周明

摘 要：本文總結(jié)了構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)的積極意義，分析了農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)建設(shè)的主要目標(biāo)、服務(wù)項(xiàng)目及建成后應(yīng)承擔(dān)的服務(wù)任務(wù)。最后分析國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)的成功案例、展望了農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)的發(fā)展趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)；構(gòu)建目標(biāo)；服務(wù)任務(wù)

當(dāng)前，我國農(nóng)產(chǎn)品交易渠道還是沿襲以往的單邊市場(chǎng)模式，這就使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)與市場(chǎng)之間的供求信息不對(duì)稱，最終使得農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)過大。而構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)平臺(tái)，是降低交易成本、維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品交易秩序、保持價(jià)格平穩(wěn)、優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品資源配置的最有效途徑。

1 構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)的積極意義

農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)建設(shè)的目的是優(yōu)化當(dāng)前的流通體系，簡(jiǎn)化農(nóng)產(chǎn)品交易環(huán)節(jié)及成本，確保農(nóng)民增收及農(nóng)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的積極作用，主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

第一，可降低流通成本。農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)建成后，可大幅簡(jiǎn)化產(chǎn)品交易環(huán)節(jié)，簡(jiǎn)化流通程序，因此可大幅減少農(nóng)產(chǎn)品交易中的實(shí)踐成本及運(yùn)輸保鮮成本，也可降低交易中介的經(jīng)營費(fèi)及利潤抽成。

第二，可便捷地獲取農(nóng)業(yè)信息。借助現(xiàn)代化的先進(jìn)信息技術(shù)，多農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格與供求關(guān)系進(jìn)行收集與發(fā)布，可通過物流配送及農(nóng)產(chǎn)品銷售基地，為各個(gè)地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品樹立良好的品牌形象，并開頭更廣闊的網(wǎng)絡(luò)交易渠道，并大幅增加銷售量。農(nóng)產(chǎn)品營銷人員借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)獲得豐富的市場(chǎng)供求信息，借助對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中各類農(nóng)產(chǎn)品信息進(jìn)行全面了解與分析，從而制定科學(xué)、合理的生產(chǎn)與經(jīng)營策略。

第三，可擴(kuò)大農(nóng)業(yè)特產(chǎn)的交易范圍。由于受傳統(tǒng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響，當(dāng)前很多農(nóng)產(chǎn)品只在生產(chǎn)地這一極小的區(qū)域進(jìn)行銷售活動(dòng)，就使得很多農(nóng)產(chǎn)品不能擴(kuò)大影響力并實(shí)現(xiàn)優(yōu)化配置。比如，淮安地區(qū)就是一個(gè)物產(chǎn)豐富的農(nóng)產(chǎn)品大市，出產(chǎn)有很大土特產(chǎn)，假如這些土特產(chǎn)只銷售于該地區(qū)的話，供求比例會(huì)嚴(yán)重失調(diào)，這就會(huì)大大降低農(nóng)產(chǎn)品的銷售量及利潤。所以，借助構(gòu)建的農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)，可將該地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到其他省市甚至國外?？梢?，建立農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)可有效拓展地方土特產(chǎn)的銷售區(qū)域，從而增加農(nóng)產(chǎn)品的銷售量，進(jìn)而帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速、可持續(xù)發(fā)展。

第四，有利于多元化銷售農(nóng)產(chǎn)品。網(wǎng)絡(luò)化農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)的建立，使得農(nóng)產(chǎn)品銷售不再局限于以往的實(shí)體店鋪，可打破時(shí)間與空間的限制，隨時(shí)都能向各個(gè)省市地區(qū)甚至國外的客戶推銷自己的產(chǎn)品?？梢?，網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)的構(gòu)建，使得農(nóng)產(chǎn)品交易更為高效與便捷。

第五，可加強(qiáng)政府機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的督導(dǎo)能力及決策能力。農(nóng)產(chǎn)品管理部門可借助農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)為農(nóng)戶及農(nóng)產(chǎn)品需求者提供豐富的供求信息，使農(nóng)產(chǎn)品需求者可全面了解農(nóng)產(chǎn)品德品牌、產(chǎn)地及交易信息，勢(shì)必會(huì)加強(qiáng)政府部門對(duì)農(nóng)業(yè)的管理及督導(dǎo)，進(jìn)而提高農(nóng)業(yè)發(fā)展決策的合理性及科學(xué)性。

