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化學(xué)教學(xué)中提高演示實(shí)驗(yàn)效果

2014-07-31 06:36張臣
關(guān)鍵詞:投影現(xiàn)象化學(xué)

張臣

在化學(xué)教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)不僅能增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,還能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的記憶和總結(jié)及分析實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力.化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑,也是促進(jìn)科學(xué)探究的主要方式.以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)是化學(xué)的基本特征,使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象清晰呈現(xiàn),是學(xué)生獲得豐富的感性認(rèn)識(shí)的重要途徑.在化學(xué)教學(xué)中,特別是實(shí)驗(yàn)演示中,如何使教學(xué)效果更有效呢?

一、充分準(zhǔn)備,使實(shí)驗(yàn)演示更有效

化學(xué)教學(xué)課前準(zhǔn)備是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),特別是在開展實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中更能彰顯其重要性.充分的課前準(zhǔn)備也是上好一節(jié)化學(xué)教學(xué)的有力保障.因?yàn)榛瘜W(xué)教學(xué)的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng),往往不單單在課堂中完成,課前的資料搜集,實(shí)驗(yàn)材料的準(zhǔn)備也就成了一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),有些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象也可以提前準(zhǔn)備,做好了課前準(zhǔn)備能讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更精彩.當(dāng)在課堂上做某個(gè)實(shí)驗(yàn)需要較長(zhǎng)時(shí)間才能出現(xiàn)理想現(xiàn)象時(shí),為了在有限的時(shí)間內(nèi)使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象呈現(xiàn)得相對(duì)完整,教師可以提前準(zhǔn)備.

“細(xì)節(jié)決定成敗”.當(dāng)觀察的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與背景的顏色相接近時(shí),如生成溶液或沉淀的顏色較深或較淺,背景是黑板和教師深色的衣服或白板和教師淺色的衣服,學(xué)生就不容易看清楚.因此,教師應(yīng)根據(jù)情況考慮使用白紙板或黑紙板來襯托一下.如,做生銹的鐵釘與稀硫酸的反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),反應(yīng)后溶液變?yōu)辄S色,后面的學(xué)生很難看到.把黑紙板放在該反應(yīng)的試管后面,全班學(xué)生都容易看到黃色.

二、注重演示方法,使實(shí)驗(yàn)演示更

高效

在實(shí)際教學(xué)中,有些教師為了省事,在講到實(shí)驗(yàn)時(shí),僅停留于“紙上談兵”,“講”實(shí)驗(yàn),“畫”實(shí)驗(yàn).有時(shí)實(shí)驗(yàn)“畫”都懶的畫,直接用課本投影或讓學(xué)生看課本圖示.這就使得學(xué)生是索然無味“聽”實(shí)驗(yàn),“背”實(shí)驗(yàn).對(duì)實(shí)驗(yàn)中提出的問題,不是通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出結(jié)論,回答問題,而是聽教師“說”現(xiàn)象,記現(xiàn)象,得結(jié)論.因此,在實(shí)際教學(xué)中做好實(shí)驗(yàn)非常重要.我們盡量將實(shí)驗(yàn)教學(xué)放到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行,邊做實(shí)驗(yàn)邊講解.必要時(shí)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生自己動(dòng)手做,問題讓學(xué)生自己提,讓他們自己從實(shí)驗(yàn)中尋找答案.這既體現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)生的特點(diǎn),又能培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力.同時(shí),借助實(shí)驗(yàn)可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解,提高實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?

對(duì)于一些方便拿在手里的實(shí)驗(yàn)裝置,如一些試管實(shí)驗(yàn),教師可以拿著它走近學(xué)生,讓實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象近距離地呈現(xiàn),這是一種常用的方法.此外,還可以盡可能多地讓學(xué)生自己動(dòng)手,相互合作完成實(shí)驗(yàn),這比看教師演示實(shí)驗(yàn)更進(jìn)一步.這樣可以滿足學(xué)生追求好奇、主動(dòng)探索的心理需求,給課堂注入生機(jī)和活力,也更加符合新課程理念.

