珠寶不僅是一個(gè)財(cái)富符號(hào)，更是一個(gè)文化符號(hào)，也是一種生活方式。

根據(jù)馬斯洛的需求層次理論，珠寶屬于更高層次的需求，在經(jīng)濟(jì)學(xué)中被定義為奢侈品。這樣的奢侈品有一個(gè)特色，就是價(jià)格彈性較大。而且作為奢侈品，消費(fèi)者更多的購買需求不僅在商品本身，而是實(shí)現(xiàn)自我社交表達(dá)的一種方式，顯示出的是身份和地位。

如今，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，珠寶已如“舊時(shí)王謝堂前燕”，開始走進(jìn)尋常百姓家。

有數(shù)據(jù)顯示，2013年全國限額以上企業(yè)社會(huì)消費(fèi)品零售總額中，金銀珠寶銷售達(dá)2959億元，同比增長25.8%。而在山東，無論從文化視角還是財(cái)富視角，黃金珠寶更是惹人眼球。因此，《齊魯周刊》記者邀請(qǐng)幾位珠寶界專家參與本期財(cái)經(jīng)茶座，聽他們講述珠寶的財(cái)富故事和文化價(jià)值，以及珠寶產(chǎn)業(yè)鏈上的形形色色。

時(shí) 間：2014年6月26日

地 點(diǎn)：山東大潤國際黃金珠寶交易中心

座談人：郭向平（濟(jì)南市歷下區(qū)CBD商務(wù)中心主任）

謝 雪（山東國際珠寶交易中心董事長）

張英正（山東大潤國際黃金珠寶交易中心董事長）

奚 源（山東銀座珠寶交易中心總經(jīng)理）

解永敏（齊魯周刊副總編輯）

丁愛波（齊魯周刊首席記者）

曾 路（齊魯周刊記者）

濟(jì)南要打造一條“金寶街”

解永敏：各位都是在山東黃金珠寶界深耕多年的權(quán)威人士，就黃金珠寶產(chǎn)業(yè)而言，山東的發(fā)展?fàn)顩r如何？

郭向平：山東是一個(gè)資源大省和產(chǎn)業(yè)大省，不僅有黃金，還有金剛石、藍(lán)寶石、泰山玉等，這方面我們?cè)谌珖鴳?yīng)該是領(lǐng)先的。但值得注意的是，我們的產(chǎn)業(yè)鏈還是以賣資源為主，真正從加工到銷售，再到交易，差距還很大。因此，我們歷下區(qū)計(jì)劃在CBD商務(wù)區(qū)打造濟(jì)南燕山黃金珠寶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，窯頭路周圍將成為濟(jì)南的一條“金寶街”。

丁愛波：在濟(jì)南打造黃金珠寶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，從宏觀層面看，有什么優(yōu)勢(shì)？

郭向平：濟(jì)南是商貿(mào)物流中心，交通便利，適合做貿(mào)易產(chǎn)業(yè)。之前，整個(gè)江北地區(qū)的黃金珠寶零散業(yè)戶，基本上都是跑去深圳要貨?？缮钲诼吠具b遠(yuǎn)，費(fèi)用太大，而且跑這么遠(yuǎn)的路也不安全。我們就考慮在濟(jì)南打造黃金珠寶集聚區(qū)，為長江以北片區(qū)零售業(yè)提供一個(gè)服務(wù)平臺(tái)。目前，形成了山東國際珠寶交易中心、山東大潤國際黃金珠寶中心、銀座珠寶交易中心，總計(jì)10余萬平米的經(jīng)營面積。我們的黃金珠寶交易集聚區(qū)，下一步要做高端，集批發(fā)、零售、設(shè)計(jì)、加工、典當(dāng)、拍賣為一體。目前，這個(gè)聚散區(qū)已經(jīng)招商引資的企業(yè)已達(dá)300多家，下一步要達(dá)到500家。

解永敏：為什么把這個(gè)聚散區(qū)選擇在窯頭路？

郭向平：這個(gè)地區(qū)配套功能完善，是濟(jì)南中央商務(wù)區(qū)CBD的輻射區(qū)，交通便利，而且銀行金融也為我們提供了很好的功能配套支持。

丁愛波：打造金寶街肯定要面向零售人群，但山東國際珠寶交易中心原來的定位是批發(fā)，是針對(duì)珠寶商的，這不沖突吧？

謝 雪：金寶街我們也能以批發(fā)為主，只要把批發(fā)做好了，零售肯定能夠帶動(dòng)起來。

曾 路：作為一種奢侈品，黃金珠寶的市場(chǎng)發(fā)展空間有多大？

謝 雪：全國每年大約有1000萬對(duì)新人結(jié)婚，用于購買珠寶首飾的平均花費(fèi)超過5000元。我國還有過生日、祝壽的傳統(tǒng)，購買或饋贈(zèng)具有紀(jì)念意義的珠寶是重要禮儀，而每年十幾個(gè)重要節(jié)日，更是選購黃金珠寶的由頭和契機(jī)。因此，我們一直看好婚慶、壽慶、節(jié)慶等重大活動(dòng)中的珠寶剛需前景，發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>

