丁字
小河彎彎向東流
流到香江去看一看
東方之珠我的愛(ài)人
你的風(fēng)采是否浪漫依然
月兒彎彎的海港
夜色深深燈火閃亮
東方之珠整夜未眠
守著滄海桑田變幻的諾言
讓海風(fēng)吹拂了五千年
每一滴淚珠仿佛都說(shuō)出你的尊嚴(yán)
讓海潮伴我來(lái)保佑你
請(qǐng)別忘記我永遠(yuǎn)不變黃色的臉
船兒彎彎入海港
回頭望望滄海茫茫
東方之珠擁抱著我
讓我溫暖你那滄涼的胸膛
……
由羅大佑作詞作曲,1997年香港回歸夜使這首“東方之珠”變得膾炙人口,自那之后,香港已經(jīng)回到祖國(guó)的懷抱17年??v使時(shí)光匆匆,“東方之珠”的旋律依舊余音繞梁,在腦海久久回蕩,那夜,新舊交替無(wú)眠的香港給了我們太多的感慨。正如歌詞那樣,香港曾是全世界最優(yōu)良的深水港,被譽(yù)為世界三大天然海港之一,因此,英國(guó)人早年看中了香港的維多利亞港有成為東亞地區(qū)優(yōu)良港口的潛力,一直虎視眈眈,鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后直至1898年,香港領(lǐng)域被分批租借予英國(guó)成為英殖民地。
香港,全稱中華人民共和國(guó)香港特別行政區(qū),地處中國(guó)華南,位于中國(guó)南海之濱珠江口東側(cè),瀕臨南中國(guó)海,由香港島(81平方公里)、九龍半島(47平方公里)、新界及262個(gè)離島(約共976平方公里)組成,總面積約1104平方公里。香港管轄總面積2,755.03平方公里,其中陸地面積1,104.32平方公里,水域面積1650.64平方公里。香港北接廣東省深圳市,南面是廣東省珠海市萬(wàn)山群島,與西邊的澳門(mén)隔海相對(duì),距離為61公里。香港是全球聞名的國(guó)際大都市,20世紀(jì)80年代成為“亞洲四小龍”之一,有“東方之珠”、“購(gòu)物天堂”的美譽(yù),是全球人口最密集的地區(qū)之一,也是僅次于倫敦和紐約的全球第三大金融中心,與美國(guó)紐約、英國(guó)倫敦并稱“紐倫港”。
關(guān)于香港一名的由來(lái)說(shuō)法眾多,傳在清朝嘉慶年間,有林某和他的妻子香姑為首的一伙海盜,橫行于珠江口外伶仃洋一帶,后來(lái)被清軍將領(lǐng)李長(zhǎng)庚擊敗,林某逃往臺(tái)灣,香姑率余盜占據(jù)了今天的香港島,后人因香姑之名而稱這個(gè)島為香港。
也有說(shuō)法認(rèn)為,香港之名是因?yàn)閸u上紅香爐山轉(zhuǎn)稱而來(lái)。在今天香港銅鑼灣天后廟前,舊時(shí)有一座紅香爐。據(jù)古老傳說(shuō),這座紅香爐是從遠(yuǎn)地漂泊而來(lái),停在廟前沙灘上。村民見(jiàn)后將它抬至廟前,并稱廟后山峰為紅香爐山,廟前海港為紅香爐港。紅香爐港一名逐漸演變?yōu)橄愀?,并成了全島的名字。
另一種說(shuō)法則稱,香港之名是因?yàn)閸u上有鰲洋甘瀑而得名。據(jù)說(shuō),今日香港瀑布公園處,原有一條瀑布沖注而成的小溪,老百姓稱之為龍水。其水清冽甘香,過(guò)往船只上的人,常常來(lái)此取水食用,并把這條小溪稱為香江,把小溪入海處稱為香港。天長(zhǎng)日久,人們就把這個(gè)島叫作香港。