2 農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)建設(shè)的總目標(biāo)

為了使農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)更好地為農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品用戶及經(jīng)銷商提供各種服務(wù)，該平臺(tái)建設(shè)之前應(yīng)制定一個(gè)合理的、科學(xué)的總目標(biāo)，為平臺(tái)的構(gòu)建指明方向。農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)建設(shè)的總目標(biāo)應(yīng)包含以下幾點(diǎn)：

第一，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品交易公共平臺(tái)。借助現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)，研發(fā)出功能強(qiáng)大、簡(jiǎn)便易用的農(nóng)產(chǎn)品流通服務(wù)平臺(tái)網(wǎng)站，形成高度覆蓋具體省市或者地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品交易門戶。使其成為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與交易的專業(yè)品牌建設(shè)、推廣及交易的平；為各個(gè)地方的農(nóng)特產(chǎn)展銷提供廣闊平臺(tái)；外界和該地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)交易的主要平臺(tái)；政府季候引發(fā)哦與監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品性能的服務(wù)平臺(tái)，以推動(dòng)各個(gè)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)形式更快發(fā)展。

第二，組建技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu)。該機(jī)構(gòu)應(yīng)該具備農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)研發(fā)、溯源技術(shù)研發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)儀器研發(fā)、平臺(tái)構(gòu)建技術(shù)研發(fā)等能力。并且，應(yīng)具備給地方農(nóng)業(yè)企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)的能力，比如，農(nóng)產(chǎn)品供需者資料管理系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品交易資料關(guān)系系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信息管理系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品電子競(jìng)賣及期貨交易系統(tǒng)等，以及企業(yè)庫存控制、勞資控制系統(tǒng)等交易過程管理軟件。

第三，建立培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。建立農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)應(yīng)具備為用戶提供教育培訓(xùn)的職能，在該方面應(yīng)做好以下幾點(diǎn)：①做好農(nóng)業(yè)企業(yè)的培訓(xùn)管理工作，為各種規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品銷售與生產(chǎn)企業(yè)及物流企業(yè)職工提供職業(yè)素養(yǎng)、法律法規(guī)、信息技術(shù)、市場(chǎng)營銷、生產(chǎn)經(jīng)營、客戶管理等內(nèi)容的培訓(xùn)。②為農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提供全面的咨詢服務(wù)。③舉辦農(nóng)產(chǎn)品交流、研討大會(huì)，給農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、消費(fèi)者、決策者搭建溝通平臺(tái)。

3 農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)建成后應(yīng)具備的服務(wù)能力

農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)平臺(tái)建成后應(yīng)將物流信息、農(nóng)產(chǎn)品溯源、信息化、電子商務(wù)等融為一體，向各類農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)提供各種類型的人員培訓(xùn)、咨詢服務(wù)、技術(shù)支持、信息服務(wù)。具體體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

第一，借助現(xiàn)代信息技術(shù)，依托地方農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷機(jī)構(gòu)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品交易服務(wù)平臺(tái)，輔助地方農(nóng)產(chǎn)品供銷機(jī)構(gòu)完善產(chǎn)品交易體系，為其提供健全的信息服務(wù)，以快速帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營模式，簡(jiǎn)化交易環(huán)節(jié)，減少流通成本。農(nóng)業(yè)企業(yè)還可大幅降低人力及設(shè)備成本投入，進(jìn)而有效緩解資金緊縮的壓力，實(shí)現(xiàn)低成本、低風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)作。比如將電子商務(wù)系統(tǒng)引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)中，就可使農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)為廣大的農(nóng)戶及農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商提供更便捷的貿(mào)易服務(wù)。電子商務(wù)的運(yùn)作流程其實(shí)就是農(nóng)產(chǎn)品物流、資金流、商流、信息流的具體流動(dòng)過程，其優(yōu)點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品信息的充分共享及運(yùn)作形式的高效性。電子商務(wù)的具體運(yùn)行過程如下圖：

