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茶思

2014-08-22 14:00崔慶云
躬耕 2014年7期
關(guān)鍵詞:油光三哥馬幫

崔慶云

與茶結(jié)緣,是很多年以前的事兒了。

二十多歲時(shí),不喜品茶,也無(wú)此嗜好,更不用說(shuō)對(duì)茶情有獨(dú)鐘??诟缮嘣飼r(shí),牛飲一杯白開(kāi)水,便對(duì)付過(guò)去,至于茶道,就更是門(mén)外漢了。

工作之余,閑暇之時(shí),爬格子神疲腦倦之后,總喜歡到鄰居三哥家閑坐胡侃一陣。而每每到三哥家時(shí),總能看到三哥坐在沙發(fā)中,面前茶幾上放著一把油光發(fā)亮,深褐色的紫砂壺,旁邊擺著幾個(gè)茶泡,怡然自得,慢悠悠地品著香茗。

那把紫砂壺很大,能盛下五磅暖水瓶的開(kāi)水(當(dāng)時(shí)還沒(méi)有八磅水瓶),壺嘴向外氤氳著淡淡的清霧,清霧優(yōu)雅地在房間中裊裊升騰,茶的清香便在這氤氳的淡煙里彌漫了整個(gè)房間。

三哥不喜獨(dú)自飲茶,每每總要邀上三幾好友,一邊談天論地,前三皇后五帝侃大山,一邊品著濃郁的香茗,一邊用一塊似乎浸泡了油的布巾,不停的擦拭著紫砂壺的壺身,直到那壺身上發(fā)出隱隱的油光。

我好奇的問(wèn)三哥,你手中拿著的不就是一塊臟兮兮的抹桌布嗎?怎么總要用這么臟的布來(lái)擦拭壺身呢?三哥依舊仔細(xì)地擦拭著壺身,目光始終停留在紫砂壺上,神情是那樣的專(zhuān)注,仿佛面前的是一件傳家之寶。你可知道這塊布中包著什么嗎?那可都是上選的核桃仁,用這種油布擦拭后,不僅壺身油光發(fā)亮,而且久而久之,核桃仁的香氣就會(huì)溶入紫砂壺中。觀之,賞心悅目,飲之,平添許多異香,其妙很難言喻。聽(tīng)罷,我為三哥之心細(xì),領(lǐng)悟至深而感到欽服。

每當(dāng)我到三哥家時(shí),三哥總要為我斟上一杯儼儼的茶水。初始不諳茶道,只是看著那茶泡上好似漂著一層若有若無(wú)的油花,在那升騰的水霧里飄忽不定,隨著熱熱的水汽蕩來(lái)蕩去,宛若凌波仙子在仙氣繚繞的湖面翩然起舞,那忽前忽后,忽左忽右的嵐煙恰似仙子當(dāng)舞的長(zhǎng)袖。這時(shí),便有絲絲縷縷難以描述的暗香縈繞在鼻端,宛如駐足在清秀的山澗幽境,而微熙的清風(fēng)中似有海市蜃樓般,難以尋覓的清淡之香悠然而至。等到茶面的輕煙散去,我才端起茶泡大口大口的啜飲。每當(dāng)這時(shí),三哥總是笑瞇瞇地看著我,說(shuō)茶是有靈氣的,當(dāng)茶水從壺中斟出后,茶的清香便隨著輕煙的靈氣同時(shí)注入杯中,若等茶水微涼后,那茶的清香便也揮發(fā)殆盡,白白糟蹋了一杯清靈,就像一朵盛開(kāi)的鮮花,若不及時(shí)觀賞,等到花蕊凋零,就再也難覓那花兒的芬芳異香。

我訝然地望著其貌不揚(yáng),文化程度不高的三哥,想不到面相粗獷的三哥,竟然如此的心細(xì),對(duì)茶有著如此獨(dú)到的見(jiàn)解和領(lǐng)悟。

我和三哥開(kāi)玩笑道,三哥沒(méi)有一點(diǎn)文人雅士的相貌韻味,為何除了酒之外,獨(dú)對(duì)品茶青睞有加,竟如情人與情人之間那種依依,那種須臾難分。

三哥總是笑而不答,說(shuō),我可不像你們,文氣縐縐,說(shuō)出話來(lái)一套一套,我只知道飲茶可以靜心,養(yǎng)神,去燥,還可以驅(qū)趕走一天的疲憊,讓身心在這一斟一飲中,在這通關(guān)順竅的清香里得到緩釋。