但一般認(rèn)為最可靠的說(shuō)法,則是因?yàn)檫@里過(guò)去曾是運(yùn)香、販香的港口,故而得名香港。在明朝時(shí),香港及廣東東莞、寶安、深圳一帶盛產(chǎn)莞香,此香因氣味奇特,頗受人們的喜愛(ài),故而遠(yuǎn)銷江浙,飲譽(yù)全國(guó)。由于當(dāng)時(shí)販香商人們一般都是在港島北岸石排灣港將莞香裝船運(yùn)往廣州或江浙等省,所以人們將這個(gè)港口稱為香港,意為販香運(yùn)香之港,將港口旁邊的村莊,稱為香港村。1841年英國(guó)侵略軍在港島南部赤柱登陸后,由一名叫陳群的當(dāng)?shù)鼐用駧废虮弊?,?jīng)過(guò)香港村時(shí),英軍詢問(wèn)該處地名,陳群用當(dāng)?shù)赝猎挻鸱Q“香港”,英軍即以陳群的地方口音Hong Kong記之,并用以稱呼全島。在1842年簽訂的《南京條約》中,香港作為全島的名稱被正式確定下來(lái)。1856年簽訂《中英北京條約》和1898年簽訂《展拓香港界址專條》之后,香港又進(jìn)而成為整個(gè)地區(qū)的稱謂。
香港的歷史,可以追溯至五千年前的新石器時(shí)代,與越族人文化同屬一家。秦朝以前,越族人居住在兩廣、浙閩東南沿海一帶,部族林立,互不相屬,史稱百越。公元前221年秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后,于秦始皇三十三年(公元前214年)置南???,治所在番禺(今廣州市),公元前213年秦派兵50萬(wàn)人到南嶺以南戍邊和開(kāi)墾,南定百越,將香港納入秦朝中央政府的疆域版圖并管轄,至今已有2200多年歷史。
到了東漢(公元25—220年),香港島上已經(jīng)有了常住居民。漢朝香港屬南??げ┝_縣。東晉成帝咸和六年(公元331年)置寶安縣,香港歸寶安縣管轄。唐肅宗至德二年(公元757年),福安縣改為東莞縣,香港屬東莞縣管轄。南宋滅亡后,一些不甘受辱的官員及子民,紛紛來(lái)此隱居避難。從唐朝起,經(jīng)五代十國(guó)、宋、元、明諸朝代,在長(zhǎng)達(dá)861年的時(shí)間里,香港均屬東莞縣管轄。從明萬(wàn)歷元年(公元1573年)起,到清朝道光二十一年(公元1841年)的268年中,香港均屬?gòu)V東省新安縣管轄。在英國(guó)強(qiáng)占香港之前,香港是我國(guó)廣東省新安縣管轄地區(qū)。香港在宋朝以前相當(dāng)長(zhǎng)歷史時(shí)期,主要是漁民避風(fēng)浪和歇息的地方,從宋朝開(kāi)始在香港沿海地帶由漁民聚落逐漸形成了一些漁村,居民主要從事海上捕魚(yú)等作業(yè)活動(dòng),明清時(shí)代香港成為“莞香”等集散轉(zhuǎn)運(yùn)口岸。
17世紀(jì),英國(guó)開(kāi)始向中國(guó)輸入鴉片。香港逐漸成為英國(guó)向中國(guó)大陸走私鴉片的轉(zhuǎn)運(yùn)地。從18世紀(jì)到19世紀(jì),隨著走私鴉片的數(shù)量越來(lái)越大,當(dāng)時(shí)的英國(guó)鴉片販子把東印度公司強(qiáng)迫孟加拉農(nóng)民種植的罌粟加工成鴉片,走私賣到中國(guó)。走私數(shù)量逐年增加,1727年的200多箱,1800年的2500余箱,1838年達(dá)40000多箱,嚴(yán)重毒害了中國(guó)人民的身體健康,大量白銀被掠奪,工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遭受嚴(yán)重破壞,使清朝政府的經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)嚴(yán)重危機(jī)。
1838年12月清朝政府派湖廣總督林則徐為“欽差大臣”,去廣東查禁鴉片,1839年6月林則徐在香港與廣州之間珠江口地區(qū)的虎門(mén),制造虎門(mén)銷煙,嚴(yán)禁鴉片走私、燒毀鴉片2萬(wàn)余箱。1840年6月至1842年8月英國(guó)向中國(guó)發(fā)動(dòng)了第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng),戰(zhàn)爭(zhēng)開(kāi)始第二年,英國(guó)派兵強(qiáng)占了香港,中國(guó)清朝政府戰(zhàn)敗,被迫于1842年8月29日在泊靠在南京江面上的英國(guó)軍艦上簽訂了喪權(quán)辱國(guó)的第一個(gè)不平等條約——中英《南京條約》,中國(guó)割讓香港島(約75平方公里)給英國(guó),香港成為英國(guó)殖民地,從此中國(guó)淪為半殖民地半封建社會(huì)。
