廖肇昌
(英國謝菲爾德大學混凝土材料博士;臺灣混凝土學會理事)
全球各地遭受地震、臺風、豪雨及土石流等自然環(huán)境侵害頻繁,不論是臺灣集集大地震、四川汶川地震、日本福島地震海嘯,或美國卡翠納颶風等,對人的安全及財產(chǎn)侵害不容忽視,更是大自然對工程技術(shù)的考驗。同時,全球人口快速成長,于2014年4月已達約72億,2050年全球人口更可能至90億。新生人口中有57%在亞洲,26%在非洲,9%在南美;人口最多的5國依序為中國(14億)、印度(12.6億)、美國(3.22億)、印度尼西亞(2.52億)和巴西(2.01億)。人口成長帶動都市化基礎(chǔ)設(shè)施需求,預估在2015年,全球超過千萬人的城市將有27個(15個在亞洲)。高密集、網(wǎng)絡(luò)化、連綿化的城市地區(qū)將形成,城際交通與住宅規(guī)劃成重要課題。面臨全球經(jīng)濟衰退隱憂,各國無不思考加速或擴大基礎(chǔ)建設(shè),此將對混凝土產(chǎn)生大量需求?;炷辽a(chǎn)需耗費許多自然資源,除對土地與生態(tài)有不利影響,并產(chǎn)生大量CO2,導致溫室效應,影響包括氣候異常、糧食水源供應不平衡等。預拌混凝土業(yè)在主客觀條件下,除努力提升質(zhì)量及性能外,引入經(jīng)營管理策略,迎接跨世紀挑戰(zhàn),亦為刻不容緩的事宜。
“創(chuàng)新(Innovation)管理”在各行各業(yè)早已興起一波波熱潮,前仆后繼,不論是全新發(fā)明、現(xiàn)有產(chǎn)品及系統(tǒng)的改善、或?qū)F(xiàn)有創(chuàng)意應用到新領(lǐng)域,皆可視為一種“創(chuàng)新管理”。將創(chuàng)意產(chǎn)生延伸到制造產(chǎn)品、提供服務的一連串過程,透過管理手法結(jié)合,已使“創(chuàng)新管理”成為企業(yè)顯學。預拌混凝土業(yè)不論在經(jīng)營管理或產(chǎn)品改善,已有長足進度,然能否再透過“創(chuàng)新管理”,在產(chǎn)品及生產(chǎn)系統(tǒng)改善、新領(lǐng)域應用或提供新服務上有所突破,關(guān)系產(chǎn)業(yè)的獲利與存續(xù)。預拌混凝土業(yè)有其特性及經(jīng)營條件,要導入“創(chuàng)新管理”似有其困難度,惟在競爭愈形激烈,生存條件愈形不利下,“創(chuàng)新管理”是企業(yè)永續(xù)經(jīng)營可選擇的策略。
預拌混凝土(Ready-Mix Concrete)一般指在工廠內(nèi)先將膠結(jié)料、砂、石、水及化學藥劑等,依一定比例關(guān)系計量后倒入固定式攪拌機內(nèi)拌和,使其具有一定工作性,經(jīng)卸料入輸送車后,運至工地使用。因此,業(yè)界有自稱其經(jīng)營方式如同加工業(yè),因為生產(chǎn)者多向原料供貨商購買混凝土的各種組成材料,再加以混和生產(chǎn)成混凝土及運輸交貨。此外,預拌混凝土廠又會產(chǎn)生噪音及環(huán)境污染,須投入環(huán)保成本,故其投資報酬率與其他產(chǎn)業(yè)相比,似多偏低。
預拌混凝土因受凝結(jié)時間、工作性及運輸成本等因素限制,有其供應的經(jīng)濟距離?;炷凉竟┝狭恳彩芟抻谠O(shè)備產(chǎn)能及場地容量,縱景氣好,也無法提供超出其可供應量,何況機械設(shè)備擴充受市場景氣循環(huán)、成本、場地及環(huán)保條件等約束,非短期可達成。因此,預拌混凝土廠設(shè)置地點與規(guī)模多已固定,產(chǎn)品供應量更受制于公共工程建設(shè)時程與規(guī)模、民間投資景氣度及服務地區(qū)范圍等。此外,公共工程推動上,施工單位又可能在其工區(qū)附近自行設(shè)置預拌混凝土廠,也衍生與當?shù)貥I(yè)者競爭局面,更不用說尚有未合法登記的混凝土廠存在之問題。因此,預拌混凝土的供需能量多半是可預測,會有旺季及淡季情形,當然更無法如其他民生消費企業(yè)可進行促銷活動。
