翁 瑾

(1.江蘇科技大學(xué)，江蘇 鎮(zhèn)江 212000;2.鎮(zhèn)江高等?？茖W(xué)校，江蘇 鎮(zhèn)江 212003)

秘書英語課程是高等職業(yè)教育文秘專業(yè)的一門專業(yè)必修課。根據(jù)文秘專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，該課程旨在傳授學(xué)生文秘業(yè)務(wù)所需的英語口語和書面語交際技能，培養(yǎng)其跨文化交際能力，拓寬其國際視野。傳統(tǒng)的秘書英語課堂教學(xué)，更多的是單一模態(tài)的教學(xué)形式，既不能取得良好的教學(xué)效果也不利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。目前，很多院校對(duì)秘書英語課堂教學(xué)進(jìn)行了多種改革嘗試，比如采用任務(wù)教學(xué)法、項(xiàng)目教學(xué)法等等。但將多模態(tài)話語分析理論應(yīng)用于高職高專秘書英語課堂教學(xué)的研究還不多，因此，對(duì)于此課題的重視及研究值得進(jìn)一步深入。

一、多模態(tài)話語分析理論及研究現(xiàn)狀

多模態(tài)話語指運(yùn)用聽覺、視覺、觸覺等多種感覺，通過語言、圖像、聲音、動(dòng)作等多種手段和符號(hào)資源進(jìn)行交際的現(xiàn)象［1］。Halliday 開創(chuàng)的系統(tǒng)功能語言學(xué)是多模態(tài)話語分析的主要理論基礎(chǔ)，認(rèn)為多模態(tài)話語與只包含語言符號(hào)的話語一樣，具有多功能性，即概念功能、人際功能和語篇功能，而語境因素和多模態(tài)話語的意義表達(dá)之間有著密不可分的聯(lián)系［2］。

國外多模態(tài)話語研究涉獵范圍較廣，許多學(xué)者從探討圖像在表達(dá)意義上與語言的相互作用的研究拓展到模態(tài)與媒體的關(guān)系研究，進(jìn)而研究到不同符號(hào)在多模態(tài)話語中的互補(bǔ)性以及在第二語言課堂教學(xué)中多模態(tài)的協(xié)同性等等。

國內(nèi)多模態(tài)話語研究雖開始較晚，但研究成果越來越多。胡壯麟和李戰(zhàn)子研究了社會(huì)符號(hào)學(xué)中的多模態(tài)化;朱永生和張德祿都梳理了多模態(tài)話語分析的理論框架和研究方法。該理論在教學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用研究也得到廣泛重視，比如顧曰國剖析了多模態(tài)教學(xué);張德祿探討了多模態(tài)話語理論與媒體技術(shù)在外語教學(xué)中的應(yīng)用問題;很多學(xué)者研究了多模態(tài)話語分析理論在大學(xué)英語教學(xué)中的應(yīng)用等。

雖然多模態(tài)話語分析應(yīng)用于教學(xué)領(lǐng)域的研究成果頗豐，但將其應(yīng)用于高職高專秘書英語課堂教學(xué)的研究還不多，因此在這一方向上還有大量的研究工作可做。

二、高職高專秘書英語教學(xué)現(xiàn)狀

首先，高職高專學(xué)生普遍處于十八九歲的年紀(jì)，善于接受新生事物，表現(xiàn)欲和好奇心強(qiáng)，樂于參加實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，具有一定的創(chuàng)新精神和合作能力。但他們也存在著一些不足，絕大部分的學(xué)生閱讀能力比較薄弱，詞匯量匱乏，英語學(xué)習(xí)興趣不高，自主學(xué)習(xí)能力差。這樣的學(xué)情特點(diǎn)要求我們的教學(xué)模式要能夠最大范圍地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

其次，秘書英語課程將英語語言學(xué)習(xí)與文秘行業(yè)崗位技能培養(yǎng)有機(jī)融合，其教學(xué)內(nèi)容涉及到文秘工作中的各個(gè)環(huán)節(jié)，融英語語言、行業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能訓(xùn)練為一體。而目前的教學(xué)方式大多數(shù)還是講授型教學(xué)方式，即教師專注于講，學(xué)生專注于聽。這種教學(xué)方法不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性，導(dǎo)致學(xué)生無法通過實(shí)踐去掌握課程所傳授的知識(shí)和技能。這樣，秘書英語教學(xué)中提升職業(yè)綜合素質(zhì)這一教學(xué)目標(biāo)得不到全面體現(xiàn)。因此，教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變迫在眉睫，而將多模態(tài)話語分析應(yīng)用于該課程的教學(xué)中無疑提供了一種教學(xué)方式轉(zhuǎn)變的研究方向。

三、多模態(tài)話語分析理論的應(yīng)用

本章節(jié)以高等教育出版社出版的《秘書英語》［3］(第二版)(非英語專業(yè)用)為例，闡述高職高專秘書英語課堂教學(xué)中為達(dá)到良好的教學(xué)效果所運(yùn)用的多模態(tài)話語因素。