張英正：從消費(fèi)觀念看，珠寶首飾是一種高檔商品，佩戴珠寶首飾除了體現(xiàn)美的因素，在很大程度上還體現(xiàn)著人的氣質(zhì)和文化修養(yǎng)。傳統(tǒng)上，我國黃金珠寶消費(fèi)是以保值、增值為目的，是富有的體現(xiàn)。近年來，隨著西方文化的滲入和東西方文化的交融，人們的消費(fèi)觀念和審美觀念有了很大變化，緊跟時(shí)尚和首飾個(gè)性化的特點(diǎn)越來越突出。這一部分消費(fèi)者，將是黃金珠寶消費(fèi)的主力軍。

設(shè)計(jì)能力的匱乏：暴利都讓西方人掙去了

丁愛波：黃金珠寶是貴金屬奢侈品，這個(gè)行業(yè)是不是暴利行業(yè)？

張英正：黃金珠寶行業(yè)不能說是暴利，但有些零售環(huán)節(jié)利潤較高，做起來費(fèi)用很大。

奚 源：黃金價(jià)格不高，基本上賣的是原料價(jià)格。如今金價(jià)很透明，在我們的批發(fā)場(chǎng)所，價(jià)格基本上是上交所金子的價(jià)格再加工費(fèi)。工費(fèi)根據(jù)不同品牌，加價(jià)不一樣，走到零售環(huán)節(jié)品牌和品牌差異非常大。咱們比較熟的周生生、周大生、周大福，是香港品牌，價(jià)格明顯比我們內(nèi)地品牌高很多，因?yàn)槔锩姘嗽O(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)能力，還包含了工藝，這也就是它們的附加值。

解永敏：設(shè)計(jì)元素的缺乏讓中國的黃金珠寶產(chǎn)業(yè)處在一個(gè)比較低端的位置。

張英正：珠寶產(chǎn)業(yè)是一個(gè)珠寶文化的產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美、傳播美的產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)品理應(yīng)包含設(shè)計(jì)、工藝、文化等高附加值。但在黃金銷售上不僅按克計(jì)價(jià)越演越盛，而且還“創(chuàng)造性”地標(biāo)注了工費(fèi)，就連黃金企業(yè)自己也在戲稱是“金磚搬運(yùn)工”?，F(xiàn)在這個(gè)產(chǎn)業(yè)的文化設(shè)計(jì)，不是一年兩年能解決的，再過100年可能也趕不上西方。

謝 雪：設(shè)計(jì)能夠增加一定的附加值，所以大家現(xiàn)在都在走品牌路線。人家蒂凡尼的珠寶為什么賣那么貴？其包含的就是設(shè)計(jì)元素，也就是附加值多。

丁愛波：我們珠寶的國產(chǎn)品牌，在世界上的話語權(quán)是不是還比較低？

奚 源：咱們的產(chǎn)量和消費(fèi)量，在全世界都首屈一指，但在設(shè)計(jì)能力方面，還真沒有咱的一席之地。就全世界來看，真正的品牌就十幾個(gè)，目前世界一線品牌根本都沒有中國的，不管是哪個(gè)品類，一線品牌都找不到咱們中國的影子。我們的人永遠(yuǎn)在這個(gè)鏈條上，但絕對(duì)是掙最小的利潤，暴利都讓西方人給拿走了。咱們地大物博，原料有，人有，就是掙不到大錢。

張英正：其實(shí)，我們很多珠寶企業(yè)販賣的是原料，賣黃金就賣黃金，賣鉆石就賣鉆石，賣玉就賣玉，根本沒有上升到第二階段，賣工藝。第三階段是賣文化，賣品牌，國際價(jià)格的起落對(duì)卡地亞這個(gè)品牌影響就不大，但我們的企業(yè)呢？原料進(jìn)的便宜，高價(jià)賣出去就賺了，市場(chǎng)低迷了就賠。這不但是珠寶產(chǎn)業(yè)，在中國很多產(chǎn)業(yè)都是這樣。endprint

解永敏：原來對(duì)黃金有價(jià)，珠寶、玉無價(jià)不是很理解，現(xiàn)在越來越理解了。為什么珠寶無價(jià)？附加值是一個(gè)非常關(guān)鍵的因素。

奚 源：黃金有價(jià)是因?yàn)辄S金本身有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。除去設(shè)計(jì)元素，玉無價(jià)的一個(gè)重要原因在于標(biāo)準(zhǔn)的缺失。玉沒有標(biāo)準(zhǔn)，到現(xiàn)在也沒有。我今年參加上海珠寶展，見到一些玉雕大師，這些玉雕大師正在籌劃做和田玉的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，但有很多爭(zhēng)議：這種標(biāo)準(zhǔn)到底出還是不出？大師們的意見根本都不統(tǒng)一。