部分的香港割讓給英國(guó)后,清朝政府在與香港島一水之隔的九龍半島設(shè)九龍司,并將衙署設(shè)在九龍城內(nèi),占地約2.6公頃,衙門(mén)外建高約8米的圍墻,設(shè)6個(gè)瞭望塔。當(dāng)時(shí),九龍司歸廣東省新安縣管轄。1856-1860年,英、法聯(lián)合發(fā)動(dòng)了侵略中國(guó)的第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。1856年10月,廣東水師在停泊于黃浦港內(nèi)的中國(guó)商船亞羅號(hào)上捕捉海盜,英國(guó)以該船曾在香港領(lǐng)過(guò)執(zhí)照(1856年9月已到期)為借口,指責(zé)中國(guó)水師無(wú)權(quán)上船,并謊稱中國(guó)水師在船上侮辱英國(guó)國(guó)旗等,制造了“亞羅號(hào)事件”,借口發(fā)動(dòng)了侵華性質(zhì)明顯的第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。1853年法國(guó)天主教神甫馬賴非法到廣西西林縣傳教,因作惡多端,激起民憤,1856年2月新任知縣將其判死刑。1857年法國(guó)借口廣西的“馬神甫事件”(也稱西林教案),參與英國(guó)侵華的第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng),英、法聯(lián)合出兵廣州。1858年5月,英、法、美、俄四國(guó)公使率英艦10艘、法艦6艘攻占大沽,直撲天津,清政府被迫求和,分別與英、法、美、俄四國(guó)簽訂《天津條約》。
1860年英國(guó)侵占了九龍半島南部的尖沙咀地區(qū)。1860年8月英法聯(lián)軍攻占大沽、天津后,直逼北京,1860年10月英法聯(lián)軍攻占北京圓明園,金銀珠寶和貴重文物被搶劫一空,并火燒圓明園,清政府被迫于1860年10月24日和25日在北京分別簽訂《中英北京條約》和《中法北京條約》?!吨杏⒈本l約》除承認(rèn)《天津條約》有效外,又割讓中國(guó)領(lǐng)土九龍半島界限街以南的九龍司(約11.1 平方公里)給英國(guó)。中國(guó)清政府在1894年8月1日至1895年4月17日甲午戰(zhàn)爭(zhēng)中戰(zhàn)敗的情況下,英國(guó)趁機(jī)于1898年7月1日強(qiáng)逼清政府與英國(guó)簽訂了《拓展香港界址專條》,英國(guó)強(qiáng)行租九龍半島界限街以北,深圳河以南地區(qū),以及附近200多個(gè)島嶼的中國(guó)領(lǐng)土,并稱之為“新界”,面積約975.1 平方公里,約占香港地區(qū)總面積的91.8%。
根據(jù)國(guó)際慣例,租借期一般不得超過(guò)100年,因此《拓展香港界止專條》租期定為99年,到1997年6月30日租期屆滿。關(guān)于租金問(wèn)題,據(jù)傳英方當(dāng)時(shí)談判代表曾說(shuō):“租金可待爾商議?!庇?guó)租借“新界”時(shí),清政府提出保留“九龍城及原九龍城碼頭”,理由是“以使文武官員駐扎,兵商往來(lái)停泊及他日修建鐵路等”,英國(guó)為速達(dá)簽約目的而表示同意,在《拓展香港界址專條》中寫(xiě)有“所有現(xiàn)在九龍城內(nèi)駐扎中國(guó)官員,仍可在城內(nèi)各司其事”,但又寫(xiě)有“惟不得與保衛(wèi)香港之武備有所妨礙?!?/p>