1.聽覺模態(tài)符號(hào)的應(yīng)用

聽覺模態(tài)符號(hào)主要包括口語語言符號(hào)、音樂符號(hào)和其他聲音符號(hào)。

口語語言符號(hào)包括教師授課時(shí)的元口語語言符號(hào)，學(xué)生練習(xí)時(shí)的口語語言符號(hào)，通過多媒體播放的電子音頻符號(hào)［4］。為了充分引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，本冊(cè)書的每一單元的學(xué)習(xí)都會(huì)從播放真實(shí)工作環(huán)境視頻進(jìn)行導(dǎo)入。比如，秘書面試這一單元，利用多媒體播放某公司的秘書面試視頻，并提醒學(xué)生留意視頻中面試時(shí)的口語表達(dá)，同時(shí)提出思考問題，諸如:What kind of preparation should one make before a job interview?What questions do you like to ask if you were an interviewer?And why are they?組織學(xué)生討論剛剛提出的問題，練習(xí)口頭表達(dá)，為下一步的教學(xué)做好鋪墊。

音樂符號(hào)為課堂教學(xué)提供情境或營造輕松的氣氛。

本冊(cè)書的第七單元以涉外文秘如何組織一次會(huì)議為主題，教授學(xué)生如何做英語會(huì)議準(zhǔn)備，寫會(huì)議通知、會(huì)議記錄及邀請(qǐng)函等，而會(huì)議過程中的各個(gè)細(xì)節(jié)也是必須要慎重考慮、認(rèn)真安排。比如，某些會(huì)議所要選用些背景音樂來配合會(huì)議的流程，那么就對(duì)學(xué)生的音樂鑒賞水平有一定要求。在授課過程中，老師可適當(dāng)?shù)慕榻B并播放所涉及的音樂種類中的經(jīng)典作品。音樂符號(hào)在此教學(xué)中的靈活運(yùn)用既能吸引學(xué)生的注意力，寓教于樂，還能達(dá)到進(jìn)一步提醒學(xué)生秘書工作流程中細(xì)節(jié)把握的重要性的目的。當(dāng)然音樂符號(hào)的運(yùn)用不能影響課堂上的其他模態(tài)符號(hào)。

其他聲音符號(hào)是指來自課堂外的噪音或模擬某場(chǎng)景以引起學(xué)生注意的特制音效。課堂外的噪音時(shí)常會(huì)干擾到教師的正常授課，會(huì)迫使教師不得不將口語聲音符號(hào)調(diào)整為視覺模態(tài)的書面語言符號(hào)進(jìn)行教學(xué)。模擬某場(chǎng)景以引起學(xué)生注意的特制音效的使用要依據(jù)情況的需要進(jìn)行音量調(diào)整。

比如在本冊(cè)書的訪客接待這個(gè)單元的學(xué)習(xí)總結(jié)階段，教師可以安排學(xué)生根據(jù)所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行情景模擬。要求每個(gè)學(xué)習(xí)小組根據(jù)課文內(nèi)容模擬真實(shí)的工作環(huán)境，重新組成新的對(duì)話，臺(tái)下表演練習(xí)，臺(tái)上匯報(bào)競(jìng)賽。在這個(gè)過程中，學(xué)生可以根據(jù)需要配上各種聲音，如:電話鈴聲，敲門聲音等。這些要求，可使學(xué)生更加有身臨其境的感覺，從而在實(shí)踐中鞏固所學(xué)的知識(shí)，鍛煉口語表達(dá)，培養(yǎng)學(xué)生的互幫互助能力。

2.視覺模態(tài)符號(hào)的應(yīng)用

視覺模態(tài)主要包括書面語言符號(hào)、圖像符號(hào)、肢體語言符號(hào)及課堂布局。

書面語言符號(hào)包括書本、板書和PPT 等媒體技術(shù)生成的語言符號(hào)。學(xué)生所需掌握的具體知識(shí)由書本提供;而重點(diǎn)信息則要通過板書生成的語言符號(hào)傳達(dá);PPT 則可通過設(shè)置背景、文字、色彩、動(dòng)畫等來激發(fā)學(xué)生的興趣，突出教學(xué)重點(diǎn)，提高課堂學(xué)練效率。秘書英語的課程內(nèi)容職業(yè)性較強(qiáng)，因此PPT 的制作著重選用有職業(yè)背景的模塊。

圖像符號(hào)包括圖片以及動(dòng)態(tài)的視頻圖像符號(hào)。毋庸置疑，在教學(xué)過程中，用現(xiàn)代技術(shù)提供與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的精美的圖片和視頻，能極大地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和參與度。比如，在秘書英語訪客接待這一單元的教學(xué)中，首先教師播放真實(shí)工作環(huán)境中的秘書接待訪客的視頻，給學(xué)生提供形象、具體、逼真的教學(xué)內(nèi)容。視頻以圖像伴隨聲音，配以聲音模態(tài)，最大化地促使學(xué)生集中精力學(xué)習(xí)訪客接待中需要注意的詞匯用語，減少語言理解的障礙。此外，利用PPT 講解重點(diǎn)詞匯及句型的同時(shí)，背景配以與內(nèi)容相匹配的圖片，也能讓學(xué)生融入到一定的情境中，幫助其學(xué)習(xí)掌握知識(shí)。

