胡章鴻,李 蕓,羅朝霞
(揚(yáng)州職業(yè)大學(xué),江蘇 揚(yáng)州 225009)
高職院校的專業(yè)群建設(shè),是提升院校核心競(jìng)爭(zhēng)力、打造品牌、實(shí)現(xiàn)內(nèi)涵建設(shè)戰(zhàn)略目標(biāo)的關(guān)鍵。生源減少背景下,高職重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)更有利于高度整合教學(xué)資源,降低教學(xué)成本;有利于提升教學(xué)單位的教學(xué)能力,形成品牌優(yōu)勢(shì);有利于提高專業(yè)的管理水平,保持可持續(xù)發(fā)展?!督K省教育廳江蘇省財(cái)政廳關(guān)于開(kāi)展“十二五”高等學(xué)校重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)工作的通知》(蘇教高〔2012〕16 號(hào))對(duì)高職院校重點(diǎn)專業(yè)群給予了全面的詮釋。2012年75 所院校獲得立項(xiàng)的202 個(gè)重點(diǎn)專業(yè)群,正彰顯了鮮明的專業(yè)特色、地方特色、學(xué)校特色、時(shí)代特色及前瞻特色。[1]本文從時(shí)、空、質(zhì)、量四個(gè)維度對(duì)江蘇高職重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)進(jìn)行了研究。
江蘇高職高專重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)的時(shí)代性、前瞻性,不僅體現(xiàn)了與生源減少的關(guān)聯(lián)性,也體現(xiàn)了與當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整變化的一致性。
當(dāng)前,我國(guó)高等職業(yè)教育正處于發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。高考生源自2009 年開(kāi)始出現(xiàn)“五連跌”,雖然2014 年全國(guó)高考報(bào)名人數(shù)達(dá)到939 萬(wàn)人,呈現(xiàn)止跌反彈態(tài)勢(shì),但是江蘇省高考生源還是以2萬(wàn)多人的勢(shì)頭遞減,2009 -2014 年報(bào)名人數(shù)依次為54.6 萬(wàn),52.7 萬(wàn),49.97 萬(wàn),47.42 萬(wàn),44.86萬(wàn),42.57 萬(wàn),2014 年比2013 年下降5.1%。有專家分析江蘇省今后十年內(nèi)將以每年2 萬(wàn)的人數(shù)遞減,生源危機(jī)持續(xù)發(fā)酵,高校不僅面臨嚴(yán)峻的招生困境,錄取后不報(bào)到人數(shù)也越來(lái)越多。全國(guó)很多高職高專院校的不報(bào)到率超過(guò)30%,一些地方本科院校不報(bào)到率超過(guò)10%。多省市的高校難以完成招生計(jì)劃,高校生存的深層危機(jī)浮現(xiàn)。[2]
隨著生源的減少,高職院校生存與發(fā)展遭遇了極大的挑戰(zhàn)。在這種情況下采用專業(yè)集群化方式,通過(guò)專業(yè)集群化發(fā)展,專業(yè)、院校、區(qū)域之間可以實(shí)現(xiàn)教育資源的共享,同時(shí)也可以增強(qiáng)自身專業(yè)設(shè)置的靈活性和適應(yīng)性,從而促進(jìn)專業(yè)建設(shè)整體水平的提高及內(nèi)涵建設(shè),破解招生難題,實(shí)現(xiàn)高職教育的可持續(xù)發(fā)展。生源減少是促進(jìn)加強(qiáng)高職重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)的原因之一。
江蘇省區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不均衡,造成江蘇高職教育發(fā)展的不均衡;產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理,也造成江蘇高職教育專業(yè)設(shè)置的不合理。與時(shí)俱進(jìn),和市場(chǎng)保持較高的契合度,是高職院校生存與可持續(xù)發(fā)展之道。國(guó)務(wù)院2008 年頒布的《進(jìn)一步推進(jìn)長(zhǎng)江三角洲地區(qū)改革開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》指出,到2020 年,在長(zhǎng)江三角洲地區(qū)形成以服務(wù)業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)三次產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。過(guò)去,江蘇省第二產(chǎn)業(yè)每增加1%,GDP 就增加0.79%;第三產(chǎn)業(yè)每增加1%,GDP 僅增加0.14%,對(duì)第二產(chǎn)業(yè)的過(guò)分依賴、對(duì)第三產(chǎn)業(yè)的不夠重視成為我省經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)過(guò)程中的顯著特征。