劉 棟,何玉付,劉海燕
(淮北職業(yè)技術學院 學報編輯部,安徽 淮北 235000)
美國教育學家約翰·杜威認為,技能訓練和人文素養(yǎng)教育共同構成職業(yè)教育兩大基本內容。原國務院副總理李嵐清也曾強調:“沒有科技,做不好事;沒有人文,做不好人?!痹诮鼛啄甑穆殬I(yè)教育研究中,國內許多學者認為,高職院校進行人文素養(yǎng)教育不能簡單采用“通識教育”方法,一味灌輸人文知識,要把人文素養(yǎng)教育和人文精神教育滲透到專業(yè)課程的教育教學中。
在“以教師為中心”的傳統(tǒng)教學模式下,學生的崗位適應能力差,培養(yǎng)目標與崗位需求嚴重脫節(jié),陷入企業(yè)招工和學生就業(yè)“兩難”的窘境。為了提高人才培養(yǎng)質量,許多教師不斷改革教學內容和教學方法,其中,項目驅動教學法就是被廣泛認可的教學方法。它對于提高學生的學習興趣,培養(yǎng)學生的動手能力有著非常重要的作用。但是,從目前的情況來看,大多數(shù)專業(yè)課教師均不同程度地存在“重技能,輕人文”的思想,或者雖然知道人文素養(yǎng)教育非常重要,卻認為那與自己的專業(yè)教學無關,人文素養(yǎng)教育必須依靠開設專門的人文素養(yǎng)課程,從而忽視了將人文素養(yǎng)教育融入自己現(xiàn)有課程的每一個教學環(huán)節(jié),所以,在運用項目驅動教學法進行教學活動時,多數(shù)專業(yè)課教師只強調專業(yè)知識、專業(yè)技能的培養(yǎng),而忽視人文素養(yǎng)教育。筆者以安徽省高校重大教改計劃項目“高職財經專業(yè)實施項目驅動教學法研究”與安徽省高校質量工程項目“物流管理專業(yè)綜合實訓中心”為契機,會同專業(yè)課教師共同研究課程教學計劃,進行課程設計,努力把人文素養(yǎng)教育融入項目驅動教學法之中,收到了良好的教學效果。本文僅以《國際貿易實務》課程為例,簡要介紹我們的做法和心得。
《國際貿易實務》課程是高職院校國際貿易專業(yè)、國際商務專業(yè)的一門專業(yè)核心課程,是一門專門研究國際間商品交換的具體過程的學科,是一門具有涉外活動特點的實踐性很強的綜合性應用科學。它涉及國際金融、國際貿易理論與政策、國際貿易法律與慣例、國際運輸與保險等學科的基本原理與基本知識的運用。但是,一個合格的高職畢業(yè)生,僅有這些專業(yè)知識是遠遠不夠的,還必須具有較高的人文素養(yǎng)和人文情懷及豐富的人文知識。如各國貿易發(fā)展的歷史與政治背景、各國多元文化相互融入與碰擊中的選擇、商務禮儀文化與具體操作程序等等?,F(xiàn)代社會的文明特征很大程度體現(xiàn)在個人良好的文化素養(yǎng)上,社會的進步與經濟的繁榮是不能和每個個體的人文素養(yǎng)相脫離的。良好的人文素養(yǎng)是處世之道,在商貿運營中發(fā)揮至關重要的作用。隨著國際貿易、電子商務、洽談訂單、商品展示、現(xiàn)代物流等為主的新型業(yè)態(tài)迅速發(fā)展,市場業(yè)態(tài)將又一次發(fā)生質的提升,這要求現(xiàn)代服務和管理體系日益完善,而要完善現(xiàn)代服務和管理體系,作為主體的人,必須掌握豐富的人文知識,并進一步提升人文素養(yǎng)和人文情懷。
把人文素養(yǎng)教育寫進課程教學方案中,是我們所做的一項有益嘗試。首先,以外貿企業(yè)報關員、業(yè)務員、跟單員、單證員和船運公司、貨代公司業(yè)務員等崗位所必須具備的能力作為依據(jù),確定崗位能力培養(yǎng)目標;然后,根據(jù)崗位能力要求,確定知識目標;同時,將人文素養(yǎng)培養(yǎng)作為拓展目標編入教學方案,具體有團隊協(xié)作精神與團隊意識、創(chuàng)新意識、吃苦耐勞實事求是的工作作風、文字處理有語言表達能力、良好的協(xié)調溝通能力、正確的價值取向、安全環(huán)保意識、商務禮儀知識等等(如表1所示)。