中國(guó)人在中國(guó)領(lǐng)土上駐扎,不得與英國(guó)保衛(wèi)香港之武備有所妨礙,此話實(shí)則是以謬?yán)砺裣铝藙e有居心的伏筆。清朝政府只是暫時(shí)保住了九龍城的主權(quán),簽約后第二年的1899年4月16日英國(guó)當(dāng)局接管“新界”時(shí),鎮(zhèn)壓了當(dāng)?shù)鼐用竦奈淞Ψ磳?duì),港英當(dāng)局指責(zé)清朝政府“協(xié)助不利”,4月18日要求撤銷中國(guó)對(duì)九龍城的管轄權(quán),5月18日,英國(guó)以武力強(qiáng)行攻占九龍城,并將城內(nèi)中國(guó)官員驅(qū)逐出城,1899年12月,英國(guó)單方面將原來(lái)未列入“租界”范圍內(nèi)的九龍城納入了香港轄區(qū),據(jù)為己有,自此“專條”上保留中國(guó)在九龍城內(nèi)的行政權(quán),保留大鵬灣九龍城碼頭區(qū),保留中國(guó)兵船使用大鵬灣、深圳灣的權(quán)利等的主權(quán),便已名存實(shí)亡。
1937年,中國(guó)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后,香港的各種進(jìn)步報(bào)刊,都振臂疾呼,宣傳抗日救國(guó),為香港歷史寫(xiě)下了光輝的一頁(yè)。第二次世界大戰(zhàn)期間,1941年12月8日,日軍飛機(jī)襲擊香港九龍半島上的啟德機(jī)場(chǎng)(后已改名為香港國(guó)際機(jī)場(chǎng))。英、日激戰(zhàn)18天,英軍傷亡近4000人,英國(guó)戰(zhàn)敗向日本投降,1941年12月26日日軍占領(lǐng)香港。在日軍侵占期間,香港經(jīng)濟(jì)遭到嚴(yán)重打擊,香港居民把日軍占領(lǐng)香港期間特稱為“三年零八個(gè)月”。1945年8月14日,日本宣布投降之后,英國(guó)太平洋艦隊(duì)司令夏克于1945年8月從日軍手中接收香港,9月16日駐港日軍正式投降。當(dāng)時(shí)在接收香港問(wèn)題上,中英兩國(guó)曾發(fā)生爭(zhēng)議,在美國(guó)的干預(yù)斡旋下,當(dāng)時(shí)中國(guó)國(guó)民黨政府作了妥協(xié)讓步,沒(méi)能收回香港,香港仍被英國(guó)占領(lǐng)。
1949年,中國(guó)大陸大部分已被解放,中國(guó)人民解放軍進(jìn)駐海南島后,對(duì)是否解放和收回香港問(wèn)題,存在兩種不同意見(jiàn),當(dāng)時(shí)上海市潘漢年副市長(zhǎng)向周恩來(lái)總理提出“暫不收回香港”的建議,主要理由是“美國(guó)執(zhí)行杜勒斯對(duì)新中國(guó)封鎖政策,上海、天津、青島等港口與西方國(guó)家貿(mào)易往來(lái)幾乎斷絕,如果收回香港,這唯一通向西方國(guó)際社會(huì)的貿(mào)易通道就失去了,極需的軍用物資和外匯渠道就堵死了,因此,在一定時(shí)期保留香港自由港的地位,由英國(guó)人暫時(shí)管轄香港,乃是上策。”周恩來(lái)總理采納了潘漢年的建議,并報(bào)請(qǐng)毛澤東主席準(zhǔn)許,故1949年解放軍未進(jìn)駐香港。
新中國(guó)成立后,全中國(guó)人民迎來(lái)了新的幸福生活,但香港島仍在放眼可及的南中國(guó)海孤單哭泣,牽動(dòng)著每個(gè)中華兒女的心。1997年6月30日,是一個(gè)激動(dòng)人心的日子,《拓展香港界止專條》中英國(guó)租用香港的99年之約到期,在當(dāng)屆英國(guó)首相撒切爾夫人的積極配合下,如期結(jié)束了香港的被英殖民統(tǒng)治,中國(guó)重新恢復(fù)行使主權(quán)。當(dāng)鮮艷的五星紅旗、紫荊花怒盛的香港特別行政區(qū)區(qū)旗在香港上空飄揚(yáng),歷經(jīng)百年滄桑的香港終于回到了祖國(guó)母親的懷報(bào)。
