唐本琪,濮國(guó)群,蔣媚梅
(1.貴州省盤(pán)縣農(nóng)業(yè)局動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,553500;2.貴州省盤(pán)縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,553500;
3.貴州省盤(pán)縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,553500)
近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,我國(guó)農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)得到了迅速發(fā)展,養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)得到前所未有的發(fā)展前景,有力的促進(jìn)我國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展。但是,當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)在疫病防控中也存在很多問(wèn)題,如:缺乏疫病防控的專業(yè)人員、疫病防控技術(shù)參差不齊等,導(dǎo)致農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病時(shí)有發(fā)生。如:豬瘟病、豬五號(hào)病和豬藍(lán)耳病等。將以農(nóng)村規(guī)模豬場(chǎng)為例,分析當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村規(guī)模豬場(chǎng)疫病防控中存在的問(wèn)題,并針對(duì)這些問(wèn)題提出合理性對(duì)策,現(xiàn)綜述如下。
1.1缺乏養(yǎng)豬專業(yè)技術(shù)
根據(jù)相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示:當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)從業(yè)人員更多的來(lái)自城市返鄉(xiāng)的農(nóng)民、企業(yè)的下崗工人、本地煤炭私營(yíng)企業(yè)轉(zhuǎn)型人員等,他們不但缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),而且沒(méi)有受到專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn),尤其對(duì)豬場(chǎng)疫病的防控知識(shí)更是一竅不通,他們自身對(duì)于疫病的防控意識(shí)也比較淡薄,養(yǎng)豬場(chǎng)對(duì)于疫病的應(yīng)對(duì)能力也較差,從而為農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)帶來(lái)很大的安全隱患。此外,有的農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)人員對(duì)豬的生產(chǎn)周期毫無(wú)了解,他們只是看見(jiàn)豬肉價(jià)格上漲,再加上國(guó)家的不住政策等建立豬場(chǎng),屬于盲目樂(lè)觀、隨大流有投入就有產(chǎn)出的思想理念,對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的管理毫無(wú)章法,這些都為養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控等埋下隱患。
1.2豬場(chǎng)選址不科學(xué)
養(yǎng)豬場(chǎng)是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的工程,對(duì)于養(yǎng)豬場(chǎng)的選址則顯得至關(guān)重要。但是,農(nóng)村很多養(yǎng)豬場(chǎng)在選址時(shí)隨意性較強(qiáng),他們?cè)趯?duì)豬場(chǎng)選址時(shí)科學(xué)規(guī)劃意識(shí)較差,缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的考慮,使得農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)的建立呈現(xiàn)出布局小亂散的格局,部分養(yǎng)豬場(chǎng)甚至建立在人流、物流、噪音較大的公路附近;有的養(yǎng)豬場(chǎng)直接建在寨子中央,有的人甚至突發(fā)奇想的建在農(nóng)村屠宰場(chǎng)附近,使得養(yǎng)豬場(chǎng)周圍垃圾、生活廢物較多,再加上屠宰場(chǎng)糞尿污水橫溢等都為農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病防控帶來(lái)很多困難,并且無(wú)形中增加了養(yǎng)豬場(chǎng)疫病發(fā)生率。此外,對(duì)于將養(yǎng)豬場(chǎng)建在生產(chǎn)區(qū)或人類生活區(qū)內(nèi),使得人和豬居住在一起,這些都為養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病的傳播留下很多安全隱患。
當(dāng)農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)地址選好后,很多農(nóng)民對(duì)于養(yǎng)豬場(chǎng)圈舍的設(shè)計(jì)、布局等不合理,并沒(méi)有根據(jù)我國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)建舍以及疫病防控要求修建,很多設(shè)備并不完善,對(duì)于養(yǎng)豬場(chǎng)糞便等處理也不達(dá)標(biāo)準(zhǔn),使得豬長(zhǎng)期在比較臟亂臭的環(huán)境下生長(zhǎng),增加了農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)豬瘟、豬藍(lán)耳病、豬五號(hào)病等疾病的發(fā)生。
1.3消毒和無(wú)害化處理設(shè)施配套不完善
