論文摘要集，2009.

[3] 張偉，王穎，王金華.玉米標準化生產(chǎn)技術規(guī)程[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（2）：148.

[4] 任大勤，李貞，趙杰.黃淮海夏玉米高產(chǎn)栽培技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2006（11）：26-27.