洋紫荊開(kāi)過(guò)的99年
在那顆洋紫荊盛開(kāi)后的99年,香港終于結(jié)束了被英殖民統(tǒng)治,重新回到中國(guó)的懷抱。猶記得1997年6月30日,香港回歸前夕,在香港港督府,末代港督彭定康已經(jīng)井然有序開(kāi)始了交接儀式。彭定康攜上妻子女兒蹬車,環(huán)繞港督府三圈,依稀告別港督府。深夜,隨著米字英國(guó)旗和英屬香港旗的落下,標(biāo)志著香港英殖民時(shí)代的徹底結(jié)束。1997年7月1日零點(diǎn),在全世界關(guān)注下,中華人民共和國(guó)國(guó)旗和香港特別行政區(qū)區(qū)旗緩緩升起,中國(guó)政府開(kāi)始對(duì)香港恢復(fù)行使主權(quán)。那晚,整個(gè)香港燈火通明,新的香港不愿閉眼,它決定與迎風(fēng)招展的香港特別行政區(qū)區(qū)旗、鮮艷的五星紅旗一起回望那恍如隔世的百年滄桑,放眼未來(lái),開(kāi)辟一條更加寬闊、富有中國(guó)味的新道路,尤其是那朵百開(kāi)不敗的洋紫荊花。
1965年,洋紫荊有幸被選為香港的市花。在古代,紫荊花常被人們用來(lái)比擬親情,象征兄弟和睦、家業(yè)興旺。這些都是中華民族的傳統(tǒng)美德,早就深入每個(gè)炎黃子孫的血脈,刺入每個(gè)香港人的骨髓,所以自1880年洋紫荊花首被發(fā)現(xiàn)以來(lái),一直深受香港人民喜愛(ài)。傳說(shuō)南朝時(shí),京兆尹田真與兄弟田慶、田廣三人分家,當(dāng)別的財(cái)產(chǎn)都已分置妥當(dāng)時(shí),最后才發(fā)現(xiàn)院子里還有一株枝葉扶疏、花團(tuán)錦簇的紫荊花樹(shù)不好處理。當(dāng)晚,兄弟三人商量將這株紫荊花樹(shù)截為三段,每人分一段。第二天清早,兄弟三人前去砍樹(shù)時(shí)發(fā)現(xiàn),這株紫荊花樹(shù)枝葉已全部枯萎,花朵也全部凋落。田真見(jiàn)此狀不禁對(duì)兩個(gè)兄弟感嘆道:“人不如木也” 。后來(lái),兄弟三人又把家合起來(lái),并和睦相處。那株紫荊花樹(shù)好像頗通人性,也隨之又恢復(fù)了生機(jī),且生長(zhǎng)得花繁葉茂。在香港的歷史上,有一段關(guān)于紫荊花的悲壯故事。
1898年6月19日,清政府簽訂喪權(quán)辱國(guó)的《展拓香港租界專條》,英國(guó)政府強(qiáng)行租借九龍半島大片土地及附近二百多個(gè)島嶼(今稱新界),租期99年。兩個(gè)月后,英方不顧中國(guó)民眾的強(qiáng)烈反對(duì)和抵制,在大炮的轟鳴聲中,強(qiáng)行提前舉行占據(jù)儀式。數(shù)千名愛(ài)國(guó)群眾揭竿而起,武裝保衛(wèi)自己的家園,反攻英國(guó)軍營(yíng),使英軍受到重創(chuàng),但民眾也遭到殘酷的鎮(zhèn)壓,新界10萬(wàn)人口喪失了土地。劫變過(guò)后,村民們?cè)诠鸾巧浇ㄔ炝艘蛔笮蛪災(zāi)梗显崮切蚜覡奚挠⑿?,后?lái)桂角山上長(zhǎng)出一棵洋紫荊。幾年后,洋紫荊花開(kāi)遍了新界山坡,色彩繽紛,尤其是清明前后,花期正盛,像是對(duì)烈士的緬懷。
而后那些洋紫荊花被載入史冊(cè),精神傳承、入選市花,繪上香港特別行政區(qū)區(qū)旗。在那顆洋紫荊盛開(kāi)的99年后,香港終于結(jié)束了被英殖民統(tǒng)治,重新回到中國(guó)懷抱,在1997年的7月1日于區(qū)旗上高高招展,繼續(xù)并永遠(yuǎn)地注視著香港翻開(kāi)歷史新篇章。