混凝土質(zhì)量主要以抗壓強度為主,多以符合最低門坎(設(shè)計強度)為標準,惟需待28天后才得確認強度是否合格,故不易短期內(nèi)對質(zhì)量做出評斷。消費者仍多存有對“有名氣”混凝土公司的信賴習慣,近年有經(jīng)“優(yōu)質(zhì)混凝土標章(Good Ready-Mix Concrete)”認證的混凝土廠出現(xiàn),且漸為政府機關(guān)所認同,然尚未普遍獲民間業(yè)者了解,致市場上對質(zhì)量認同形成兩大區(qū)塊(認證的與非認證的)。預拌混凝土送抵工地,尚須經(jīng)輸送、澆置、搗實及養(yǎng)護等作業(yè),當混凝土硬固后若產(chǎn)生裂縫、蜂窩或強度不足等缺失,質(zhì)量責任有時難區(qū)分。市場機制下,多認為混凝土公司應負責,混凝土公司也多半接受,此已為數(shù)十年來的慣例,也是預拌混凝土廠的無奈。預拌混凝土業(yè)除無法建立專業(yè)形象,也因業(yè)者間競爭,形成混凝土質(zhì)量優(yōu)劣似未為購買者所關(guān)心,因購買者簽訂的購買契約常是要低價且要質(zhì)量保證無上限,預拌混凝土業(yè)界所提供的混凝土質(zhì)量其差異化常難區(qū)隔。
混凝土價格在供過于求下,降價求售及業(yè)界整并,造成部分的預拌混凝土業(yè)者生存已比質(zhì)量來得重要。價格競爭下,屢有聽聞將售價下殺近材料成本,則混凝土公司的加工管理成本如何攤回,也多不為購買者所關(guān)切。質(zhì)量與價格顯不對稱下,不符質(zhì)量規(guī)格的混凝土所衍生的安全風險恐將留給無知的業(yè)主或未來的使用者承擔,開啟另一潛在爭端,此可由臺灣集集大地震后,倒塌建物中有相當比例的建物之混凝土強度不符原設(shè)計,衍生施工者責任承擔的刑責。另外,臺灣在1980年代興建的建筑物,后來發(fā)現(xiàn)許多為“海砂屋”,糾紛不斷,更讓許多屋主用一輩子的積蓄換來的卻是“危險建物”。商業(yè)行為過程中的道德責任,要如何界定、厘清與承擔,恐非局外人所能理解。
各行業(yè)有其交易風險,在預拌混凝土業(yè)當原物料采購處于賣方市場時,多有須先付款再取貨的成規(guī)。然在混凝土供應市場上,購買預拌混凝土的買方,反卻能等到混凝土齡期達28天,強度合格才有可能付出貨款,有些則要2~3個月后才能收款,來去間至少要有三個月的現(xiàn)金調(diào)度能力,收不到貨款的情形,更常有耳聞。因此,混凝土業(yè)若僅為“加工者”角色,其財務風險實屬偏高。
市場永遠充滿變化與競爭,沒有進步是退步,創(chuàng)新是創(chuàng)意加上變革,擴大經(jīng)濟不僅僅是再生產(chǎn)更多同樣的產(chǎn)品,而是生產(chǎn)更多具有高價值的產(chǎn)品。過去一些大企業(yè)的變革策略有“主動改變(提前因應)”、“不得不變才改變”、“非變不可時還不改變”。要不要創(chuàng)新完全在于主管抉擇,而主管只要想十年前的生活與現(xiàn)在有沒有變化,那十年后呢?預拌混凝土是歷史悠久且非常傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè),在了解其產(chǎn)業(yè)特性后,秉承創(chuàng)新管理精神,提出幾項淺見與大家分享:
混凝土公司經(jīng)營方式,依現(xiàn)況概分為集團式及獨立經(jīng)營式兩類。集團式多由水泥廠主導,以水泥廠牌自設(shè)混凝土公司,自行經(jīng)營數(shù)家或數(shù)十家,再融入一些所謂的“加盟店”,即以其廠牌稱號經(jīng)營,但仍由該加盟廠人員及設(shè)備自行經(jīng)營,形成在各地都有據(jù)點,如同7-11便利商店式的連鎖店。此種經(jīng)營,確有相當優(yōu)勢如使用自家水泥廠生產(chǎn)的水泥,質(zhì)量好控制,成本也低;其他原物料以集中大批采購,價格也可較低;經(jīng)營人才及技術(shù),可互相調(diào)度、支持、訓練、開發(fā)及分享,形成另一種“藍海策略”思維。混凝土公司采獨立經(jīng)營式,多以單一廠或擁有二~三廠的方式存在,今多以進入家族第二代經(jīng)營,有些則是過去在混凝土公司工作,離職后自行開業(yè)創(chuàng)設(shè)。這類獨立經(jīng)營的混凝土公司,局限在固定地區(qū),多因伴隨經(jīng)濟成長而出現(xiàn),經(jīng)營上易受景氣影響,多倚賴老本,再加上地點優(yōu)勢、人脈關(guān)系與同僚情感,縱在不景氣中,只要能得溫飽,也就一步一趨的繼續(xù)經(jīng)營,惟難以再擴張事業(yè)版圖。
集團化經(jīng)營顯具競爭力,當獨立經(jīng)營的混凝土公司失去競爭力時,終將考慮加入所謂的“聯(lián)盟”來降低經(jīng)營成本,或為其他公司代工,或徑委托予他人經(jīng)營。聯(lián)盟的經(jīng)營模式,必然為未來趨勢,只要競爭存在,跨地域的結(jié)合會自然形成,資源集中,統(tǒng)一分配與分享,多角化經(jīng)營,將使強者更強,市場大者更大,預拌混凝土業(yè)的版圖亦將在緩慢中產(chǎn)生明顯的變化。
混凝土生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展多須配合市場需求,生產(chǎn)設(shè)備規(guī)格提升,是提高生產(chǎn)能力及保持質(zhì)量穩(wěn)定性的利器。現(xiàn)今業(yè)界的設(shè)備水平差異性,在大多數(shù)公司間不易突顯,重點仍在技術(shù)人員對材料性質(zhì)掌握度,配比經(jīng)濟性及有效性的提供等。對特殊規(guī)格產(chǎn)品的提供如高強度混凝土及自充填混凝土等之高性能混凝土,人才必是決勝關(guān)鍵。因此,混凝土公司工作人員在職訓練,包括拌和操作手,品管試驗人員及品管工程師的技術(shù)能力教育及個人認證是重要的工作與投資。
為降低經(jīng)營成本,愈來愈多的混凝土公司除水泥外,都盡量采自有砂石礦場,自己的化學藥劑廠,以降低原物料取得成本,有稱之為“一條龍”的經(jīng)營模式。另外,預拌混凝土廠因應環(huán)保法規(guī)要求,清洗產(chǎn)制設(shè)備及運輸車輛所用過的水,都已無法排出廠外。因此,使用回收水成為拌和用水的一部分,已為必要的?;炷吝\輸車輛也漸采外租車,除易于管理,也減低人事成本。亦有混凝土公司另成立運輸關(guān)系企業(yè),將購買的各項原物料由自己來運輸取得。為掌握運輸車輛動向,對各式車輛裝設(shè)GPS定位器,也是提升管理效率的方法。此外,內(nèi)部管理流程改造如調(diào)度作業(yè),客訴事件處理,買賣契約簽訂流程管制等,也是提升公司企業(yè)形象,并降低管理成本,達到不能開源,也要能節(jié)流的目標。
營建工程隨經(jīng)濟發(fā)展、空間條件與功能需求,構(gòu)造物型式朝高層建筑,長跨徑與高橋墩橋梁,海域構(gòu)造,大型地下結(jié)構(gòu)及長隧道等方向發(fā)展,對混凝土性能也產(chǎn)生新需求,如早強混凝土、高強度混凝土、高流動混凝土、自充填混凝土(Self-Compaction Concrete,SCC)、高耐磨混凝土及耐久性混凝土等,都是普通混凝土性能無法滿足的規(guī)格,除突顯技術(shù)能力的重要,也能讓生產(chǎn)者取得相對的價格優(yōu)勢。混凝土生產(chǎn)成本,很大一部分來自原料成本,因此,產(chǎn)品創(chuàng)新除可創(chuàng)造價格,也可從降低生產(chǎn)成本方式來獲利?,F(xiàn)今大部分預拌混凝土業(yè)者的混凝土配比組合,仍偏保守,亦多不愿在質(zhì)量上創(chuàng)造其價值。生產(chǎn)者應定期檢視配比中水泥、水淬高爐石粉及飛灰等膠結(jié)材間用量的優(yōu)化比例,膠結(jié)材最低總用量,水膠比容許的最大值,砂石比等,是否仍有改良空間。在臺灣,部分預拌混凝土業(yè)者推出高坍流混凝土(High Flowing Concrete,HFC)及自充填混凝土(SCC),來改善普通混凝土長期以來在工作性方面的缺失,除提高產(chǎn)品價值,更爭取新客戶與得到較高利潤。