當(dāng)前,我省已經(jīng)進(jìn)入新一輪經(jīng)濟(jì)發(fā)展時(shí)期,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正在由“二一三”向“二三一”轉(zhuǎn)變,從長(zhǎng)期主要依靠第二產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,正在演變?yōu)槎?、三產(chǎn)業(yè)共同拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的新格局。[3]把加速現(xiàn)代服務(wù)業(yè)與軟件業(yè)、金融業(yè)、商務(wù)和科技服務(wù)業(yè)、信息服務(wù)業(yè)以及文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為第三產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的核心,實(shí)現(xiàn)投資主導(dǎo)向知識(shí)主導(dǎo)轉(zhuǎn)變。同時(shí),開(kāi)發(fā)省內(nèi)旅游資源,加強(qiáng)旅游資源的整合,積極打造有江蘇特色的旅游品牌。[4]2012 年江蘇省獲得立項(xiàng)的旅游管理專業(yè)群共5 所學(xué)校,其中蘇南地區(qū)3 所,蘇中地區(qū)1 所,蘇北地區(qū)1 所,這與江蘇三大區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r相一致。
高職院校加強(qiáng)重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè),需具備一定內(nèi)外空間的良好條件。
揚(yáng)州職業(yè)大學(xué)(以下簡(jiǎn)稱“揚(yáng)州職大”)目前在校師生比例是16.8∶1,高于國(guó)家教育部規(guī)定的合格標(biāo)準(zhǔn)18∶1的比例,為旅游管理及在線運(yùn)營(yíng)服務(wù)專業(yè)群(以下簡(jiǎn)稱“專業(yè)群”)教師崗位的優(yōu)化配置提供了良好的基礎(chǔ)。
2.1.1 教學(xué)空間的改變
隨著高職教育改革的不斷推進(jìn),課程教學(xué)模式經(jīng)歷了三個(gè)階段的變化,伴隨著教學(xué)模式的變化,專業(yè)課程教學(xué)空間也發(fā)生著變化:第一階段,理論與實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課都在教室完成;第二階段,理論課在教室完成,實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室完成;第三階段,理論與實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課都在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室或企業(yè)里完成。這種改變,一方面體現(xiàn)的是教學(xué)條件改善,導(dǎo)致的教學(xué)空間轉(zhuǎn)移,另一方面體現(xiàn)的是教學(xué)理念變化,推動(dòng)的理實(shí)一體化。
2.1.2 信息化平臺(tái)的建立
課程教學(xué)信息化平臺(tái)的建設(shè),使得高職高專課程教學(xué)形式由單一與平面走向綜合與立體。即由過(guò)去課堂傳授、實(shí)驗(yàn)?zāi)M的單一教學(xué)方式,以只傳授本專業(yè)相關(guān)知識(shí)的單一教學(xué)內(nèi)容,變?yōu)楝F(xiàn)在校內(nèi)校外、線上線下,建設(shè)專業(yè)核心課程的獨(dú)立互動(dòng)平臺(tái),同時(shí)整合專業(yè)群內(nèi)各門(mén)課程的教學(xué)資源,達(dá)到資源共享,實(shí)現(xiàn)專業(yè)群內(nèi)專業(yè)課程知識(shí)點(diǎn)之間的有效交叉;采用BBS 論壇形式,建立起師生間、教師間、學(xué)生間互動(dòng)的平臺(tái),實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的有效溝通;開(kāi)發(fā)建設(shè)專業(yè)群內(nèi)虛擬實(shí)訓(xùn)平臺(tái),建立與真實(shí)環(huán)境相近的虛擬市場(chǎng)或場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)仿真任務(wù)的項(xiàng)目化教學(xué),形成了全方位立體交叉的教學(xué)格局,以適應(yīng)新型應(yīng)用型人才的培養(yǎng)需求。
2.1.3 校內(nèi)“教學(xué)工場(chǎng)”的引進(jìn)