香港特別行政區(qū)區(qū)旗是五星花蕊的紫荊花紅旗。紅旗代表祖國(guó),白色紫荊花代表香港,紫荊花紅旗寓意香港是祖國(guó)不可分離的一部分,并將在祖國(guó)懷抱中興旺發(fā)達(dá)?;ㄈ锷系奈逍窍笳飨愀弁麩釔?ài)祖國(guó)?;?、旗分別采用紅、白不同顏色,象征“一國(guó)兩制”。香港特別行政區(qū)區(qū)徽呈圓形,中間是五星花蕊的紫荊花,周圍寫(xiě)有中文“中華人民共和國(guó)香港特別行政區(qū)”和英文“香港”。中間圖案也是紅底白色五星花蕊紫荊花,寓意與區(qū)旗相同。
在交接儀式前,香港特別行政區(qū)區(qū)旗上的花被稱為洋紫荊,交接儀式時(shí),因?yàn)橹形魑幕牟顒e和忌諱,遂將洋紫荊的洋字去掉,改為紫荊花。這導(dǎo)致了很多不了解洋紫荊的人誤以為兩者是一種花,實(shí)際上,洋紫荊和紫荊花是兩種完全不同的植物。
東方之珠 購(gòu)物天堂
膾炙人口的歌曲《東方之珠》贊美了香港?!皷|方”不是針對(duì)中國(guó)而言,香港在中國(guó),所以“東方之珠”是站在世界的角度來(lái)贊美香港的,可見(jiàn)香港在中國(guó)及在全球的地位及影響。
既然提及影響二字,香港定是有著過(guò)人的特點(diǎn),才能在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)如此劇烈的世界脫穎而出,成為東方國(guó)家、非第一世界國(guó)的驕傲。香港是一個(gè)奉行自由市場(chǎng)的資本主義經(jīng)濟(jì)體系,其經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)在于政府施行的自由放任政策。商業(yè)規(guī)管精簡(jiǎn)、政府廉潔而高效率、簡(jiǎn)單低稅制、法制健全、產(chǎn)權(quán)觀念牢固、貨幣穩(wěn)定等因素,令大部分經(jīng)濟(jì)學(xué)家均相信香港是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)作的佼佼者。
香港經(jīng)濟(jì)以全球最自由開(kāi)放而全球知名,美國(guó)傳統(tǒng)基金會(huì)1995年起以及加拿大費(fèi)沙爾學(xué)會(huì)1996年起發(fā)表的自由經(jīng)濟(jì)體系報(bào)告,一直將香港評(píng)定為全球第一位。優(yōu)秀的地理位置、資訊流通、高效率的配套設(shè)施及服務(wù),都對(duì)香港的經(jīng)濟(jì)作出貢獻(xiàn)。香港股票市場(chǎng)規(guī)模之大,在亞洲排名第二,僅次于東京。香港也是成衣、鐘表、玩具、游戲、電子和某些輕工業(yè)產(chǎn)品的主要出口地,出口總值位列全球高位,這使香港成為了名副其實(shí)的購(gòu)物天堂。
香港由于是自由港口,世界各地的所有商品(汽油、香煙和酒精類飲品除外)到香港后幾乎都不用交納關(guān)稅,從高級(jí)的珠寶服飾,到各地各式的民俗藝品,無(wú)一不有,尤其是每年夏、冬兩季的換季大拍賣活動(dòng),都會(huì)把購(gòu)物情緒推到最高點(diǎn)。在香港,世界各地的商品都可輕易搜羅,國(guó)際品牌款式又新又齊。從大型購(gòu)物商場(chǎng)、設(shè)計(jì)師專門(mén)店以至型格小店,款式應(yīng)有盡有,讓你盡享購(gòu)物樂(lè)趣!只要你帶了足夠的錢(qián),同時(shí)是一個(gè)購(gòu)物欲旺盛的人,一定會(huì)在香港這個(gè)廉價(jià)的奢侈之都醉生夢(mèng)死,來(lái)到這,你的結(jié)局只有一個(gè):不停地買東西!