(1)提供養(yǎng)護服務
混凝土硬固后常發(fā)生裂縫,甚有貫穿樓版產(chǎn)生滲水,雖對混凝土公司可歸責性低,但為服務顧客及降低紛爭,有混凝土公司提供養(yǎng)護材料及雇請澆置施工人員協(xié)助進行養(yǎng)護工作,已見成效,也取得業(yè)主好評,不失為爭取客戶的權(quán)宜之策,亦為預拌混凝土業(yè)的服務延伸。混凝土養(yǎng)護一直難落實,若從人性觀點出發(fā),果能開發(fā)使混凝土免養(yǎng)護的技術(shù),以實現(xiàn)混凝土施工技術(shù)自動化的最后一哩路,則前述問題就可解決,然這條路恐將遙遠。
(2)提供技術(shù)服務
愈來愈多年輕一代的工程師在學校對混凝土工程未加學習或略知皮毛,實務上遇到混凝土問題(如坍損、析離、蜂窩、裂縫、強度不足等)多無從得知其原因及提出因應;對材料特性與機理,如摻料性能及用量關(guān)系、混凝土工作性的意義、泵送加水影響、養(yǎng)護重要性、如何控制早期強度、巨積混凝土施工應注意的重點等,亦多無法掌握。為提升混凝土公司經(jīng)營及服務,可朝提供買方有關(guān)混凝土技術(shù)咨詢服務,以扭轉(zhuǎn)形象,成為真正的專業(yè)廠商,而不是僅為賣材料及負擔施工瑕疵的角色。
(3)取得質(zhì)量認證近年來,許多食品安全問題,促使消費者更加重視產(chǎn)品安全性及認證的必要?;炷凉镜馁|(zhì)量認證,將成為市場競爭必備的條件之一。
永續(xù)發(fā)展(Sustainable Development)指“能夠滿足當代的需要,且不致危害到未來世代滿足其需要的發(fā)展過程”,反應在預拌混凝土領(lǐng)域的手段可以是減少環(huán)境負荷、減少材料使用及減少廢棄物產(chǎn)出為主要方向,如提高混凝土強度,可減少構(gòu)造物尺寸;使用SCC,有利混凝土施工自動化;使用控制型低強度混凝土,可使資源再利用;爐石與飛灰取代水泥,減少水泥材料使用等。永續(xù)概念納入混凝土工程生命周期的作法包括降低水泥用量、降低天然粒料用量、廢棄或殘余的有用資源再利用、施工對環(huán)境的友善化及混凝土配比設(shè)計優(yōu)化等。此外,建立及推動『綠色混凝土』標準,使用對環(huán)境沖擊較小的水泥(使用混和水泥及膠結(jié)材、增加使用替代性原料、發(fā)展低耗能水泥)、減少水泥用量(以飛灰,高爐石粉取代比目前更多量的水泥,或使用石灰石粉水泥)、使用回收水、用無機殘余品及廢棄焚化爐灰等,并訂定量化指標,都是可努力的課題。
預拌混凝土在未來數(shù)十年中仍將是主要工程材料,混凝土公司將繼續(xù)存在,惟經(jīng)營模式與數(shù)量將會有所變化?;炷良夹g(shù)發(fā)展將帶動業(yè)者間的競爭力消長,對某些混凝土公司雖有地域優(yōu)勢,但業(yè)務量仍須努力維持。從預拌混凝土業(yè)特性及產(chǎn)品規(guī)格與需求觀之,此行業(yè)的技術(shù)性門坎低,進入容易;市場若無創(chuàng)新產(chǎn)品需求,在從業(yè)者眾的情形下,價格競爭仍將存在;業(yè)主對混凝土質(zhì)量管理要求普遍未落實,以致預拌混凝土業(yè)者間的質(zhì)量管理能力差異性不易突顯,一切仍就回到以價格為先?!皠?chuàng)新管理”的動力必將圍繞在成本減省,并能同時滿足業(yè)主質(zhì)量要求。為追求利潤與永續(xù),企業(yè)經(jīng)營模式、設(shè)備與操作程序檢討、人員素質(zhì)及精簡、作業(yè)標準化、品管制度建立、加值服務與激勵措施等,都是經(jīng)營者可思考的著力點。