劉元明 姜福元 毛張菊
(湖北省植物保護(hù)總站 武漢 430070)
農(nóng)業(yè)面源污染是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,在廣大農(nóng)村普遍存在溶解的或不能溶解固體物的污染。如農(nóng)田中的農(nóng)膜、氮素、磷素、農(nóng)藥、重金屬,養(yǎng)殖場(chǎng)畜、禽、魚(yú)糞便,農(nóng)業(yè)及農(nóng)藥廢棄物與農(nóng)村生活垃圾等有機(jī)或無(wú)機(jī)物質(zhì),從農(nóng)村某些非特定的地域,或在降水和徑流沖刷作用下,通過(guò)農(nóng)田地表徑流、農(nóng)田排水和地下滲漏,使大量污染物進(jìn)入受納水體(如地下水、河流、湖泊、水庫(kù)、海灣等);或?qū)⑽廴疚镞z棄于田頭地角;或?qū)⒂筒藯U、麥桿、稻草等農(nóng)作物秸桿焚燒所引起的環(huán)境污染。農(nóng)業(yè)面源污染的特征為污染的區(qū)域廣泛、污染發(fā)生的隨機(jī)性和突發(fā)性時(shí)空變化大、無(wú)法準(zhǔn)確確定源區(qū)、可以在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中的任何位置發(fā)生。農(nóng)業(yè)面源污染的日趨嚴(yán)重,給農(nóng)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品的生產(chǎn)安全和人民身體健康帶來(lái)很大的威脅,如何減輕面源污染、造福子孫是當(dāng)前急需研究及解決的難題。
農(nóng)業(yè)面源污染的主要來(lái)源有:過(guò)量使用農(nóng)藥、化肥、激素;違法使用禁用的劇毒、高毒農(nóng)藥;農(nóng)業(yè)、農(nóng)藥廢棄物管理和處置不當(dāng);隨意亂扔化肥農(nóng)藥空包裝;引起“白(黑)色污染”的地膜過(guò)量及不合理使用;少數(shù)污染企業(yè)向農(nóng)村轉(zhuǎn)移;畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞便和污水污染;水產(chǎn)養(yǎng)殖污染;農(nóng)村生活污水污染等。
隨著地膜覆蓋栽培技術(shù)的大面積推廣應(yīng)用,地膜水稻、地膜玉米、地膜馬鈴薯、地膜蔬菜等在大幅度提高農(nóng)作物產(chǎn)量、增加農(nóng)民收入的同時(shí),每年數(shù)以千萬(wàn)噸計(jì)的塑料殘余物,殘留在農(nóng)村地區(qū),農(nóng)田農(nóng)膜年殘留量在45kg/hm2以上,農(nóng)膜殘留污染凸現(xiàn)形成“白(黑)色污染”,嚴(yán)重影響農(nóng)田土壤通透性和農(nóng)作物根系生長(zhǎng),破壞農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。
資料表明,我國(guó)單位面積化學(xué)農(nóng)藥的平均用量比世界發(fā)達(dá)國(guó)家高2.5倍~5倍,每年遭受殘留農(nóng)藥污染的農(nóng)作物面積超過(guò)0.67億hm2。2012年我國(guó)推行“公共植保、綠色植?!币詠?lái),化學(xué)農(nóng)藥使用量,總體呈下降趨勢(shì),但目前仍然是防治農(nóng)作物病、蟲(chóng)、草、鼠害的“當(dāng)家品種”。加上植保新技術(shù)普及力度存在差異,濫用農(nóng)藥、違法使用禁用農(nóng)藥,隨意提高農(nóng)藥使用量以及農(nóng)藥廢棄物管理和處置不當(dāng)?shù)痊F(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,造成土壤、地表水、地下水、大氣都受到污染,殺傷了害蟲(chóng)的天敵,打破了害蟲(chóng)和益蟲(chóng)原有的種群平衡關(guān)系。造成生態(tài)失衡,使害蟲(chóng)抗藥性增強(qiáng)。農(nóng)藥的大量使用,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量超標(biāo),嚴(yán)重危害人體健康。據(jù)聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),世界每年約有22萬(wàn)人死于農(nóng)藥污染事件。農(nóng)藥對(duì)環(huán)境污染有如下途徑:
1.2.1 生產(chǎn)性污染
我國(guó)每年都要生產(chǎn)、加工、分裝和消耗大量農(nóng)藥,從而加大對(duì)大氣、土壤和水體造成污染。
1.2.2 對(duì)大氣的污染
主要來(lái)自農(nóng)藥的噴灑,噴灑到大氣中的農(nóng)藥微粒,在氣流作用下可飄移到很遠(yuǎn)的地方。噴灑到植物或土壤表面的農(nóng)藥,在氣流作用下也可飛揚(yáng)到空中,造成大氣污染。如在上風(fēng)頭噴灑的除草劑可以隨風(fēng)漂移到下風(fēng)頭敏感作物造成藥害。
1.2.3 對(duì)土壤的污染
除草劑直接施入土壤;殺蟲(chóng)劑制成毒土或毒砂施入土壤;噴施到作物植株上的農(nóng)藥滴入土壤,都會(huì)造成土壤污染。近幾年,除草劑對(duì)后茬作物產(chǎn)生藥害的事故時(shí)有發(fā)生。
1.2.4 對(duì)水體的污染
在水田中施用農(nóng)藥,農(nóng)藥直接進(jìn)入田間水體;含農(nóng)藥的雨水落入水體;植物或土壤中粘附的農(nóng)藥,經(jīng)水沖刷或溶解進(jìn)入水體;農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)的廢液排入水體;隨意放置農(nóng)藥廢棄物或亂扔農(nóng)藥空包裝等都會(huì)造成水體污染。
1.2.5 廢棄農(nóng)藥污染
我國(guó)廢棄農(nóng)藥總量大約有4000t~6000t,這些廢棄農(nóng)藥經(jīng)過(guò)日曬雨淋,或自然揮發(fā),或隨雨水沖刷滲入地下,污染大氣、水質(zhì)和土壤,會(huì)直接危害人體健康,或通過(guò)食物鏈的逐級(jí)傳遞,最終威脅到人們的身體健康。
1.2.6 農(nóng)藥包裝物污染
在我國(guó)廣大農(nóng)村,農(nóng)藥以個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主,缺乏健全的回收處理機(jī)制和渠道,農(nóng)藥空包裝得不到妥善的處理,許多農(nóng)民習(xí)慣于將農(nóng)藥空瓶空袋隨手丟棄在田邊、地角、溝渠、溝邊和池塘里,降雨后會(huì)產(chǎn)生徑流污染,同時(shí)也會(huì)和農(nóng)藥一樣造成空氣和土壤的污染。
我國(guó)耕地不到世界1/10,而近年來(lái)氮肥的使用量卻占全世界的近1/3,每年超過(guò)1500萬(wàn)t的廢氮流失到了農(nóng)田之外,并引發(fā)環(huán)保問(wèn)題:一是造成水體富營(yíng)養(yǎng)化;二是使土壤性質(zhì)改變和肥力下降;三是會(huì)污染農(nóng)產(chǎn)品;四是會(huì)污染大氣。氧化氮,其單位分子量的增溫潛能是溫室氣體二氧化碳的200倍,還可導(dǎo)致臭氧層破壞。同時(shí),目前我國(guó)農(nóng)村磷肥平均利用率為10%~20%;鉀肥平均利用率為35%~50%,大部分成分流失。
農(nóng)業(yè)已成為工業(yè)用煤、汽車(chē)尾氣之后溫室氣體的第三大排放源,其中秸稈燃燒是農(nóng)業(yè)污染大氣的主要因素。焚燒秸稈時(shí)會(huì)釋放大量的二氧化碳,此外還會(huì)導(dǎo)致大氣中二氧化硫、二氧化氮、可吸入顆粒物三項(xiàng)污染指數(shù)明顯升高。秸稈焚燒產(chǎn)生的滾滾濃煙中二氧化硫的濃度比正常大氣高出一倍,二氧化氮、可吸入顆粒物的濃度則要高出三倍,當(dāng)可吸入顆粒物濃度達(dá)到一定程度時(shí),會(huì)對(duì)人的眼睛、鼻子和咽喉等具有黏膜的器官產(chǎn)生較大刺激,輕則造成咳嗽、胸悶、流淚,嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致支氣管炎發(fā)生。
畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染問(wèn)題是發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家共同關(guān)心的問(wèn)題,尤其是對(duì)于畜牧業(yè)發(fā)展較快、人口密集的國(guó)家及地區(qū)威脅會(huì)更大,已成為畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)的全球性問(wèn)題。據(jù)資料表明,一個(gè)千頭奶牛場(chǎng)可年產(chǎn)糞尿約1.8萬(wàn)t;一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)年產(chǎn)糞尿約3萬(wàn)t,全年可向周?chē)欧偶s 100t~160t氮和 20t~33t磷。
主要是漁用餌料、飼料、肥料、農(nóng)藥的殘留與流失。由于湖北水產(chǎn)養(yǎng)殖以大江大湖為主,污染相對(duì)內(nèi)塘養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)影響較小,但日積月累之后不容小視。
農(nóng)村生活污水未經(jīng)處理就直接排放所導(dǎo)致的后果是:地表水質(zhì)嚴(yán)重下降,農(nóng)村居民身體健康受到影響,生態(tài)平衡遭受破壞。我國(guó)農(nóng)村生活污水大部分還處于無(wú)序排放的狀態(tài),并且已成為水體環(huán)境的重要污染源。
隨著人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品的剛性需求增大,農(nóng)業(yè)面源污染引起環(huán)境壓力將會(huì)進(jìn)一步加劇。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高,人們對(duì)肉食品的需求日益增加。今后一段時(shí)間,是畜牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型的重要時(shí)期,農(nóng)村分散養(yǎng)殖將進(jìn)一步減少,規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)將大幅度增加,種、養(yǎng)業(yè)脫節(jié)會(huì)更加嚴(yán)重,畜牧養(yǎng)殖污染將進(jìn)一步加劇。未來(lái)幾年,蔬菜、瓜果、花卉產(chǎn)業(yè)將得到較大發(fā)展,規(guī)?;N植面積將大幅提高,過(guò)量施肥的現(xiàn)象很難在短期內(nèi)迅速扭轉(zhuǎn),土壤氮、磷養(yǎng)分富集還將繼續(xù),蔬菜、瓜果、花卉農(nóng)田對(duì)水體富營(yíng)養(yǎng)化的潛在威脅將有增無(wú)減。
過(guò)去農(nóng)業(yè)生產(chǎn)片面強(qiáng)調(diào)產(chǎn)量,追求經(jīng)濟(jì)效益,忽視環(huán)境,導(dǎo)致農(nóng)藥、化肥的過(guò)量使用而沉積在土壤中,目前適用的政策措施和工程技術(shù)相對(duì)缺乏,污染的慣性作用將持續(xù),短期內(nèi)無(wú)法好轉(zhuǎn),已經(jīng)污染的區(qū)域污染程度還會(huì)進(jìn)一步加劇。
面源污染與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活息息相關(guān),農(nóng)民環(huán)保意識(shí)的提高是農(nóng)村面源污染防治取得成功的重要因素,沒(méi)有廣泛的農(nóng)戶(hù)參與、不打一場(chǎng)保護(hù)環(huán)境的人民戰(zhàn)爭(zhēng)是無(wú)法改善農(nóng)村環(huán)境的。但提高廣大農(nóng)民環(huán)保意識(shí)是一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的過(guò)程,需要全社會(huì)的共同努力。