香港被稱為“購(gòu)物天堂”的另一個(gè)原因是這里的商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間普遍較鄰近地區(qū)長(zhǎng),營(yíng)業(yè)時(shí)間多數(shù)介乎早上10時(shí)、11時(shí)至晚上九時(shí)、十時(shí),有些并于星期五、六及公眾假期前夕延長(zhǎng)半小時(shí)至1小時(shí)營(yíng)業(yè)時(shí)間;不過(guò),部分獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的小型潮流衣飾店則可能在中午至下午2時(shí)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。
香港當(dāng)?shù)仄鋵?shí)有很多不良商人,充斥著許多仿冒貨,所以到香港購(gòu)物是不宜貪小便宜的,尤其要購(gòu)買高單價(jià)的商品時(shí),最好到有信譽(yù)的商店選購(gòu),并且記得索取收據(jù)及保證書(shū)。九龍的彌敦道、尖沙咀的么地道、加拿芬道、金巴利道,還有中環(huán)區(qū)的皇后大道、德輔道都是名店的集中地帶,各種名牌貨品一應(yīng)俱全,都是身為購(gòu)物狂的你不可錯(cuò)過(guò)的地方。
東方之珠 美食誘惑
來(lái)到香港,不僅是購(gòu)物的天堂,也是吃貨的福地。香港匯聚了世界各地的美食,什么口味的餐館都有,開(kāi)遍大街小巷,而且愈熱鬧的地方就愈多,如旺角、銅鑼灣、尖沙咀東部和九龍城等地。還有專門(mén)的小吃街,充滿亞洲風(fēng)味的餐館、辛辣的泰國(guó)湯、香濃的印度咖喱、豐腴的韓國(guó)燒烤、清新的越南沙律卷、鮮美的日本壽司等等特色美食,數(shù)之不盡。香港的中國(guó)菜餐館,提供中國(guó)各地的特色佳肴,廣東菜餐館尤其多,其它地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等,還有講究素淡的素菜。以傳統(tǒng)的廣東點(diǎn)心作早餐的飲茶也是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
傳統(tǒng)本地菜以廣府菜、客家菜及潮州菜為主,盆菜則是新界原居民在節(jié)日時(shí)的傳統(tǒng)菜。由于香港臨近海洋,因此海鮮也是常見(jiàn)的菜色,亦發(fā)展出如避風(fēng)塘炒蟹的避風(fēng)塘菜色。
香港飲食也深受外來(lái)飲食文化影響,中環(huán)蘇豪區(qū)、灣仔及尖沙咀酒吧林立,慕尼黑啤酒節(jié)由1991年起每年于尖沙咀廣東道舉行??觳头矫?,美式快餐主要由麥當(dāng)勞及肯德基經(jīng)營(yíng),而香港也發(fā)展出自己的港式快餐,當(dāng)中以大家樂(lè)、大快活及美心快餐為代表。
香港是美食天堂,這里有來(lái)自世界各地的人,也有來(lái)自世界各地的食物。然而香港并沒(méi)有因?yàn)槌鞘械姆比A與經(jīng)濟(jì)的飛躍發(fā)展而遺棄自己本身的特色,流行于民間的傳統(tǒng)食品一直扎根香港,如馳名中外的年糕、粽子、魚(yú)蛋、蛋撻、小桃酥、杏仁餅、盲公餅、雞仔餅、小椰堆、花生餅、芝麻餅、相思酥、棋子餅、炒米餅、格子餅、花生糖、袋仔面、雞蛋仔、花生豆、南乳香酥角等等。還是應(yīng)驗(yàn)了前文的一句俗話,只要帶夠錢(qián),在香港,你會(huì)不停地買,不停地吃。
維多利亞港
那晚,我一反常態(tài)的惆悵了起來(lái),且是醉臥在華燈初上的維港岸,仰望璀璨星空之時(shí)。我的右側(cè)從來(lái)不讓陌生人靠近,那是我預(yù)留給情人的特定席,那夜,倚靠在尖沙咀海濱長(zhǎng)廊,我假想情人被我挽在右懷,輕輕地,我微轉(zhuǎn)頜骨,送給她一個(gè)不經(jīng)意的吻,卻親到了一條延綿的港灣。無(wú)聲的香江水載著我的吻向東而去,逃離了這個(gè)繁華中彰顯孤單的維多利亞港。夜景如此大膽鮮明,江水為何你要離去,后來(lái)我才領(lǐng)悟,人生若只如初見(jiàn),唯有瞬間才能造就永恒,就如那夜有幸能擁維港入懷,至此離去牽腸掛肚。