應(yīng)該關(guān)注珊瑚的投資價(jià)值

解永敏：不少人認(rèn)為，投資珠寶產(chǎn)業(yè)利潤大、風(fēng)險(xiǎn)小，是個(gè)穩(wěn)賺不賠的行業(yè)。特別是在三四年前，很多人都這樣講，投點(diǎn)錢開個(gè)店，即使貨品賣不出去放著也能增值。

張英正：這一觀念誘使許多非珠寶行業(yè)的投資者進(jìn)入珠寶行業(yè)。其實(shí)就像股票，如果你在最高價(jià)位進(jìn)貨，賣不出去貨量越大虧得越多。有很多翡翠商，目前就被套在市場(chǎng)上，貨不好賣，又不愿賠本賣，只能苦熬。到產(chǎn)地批發(fā)一些珠寶玉石，在市場(chǎng)里租個(gè)攤位，就開始做起了珠寶生意?？傄詾槔麧櫞螅荒瓴婚_張，開張吃三年。但今天的消費(fèi)者是如此成熟和精明，再以投機(jī)心態(tài)去經(jīng)營很難奏效。

丁愛波：對(duì)普通消費(fèi)者而言，黃金珠寶已成為重要的投資渠道，比如去年就發(fā)生了中國大媽搶購黃金風(fēng)潮。

謝 雪：早幾年這樣做還比較好，那時(shí)候價(jià)格低，存下一些貨的話肯定會(huì)發(fā)財(cái)。目前再這樣去做，想發(fā)財(cái)就很難了。

張英正：我們國家經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展30年，大家手里有錢了，但投資渠道和金融市場(chǎng)還不規(guī)范，比如股票，根本都不成熟，一會(huì)兒漲上了天，一會(huì)兒又跌進(jìn)了地獄，老百姓根本尋找不到好的投資渠道。原來還有房地產(chǎn)，現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)也不行了。所以說，投資珠寶產(chǎn)業(yè)還較保險(xiǎn)。有一個(gè)利好消息，下一步國家可能就要征收遺產(chǎn)稅，聽說500萬以上要征收50%。黃金珠寶就不用交遺產(chǎn)稅，國家也沒法統(tǒng)計(jì)，所以只能放開。你手里有幾百萬甚至幾千萬的黃金珠寶，讓孩子繼承的話根本不需要交遺產(chǎn)稅。

曾 路：投資渠道的匱乏讓人們把注意力放在了黃金珠寶上，對(duì)普通消費(fèi)者而言，投資黃金珠寶需要注意什么？

張英正：投資各有各的道理，最重要的是選擇自己熟悉的，別什么都投。專家今年跟你說這個(gè)好，后年又說別的好，對(duì)老百姓來說還是選擇自己熟悉的。就我個(gè)人而言，市場(chǎng)未來有一個(gè)好東西值得投資，那就是珊瑚。

奚 源：珊瑚價(jià)格目前都很高。

張英正：還會(huì)再高，根本都沒到頂。

奚 源：珍珠的價(jià)格也沒到頂。

張英正：珍珠的價(jià)格目前還上不去。國家已有了比較成熟的養(yǎng)殖技術(shù)，產(chǎn)量太大，談不上稀缺。珊瑚文化是咱們國家獨(dú)有的珠寶文化，晉代石崇王愷斗富，就曾用珊瑚來體現(xiàn)自己的財(cái)力。珊瑚還是佛教七寶之首。作為珍貴的海洋動(dòng)物資源，紅珊瑚蟲現(xiàn)在已被國家列為一級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物。這幾年，隨著海岸生態(tài)環(huán)境的惡化，近海已經(jīng)開采不出這個(gè)東西了。目前看，珊瑚的產(chǎn)地在日本海和臺(tái)灣之間的海峽里，釣魚島那個(gè)位置出產(chǎn)的珊瑚最好，還有地中海里也出產(chǎn)。

解永敏：有些珠寶看上去很漂亮，但存在很多假貨，比如水晶，好多就是用玻璃做成的。

張英正：施華洛世奇就專做人造水晶，其產(chǎn)品又叫奧地利水晶，本質(zhì)就是玻璃。

奚 源：那就是假水晶，有些人明明知道是玻璃為什么還去買？就是品牌、設(shè)計(jì)元素在里面。而且做的很好看，但作為投資其價(jià)值就不高了。現(xiàn)在有些人就為了好看去投資，這也是一種美學(xué)投資。

張英正：有些假飾品做的很逼真，甚至專家都鑒定不出來，所以投資時(shí)要多注意。endprint