2003年4月國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)首次提出在我國(guó)食品鏈源頭建立“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范”體系,并于2004年啟動(dòng)了China GAP標(biāo)準(zhǔn)的編寫(xiě)和制定工作,China GAP標(biāo)準(zhǔn)起草主要參照EUREPGAP標(biāo)準(zhǔn)的控制條款,并結(jié)合中國(guó)國(guó)情和法規(guī)要求編寫(xiě)而成。我國(guó)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范允許有條件合理使用化學(xué)合成物質(zhì),即如何用藥施肥,并且其認(rèn)證在國(guó)際上得到廣泛認(rèn)可。目前,國(guó)家和地方還制訂和實(shí)施了一系列“綠色食品”和“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。
推廣測(cè)土配方施肥、施用有機(jī)肥、秸桿還地(田)、減少化肥用量、控制單施化肥、科學(xué)防病治蟲(chóng)技術(shù)。推行病蟲(chóng)綜合防治(IPM),推廣生物防治措施、農(nóng)業(yè)防治措施、物理防治措施,科學(xué)有效使用高效低殘留農(nóng)藥,杜絕使用禁用農(nóng)藥。全面禁止秸稈焚燒,鼓勵(lì)秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物綜合利用、變廢為寶。
結(jié)合“改廁、改圈、改廚”,推廣能源生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。建立種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)緊密結(jié)合的生態(tài)工程,實(shí)現(xiàn)“環(huán)境友好型”農(nóng)業(yè)發(fā)展。大力發(fā)展生態(tài)旅游村和新農(nóng)村建設(shè)。
農(nóng)藥空包裝應(yīng)帶離田間,集中歸位。因地制宜,設(shè)立農(nóng)藥空包裝回收點(diǎn),統(tǒng)一回收農(nóng)藥空包裝??刹捎脙稉Q物品或折價(jià)等方式,鼓勵(lì)農(nóng)民積極參與農(nóng)藥空包裝回收活動(dòng)。在湖北省“三萬(wàn)”(萬(wàn)名干部進(jìn)萬(wàn)村潔萬(wàn)家)活動(dòng)的引領(lǐng)下,集中收運(yùn)處置農(nóng)村生活垃圾,制定農(nóng)村生活垃圾的集中收運(yùn)處置實(shí)施方案。建立農(nóng)村生活垃圾集中收運(yùn)體系。建立管理機(jī)制和運(yùn)行機(jī)制,開(kāi)展無(wú)害化處理工作。
2005年3月,中德兩國(guó)政府啟動(dòng)實(shí)施了中德合作的“農(nóng)藥廢棄物管理”項(xiàng)目,江蘇、湖北和吉林為項(xiàng)目實(shí)施省份。湖北省農(nóng)業(yè)廳在農(nóng)業(yè)部和國(guó)家環(huán)??偩值拇罅χС窒拢?007年12月16日,在武穴市田鎮(zhèn)湖北華興水泥股份有限公司啟動(dòng)了湖北省收繳的高毒農(nóng)藥及廢棄農(nóng)藥及包裝物集中銷(xiāo)毀行動(dòng),共銷(xiāo)毀了127t高毒農(nóng)藥和廢棄農(nóng)藥。中德合作的“農(nóng)藥廢棄物管理”項(xiàng)目(二期)也已實(shí)施。
建設(shè)“養(yǎng)殖規(guī)模化、管理專(zhuān)業(yè)化、產(chǎn)品綠色化、糞便無(wú)害化”的四化型畜禽場(chǎng),走規(guī)?;?、集約化的養(yǎng)殖之路。本著“減量化、無(wú)害化、資源化”的原則對(duì)畜禽糞便進(jìn)行合理處理利用,將畜禽糞便綜合利用,切實(shí)減輕養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)環(huán)境的污染。