不敢妄加揣測(cè)“維多利亞”女皇是不是一個(gè)傾國(guó)之人,但以她命名的維多利亞港的確是一個(gè)值得回味的美麗海灣。維港的港灣如她的胸懷般廣闊,吸引了世界最優(yōu)質(zhì)海水前來(lái)一睹芳容,彌足深陷后造就了有“東方之珠”之稱的優(yōu)質(zhì)港灣,灣闊水深。在1840年以前,香港只是一個(gè)5000人的小漁村,有關(guān)古時(shí)的維多利亞港的文字紀(jì)錄很少。今天的香港和維多利亞港,早已不是昔日販運(yùn)鴉片的貿(mào)易港?;仡櫚倌隁v史,英國(guó)人給香港帶來(lái)了西方的文化、科學(xué)、技術(shù)、管理制度、經(jīng)濟(jì)騰飛和都市繁榮,這些都反映在維多利亞港百多年的面貌變遷上,塑造出一個(gè)今天風(fēng)光美麗的維多利亞港。所以,對(duì)于我這個(gè)一夜情人的維港,揣摩她在滄桑巨變的99年間的愛(ài)恨情仇是不明智的。
一方面,英國(guó)人登上小漁村,在南岸(香港島)逐漸修建了漂亮的建筑和街道,維多利亞港變得如此的漂亮、輝煌,和當(dāng)時(shí)香港的其他地方的風(fēng)貌很不相同,以至于曾經(jīng)有西方國(guó)家出版的百科全書(shū)把維多利亞港的香港一岸的陸地區(qū)域錯(cuò)誤稱為香港的首府。另一方面,維港在被英國(guó)占據(jù)的99年間經(jīng)歷的風(fēng)霜,成為孤子之痛盡在不言中。
那夜,維港無(wú)風(fēng),激光閃爍的國(guó)際金融中心無(wú)聲勝有聲的激奏著快節(jié)奏的電子樂(lè),向我標(biāo)榜它的地位及建筑風(fēng)格的不拘一格,比起我,它更像維港的伴侶,時(shí)尚不羈。維多利亞港的海岸線很長(zhǎng),南北兩岸的景點(diǎn)多不勝數(shù),既有充滿現(xiàn)代感的高樓大廈和已成地標(biāo)的香港會(huì)展新翼,也曾有懷舊的天星小輪碼頭(已拆除),入夜,燈火璀璨。我耷拉著眼皮狡猾的望向?yàn)乘?,為了避其鋒芒,卻被徜徉在夜幕中熠熠生輝的客輪再一次震撼。維港有多種海上觀光船,其中天星小輪最受歡迎,主要往來(lái)中環(huán)、灣仔及尖沙咀等市區(qū)旅游點(diǎn),曾被美國(guó)《國(guó)家地理雜志》列為“人生50個(gè)必到的景點(diǎn)”之一。自 1890年代起,渡海小輪已經(jīng)充斥了維港,日復(fù)一日,奠定了今日豪華客輪的浪漫。
星光大道?漫無(wú)目的的,神使鬼差竟走到了這里。香港星光大道仿照美國(guó)好萊塢星光,大道設(shè)計(jì)、耗資四千萬(wàn)港元建成并于2004年4月28日正式開(kāi)放,大道全長(zhǎng)440公尺。地面裝嵌了73名電影名人的牌匾,當(dāng)中30多塊有名人手印。大道入口處設(shè)有金像獎(jiǎng)銅像及一個(gè)供表演活動(dòng)的小舞臺(tái),沿途有小食亭、紀(jì)念品小賣亭、一些與電影相關(guān)的雕塑和休憩座椅供游人享用。
沿星光大道依舊可欣賞維多利亞港景色、香港島沿岸特色建筑,這里還是香港嶄新的多媒體燈光音樂(lè)匯演-幻彩詠香江理想觀賞點(diǎn)。我已經(jīng)習(xí)慣無(wú)不透露大氣輝煌的維港任何角落,這一次我不逃,漫步其中,逐一欣賞林立的香港巨星銅像、掌印。目前星光大道可容納100名電影工作者的紀(jì)念牌匾。星光大道當(dāng)日設(shè)立時(shí),只容納約100位名人掌印,其中47人因已過(guò)世而沒(méi)有留下掌印外,3名仍在世名人的掌印仍然是一塊空白石板,分別是周潤(rùn)發(fā)、王家衛(wèi)和周星馳。另外還有李小龍的紀(jì)念牌匾及雕像。到此,腦海不自覺(jué)會(huì)浮現(xiàn)那句“吶,人生最重要的就是開(kāi)心啦,你肚子餓嗎,我下碗面給你吃”。