“有比較才有鑒別”.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,可以利用對(duì)比實(shí)驗(yàn)來尋求科學(xué)的結(jié)論.如,木炭在空氣中燃燒不如在氧氣中燃燒劇烈的實(shí)驗(yàn).教材中采用一塊木炭在空氣中點(diǎn)燃至紅熱再放入盛有氧氣的集氣瓶中燃燒,現(xiàn)象不十分明顯.可以取兩塊大小相同的木炭分別加熱,一塊放入盛有氧氣的集氣瓶中,一塊在空氣中繼續(xù)加熱.現(xiàn)象明顯不同.

三、利用多媒體演示,使實(shí)驗(yàn)演示

更直觀

投影實(shí)驗(yàn)作為現(xiàn)代化電教設(shè)備在化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示中有著其傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)不可比擬的特點(diǎn).在化學(xué)實(shí)驗(yàn)演示中,恰當(dāng)使用投影儀(或幻燈機(jī))演示化學(xué)實(shí)驗(yàn),或許可以使實(shí)驗(yàn)演示更直觀,提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的演示效果.(1)放大實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象經(jīng)過投影可以放大幾倍,使教室中遠(yuǎn)離演示臺(tái)的學(xué)生也能清楚地看到.有些實(shí)驗(yàn),只有細(xì)微的變化或變化現(xiàn)象可見度不高,如果通過投影放大,可以清晰地反映在銀幕上.(2)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,可以從側(cè)視到俯視.教師演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生都是從儀器的側(cè)面觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,而有些實(shí)驗(yàn),則需從上往下俯視儀器內(nèi)部才能較全面地看到化學(xué)變化中的各種現(xiàn)象.豎直投影時(shí),銀幕上的影象是側(cè)視儀器所觀察到的現(xiàn)象,而水平投影,則是俯視儀器時(shí)所觀察到的現(xiàn)象.(3)可縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間.有些實(shí)驗(yàn)變化速度很慢,但由于投影可放大實(shí)驗(yàn)中的細(xì)微變化,因此可以使普通實(shí)驗(yàn)方法需幾十分鐘才能看清的現(xiàn)象縮短到幾分鐘就可在銀幕上明顯地看出.(4)節(jié)省藥品.由于投影能將實(shí)物和現(xiàn)象放大,因此,教師可以在較小容器中使用少量藥品做演示實(shí)驗(yàn).

有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有毒性,在課堂上演示或許具有一定的危險(xiǎn)性,如果操作不當(dāng),就有可能發(fā)生意外事故.化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一些錯(cuò)誤操作,只能靠教師講其錯(cuò)誤的原因以及錯(cuò)誤操作可能帶來的危害,不能為了加深學(xué)生印象,用實(shí)驗(yàn)證明,否則會(huì)造成危險(xiǎn).利用計(jì)算機(jī)動(dòng)畫模擬這些錯(cuò)誤操作,可將錯(cuò)誤分解,放慢動(dòng)作,不僅把錯(cuò)誤的原因演示清楚,而且可以渲染氣氛,學(xué)生看后印象深刻.

總之,化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)對(duì)于學(xué)生形成化學(xué)概念、理解鞏固知識(shí)、訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)技能、培養(yǎng)觀察和動(dòng)手能力、提高解決問題的能力都非常重要.這就要求學(xué)生要認(rèn)真、細(xì)致地觀察教師的演示實(shí)驗(yàn),對(duì)實(shí)驗(yàn)所用的儀器、藥品、裝置以及實(shí)驗(yàn)原理、步驟和注意事項(xiàng),都必須熟記在心.同時(shí),認(rèn)真做好學(xué)生實(shí)驗(yàn)、趣味實(shí)驗(yàn)以及家庭小實(shí)驗(yàn),積極參加化學(xué)課外活動(dòng),主動(dòng)培養(yǎng)自己學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣.

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