在校內(nèi)引進(jìn)“教學(xué)工場(chǎng)”模式是高職高專工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的深化。揚(yáng)州職大在現(xiàn)有旅游實(shí)訓(xùn)基地、商貿(mào)實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上,引進(jìn)“教學(xué)工場(chǎng)”,成立揚(yáng)州九州行國(guó)際旅行社,并在校內(nèi)設(shè)置營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn),同時(shí)與同程網(wǎng)、淘寶網(wǎng)等在線旅游運(yùn)營(yíng)商合作,建立在線運(yùn)營(yíng)服務(wù)平臺(tái)。校內(nèi)“教學(xué)工場(chǎng)”對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)應(yīng)用能力的提高,特別是對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力、社交能力、團(tuán)隊(duì)精神、職業(yè)道德素質(zhì)和健康心理等方面的培養(yǎng)有非常積極的影響。
大力推行校企合作、工學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式。在2005 年11 月的《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中提出后,全國(guó)高職院校大多以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為宗旨,采取了多種符合本校及本地區(qū)人才培養(yǎng)的模式。而《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010 -2020 年)》再次強(qiáng)調(diào)高等職業(yè)教育教學(xué)改革要以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,實(shí)行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式。
在多年辦學(xué)、認(rèn)真總結(jié)專業(yè)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,揚(yáng)州職大較早推行了工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式,現(xiàn)在已經(jīng)形成一個(gè)較為成熟的產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的“2 +1”人才培養(yǎng)模式。學(xué)生前兩年在校學(xué)習(xí),第三學(xué)年到相應(yīng)企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),形成學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)的“三贏”局面。專業(yè)群與行業(yè)有關(guān)行政部門(mén)、企事業(yè)單位建立了全方位的合作關(guān)系。與行政機(jī)關(guān)揚(yáng)州旅游局、工商管理局等建立合作關(guān)系;與揚(yáng)州瘦西湖風(fēng)景區(qū)等旅游景區(qū)、重點(diǎn)城市高星級(jí)賓館飯店、大型連鎖超市、大型連鎖家電賣(mài)場(chǎng)等建立合作關(guān)系,在充分利用社會(huì)豐富資源的基礎(chǔ)上,按照行業(yè)需要實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生理實(shí)一體的專業(yè)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力,縮短學(xué)生步入社會(huì)的適應(yīng)期,實(shí)現(xiàn)與企業(yè)的無(wú)縫對(duì)接。
雙師型團(tuán)隊(duì)、課程體系的建設(shè)不僅是高職院校內(nèi)涵發(fā)展的重要構(gòu)成體系,也關(guān)系到高職院校重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)的質(zhì)。
目前,高職院?!半p師型”師資隊(duì)伍建設(shè),還存在結(jié)構(gòu)不合理、規(guī)劃不統(tǒng)一、與企業(yè)的深度融合、密切合作不夠等問(wèn)題。“適者生存”,在社會(huì)需求、企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境不斷發(fā)展變化的今天,學(xué)校的管理、教科研活動(dòng)自然也要作出適度調(diào)整,其中,“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè),尤為重要。專業(yè)群首先建立校企“互聘、互兼”雙向交流的團(tuán)隊(duì)合作機(jī)制。