農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)由于資源有限,再加上缺乏專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo),使得養(yǎng)豬場(chǎng)大門(mén)以及豬舍門(mén)口都沒(méi)有設(shè)置消毒池,并且在豬舍大門(mén)口也沒(méi)有安置紫外線殺菌消毒更衣間。雖然部分農(nóng)村豬場(chǎng)設(shè)置了消毒池,但是還在消毒池中放上墊腳石或磚頭讓人走過(guò)不接觸消毒液。有的長(zhǎng)期不更換消毒液而失效,更談不上消毒池內(nèi)的消毒液定期更換了;有的消毒池裂縫貫穿沒(méi)有點(diǎn)滴之水,使得消毒池形同虛設(shè);有的農(nóng)村養(yǎng)豬舍長(zhǎng)期不打掃和不消毒,糞便堆積如山,這些都為豬瘟、豬藍(lán)耳病、豬五號(hào)病等病毒侵襲創(chuàng)造了良好的條件。此外,再加上農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)人員缺乏必要的疫病防控知識(shí),病死豬無(wú)害化處理不能接受或者沒(méi)有概念,使得病死豬、被感染疫病的豬、疫苗、藥品等隨處亂丟,有的從業(yè)人員甚至投機(jī)取巧將病死豬流入市場(chǎng),給豬疫病的蔓延等創(chuàng)造條件[3]。
為了降低農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)疫病發(fā)生率,減少農(nóng)民損失。根據(jù)農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控中存在的問(wèn)題提出針對(duì)性的對(duì)策,具體方法如下。
2.1科學(xué)選址、合理布局
對(duì)于農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)而言選址是一項(xiàng)先決性條件,合理、科學(xué)的養(yǎng)豬場(chǎng)地址能夠?yàn)樨i場(chǎng)的布局、豬舍的設(shè)計(jì)等提供有力的依據(jù)和參考,能夠有效的降低豬疫病的發(fā)生和蔓延。因此,農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)選址時(shí)應(yīng)盡可能科學(xué)選址,根據(jù)農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)的規(guī)模選擇合理的養(yǎng)豬場(chǎng)地址,盡可能將養(yǎng)豬場(chǎng)建在地勢(shì)干燥、背風(fēng)向陽(yáng)、通風(fēng)良好、水質(zhì)良好、水源豐富地方;并且養(yǎng)豬場(chǎng)地址應(yīng)該距居民1000 m以上,離開(kāi)大型的化工廠、屠宰場(chǎng)等,這樣才能夠有效的降低農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病發(fā)生率。
2.2建立完善的消毒、隔離和無(wú)害化處理設(shè)施
養(yǎng)豬場(chǎng)建立后,為了有效的降低規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病的發(fā)生應(yīng)該加強(qiáng)養(yǎng)豬場(chǎng)的消毒等,并且科學(xué)的建立相對(duì)完善的消滅疫病預(yù)防體系。因此,農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)在選址完畢后應(yīng)該建立消毒制度,將養(yǎng)豬場(chǎng)的消毒工作落到實(shí)處,在豬場(chǎng)大門(mén)口設(shè)置消毒池,池中的消毒液不但保持深度1.0~1.5㎝,而且還要定期更換保證消毒效果。設(shè)置紫外線消毒更衣間,人員出入時(shí)嚴(yán)格消毒更衣杜絕帶來(lái)病毒和病菌。此外,在養(yǎng)豬場(chǎng)設(shè)立隔離間,避免引進(jìn)種豬時(shí)帶入病毒和病菌。還要在豬場(chǎng)出口處設(shè)置無(wú)害化處理間,將病死豬(疫源)燒毀,并且把污染的環(huán)境嚴(yán)格消毒,消滅疫源避免病毒、病菌的蔓延。降低養(yǎng)豬場(chǎng)疫病發(fā)生率。
2.3嚴(yán)格引種和檢疫
引種是目前引起疫病的主要途徑之一,再加上引種豬檢疫不嚴(yán)等,造成農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病頻發(fā)。根據(jù)相關(guān)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果顯示:豬藍(lán)耳病抗體陽(yáng)性KQ值>20、豬五號(hào)病抗體陽(yáng)25、豬瘟抗體25均為合格,不感染疫病。沒(méi)有抗體或抗體不合格,就容易感染疫病,因此引種豬前應(yīng)補(bǔ)免或加強(qiáng)免疫,才能引種。引種時(shí)不知道抗體水平就會(huì)導(dǎo)致疫病發(fā)生,并且發(fā)病率高達(dá)40%~50%。由此可見(jiàn):農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)該將引種作重中之重,加強(qiáng)引種豬工作能夠有效的降低疫病發(fā)生率。因此,農(nóng)村規(guī)模豬場(chǎng)引種豬時(shí)必須了解豬源的健康狀況,并且要根據(jù)相關(guān)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)引進(jìn)。規(guī)模小的養(yǎng)豬場(chǎng)引進(jìn)種豬時(shí)應(yīng)該隔離飼養(yǎng)觀察,沒(méi)有疾病發(fā)生定為健康豬方能進(jìn)入徹底消毒好的豬舍,再對(duì)種豬進(jìn)行全身噴霧消毒,這樣才能有效的避免非源性傳染病因子的傳入。
農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)是近年來(lái)養(yǎng)豬的一種形式,它能夠有效的節(jié)約資源,對(duì)相關(guān)資源進(jìn)行合理的規(guī)劃管理。但是,養(yǎng)豬場(chǎng)疫病的防控則顯得至關(guān)重要。農(nóng)村養(yǎng)豬場(chǎng)在建立后應(yīng)該采取措施切斷傳染源、傳播途徑,提高養(yǎng)豬場(chǎng)疫病預(yù)防能力,保證豬群的健康成長(zhǎng),保證農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。為人民群眾提供安全的肉食品。保證畜牧業(yè)的健康發(fā)展。
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