肢體語言符號(hào)主要指教師在運(yùn)用語言傳遞意義的同時(shí)所使用的肢體動(dòng)作、姿勢(shì)、面部表情及眼神等視覺符號(hào)［5］。高職高專秘書英語教學(xué)中，身體語言符號(hào)的運(yùn)用甚為廣泛，其合理及適時(shí)的運(yùn)用能達(dá)到更好的教學(xué)效果。比如，每單元學(xué)生都被要求進(jìn)行模擬真實(shí)工作環(huán)境組成對(duì)話表演，而秘書工作中一些禮貌性質(zhì)的手勢(shì)及微笑的面部表情也會(huì)被強(qiáng)調(diào)運(yùn)用。通過這種方式，課堂教學(xué)能進(jìn)一步達(dá)到學(xué)練結(jié)合的目的，不但鞏固英語知識(shí)，還能提供全面的技能演練。

3.其他模態(tài)的應(yīng)用

人的其他感知系統(tǒng)還包括嗅覺、觸覺、味覺模態(tài)。目前，這些模態(tài)在英語教學(xué)中使用頻率還不高，但還是可以被運(yùn)用于特定的情景中。比如，在秘書面試這一單元教學(xué)中，為了將教學(xué)內(nèi)容情境化，教師可提前利用教室的座椅布置模擬面試區(qū)，擺放一些鮮花，通過嗅覺感官營造氛圍，幫助意義的傳達(dá)，以讓學(xué)生有身臨其境的感覺?？傊?，其他模態(tài)的適當(dāng)選擇可以使課堂教學(xué)更加生動(dòng)。

四、應(yīng)注意的問題

首先，在秘書英語的課堂教學(xué)中，如果只使用單模態(tài)教學(xué)，無法實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果的最大化。教師如果只使用聽覺模態(tài)進(jìn)行講授，學(xué)生無法抓住并消化教師所傳授的所有知識(shí)點(diǎn);而書面語言符號(hào)的單獨(dú)使用也會(huì)使學(xué)生產(chǎn)生疲勞感和厭倦感。因此，教師需要做的是協(xié)調(diào)多模態(tài)話語因素，以達(dá)到最佳教學(xué)效果。在教學(xué)中，視覺模態(tài)和其他模態(tài)只提供交際的條件，而聽覺模態(tài)是絕對(duì)的線性模態(tài)，決定交際的實(shí)際進(jìn)程。諸如書面語言符號(hào)的視覺模態(tài)可以輔助于聽覺模態(tài)的使用，補(bǔ)充強(qiáng)化信息的傳達(dá);PPT 展示的動(dòng)靜結(jié)合、色彩紛呈的圖片符號(hào)可以結(jié)合粉筆生成的語言符號(hào)達(dá)成意義的構(gòu)建，沖擊學(xué)生的視覺感官，使其隨時(shí)保持獲取知識(shí)的渴望;再比如豐富的肢體語言符號(hào)也能補(bǔ)充其他模態(tài)符號(hào)在意義構(gòu)建上的缺憾。多模態(tài)話語的協(xié)調(diào)作用在傳達(dá)信息的同時(shí)，也使課堂變得豐富、生動(dòng)、形象。

此外，教學(xué)中模態(tài)的運(yùn)用牽涉搭配問題。如果出現(xiàn)不同模態(tài)產(chǎn)生矛盾、相互無關(guān)、互不銜接，或者各種模態(tài)的選擇和教學(xué)內(nèi)容不相匹配的現(xiàn)象，會(huì)對(duì)情景模擬構(gòu)建起到消極作用，不但對(duì)提高教學(xué)質(zhì)量無益，反而會(huì)降低教學(xué)效果。

五、結(jié)束語

本文闡述了高職高專秘書英語教學(xué)中多模態(tài)話語因素的選擇及使用。在課堂教學(xué)中，選用合適恰當(dāng)?shù)亩嗄B(tài)話語不僅可以引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以豐富教學(xué)內(nèi)容，從而提高教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到最大化的教學(xué)效果。雖然多模態(tài)話語分析理論和外語教學(xué)相結(jié)合的模式越來越得到重視，但在高職高專秘書英語教學(xué)中的具體實(shí)施運(yùn)用還需要在不斷地實(shí)踐中研究完善。

［1］張德祿.多模態(tài)話語理論與媒體技術(shù)在外語教學(xué)中的應(yīng)用［J］.中國外語，2009(5):44.

［2］Kress，G ＆ Leeuwen，T.V.Reading Images［M］.Burwood:Brown Prior Anderson，1996.

［3］王毅.秘書英語［M］.北京:高等教育出版社，2008.

［4］謝蓉蓉.課堂教學(xué)中的多模態(tài)話語分析［J］.教育理論與實(shí)踐，2011(3):27.

［5］楊炎平.高職英語教學(xué)的多模態(tài)話語分析［J］.山西經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)，2011(11):92.