實(shí)行校企“雙帶頭人”制,即有學(xué)院專業(yè)帶頭人和企業(yè)兼職專業(yè)帶頭人,在專業(yè)建設(shè)方面分工協(xié)作,協(xié)同帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì);實(shí)行校企“雙骨干教師”制,將兼職教師,與專任教師結(jié)對(duì),組成校企人員結(jié)合的“雙骨干教師”,分別側(cè)重負(fù)責(zé)專業(yè)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué);實(shí)行校企“雙兼職”制,團(tuán)隊(duì)專任教師在合作企業(yè)、企業(yè)人員在學(xué)校都有實(shí)質(zhì)性的兼職,實(shí)現(xiàn)校企之間的“互聘、互兼”。[5]其次建立實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)導(dǎo)師制度。按照行業(yè)需要、崗位要求,專業(yè)課實(shí)踐教學(xué)要經(jīng)歷單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)-綜合實(shí)訓(xùn)-頂崗實(shí)習(xí)這三個(gè)階段,由分到合,從簡(jiǎn)單到復(fù)雜,從模擬到實(shí)戰(zhàn)。堅(jiān)持“專兼結(jié)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”的原則,在專業(yè)群領(lǐng)導(dǎo)小組下成立結(jié)構(gòu)合理的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)導(dǎo)師團(tuán),聘請(qǐng)校內(nèi)校外導(dǎo)師開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),真正實(shí)現(xiàn)“學(xué)有所專”、“學(xué)以致用”。
揚(yáng)州職大旅游學(xué)院“雙師型”教師利用已有的“前店后院”教學(xué)載體,通過(guò)自主經(jīng)營(yíng)企業(yè)—揚(yáng)州九州行旅行社和揚(yáng)州九州旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院以及校外實(shí)訓(xùn)基地,直接參與企業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理和競(jìng)爭(zhēng),提高了自身素養(yǎng),為培養(yǎng)專業(yè)應(yīng)用型人才提供了保障。
針對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,靈活調(diào)整和設(shè)置專業(yè)和專業(yè)課程,是高等職業(yè)教育的一個(gè)重要特色。高職院校重點(diǎn)專業(yè)群課程體系建設(shè)首先要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,明確市場(chǎng)需求,在此基礎(chǔ)上,明確專業(yè)群課程體系建設(shè)思路,按照行業(yè)或企業(yè)工作群核心崗位涉及的工作內(nèi)容,以及專業(yè)“必須”和“夠用”的原則,本著教學(xué)計(jì)劃動(dòng)態(tài)化、課程設(shè)置市場(chǎng)化、課程內(nèi)容項(xiàng)目化的宗旨,對(duì)專業(yè)群內(nèi)的專業(yè)課程設(shè)置進(jìn)行整體設(shè)計(jì),對(duì)工作群崗位工作任務(wù)進(jìn)行細(xì)化、進(jìn)行學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì),從而形成各專業(yè)方向既具有各自特點(diǎn),又彼此聯(lián)系、相互滲透、共享開(kāi)放的課程體系。[6]
揚(yáng)州職大從區(qū)位優(yōu)勢(shì)出發(fā),根據(jù)自身辦學(xué)條件,建立旅游管理及在線運(yùn)營(yíng)服務(wù)重點(diǎn)專業(yè)群,旨在以旅游管理和電子商務(wù)為核心專業(yè),帶動(dòng)酒店管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè),以達(dá)到整個(gè)專業(yè)群的共同發(fā)展。課程設(shè)置遵循能力培養(yǎng)規(guī)律,從基礎(chǔ)能力到核心能力、綜合能力直至拓展能力培養(yǎng),循序漸進(jìn);課程類型分為公共基礎(chǔ)、專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域與拓展學(xué)習(xí)領(lǐng)域三個(gè)模塊,構(gòu)建“抓好素養(yǎng)、重視技能、拓展能力”的課程體系,學(xué)習(xí)目的明確,主次分明、重點(diǎn)突出,使專業(yè)群建設(shè)進(jìn)入一個(gè)常規(guī)化狀態(tài)。