對(duì)于三哥的話,我深以為然。

學(xué)會(huì)飲茶后,茶便成了我飯后閑余必備之佳品。每當(dāng)人靜步稀,一天的喧囂殆盡,晚風(fēng)輕漾,玉兔灑下一地清輝之時(shí),我便沏上一杯清茶,桌面攤開(kāi)一沓素紙,一邊嗅吸著繚繞在茶霧中飄忽不定的清香,清慮雜念,淡定神思,一邊任由初始絲絲縷縷,后如泉涌的文思紛涌而來(lái)。

記得有次和三哥聊天,問(wèn)到三哥何時(shí)有了品茶這個(gè)雅興時(shí),三哥的目光變得悠遠(yuǎn)而深邃,仿佛那里面蓄藏了太多的歲月的痕跡。

三哥言道,他老家原本在賒店鎮(zhèn),祖上曾經(jīng)在繁華的碼頭邊上組織了一個(gè)貨幫,即幫人卸貨裝貨,大概有十幾個(gè)人的樣子。那時(shí)的賒店鎮(zhèn)是內(nèi)地的水陸大碼頭,每日里碼頭邊上人聲鼎沸,喧囂熱鬧,騾馬嘶鳴。一船船的茶葉瓷器從南邊的水路運(yùn)來(lái),激起了趙河水拍岸的輕濤,濺濕了浣衣女的衣裙;到了夜晚,碼頭上桅桿林立,燈火高懸,如九天星辰降落河面,白晝了賒店鎮(zhèn),照亮了春秋樓,給趙河水的清波灑下魚(yú)鱗般的漣漪。貨船給賒店鎮(zhèn)帶來(lái)了希望,帶來(lái)了繁華,也給賒店人帶來(lái)了豐衣足食的快樂(lè);馬幫馱走了滿(mǎn)載友情的貨物,也給異國(guó)他鄉(xiāng)帶去了賒店人的友好誠(chéng)信。

三哥說(shuō),偶爾會(huì)有個(gè)別幫工者為貪圖小便宜,趁人不備,從包裹茶葉的磨損處順一些到自己口袋中,三哥的先人就會(huì)將這位貪便宜者叫到無(wú)人處,面色嚴(yán)厲的數(shù)落一頓,言道,人無(wú)誠(chéng)不信,無(wú)誠(chéng)不立,既然人家請(qǐng)你幫工,自然是付了工錢(qián)的,你就有義務(wù)為人家護(hù)理好貨物,若都如此,等到貨物經(jīng)過(guò)馬幫、駝隊(duì)運(yùn)到西域時(shí),尚能余下幾成?誠(chéng)信,不僅是生意人立商之本,也是咱做人之德,咱是賒店人,咱就要講誠(chéng)信。

三哥先人的話講得好,擲地有聲,他代表了幾百年前賒店人的精神風(fēng)貌,和誠(chéng)信做人,誠(chéng)信經(jīng)商的準(zhǔn)則,沒(méi)有誠(chéng)信,就沒(méi)有當(dāng)年賒店鎮(zhèn)的繁榮,沒(méi)有誠(chéng)信,就沒(méi)有當(dāng)年賒店鎮(zhèn)躋身于中國(guó)幾大名鎮(zhèn)的機(jī)緣。

又是一個(gè)萬(wàn)籟俱寂的春夜,窗外星辰稀疏,風(fēng)兒清香溫潤(rùn),恍惚能聽(tīng)到暗夜里枝葉生長(zhǎng)時(shí)細(xì)微的響聲。我端著一杯香茗,坐靠在臨窗的椅子中,目光在茫然的夜幕中搜尋,想去穿越到幾百年前,看那川流不息的木船自南而北,在船工低沉渾厚的號(hào)子聲中,劈波斬浪,艱難而行;聽(tīng)那古鎮(zhèn)賒店經(jīng)晝?nèi)胍箯牟煌P男鷩?;看那馬幫、駝隊(duì)經(jīng)風(fēng)沐雨,爬冰臥雪,披荊斬棘,餐風(fēng)露宿,抵達(dá)西域時(shí)的疲憊,和終到目的時(shí)的歡欣……

然而,我什么也看不到,只有鼻端縈繞著的霧氣是馥郁的,唇齒間留有的香濃才是最真實(shí)的,但我知道,雖然我看不到,但在我心中卻浮現(xiàn)出幾百年前古賒店鎮(zhèn)的模樣……endprint

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