第二，由于政府機(jī)構(gòu)的積極參與，可以使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商、加工企業(yè)、經(jīng)銷商、購銷企業(yè)等都能準(zhǔn)確、及時(shí)地了解地方及國家的農(nóng)產(chǎn)品政策，并且借助對(duì)農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)中各種數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確分析與整合，可為政府機(jī)構(gòu)全面管控農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)提供準(zhǔn)確的決策依據(jù)。另一方面，農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)的的溯源功能，可有效提高政府機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的控制力度，而用戶誠信度管理、憑證交易管理等可更加有效地保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

第三，農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)所建立的技術(shù)研發(fā)中心，為涉農(nóng)信息軟件、企業(yè)信息化管理、平臺(tái)建設(shè)等提供了有力的技術(shù)支持。還可為物流企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品銷售及生產(chǎn)企業(yè)提供職工修養(yǎng)、法律法規(guī)、信息技術(shù)、生產(chǎn)經(jīng)營、客戶管理等方面的服務(wù)，有利于農(nóng)產(chǎn)品交易活動(dòng)更有序開展。

4 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)的成功案例及發(fā)展趨勢(shì)

筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前國內(nèi)外在農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)建設(shè)方面有不少成功的案例，比如，早在1994年美國就成立接首家農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)企業(yè)Farms.com，投入運(yùn)營后已經(jīng)取得很好成效，從根本上顛覆了傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易模式。借助目前，美國已經(jīng)建立了數(shù)以千計(jì)的專業(yè)網(wǎng)絡(luò)農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)平臺(tái)，每年在該網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上促成的貿(mào)易數(shù)目占全國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總數(shù)的15%。筆者對(duì)其每年的增速進(jìn)行了計(jì)算，驚奇地發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)絡(luò)農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)促成的交易金額正以每年300%的超高速度攀升。再比如，歐盟在2007年借助互聯(lián)網(wǎng)促成的商務(wù)金額高達(dá)26億美元，其中農(nóng)產(chǎn)品交易額占據(jù)近14%的比例；2008年，韓國有關(guān)部門對(duì)網(wǎng)上成交的飲料及農(nóng)產(chǎn)品交易額進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，竟高達(dá)15221億韓元，在所有網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)交易金額的近8.4%。而在我國，進(jìn)入21世紀(jì)以來，電子商務(wù)得到了迅猛發(fā)展，據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，我國已經(jīng)建成的農(nóng)業(yè)網(wǎng)站有超過6000個(gè)，并且還正以較快的速度不斷遞增，但是這些農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)都是質(zhì)量一般的，較為專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)還較少。在我國具有較大影響力的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)站有中青網(wǎng)、中國農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)等。

通過對(duì)國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)成功經(jīng)驗(yàn)的分析，筆者認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的發(fā)展趨勢(shì)主要有三個(gè)方面：①安全性。安全性是農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)交易中最為核心的因素，因此應(yīng)不斷健全第三方質(zhì)量保障及認(rèn)證，理順網(wǎng)上支付、CA認(rèn)證等流程，為農(nóng)產(chǎn)品供求人員提供一個(gè)互動(dòng)性強(qiáng)、風(fēng)險(xiǎn)低、可信度高、可行性強(qiáng)的交易平臺(tái)。②交互性。交互性是評(píng)判農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)質(zhì)量高低的最有效指標(biāo)，只有交互性強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)才能依據(jù)客戶的各種需求而適時(shí)改變運(yùn)行內(nèi)容，以實(shí)現(xiàn)最大限度地滿足客戶的需求，讓交易過程顯得更加人性化。③業(yè)務(wù)整合。在健全農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)建設(shè)的基礎(chǔ)上，還應(yīng)該不斷完善農(nóng)產(chǎn)品交易制度，促使產(chǎn)品交易更具高效與順暢。另一方面，農(nóng)產(chǎn)品平臺(tái)還應(yīng)該在做好本職主要業(yè)務(wù)的前提下，不斷為與之相關(guān)的其他行業(yè)創(chuàng)造更有價(jià)值的服務(wù)內(nèi)容，高效整合已經(jīng)存在的業(yè)務(wù)內(nèi)容，進(jìn)而大大提高交易成功率，并縮短交易鏈條。

總之，農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)的建立，是時(shí)代與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求，其應(yīng)該具備農(nóng)產(chǎn)品交易所需要的各種服務(wù)功能，只有這樣才能使其為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供更大積極作用，才能不斷提高農(nóng)戶及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商的收入，并維護(hù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的正常發(fā)展秩序。

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