新時(shí)期,高職院校專業(yè)群建設(shè)要注意防止從眾心理、盲目“跟風(fēng)”現(xiàn)象。有些師資隊(duì)伍不合理、教學(xué)資源不豐富、地處經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后地區(qū)的學(xué)校,如果盲目進(jìn)行專業(yè)群建設(shè),會(huì)造成人力、物力、財(cái)力資源的極大浪費(fèi)。教育相關(guān)部門(mén)及學(xué)校自身在未來(lái)的高職教育改革中,應(yīng)在因地制宜、明確內(nèi)涵、把握原則的基礎(chǔ)上,控制重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)數(shù)量,提高重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)質(zhì)量。[7]
2012 年,江蘇獲得立項(xiàng)的75 所學(xué)校中,蘇南51 所,蘇中11 所,蘇北13 所。專業(yè)群總數(shù)202,蘇南132 個(gè),蘇中35 個(gè),蘇北35 個(gè),各個(gè)學(xué)校重點(diǎn)專業(yè)群1 -4 個(gè)不等,基本是集學(xué)校特色專業(yè)、品牌專業(yè)及優(yōu)勢(shì)學(xué)科為一體的專業(yè)群,師資隊(duì)伍素質(zhì)高,也符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì),與產(chǎn)業(yè)集群特征相一致,機(jī)械、制造及建筑等老牌專業(yè)還是占主體,旅游、環(huán)境監(jiān)測(cè)或保護(hù)、園藝園林等專業(yè)所占比例較少,全省旅游管理專業(yè)群總共只有5 個(gè),環(huán)境監(jiān)測(cè)或保護(hù)2 個(gè),園藝園林4 個(gè),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)1個(gè)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人們需要的增長(zhǎng),相關(guān)服務(wù)類專業(yè)群的數(shù)量還有提升空間。
目前的專業(yè)群通常有雙核心型、單核心引領(lǐng)型、單核心輻射型、專業(yè)協(xié)同發(fā)展型等,專業(yè)群的專業(yè)設(shè)置最好是4 -5 個(gè),不宜過(guò)多。具有核心專業(yè)的,重點(diǎn)加強(qiáng)核心專業(yè)的建設(shè)。
揚(yáng)州職大旅游管理及在線運(yùn)營(yíng)服務(wù)重點(diǎn)專業(yè)群,是雙核心型專業(yè)群,以旅游管理、電子商務(wù)為核心,帶動(dòng)酒店管理和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)。旅游管理和酒店管理,電子商務(wù)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),分屬兩個(gè)不同的教學(xué)部門(mén)。這種類型的專業(yè)群在內(nèi)部形成兩個(gè)小的專業(yè)關(guān)連性強(qiáng)、相互依賴的次級(jí)群,但在具體運(yùn)作中存在利與弊。次級(jí)群之間由于競(jìng)爭(zhēng)的存在,能夠相互帶動(dòng),發(fā)展動(dòng)力足,建設(shè)效果好。
為了實(shí)現(xiàn)專業(yè)的共同發(fā)展,要避免核心專業(yè)獨(dú)占資源、非核心專業(yè)動(dòng)力不足而發(fā)展滯后的現(xiàn)象;要避免因雙核心型而造成教學(xué)資源的分散,需要經(jīng)常進(jìn)行協(xié)調(diào)和溝通,減少矛盾,協(xié)同發(fā)展。[7]
加速重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè),打造自己的“名片”,增強(qiáng)自己的吸引力,是高職院校成功突破生存與發(fā)展困境的重要路徑。以揚(yáng)州職大旅游管理及在線運(yùn)營(yíng)服務(wù)專業(yè)群建設(shè)為考察對(duì)象,對(duì)江蘇高職院校重點(diǎn)專業(yè)群建設(shè)進(jìn)行四維分析,充分利用當(dāng)前校內(nèi)外有利因素形成教育合力,重點(diǎn)進(jìn)行內(nèi)涵建設(shè),以提高教學(xué)質(zhì)量為目的,有效提升自身核心競(jìng)爭(zhēng)力,是保持高職教育可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
[1] 江蘇省教育廳.江蘇省財(cái)政廳關(guān)于開(kāi)展“十二五”高等學(xué)校重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)工作的通知(蘇教高〔2012〕16號(hào))[EB/OL].(2012 -05 -28)[2014 -08 -08].http://www.ec. js. edu. cn / art / 2012 / 5 / 31 /art-4267-76222.html.
[2] 2014 年生源下降趨勢(shì)反彈 高校生存深層危機(jī)浮現(xiàn)[EB/OL].(2014 -06 -04)[2014 -08 -08].http://gaokao. eol. cn/kuai-xun-3075/20140604/t20140604-1125614.shtml.
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