表1 課程能力、知識及人文素養(yǎng)目標
根據(jù)課程培養(yǎng)目標,以合同為總項目,對課程內容進行整合,確定子項目。我們將《國際貿易實務》教學內容整合為四個部分:第一部分,進出口交易準備。第二部分,交易磋商。第三部分,合同簽訂。第四部分,合同的履行。每一部分作為一個子項目,每一個子項目都包含特定的教學要點(如表2所示)。
表2 課程模塊內容對應的項目任務設計
課程考核在一定程度上決定了學生學習的主動性、積極性,也是教師檢驗教學效果的重要手段。《國際貿易實務》教學考核以過程考核為主,結合實際情況進行綜合評價(如表3所示)。我們的基本思路是:
綜合評價(10%)是指根據(jù)學生一些特殊原因、個體差異、努力程度等其它因素,對學生成績進行調整。
表3 項目考核評分表
項目驅動教學法的最大特點是以學生為主體。所有項目任務均按照圖1所示的8個步驟進行。具體教學方法通常采用講授法、案例教學法、情景教學法、示范教學法等。需要特別說明的是:在方案實施的每一個環(huán)節(jié)都要提出人文素養(yǎng)要求。
《國際貿易實務》項目驅動教學法中融入人文素質教育的方案實施效果可以從能力和人文素養(yǎng)兩個方面來證實。我們選取2013~2014學年第一學期某班級《國際貿易實務》課程成績作為樣本,通過分析看出,學生的能力水平和人文素養(yǎng)均有較大幅度提高。
圖1 項目任務實施過程
第一,能力提高。能力主要包括項目方案設計能力、組織實施能力、各環(huán)節(jié)分析應變能力、自主學習能力以及掌握和應用知識能力。在樣本分析中可以看出,隨著項目教學的遞進,成績優(yōu)秀、良好的學生數(shù)分別從項目1的6人和8人增加到項目4的13人和15人,而成績及格和不及格學生數(shù)分別從項目1的10人和3人降到項目4的3人和0(如表4和圖2所示)。
表4 學生能力評價
第二,人文素養(yǎng)提升。對人文素養(yǎng)的考察主要從團結協(xié)作精神和團隊意識、創(chuàng)新意識、工作作風、文字處理及語言表達能力、協(xié)調溝通能力、價值取向、安全環(huán)保意識商務禮儀知識等方面進行綜合測評。在樣本分析中,成績優(yōu)秀、良好的學生數(shù)分別從項目1的4人和7人增加到項目4的12人和13人,而成績及格和不及格學生數(shù)分別從項目1的11人和6人降到項目4的4人和0(如表5和圖3所示)。
表5 學生人文素養(yǎng)評價
財經類專業(yè)課程教學將人文素養(yǎng)教育融入項目驅動教學法之中,不僅必要,而且可能。只要各科教師切實重視高職學生的人文素養(yǎng)教育,潛心研究教育教學規(guī)律,精心設計課程教學方案,認真遴選項目任務,把人文素養(yǎng)教育貫徹到每一次項目任務中,落實到每一個教學環(huán)節(jié),就一定能培養(yǎng)出德才兼?zhèn)涞母哔|量人才。因此,教師在采用項目驅動教學法時,要仔細分析課程任務,認真分析和歸納知識點及其內在聯(lián)系,把對學生各種能力的培養(yǎng)緊密結合到教學內容中,構建以崗位職業(yè)能力為切入點,以典型工作任務為內容的教學整體設計方案框架,形成包含人文素養(yǎng)教育在內的完整的項目課程框架結構。
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